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Se appartenete al gruppo di coloro che non sopportano i talk show in televisione, è possibile che vi siate persi la puntata di Tagadà dello scorso 4 febbraio, su La7. Il fatto che si parlasse [...]
Buongiorno!!! sbaglio o le temperature son di nuovo scese? ma il bello è che nel week-end aumenteranno di nuovo.. ma è un'altalena insopportabile!!!Comunque sia il tempo.. vi auguro un [...]
A chi non piace la pizza? Questa ricetta è una versione gourmand della pizza bianca a base di champignon cremini, formaggi e olio al tartufo. Che aspettate a mettervi all’opera? [...]
La cucina australiana nasce dall'unione delle tradizioni culinarie dei coloni, prevalentemente di origine inglese, riadattate per sfruttare al meglio i prodotti del territorio. L'Australia è [...]
Ci sono luoghi dove potrei stare per sempre, luoghi dove il respiro si espande e senti l'aria che si sistema, prende posto nei polmoni e ti infonde benessere.Oggi, come qualche tempo fa, proprio [...]
è più o meno da quando viviamo a Barcellona, e comunque da quando ho fatto la prima razzia di libri in catalano/castillano che volevo buttarmi su questa ricetta e decidermi a friggere anche [...]
Videoricetta Mini valdostane velocissime…. eccomi qua, con la seconda videoricetta questa cosa mi sta prendendo di brutto non pensavo che girare videoricette fosse così divertente! [...]
In questo periodo è bello coccolarsi con piatti caldi e fumanti. Meglio ancora se preparati con la pasta fatta a mano. Quando fa freddo poi adoro chiudermi dentro e mettere le mani in pasta. [...]
Buongiorno!!! siamo all'inizio di quella che sarà una settimana mite.. meteorologicamente parlando.. grazie alla presenza dell'anticiclone... che garantirà giornate con prevalenza di [...]
Recensione del ristorante vegetariano Capra e Cavoli di Milano nel quartiere Isola. Prezzi da sforbiciare e qualche piatto da rivedere
Bryndzové halušky INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per gli Halušky (gnocchi): 800 g di patate, circa 300 g di farina 00, 2 uova, 2 cucchiaini rasi di sale. Per il condimento: 250 g di formaggio di [...]
Mio nonno mi diceva sempre che ero una bimba “troppo saggia, troppo accomodante, troppo matura, troppo diplomatica” insomma troppo! Lui che si batteva sempre per quello in cui [...]
In principio ci pensò Michelle Obama che, diversi anni fa, uscendo da una trattoria romana, si fece incartare il cibo non consumato da portare via. Ora è nato re BOX: molto più di una [...]
Per l’ora della merenda siamo a posto con la coscienza, senza spuntino non ci resta nessuno, abbiamo studiato tanto e vi abbiamo proposto una bella lista di prodotti senza lattosio persino un [...]
Prendi qualche rametto di timo, della robiola fresca fresca, un pugno di noci. Aggiungi la voglia di mettere le mani in pasta, il desiderio di avere il forno acceso, la voglia di sentire un buon [...]
Si terrà martedì 19 gennaio alle ore 19.30 l’esclusiva cena evento che vedrà protagoniste le pluripremiate specialità casearie di Latteria Perenzin in abbinamento ai vini friulani della [...]
Non credo molto alle diete detox. Le restrizioni imposte da ognuna di queste diete non fanno per me, inoltre le loro promesse fantasmagoriche non hanno quasi mai fondamento scientifico. Credo [...]
Polenta e……. Spezzatino di manzo, vitello o maiale, formaggio fresco o stagionato, gorgonzola, pesce fritto o alla griglia, seppie, baccalà, funghi fegato alla [...]
“Un professionista è qualcuno che quando lo vedi all’opera, non sai mai se sta lavorando o se sta giocando”. E sarà che sapendo che Igor Macchia, lo chef del Ristorante La Credenza di [...]
Eccoci alla fine del menù, il dessert, che andrà a caratterizzare i segni dello Zodiaco che hanno in comune l’elemento Acqua: Cancro, Scorpione e Pesci.Il Cancro rappresenta i frutti maturi, [...]
San Francisco, Dubai ,New Delhi, Singapore, San Paolo, Sidney, Parigi, Shanghai tra le prossime fiere internazionali del 2016 Granarolo, bandiera del Made in Italy, esporta nel mondo le [...]
Il Natale non mi sta simpatico e il sentimento è reciproco, ora lo so anzi, ne ho addirittura le prove. Continua a leggere...»
Il Castelgrotta di Latterie Vicentine è un formaggio dal sapore deciso e unico grazie alla stagionatura in grotta: oltre 5 mesi di maturazione nell'ex rifugio antiaereo, sotto il cosiddetto [...]
“Contemporary Classic” è il motto che Enrico Bartolini ha coniato per raccontare la sua concezione di cucina: moderna nell’approccio, totale nelle ispirazioni. Dalle [...]
Buongiorno!!! manca pochissimo a Natale.. avete fatto tutti i regali? Noi abbiamo finito ieri..Fiuuuuu e anche quest'anno Babbo Natale farà visita ai nostri nipotini.. e non solo ;-)Che amo [...]
