Risultati: 174 per valle-isarco

Ristorante St. Hubertus del Rosa Alpina Hotel & SPA – San Cassiano (BZ) – Chef Norbert Niederkofler

Al Rosa Alpina Norbert Niederkofler è arrivato nel 1994, tempo due anni e il suo St Hubertus, il ristorante gourmet dell’hotel 5 stelle di San Cassiano (BZ), effettuava il primo servizio. Il [...]

tags : albicocche cantina riesling latte dolci birra gelato ravioli bianco anatra
dal 7 September 2017 su:
locali alcolici carne e pesce

Locanda del Notaio – Pellio Intelvi (CO) – Patron Simonetta Manara, Chef Edoardo Fumagalli

Scommette sui nuovi talenti La Locanda del Notaio, l’hotel e ristorante di Pellio Intelvi che già negli anni passati aveva visto crescere e maturare nelle sue cucine Sara Preceruti, altra [...]

tags : nebbiolo moscato franciacorta riesling langhe pesche uva scanzo gelati latte
dal 29 August 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

In Alto Adige al via la raccolta del cavolfiore

In Alto Adige è iniziata la raccolta del cavolfiore. Quest’anno si prevede un’ottima  stagione per questo prodotto insignito del  Marchio di Qualità Alto Adige. La raccolta [...]

tags : ortaggi verdure ciliegie val venosta temperatura valle isarco
dal 11 August 2017 su:
frutta verdura vino ricetta

Cantine Monfort, Gaierhof, Azienda Agricola Bellaveder e Cantina Produttori Valle Isarco ...

Mariella Belloni I vini in concorso potranno essere degustati fino a domani, domenica 2 luglio, nella splendida cornice di Palazzo Maffei. Le quattro etichette premiate, [...]

tags : cantina vini punti valle isarco
dal 1 July 2017 su:
vino alcolici

EISACKTALWEIN DALLA MONTAGNA AL CALICE

Lunedì 10 aprile 2017 a Vinitaly si svolgerà un seminario speciale dedicato ai vini bianchi della Val Isarco. In degustazione dodici vini di dodici produttori. Dalle 14 alle 16, presso il [...]

tags : pinot cantina kerner bianco pinot bianco vini doc annata ricetta vendemmia
dal 19 March 2017 su:
alcolici vino ricetta

Baccalà in vasocottura

John (Mickey Rourke) a Elizabeth (Kim Basinger): "Sei così maledettamente affascinante...!" dal film 9 settimane e ½, 1986     Ed eccoci all'ultima ma non ultima proposta della [...]

tags : pachino pinot padella capperi bianco forno olive fuoco sylvaner servizio
dal 14 March 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Il valore delle tribù

Ho appena letto l’editoriale di Cernilli che parla degli enofighetti. "Colpiti improvvisamente dal morbo della “borgognite cronica” non sopportano di bere altro che non siano i grandi [...]

tags : pinot riesling rossese langhe pinot nero vini gambero vitigno champagne valle isarco
dal 20 February 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

I vini di Milo, l’Eros nel bicchiere

Milo Manara, fumettista italiano conosciuto in tutto il mondo per l’erotismo delle sue tavole, è nato a Luson, piccolo comune della Valle Isarco. San’Ambrogio di Valpolicella, invece, [...]

tags : recioto fiore vini classico valle isarco valpolicella
dal 5 December 2016 su:
vino formaggi alcolici

Ristorante Asola – The Brian&Barry Building – Milano – Chef Matteo Torretta

Asola – Cucina sartoriale il ristorante al nono piano del building di Brian & Barry è il regno dello Chef Matteo Torretta. Dalla sua cucina domina Milano e vederlo all’opera dal [...]

tags : cantina nebbiolo franciacorta chardonnay bianco vapore bufala cozze gelato brioche
dal 18 October 2016 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

I Tre Bicchieri 2017 Trentino Alto Adige del Gambero Rosso

“Il TrentoDoc fa la parte del leone, ma in Trentino ci sono molte potenzialità ancora da sviluppare: gli autoctoni bianchi e rossi, i tagli bordolesi, i vini d’alta quota, i vini [...]

tags : riesling sauvignon cantina lagrein pinot chardonnay cabernet riserva caldaro terlano
dal 23 September 2016 su:
vino alcolici locali

Bottiglie Aperte, la kermesse del vino che non ti aspetti

Dall’1 al 3 ottobre al Palazzo delle Stelline di Milano Grande attesa per la quinta edizione di un evento unico nel suo genere, che riunisce il vertice della produzione enologica nazionale. [...]

tags : cantina barolo pergola gambero enologi locanda caldaro cinese bar vini
dal 18 June 2016 su:
locali alcolici vino

Itinerari di viaggio: Alto Adige, passeggiando lungo la WeinStrasse

Non sono certo la prima persona a decantare il fascino delle zone di confine, di quei luoghi che sono – per loro stessa natura – come sospesi a metà tra due culture, due [...]

tags : pinot riesling sauvignon cantina cortese schiava moscato lagrein chardonnay cabernet
dal 15 May 2016 su:
vino alcolici locali

VIGNAIOLI DELL’ALTO ADIGE A BOLOGNA: “LAVORIAMO PER LASCIARE UN MONDO MIGLIORE ALLE NUOVE GENERAZIONI”

Sabato scorso il banco d’assaggio dei Vignaioli dell’Alto Adige a Bologna in collaborazione con Onav-Bologna.   È stato un successo per i Vignaioli dell’Alto Adige (Freie [...]

tags : vini cru uva cocco forno val venosta italiana salumi valle isarco
dal 6 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Coopera con me: qual è la cantina sociale del cuore?

Non tutte le cooperative vengono per nuocere e stilare una lista delle migliori cantine sociali italiane non è un’impresa impossibile. Secondo la rivista inglese Decanter sarebbero 9 [...]

tags : cantina barbaresco vulture vini gallura inglese decanter valle isarco terlano
dal 23 March 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

In Valle Isarco, neve o no, l’esperienza enogastronomica è al top

Con i migliori Vini bianchi d’Italia e i Ristoranti stellati. In più, tante novità di alto livello nel panorama ricettivo In Valle Isarco, con un inverno 2015-16 così avaro di neve naturale [...]

tags : riesling cantina pinot kerner bianco ricette gambero bar forno monte
dal 7 January 2016 su:
vino locali alcolici
Consorzio Vini Alto Adige: qualità e comunicazione alla base del segreto dei successi

Consorzio Vini Alto Adige: qualità e comunicazione alla base del segreto dei successi

di Bruno Fulco E’ un bel periodo per il comparto vitivinicolo italiano: alla grancassa dell’Expo, che con tutti i suoi limiti ha rafforzato l’immagine dell’enogastronomia italiana nel [...]

tags : cantina pinot sauvignon riserva terlano capperi vitigno bianco frutta zona
dal 17 December 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale
Vacanze di Natale: 5 incantevoli itinerari Enogastronomici

Vacanze di Natale: 5 incantevoli itinerari Enogastronomici

Tra le cose che i turisti maggiormente apprezzano dell’Italia, da buon intenditori, c’è la cucina. Come gli italiani sono delle buone forchette, sempre alla ricerca di nuove mete [...]

tags : pugliese marzemino piceno pitina latte kg isonzo asiago barese dolci
dal 10 December 2015 su:
vino alcolici formaggi
5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda Ecco la lista completa dei 591 vini che hanno ottenuto i “5 Grappoli” da “Bibenda 2016” by Fondazione Italiana Sommelier, i vini eccellenti valutati da 91 a [...]

tags : merlot franciacorta conero prosecco riesling barolo nebbiolo malvasia montefalco sagrantino cannonau
dal 31 October 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Novità: yogurt Mila alla castagna

Novità: yogurt Mila alla castagna

Da molto tempo non parlo più di novità, l'altro giorno al supermercato ho notato 2 nuovi gusti di yogurt dell'azienda Mila, dell'Alto Adige, yogurt alla castagna e lo yogurt arancia e [...]

tags : bosco frutta greco latte malga ricetta zenzero melanzane castagna naturale
dal 19 October 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Il Torggelen a Casa AltoAdige

Il Torggelen a Casa AltoAdige

Casa Alto Adige, in Corso Garibaldi 117 a Milano, è tornata dopo la pausa estiva con una delle sue usanze più tipiche: il Torggelen. E’ questa una consuetudine dell’Alto Adige, una [...]

tags : cantina succo segale dolci speck uva vini maiale spinaci valle isarco
dal 28 September 2015 su:
carne e pesce alcolici locali

Valle Isarco, in Alto Adige, il “Percorso dei sapori”

Il “Percorso dei sapori” che si svolge in Valle Isarco, in Alto Adige, permette di scoprire non solo le ben note ricchezze paesaggistiche e culturali, ma anche l’abbondanza e varietà di [...]

tags : frutta strudel prugne latte vini speck ortaggi osteria formaggio distillati
dal 24 September 2015 su:
vino frutta verdura dolci

I Tre Bicchieri Gambero Rosso 2016 del Brunello di Montalcino (e anche quelli dell’Alto Adige)

Lo stillicidio è appena iniziato ma non c’è né ci sarà pace per i cacciatori di click. Ecco I 18 Tre Bicchieri del Brunello di Montalcino (ehi, mancano i due 100/100 Parker?) e pure [...]

tags : cantina riesling brunello di montalcino lagrein moscato pinot passito sauvignon cabernet gambero
dal 3 September 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Tutti dicono Pinot Grigio. Intravino-Bignami: tutto il Pinot Grigio in 10 bottiglie

Tutti dicono Pinot Grigio. Intravino-Bignami: tutto il Pinot Grigio in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : passito nebbiolo barolo pinot igt verdicchio chianti frutta isonzo vendemmia tardiva
dal 3 August 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Gusto eccezionale e grande qualità sono le caratteristiche dei piccoli frutti a Marchio di Qualità Alto Adige

  I piccoli frutti, come fragole, lamponi o ciliegie, sono squisiti, ma, se sono  a Marchio di Qualità Alto Adige, … hanno un sapore unico! Perfetti in estate, quando si ha [...]

tags : lamponi torta fragole ciliegie fitofarmaci val venosta valle isarco
dal 31 July 2015 su:
frutta verdura vino dolci
Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico trebbiano marzemino lambrusco cannonau cesanese prosecco nebbiolo
dal 27 July 2015 su:
vino alcolici formaggi