“In Italia finora ho perso soldi, la speranza è di andare in pareggio, ma niente di più. Qui poi ci sono scogli come le leggi del lavoro e il costo dei dipendenti”. Così sentenziava [...]
Alla prima degustazione, il Friulano proveniente dal vigneto di biotipi di Spessa di Cividale del Friuli (impiantato sui terreni dell’azienda La Sclusa), messo a confronto con lo stesso vino [...]
SS Comunioni e SS Cresime.di Michela PasqualatoUn appuntamento di stagione è quello che accomuna tanti bambini e bambine.Quello con le SS Comunioni e SS Cresime.Per questo evento , per la parte [...]
Buongiorno.. passato bene il week-end? noi ieri siamo stati alla Comunione di Sharon.. la figlia di mio cugino.. celebrazione nella Cattedrale di Anagni.. e pranzo in un bellissimo agriturismo a [...]
Era il 2010: scrissi allora per la prima volta di un Asolo Prosecco Superiore e la mia percezione del “Mondo Prosecco”, che nel frattempo si allargava da [...]
Terra di spiritualità diffusa, dove sono vissuti tanti Santi, è allo stesso tempo luogo dove si possono gustare cibi genuini, splendidamente locali, e goderne della piacevolezza, sia [...]
di Andrea de Palma Il Vinitaly è da sempre fonte di stress, per le quattro giornate passate in piedi, a parlare , salutare, bere e bere ancora; e come per le cose che amiamo, e di cui non [...]
Luigi Bellucci Sono 5 i vini che il 25 maggio si contenderanno il prestigioso titolo al concorso enologico “A che punto siamo?”, giunto alla 13esima edizione Il concorso [...]
Non sono certo la prima persona a decantare il fascino delle zone di confine, di quei luoghi che sono – per loro stessa natura – come sospesi a metà tra due culture, due [...]
Ricetta Pasta e piselli freschi a Napoli La Primavera ci regala il verde, quello degli ortaggi, degli odori, delle erbe, delle fave e dei piselli. Nel corso della mia recente escursione in [...]
di Andrea Docimo Era la prima volta che facevo visita a Casa Lerario. Mi era stato detto fosse un agriturismo incantevole, immerso in una bella cornice coreografica offerta dal territorio [...]
Ci sono posti che ti fanno sentire a casa e, per me, uno di questi è La Fiorida. Situato nel cuore della Valtellina è l'unico agriturismo che può fregiarsi della stella Michelin.Quello che [...]
Visto che lo scorso 6 maggio la Vernaccia ha compiuto gli anni, per i suoi 50 come (primo) vino DOC mi sembrava giusto parlare anche un po di questi anni, importanti per la viticoltura italiana, [...]
♬ “Dov’è la mia quota? — Ah già l’ho ceduta — la ditta che a Roma — il papi creò. Stringiamo l’assegno — siam pronti alla resa — siam [...]
La grande sfida che punta sulle cinque A dell’eccellenza italiana: Agricoltura, Alimentazione, Ambiente, Arte, Artigianato: è questa la ricetta per ottenere prodotti unici al mondo 12 Maggio [...]
Nella regione più piccola d’Italia, tra le affascinanti montagne, il verde senza confini e misteriosi castelli, ci sono vitigni autoctoni e aziende vitivinicole all’avanguardia. Stiamo [...]
Quandoo, il servizio online di prenotazione ristoranti a più rapida crescita in Europa e Asia, torna con i suoi Q-award e indica le eccellenze italiane dove mangiare in base alle opinioni dei [...]
Crescono anche nel 2015 le vendite delle Cantine Lungarotti, che fanno segnare un +4% complessivo, in crescita sia sui mercati esteri (46% del fatturato) che in quello interno (54%). Bene [...]
Con la primaverache avanza, come tutta la natura che ci circonda, usciamo anche noi da un lungo letargo. La voglia di novità è nell’aria e prende forma in nuovi progetti che ci vedono [...]
Il Giro d’Italia dello stocco ha concluso la 24a edizione di Tipicità Dalle Marche parte la proposta di una Rete italiana dello stoccafisso. Evento unico nel panorama gastronomico italiano, [...]
Domenica 29 maggio, dalle 9 alle 19, un’escursione per scoprire, vivere, gustare la splendida armonia del vino di Termeno, immersi nel paesaggio “mediterraneo” della Strada del Vino [...]
Valverde, acqua dalle caratteristiche eccellenti, famosa per la sua naturale e inconfondibile purezza, consolida la collaborazione con l’Associazione CHIC – Charming Italian Chef, [...]
di Enrico Malgi Pier delle Vigne a San Mauro Cilento. Il Cilento conserva nel suo ricco territorio tesori inestimabili per l’eccellente produzione agro-alimentare, cerealicola, vitivinicola ed [...]
Scade oggi il termine per prenotarsi alla Cena coi Vignaioli che si svolgerà a Villa Accordini, Campeglio- Faedis venerdì 15 aprile 2016 alle 19.30. La cena è il preludio agli eventi della [...]
La Fiorida è un’azienda agrituristica a Mantello in Valtellina, che unisce l’amore, la storia e la tradizione del proprio territorio a una gestione illuminata con allevamenti e produzione [...]