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E com'era prevedibile quest'anno spopoleranno le richieste per le torte decorate a tema Star Wars.Ed eccone un'altra: la torta che ho realizzato per Daniele e Riccardo che hanno compiuto 9 [...]
Alla presentazione del nuovo prodotto d’eccellenza della distilleria di Cividale del Friuli: DOMENIS GOLD EDITION,una esclusiva grappa riserva in edizione limitata; un’ “opera [...]
Negli ultimi anni in Italia si è riacceso l’interesse per la tradizione del mercato comunale, inteso come luogo di incontro diretto tra produttori e consumatori, dove trovare anche [...]
Gli scontri tra vegani e carnivori a suon di salamate inaugurati dalla stagione nazi-food de La Zanzara, il programma radiofonico di Radio24, non sono finiti. Abbiamo avuto le crucianate in [...]
Una battaglia senza esclusione d’assaggi con un solo vincitore. Si è concluso così, nella serata di lunedì 4 aprile, il Premio Miglior Sommelier del Veneto, la competizione di categoria che [...]
Il 12 Marzo 2016 si è svolto il “Blogger Tour Salumi LaRocca” a Castell’Arquato in provincia di Piacenza: alcuni blogger hanno avuto l’opportunità di visitare lo storico Salumificio [...]
Il cacao è una pianta tanto quanto la melanzana e la cipolla, che i Maya coltivavano già nel 1000 a.c. e quella che conosciamo oggi è frutto di incroci e selezioni iniziati già 35mila anni [...]
Era il 1991 quando Jacopo Poli decise di creare una Grappa vigorosa ed elegante, dal carattere fiero, come un cavallo bianco da battaglia. E dal quel giorno noi la distribuiamo con successo in [...]
Due mesi in più per visitare l'esposizione allestita a palazzo Giacomelli. Il Museo Etnografico di Udine proroga al 28 maggio 2016 la chiusura della mostra dedicata alla luce nelle sue varie [...]
La conferenza stampa del padiglione Lombardia al prossimo Vinitaly si è tenuta presso il Belvedere del palazzo Lombardia a Milano. Roberto Maroni, presidente della regione, Gianni Fava [...]
Ancora due mesi di battaglia, presumibilmente più politica che scientifica, poi la Commissione europea prenderà una decisione che le associazioni ambientaliste ritengono fondamentale: [...]
Se c'è una certezza, questa è la presenza delle uova sode sulla nostra tavola di Pasqua. Per l’esattezza la ricetta che vi proponiamo oggi. Mia madre in cucina non è mai stata donna da [...]
Haley Harris, 23enne inglese, ha deciso [...]
BATMAN v SUPERMAN: DAWN OF JUSTICE IL DUELLO PIU’ ATTESO DELL’ANNO ARRIVA CON I CEREALI NESTLE’! I Cereali Nesquik, Nesquik Duo e Cookie Crisp scendono in campo per la sfida più attesa [...]
Nell’incalzare degli eventi foodculturali di ogni dimensione e durata, tenere traccia degli hashtag recenti è un modo come un altro per vedere se ci siamo/vi siete persi qualcosa. Ne ho fatto [...]
Il vino entra in uno dei musei più amati dai Milanesi, quello dove il genio di Leonardo è rappresentato in tutte le sue opere: darà spettacolo di sé per 5 giorni in un format diluito su [...]
Pasqua è in arrivo e con lei la primavera e il desiderio di leggerezza che questa stagione porta con sé. Per festeggiare con voi questa occasione dal 25 al 28 marzo la Vair Spa di Borgo [...]
Con la primavera, l’albergo, inaugurato a metà 2014, si ripropone come meta per una vacanza in totale relax, in un contesto paesaggistico di straordinaria bellezza. Domenica 27, pranzo al [...]
È in corso un dibattito decisamente appassionante in questi giorni. Su alcuni media nazionali (nel cortile eno-fùd ci si sguazza da anni su questi argomenti) si parla di agricoltura [...]
LA COLOMBA.L'origine della colomba, come tutti i dolci tradizionali che si rispettino, è legata a diverse leggende,La prima leggenda risale all'epoca medioevale, quando Re Alboino calò in [...]
Il Consiglio comunale di Acerra alla presenza di esponenti del mondo agricolo e imprenditoriale agroalimentare, del Presidente del Consorzio del “Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese [...]
'Il tempo è come un fiocco di neve, scompare mentre cerchiamo di decidere che cosa farne'Romano BattagliaIl gelato è una mia passione e da sempre mi son divertita a fare prove ed [...]
Con 314 produttori Olio Capitale 2016 stabilisce il suo record. Il salone dell’olio extra vergine di oliva ha aperto i battenti oggi alla stazione marittima di Trieste per quattro giorni [...]
Certo sgranocchiando una foglia di finocchio intinta nell'olio extravergine non pensiamo che Il suo utilizzo ha origini molto antiche tanto che se ne ha testimonianza nelle pergamene risalenti [...]
Il 31 dicembre è scaduta l'autorizzazione all'utilizzo del Glifosato in Europa. La Commissione Europea è chiamata - a breve - a rinnovare o meno l'autorizzazione per altri 15 anni. Una serie [...]
