Risultati: 12164 per agricoltura

La crostata alle ciliegie per le cene d'estate

La crostata alle ciliegie è un dolcetto estivo e delizioso che potete preparare in casa, è ottimo da servire dopo i pasti, magari accompagnandolo con una pallina di gelato alla [...]

tags : dolcetto limoni farina latte gelato burro panna ciliegie cioccolato ingredienti
dal 11 June 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

La torta con lamponi e crema pasticcera per il pranzo della domenica

La torta con lamponi e crema pasticcera è un dolcetto delizioso e semplice che potete preparare come dessert per le occasioni speciali e per il pranzo della domenica, è buonissimo ma [...]

tags : dolcetto latte farina burro panna torta ricetta lamponi ingredienti zucchero
dal 9 June 2017 su:
ricetta dolci alcolici

PrestigPremio mondiale alla Storia moderna del vino italiano di Walter Filiputti

Il volume "Storia Moderna del vino italiano" curato da Walter Filiputti ha vinto il primo premio mondiale nel Gourmand World Cookbook Awards 2017 assegnato a Yantai in Cina nella sezione Wine & [...]

tags : wine vini inglese enologi italiana viticoltura
dal 8 June 2017 su:
alcolici cucina internazionale vino

Premio mondiale alla Storia moderna del vino italiano di Walter Filiputti

Il volume "Storia Moderna del vino italiano" curato da Walter Filiputti ha vinto il primo premio mondiale nel Gourmand World Cookbook Awards 2017 assegnato a Yantai in Cina nella sezione Wine & [...]

tags : wine vini inglese enologi italiana viticoltura
dal 8 June 2017 su:
alcolici cucina internazionale vino

Sorbillo ai Tribunali vs Elite Rossi: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Toto e Gino [...]

tags : aglianico prosecco fiano falanghina taurasi franciacorta carta dei vini greco latte forno
dal 7 June 2017 su:
vino alcolici ricetta

Assoenologi Campania presenta “Viticoltura e cambiamenti climatici: conseguenze e interventi”

Il fenomeno del global warming sta generando importanti cambiamenti climatici segnati da eventi repentini, non prevedibili e con conseguenze dannose per l’agricoltura: gelate improvvise, [...]

tags : viticoltura
dal 7 June 2017 su:
alcolici

La scafata un piatto primaverile dal profumo intenso

In  Umbria e nelle Marche lo “scafo” è  il baccello della fava e,  della fava, come del pisello, è noto che  non si butta via niente. Dallo  “scafo” nasce quindi [...]

tags : fave agricoltura biologica
dal 6 June 2017 su:
frutta verdura

Soluzioni contro lo spreco alimentare: dalla mascotte al tappo che impedisce le muffe

Lo sperpero di cibo nel nostro paese non riguarda solo la grande distribuzione organizzata, ma, anzi, coinvolge le famiglie e le loro abitudini casalinghe, come abbiamo visto raccontandovi di [...]

tags : pugliese martina frutta alimentare ingredienti internazionale
dal 6 June 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Mense scolastiche biologiche: ancora caos nella ristorazione pubblica

Leggo su Il Giornale del Cibo: “Il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali ha presentato un emendamento alla manovra economica per istituire mense scolastiche biologiche. Il [...]

tags : martina panino naturale servizio alimentare agricoltura biologica
dal 6 June 2017 su:
pane pasta riso vino

I Chisolini della Val d'Arda

Oggi il Calendario del cibo italiano festeggia la Giornata Nazionale del gnocco fritto, quel delizioso "panino" fritto gonfio e croccante, adatto ad essere riempito di salume o formaggio [...]

tags : gnocco fritto salato birra panino farina salumi latte gnocco burro torta
dal 4 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

MOSNEL imbandisce i vigneti! Sabato 10 e domenica 11 giugno 2017

Mariella Belloni Mosnel è circondata da 39 ettari di vigneti condotti con agricoltura biologica: un parco incontaminato dove è possibile passeggiare, andare in bicicletta, fare [...]

tags : franciacorta
dal 2 June 2017 su:
vino alcolici

Casamatta del Vinilia Wine Resort, il Primitivo di Manduria ha un castello

Casamatta del Vinilia Wine Resort Contrada Scrasciosa snc, 74024 Manduria, Italia Telefono: 099 990 80 13 Aperto la sera e domenica a pranzo. Lunedì chiuso www.viniliaresort.com Se il pil [...]

tags : primitivo wine manduria primitivo di manduria
dal 29 May 2017 su:
vino alcolici

Pasta alla Nerano: la ricetta perfetta

Sono entrata nel vortice delle ricette mai svelate col vessillo della ricetta perfetta in mano. Chi me lo ha fatto fare? Me lo sto domandando mentre friggo le zucchine per la pasta alla Nerano. [...]

tags : pecorino ricette vergine ricetta grammi fuoco dop vacca burro latte
dal 27 May 2017 su:
ricetta formaggi vino

Fiera dei vini di Buttrio a Villa di Toppo Florio dal 9 all'11 giugno

Presentata nella sede della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia l'edizione 2017 della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio, la più antica manifestazione enoica italiana. Etichette [...]

tags : stampa pizza vini caprini italiana ingredienti sommelier gastronomia
dal 26 May 2017 su:
ricetta vino pane e pizza

A “Borderwine” è di scena il vino naturale

Sabato 3 e domenica 4 giugno 2017 nella splendida Cividale del Friuli – Patrimonio Unesco – si terrà la seconda edizione di Borderwine, il Salone transfrontaliero del Vino [...]

tags : cantina enologi stampa vini naturale italiana agriturismo gastronomia ristorante sommelier
dal 26 May 2017 su:
locali alcolici vino

L’Italia promuove le mense biologiche certificate

Nelle scuole italiane arriveranno le mense biologiche certificate, per le quali il Governo italiano ha stanziato 44 milioni di euro, nell’emendamento alla manovra economica presentato ieri. Il [...]

tags : martina panino servizi servizio alimentare agricoltura biologica
dal 25 May 2017 su:
vino pane pasta riso locali

Made in Italy a TuttoFood: 11 aziende che guardano all’innovazione sulle orme della tradizione

Eravamo in più di 80 mila quest’anno a TuttoFood, l’esposizione internazionale dedicata agli operatori del settore agroalimentare, tenutasi alla Fiera di Milano dall’8 all’11 maggio. [...]

tags : pugliese frutta forno latte carote farina glutine vapore bufala salume
dal 19 May 2017 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Il prof. Berrino parla di agricoltura, cibo e salute a Sementi Festival

In un comunicato dell’11 maggio CONFEURO, Confederazione degli Agricoltori Europei e del Mondo, un sindacato agricolo nato nel 2001, ha detto che l’agricoltura è scuola, sottolineando come [...]

tags : reale frutta dieta zona bio verdure bevande alimentare carni rosse servizio
dal 18 May 2017 su:
frutta verdura

“Fattore futuro”: i volti delle giovani aziende italiane che investono sul futuro del cibo

Il fattore italiano del futuro è giovane, sensibile alle questioni ambientali e determinato a puntare sull’innovazione sostenibile. Questo è il profilo che emerge dall’incontro con i venti [...]

tags : campana frutta latte grano punti pane italiana occhio di temperatura statunitense
dal 15 May 2017 su:
ricetta cucina internazionale

15 posti dove mangiare veg a Torino, città ideale per i turisti vegani

Se l’alimentazione veg è una tendenza dell’epoca moderna, Torino ha il merito di aver precorso i tempi, guadagnandosi il diritto di stare davanti a città dalla vocazione internazionale [...]

tags : vegana latte pane vegano funghi panino frutta dieta fibre riso
dal 15 May 2017 su:
locali ricetta

Torta al limone, la ricetta

La torta al limone è un dolce fresco e gustoso che potete preparare facilmente in casa, tutto quello che vi occorre sono dei limoni di agricoltura biologica, in modo da poter usare [...]

tags : latte greco burro torta vegan limoni farina ingredienti zucchero lievito
dal 15 May 2017 su:
ricetta alcolici

Tutto Food 2017: le novità e i trend del settore alimentare

I grandi appuntamenti come le fiere nazionali sono il momento di fare il punto della situazione dell'industria italiana alimentare, per comprendere meglio i trends e le novità.Personalmente [...]

tags : farina carote vegano vegana gelato salumi mescola glutine salame salume
dal 12 May 2017 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Trump blocca i programmi educativi sull’alimentazione sana nelle scuole

Let’s move, la campagna contro l’obesità, in particolare infantile, promossa da Michelle Obama, l’ex first lady americana, era molto più che un programma educativo, ma si era trasformato [...]

tags : ricette frutta latte punti bevande zucchero alimentare fast food americana agricoltura biologica
dal 9 May 2017 su:
locali frutta verdura

Viaggio alla scoperta dei cibi iconici con la Food Innovation Global Mission

Reggio Emilia, già patria della Food Valley, si candida a diventare un polo di raccolta di esperienze e progetti legati al cibo a livello globale. Infatti, il Master di II livello Food [...]

tags : cinese ravioli verdure esteri latte sugo riso reggiano emiliana ristorante
dal 9 May 2017 su:
ricetta cucina internazionale vino

Il fenomeno Street-food - quando il cibo è tradizione secolare

Quando prepari, esponi e vendi cibo in strada parliamo di street-food (cucina da strada).Non è una pratica moderna, non è stata inventata adesso.Negli scavi archeologici [...]

tags : salumi ricette panino torta pere pizza ricetta toscana focaccia frittura
dal 8 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso locali