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IO BEVO COSI’ nasce , quasi per gioco , dall’idea di far conoscere piccole realtà che fanno un buon uso della terra. Si occupano della produzione di vini naturali, [...]
In questo periodo sul tema del declino cognitivo se ne sentono di tutti i colori, in particolare sull'alzheimer, che è una delle malattie che intimorisce di più.Sono aumentate le ricerche su [...]
San Quirico e la Collegiata, Pienza e la sua Cattedrale, Trequanda e le sue terrecotte, Montisi e le Grance, Vignoni e le terme romaniche. Antichi Comuni e borghi, a sud della provincia [...]
Molte persone, ancora oggi, pensano che andare in vacanza al mare, specie se si tratta di isole piccole, come l'Isola d'Elba, sia un'attività da svolgere esclusivamente in luglio ed [...]
C’è ‘Er Fagiolaro’, il ristorante amato dalla Roma bene e dai turisti a pochi passi dal Pantheon. O l’agriturismo da favola di Suvignano tra i campi della Toscana: valore trenta milioni [...]
Associazione Calyx L’ERBAVOGLIO Passeggiata didattica sulle erbe commestibili selvatiche d’Oltrepò con degustazione ed istruzioni di cucina DOMENICA 26 APRILE [...]
Se c’è un luogo che in un’immagine racchiude il significato del duro lavoro del viticoltore questo è la collina del Cartizze, a Valdobbiadene. Uno sguardo dall’alto di [...]
In Friuli Venezia Giulia nasce il club di prodotto Gusti in FVG.L’iniziativa è promossa dall’Agenzia TurismoFVG che lancia questo nuovo Club di prodotto, dedicato al turismo [...]
Contrada Laura 6 come raggiungere qui il link Tel. 0824.944018 www.casalerario.it di Tommaso Esposito Qualche scrittore l’ha detto: quando sulla strada per Telese si passa il ponte [...]
Nell'etichetta i versi di Pierpaolo Pasolini e una semplice mappa dei luoghi dove l'uva cresce e il vino viene prodotto. E 'la Malvasia dell'azienda vitivinicola Comelli Paolino, nella zona di [...]
Prima che arrivi la primavera definitivamente è il caso che pubblichi questa ricetta.Preparata a dicembre, al più tardi a gennaio è rimasta in stallo per mesi persa tra le cose da fare. [...]
La Dimora Del Contadino è un esempio perfetto di agriturismo: cucina molto attenta alle materie prime e alla qualità, senza penalizzare la quantità e la varietà dei piatti . Prezzo finale [...]
L’ape e il Girasole, il Bio agriturismo gestito da Giuseppe Coscia immerso nelle verdi colline di Squille, frazione di Castel Campagnano (Ce), sabato 21 marzo dà il benvenuto alla primavera [...]
Quasi trent’anni, napoletano originario di Fuorigrotta, componente di una famiglia di cuochi, lo chef Eduardo Estatico, attualmente resident presso il “Jk Place” di Capri, è stato [...]
Crema di ceci. Ottima alternativa alla solita minestra. Gustata con crostini di pane, è un piatto perfetto per la cena specialmente in queste ultime giornate invernali, ancora umide e fredde. [...]
Siamo arrivati a Massama, quando fuori era già buio stanchi ma non affamati... difficile aver ancora fame, quando si viene ospitati dai sardi, e qua abbiamo trovato Antonella Orrù, [...]
di Giustino Catalano Ho sempre pensato che le cose più affascinanti accadano proprio nei luoghi di confine, in quelle terre che “tagliano” culturalmente la linea netta delle proprie [...]
Il 10 Marzo presso la dispensa del Forte Marghera a Mestre sarà organizzato un evento per tutti gli amanti della migliore tradizione vinicola: si potranno degustare i vini della Cantina [...]
L’Enoteca le Cantine dei Dogi ha il piacere di annunciare a tutti i clienti, che è iniziata una collaborazione con la cantina Sengiari in esclusiva per la provincia di Venezia per il [...]
Dopo il successo della torta speziata alle arance, non potevo non cimentarmi in un nuovo dolce vegano. Ogni tanto mi piace gustare qualcosa diverso dal solito, più leggero, più naturale. Oggi [...]
Nostalgia della Sardegna!Nostalgia di quella terra, della sua gente, dei suoi piatti, dei suoi prodotti.Nostalgia che cerco di arginare cucinando qualcosa che me la faccia sentire ancora vicina, [...]
RistorExpo 2015 è la XVIII edizione di questa fiera che dal 15 al 18 febbraio è andata in scena a Lariofiere e il cui tema “rallegrare il pianeta” è stato affrontato [...]
Domenica 1° marzo secondo appuntamento di “8rto X 4uattro”, il format ideato dai giornalisti enogastronomici Laura Gambacorta e Giampiero Prozzo per l’agriturismo Casa Lerario di [...]
Di nuovo in viaggio, questa volta siamo diretti verso Oristano e Cabras, dove soggiorneremo, per gli ultimi due giorni che ci rimangono. Abbiamo lasciato Giovanni Facello, e abbiamo scoperto che [...]
La ricetta che vi presento oggi è ispirata ad un antipasto che abbiamo degustato all'agriturismo Gelindo dei Magredi a Vivaro in provincia di Pordenone, in occasione della visita La Pedemontana [...]
