Risultati: 2066 per castel
Il novel food tra insetti e rivoluzioni culturali

Il novel food tra insetti e rivoluzioni culturali

Indice     Un progetto di economia circolare che parte dal recupero dell’allevamento del baco da seta, un tempo molto diffuso in Italia: è la Silk Urban Farm, nata dalla [...]

tags : cinese farina frutta esteri fibre latte marroni gambero alimentare giapponese
dal 29 June 2018 su:
cucina internazionale frutta verdura

Cantina Le Macchie Vini Reatini

di Marina Betto A Castel Franco- Rieti  negli anni “70 gli ettari vitati erano circa 70 mentre oggi sono ridotti a 12 di cui 10 sono della famiglia Di Carlo. All’epoca [...]

tags : cantina vini
dal 29 June 2018 su:
vino locali alcolici
Ognissole, feudo autonomo di Puglia.

Ognissole, feudo autonomo di Puglia.

Ecco, ho posato i piedi in terra di Puglia, e come ho imparato in vent’anni di vita da venditore, se devo attaccare bottone inizio dal Calcio. Senza prendere partito, quindi: e chiedo [...]

tags : rosato moscato chardonnay primitivo igt pietra dop treccia colonna martina
dal 25 June 2018 su:
vino alcolici formaggi

La Festa del fungo porcino anima Marcetelli tra buona cucina e intrattenimenti – 8 luglio

Degustazioni, musica dal vivo, stand e visite guidate. Con un unico, grande protagonista: il fungo porcino, che nel territorio del Cicolano cresce abbondante e di ottima qualità. Domenica 8 [...]

tags : porcini riserva funghi monte fontana griglia servizio paradiso naturale bocconcini
dal 25 June 2018 su:
formaggi frutta verdura vino

Ristorante Fink è gastronomia di qualità

Nell’affascinante centro storico di Bressanone, capoluogo della Valle Isarco, il ristorante Fink  che fa parte del circuito delle Locande dell’Alto Adige da quattro generazioni accoglie i [...]

tags : birra dolci manzo funghi bianco strudel ricette speck grano vini
dal 24 June 2018 su:
ricetta frutta verdura locali

Il Salone Internazionale Roséxpo 2018 – 23 e 24 giugno dalle ore 16,30 Castello Carlo V – Lecce

Parte sabato la due giorni dei vini rosati, l’edizione numero 5 di Roséxpo, il salone internazionale dei vini rosati, promosso a Lecce da deGusto Salento, l’associazione dei produttori [...]

tags : lambrusco rosato cerasuolo bardolino monte bar vini punta wine vitigno
dal 22 June 2018 su:
vino alcolici locali

Massimo Bottura e l’Osteria Francescana al primo posto nella classifica The World’s 50 Best Restaurants 2018

Massimo Bottura e l’Osteria Francescana  primeggiano! Sono, infatti al  primo posto della classifica The World’s50Best Restaurants 2018, sponsorizzata da Acqua [...]

tags : cuoco reale panna alba colonna osteria gastronomia ristorante svizzera internazionale
dal 20 June 2018 su:
locali cucina internazionale vino
L’Italia vince ai World’s 50 Best Restaurants 2018

L’Italia vince ai World’s 50 Best Restaurants 2018

Indice Massimo Bottura con la sua Osteria Francescana torna al comando della classifica mondiale dei ristoranti. È andato in scena l’evento World’s 50 Best Restaurants, sponsorizzato da [...]

tags : osteria inglese cuoco reale svizzera italiana espresso asiatica francese ristorante
dal 20 June 2018 su:
cucina internazionale locali carne e pesce

Com’è Bomba, il take away stellato di Niko Romito a Milano

Come i lettori più attenti di Dissapore sanno già, da qualche giorno Autogrill ha aperto in Piazza XXV Aprile a Milano, Bomba, format di cibo da strada italiano –una sfera di pasta lievitata [...]

tags : albicocche salumi gelato reale vini maiale bevande ristorante superiore frittura
dal 19 June 2018 su:
carne e pesce dolci ricetta

#OGGIROSÉ: PIÙ DI 300 EVENTI PER CELEBRARE I ROSATI ITALIANI

Venerdì 22 giugno 2018 in tutta la penisola aperitivi, cene e degustazioni con i vini dei cinque Consorzi del rosato, freschi dei successi al Mondial du Rosé Tutto pronto per la giornata in [...]

tags : rosato cantina bardolino cerasuolo martino bio bar monte pergola vini
dal 19 June 2018 su:
vino alcolici locali

50 Best Restaurants 2018: come vedere la classifica dei ristoranti migliori del mondo

Grande attesa per la World’s 50 Best Restaurants 2018, la (discussa) classifica dei ristoranti migliori del mondo, che si svolge questa sera all’ Euskalduna Jauregia di Bilbao, nei [...]

tags : alba reale osteria ristorante
dal 19 June 2018 su:
locali vino carne e pesce
#OGGIROSÉ: oltre 300 EVENTI PER I ROSATI ITALIANI

#OGGIROSÉ: oltre 300 EVENTI PER I ROSATI ITALIANI

Venerdì 22 giugno 2018 giornata in rosa con #oggirosé. Aperitivi, cene e degustazioni tematiche per un totale di oltre 300 microeventi dedicati al vino rosé. Capofila dell’evento è [...]

tags : cerasuolo rosato cantina bardolino pergola martino bio vini monte classico
dal 19 June 2018 su:
vino alcolici
Con Bomba Niko Romito porta il teke away a Milano

Con Bomba Niko Romito porta il teke away a Milano

Se leggendo “Bomba” il vostro pensiero corre verso il fritto ripieno di crema post discoteca –unto e bisunto– datevi bassi voti in mondanità gastronomica. Si dà il caso [...]

tags : campana gelato burro maiale reale fritto tiramisu ricetta pomodorini bufala
dal 15 June 2018 su:
dolci ricetta carne e pesce

Unofficial o quasi: Ettore, il nero di Troia di Tormaresca

Quella che vedete nella foto di copertina è un vino che non esiste o quasi. Lo puoi comprare nello store di Tormaresca a Minervino Murge come ho fatto io durante Cantine Aperte, oppure online [...]

tags : pugliese cantina aglianico primitivo doc china stampa monte vini prugne
dal 12 June 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
A Frascati si beve tanto e si beve bene (sempre più spesso)

A Frascati si beve tanto e si beve bene (sempre più spesso)

Vale più un bicchiere de Frascati, che tutta l’acqua der Tevere, recita un proverbio capitolino. O meglio recitava, visto che oggi, purtroppo, alla denominazione Frascati non è sempre facile [...]

tags : pecorino trebbiano cabernet cesanese sauvignon merlot malvasia montepulciano chardonnay sangiovese
dal 7 June 2018 su:
vino alcolici locali
Voglio bere solo Riesling: 5 etichette italiane da provare

Voglio bere solo Riesling: 5 etichette italiane da provare

L’Italia è il paese con la più grande varietà di vitigni. Tra i 517 attualmente ammessi al commercio, c’è anche il Riesling, o più precisamente, i Riesling. Perché in realtà nel [...]

tags : albicocche riesling igt groppello malga torta langhe frutta pavese carote
dal 31 May 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Italia in Rosa grande festa dei rosé

Italia in Rosa grande festa dei rosé

Italia in Rosa 2018: tutto è pronto a Moniga del Garda (Bs), Città del Chiaretto, per l’undicesima edizione della vetrina italiana dedicata al mondo dei vini in rosa in tutte le [...]

tags : bardolino toscana monte wine vini italiana americana salice salentino internazionale degustazione
dal 29 May 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale

LA PENISOLA SI COLORA DI ROSA: IL 22 GIUGNO È #OGGIROSÉ

Virgilio Pronzati Dal Veneto alla Puglia una giornata dedicata al vino rosato. Appuntamenti in tutta Italia per brindare all'estate con i rosé Il primo venerdì dell’estate [...]

tags : rosato cerasuolo bardolino chiaretto salice salentino
dal 29 May 2018 su:
vino alcolici

Tutti da Pipero per festeggiare il Frascati di Castel De Paolis

di Marina Betto L’azienda storica  Castel de Paolis a Grottaferrata nasce circa trenta anni fa dalla collaborazione con il Prof. Attilio Scienza e l’Istituto San Michele [...]

tags : moscato cabernet sauvignon moscato rosa frascati cabernet sauvignon
dal 28 May 2018 su:
vino alcolici

Vini passiti piacentini, oltre il Gutturnio c’è di più

Il nostro lettore Davide Bassani ci ha inviato un interessante report sui passiti piacentini che volentieri pubblichiamo. La parola identità è la prima a cui penso quando affronto il [...]

tags : moscato malvasia passito dolci beva forno candia annata frutta noce
dal 21 May 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Italia in rosa 2018

Italia in rosa 2018

Oltre 170 cantine saranno presenti quest’anno al Castello di Moniga del Garda (Bs), la Città del Chiaretto, da venerdì 1 a domenica 3 giugno 2018. Promozione unitaria tra cinque consorzi [...]

tags : cerasuolo bardolino monte wine chiaretto salice salentino castel del monte internazionale
dal 15 May 2018 su:
vino alcolici formaggi
Italia in rosa 2018

Italia in rosa 2018

Oltre 170 cantine saranno presenti quest’anno al Castello di Moniga del Garda (Bs), la Città del Chiaretto, da venerdì 1 a domenica 3 giugno 2018. Promozione unitaria tra cinque consorzi [...]

tags : cerasuolo bardolino monte wine chiaretto salice salentino castel del monte internazionale
dal 15 May 2018 su:
vino alcolici formaggi

Italia in Rosa, conto alla rovescia per una nuova edizione da record

Italia in Rosa 2018 scalda i motori per l’’undicesima edizione preparandosi ad incorniciare un nuovo record: saranno infatti oltre 170 le cantine presenti quest’anno al Castello di Moniga [...]

tags : bardolino cerasuolo wine vini doc monte chiaretto degustazione salice salentino castel del monte
dal 14 May 2018 su:
vino alcolici formaggi
Spazio di Niko Romito a Roma: cosa funziona e cosa meno

Spazio di Niko Romito a Roma: cosa funziona e cosa meno

Prendetevi una pausa dal cupo brontolio di TripAdvisor, da tutte quelle recensioni mediocri e scombiccherate. Rigeneratevi con Il ristorante della settimana, la serie che ogni weekend Dissapore [...]

tags : barbaresco panino romana frutta forno bianco vapore capperi ortaggi pietra
dal 13 May 2018 su:
locali alcolici ricetta

Centomoggia Casavecchia 2003 Terre del Volturno igt

Sede a Castel Campagnano, contrada Mascioni Tel.335.5878791 Sito: http://www.terredelprincipe.com Email: terredelprincipe@libero.it Enologo: Luigi Moio Bottiglie prodotte: 16.000 Ettari: 3 di [...]

tags : igt bianco
dal 11 May 2018 su:
alcolici vino