Abbazia di Novacella, una continua ricerca e crescita con la nuova Linea Vigne

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Siamo nella Valle Isarco, in quel di Varna, dove la viticoltura si fonde definitivamente nel paesaggio alpino e dove talvolta essa stessa sfiora i suoi limiti fisici. L’Abbazia di Novacella, a poca distanza da Bressanone, la terza città per grandezza dell’Alto Adige che incanta per l’autentica atmosfera medievale, è annoverata addirittura tra le più antiche cantine attive al mondo.
Sin dalla sua fondazione che risale al 1142, il monastero agostiano di No [...leggi]

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