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Quellenhof Gourmetstube 1897: il fine dining in Val Passiria, all’interno del 5 stelle Quellenhof Luxury Resort Passeier

Ristorante Quellenhof Gourmetstube 1897 Quellenhof Luxury Resort Passier Via Passiria 47 S. Martino presso Merano (BZ) Tel. 0473 645474 Aperto: martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato [...]

tags : wine martino naturale ristorante
dal 26 July 2023 su:
alcolici vino

Quellenhof Luxury Resort Passeier – VG Experience Ristorazione – San Martino in Passiria (BZ)

In una delle Valli più belle e caratteristiche dell’Alto Adige, la Val Passiria che si estende a nord di Merano lungo il tracciato di un’antica via commerciale che si spinge fino [...]

tags : pecorino cantina chardonnay sauvignon schiava cabernet pinot merlot salato rubino
dal 25 July 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Smoothie Bowl con mele e barbabietola

Smoothie Bowl con mele Gala Bio Val Venosta e barbabietola. Smoothie  potrebbe essere tradotto come frullato da gustare al cucchiaio. Le mele Val Venosta ci suggeriscono questa ricetta del [...]

tags : bio mele ricetta val venosta ingredienti
dal 24 July 2023 su:
ricetta vino

Trucchi con la mela

La mela in cucina non porta benefici solo alla salute. Può aiutare in diverse occasioni per risolvere piccoli problemi. Mi piace tenerne sempre una a portata di mano in qualunque [...]

tags : pane kiwi frutta frittura friggere val venosta
dal 20 July 2023 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Lauria, Sirino in Transumanza 2023, la festa dello chef Luigi Diotiaiuti

di Letizia Airos Siamo in macchina verso la cima del monte Sirino, in una strada con la natura in festa, nel Parco Nazionale dell’Appennino Lucano Val d’Agri nel Comune di Lauria. Le [...]

tags : wine monte
dal 18 July 2023 su:
alcolici formaggi

Gusto Italia a Metaponto. Mare da bandiera blu, tra storia e cultura

La fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato tornerà per il secondo anno consecutivo a Metaponto, in Basilicata, da mercoledì 19 a domenica 23 luglio. La frazione marina di [...]

tags : taralli maiale ricette cannoli salumi lucana dolci matera frutta ricetta
dal 16 July 2023 su:
dolci frutta verdura ricetta

Garantito IGP| Il mio giubileo a Castelbello coi vini della val Venosta

di Stefano Tesi Quando frequenti un posto per pochi giorni all’anno, ma per molti anni (supponiamo cinquanta), è inevitabile subire l’effetto di quella che si potrebbe chiamare la [...]

tags : vini wine val venosta
dal 13 July 2023 su:
vino alcolici

I vignaioli indipendenti e l’enoturismo. Tutto nella nuova app FIVI

Bello perdersi nella bellezza, ma anche sapere dove trovarla insieme alla bontà. Basta un’app. Si chiama FIVI l’app ufficiale della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, la [...]

tags : cantina wine vini monica inglese naturale italiana servizi
dal 6 July 2023 su:
alcolici vino cucina internazionale

Soufflè alla vaniglia con albicocche Val Venosta caramellate

Soufflé alla vaniglia con albicocche Val Venosta caramellate. Oggi vi proponiamo un dessert estivo profumato e soffice proposto da Julia del Blog PassioneCooking. Una base aromatizzata alla [...]

tags : albicocche rum dessert val venosta
dal 1 July 2023 su:
alcolici locali frutta verdura

Saporibus. Alla sagra delle fragole e lamponi di Attimis si va in pullman

SaporiBus il nuovo servizio di pullman turistico del Friuli orientale, domenica 2 luglio 2023 farà tappa alla Sagra delle Fragole e Lamponi di Attimis. con soste di degustazione in [...]

tags : lamponi fragole servizio degustazione
dal 29 June 2023 su:
frutta verdura locali alcolici

Semola Fina al Castello – Chef Patron Manuel Merlo & Sofia Omodeo Iuli – Pergine Valsugana (TN)

Semola Fina è Sofia con Manuel: una realtà giovane e di grande prospettiva. Il ristorante nasce a Madonna di Campiglio (TN), mentre per la stagione estiva dal 2023 si aggiudica la gara per [...]

tags : soia pecorino ghemme nebbiolo moscato vespolina pinot franciacorta chardonnay passito
dal 29 June 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Basilicata. Le ricette e la cultura lucana

Una regione suggestiva dove, tra boschi e foreste, sono incastonati borghi sospesi, scrigni di tradizioni e folklore. Bagnata da due mari, sono però le radici terragne a caratterizzarne i [...]

tags : latte dolci brodo grano forno matera salumi farina lucana cardi
dal 28 June 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Panna cotta al cocco con ciliegie Val Venosta speziate

Panna cotta al cocco con ciliegie Val Venosta speziate. La ricetta dal tocco esotico di Julia  del blog Passione Cooking per Mela Val Venosta  Leggi tutto …

tags : cocco panna ricetta ciliegie val venosta
dal 23 June 2023 su:
dolci ricetta frutta verdura

Invecchiato IGP | Torrione 1996, Petrolo Con l’aiuto di “bicchierino” Gambelli

di Lorenzo Colombo L’azienda Petrolo si trova in quella zona, la Val d’Arno di Sopra, già identificata nel 1716 dal Granduca Cosimo III come uno dei quattro territori inseriti nel suo [...]

tags : carmignano chianti zona pomino wine
dal 10 June 2023 su:
alcolici vino

48H PIZZA E GNOCCHI BAR. Michele Circhirillo: dal Piemonte all’Australia e Ritorno

48H PIZZA E GNOCCHI BAR VIA TORINO 27 – SANT’ANTONINO DI SUSA (TO) TEL. 011/18530990 Facebook 48h Pizza e Gnocchi Bar Instagram 48h Pizza e Gnocchi Bar Italia www.48hitalia.com Aperto [...]

tags : bar wine pizza
dal 6 June 2023 su:
locali alcolici pane e pizza

Ristorante Zur Kaiserkron – Executive Chef Filippo Sinisgalli experience by Il Palato Italiano – Bolzano (BZ)

In Piazza della Mostra all’interno di Palazzo Pock, uno degli edifici storici più maestosi di Bolzano, lo Zur Kaiserkron è tornato a splendere sotto alla guida dello Chef Filippo [...]

tags : soia pecorino filone riesling cantina lagrein cappello del prete albana barolo schiava
dal 2 June 2023 su:
vino alcolici ricetta

Ministero della Salute, una ‘strage’ di prodotti ritirati dagli scaffali: segnatevi i lotti e non consumateli

Segnaliamo i lotti dei prodotti interessati dai richiami ufficiali del Ministero della Salute riguardanti diverse tipologie di merci. Nell’ultima settimana sono stati diversi i prodotti [...]

tags : bastone filone bosco dop kg salumi grammi mozzarella mortadella pancetta
dal 31 May 2023 su:
carne e pesce ricetta formaggi

Melanzane al forno: 5 ricette veloci, sfiziose e semplici da fare

In questa raccolta di ricette di melanzane al forno veloci e sfiziose puoi trovare tante idee per portare in tavola delle pietanze squisite e facili da fare. Abbiamo già visto in una guida [...]

tags : pecorino ricette forno ricetta salsa capperi provola grana menu sugo
dal 30 May 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

I rosati di Villa Corniole, Trentino

di Chiara Giorleo Villa Corniole è azienda familiare in Trentino, in Val di Cembra, con un progetto chiaro e vini molto ben definiti: dagli spumanti ai fermi per una linea vasta e completa come [...]

tags : vini zona wine spumanti
dal 28 May 2023 su:
vino alcolici

Ristorante Santa Elisabetta @ Brunelleschi Hotel Firenze (FI) – Executive Chef Rocco De Santis

La torre della Pagliazza, probabilmente di origini bizantine, oggi custodisce uno dei più interessanti ristoranti gourmet della città di Firenze: il Ristorante Santa Elisabetta, all’interno [...]

tags : taralli sauvignon merlot pinot cabernet malvasia bufala farina panino frutta
dal 26 May 2023 su:
alcolici vino carne e pesce

Prima tappa: Montalcino

 Dove eravamo rimasti? Alla partenza da Castiglione della Pescaia.. Impostata la destinazione, sono partita con un bel po' di entusiasmo!La mia prima tappa è stata Montalcino, anche [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese chianti classico vini dolci brunello montalcino castiglione sant'antimo
dal 25 May 2023 su:
vino alcolici locali

Insalata di lenticchie e mele

Pochi semplici ingredienti per un pasto gustoso completo e bilanciato: lenticchie, carote, cipolle, noci e mele. Leggera e sfiziosa, l’insalata proposta da Julia del blog Passione Cooking [...]

tags : carote bianco succo mele bio cipolle pentola condimento val venosta lenticchie
dal 12 May 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

BOLLE Restaurant – Meeting VG “Il Nono Atto” – Chef Marco Stagi – Patron Angelo Agnelli – Lallio (BG)

A Lallio, non lontano dal centro città di Bergamo, la lungimiranza imprenditoriale della famiglia Agnelli ha investito in una ristorazione moderna con il progetto Bolle Restaurant. [...]

tags : barbera pinot cantina moscato passito chardonnay riesling franciacorta cru vin
dal 9 May 2023 su:
vino alcolici locali

Ristorante Piccolo Lago [Chef Table] – Chef/Patron Marco Sacco – Lago di Mergozzo – Verbania (VB)

È considerato lo chef d’acqua dolce perché è nato sulle sponde di un lago, e sulle sponde di un lago è diventato uno dei più importanti chef italiani. Marco Sacco, classe 1965, è [...]

tags : soia sauvignon primitivo chardonnay cabernet merlot passito moscato barbera pinot
dal 9 May 2023 su:
alcolici vino ricetta

Dove mangiare a Salerno. I migliori ristoranti e locali, in città e dintorni

Scegliere un ristorante o un locale di diversa natura per trascorrere qualche ora non è cosa banale. Ognuno ha delle esigenze, i propri gusti e le proprie preferenze: ecco perchè (visto che [...]

tags : campana nocera osteria farina zucca vini sala pizza locanda classico
dal 8 May 2023 su:
locali alcolici vino