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Premio Stella d'Argento della Val Resia

Premio Stella d'Argento della Val Resia

PREMIO "STELLA D'ARGENTO DELLA VAL RESIA. Sabato 17 dicembre 2022 dalle 19 si svolgerà nella sala consiliare del Comune di Resia la cerimonia di consegna del premio Stella d'argento della Val [...]

tags : sala servizio
dal 11 December 2022 su:
locali

La Sala del Torriano: l’eleganza del Chianti Classico

di Antonella Amodio Dista solo 20 km da Firenze l’azienda La Sala del Torriano, situata a San Casciano in Val di Pesa, in località Montefiridolfi, il comune più a settentrione del territorio [...]

tags : chianti sala wine chianti classico classico
dal 5 December 2022 su:
vino alcolici locali
InAlto. Alfio Ghezzi apre un ristorante in alta quota

InAlto. Alfio Ghezzi apre un ristorante in alta quota

InAlto. Lo chef Alfio Ghezzi, patron del ristorante Senso Mart, una stella Michelin 2023, il 3 dicembre 2022 apre InAlto Alfio Ghezzi Dolomites ristorante in alta quota. A 2.514 m sul Col [...]

tags : cuoco monte vini martino bevande distillati naturale ristorante
dal 1 December 2022 su:
locali vino formaggi

Tortini di patate, porri e Toma dal Bot

Riprendono gli appuntamenti con #ticonsigliounformaggio e questa volta parliamo della Toma dal Bot, mai assaggiata? Toma dal Bot Come già detto in un appuntamento precedente, in [...]

tags : porri porro toma latte salsa bagnomaria cottura ricetta ingredienti
dal 30 November 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Guida Gambero Rosso 2023: la classifica dei migliori ristoranti d’Italia

Se volete sapere quali sono tutti i migliori ristoranti premiati e inseriti nella Guida Gambero Rosso 2023 potete acquistare il volume, perché sono quasi 2500 i locali recensiti che hanno [...]

tags : cantina barbera reale cuoco offida trota punti bar alba ischia
dal 29 November 2022 su:
locali vino carne e pesce
Conoscete gli artisti del Presepe di Sutrio Natale 2022?

Conoscete gli artisti del Presepe di Sutrio Natale 2022?

GLI ARTISTI DEL PRESEPE DI SUTRIO, NATALE 2022 Stefano Comelli, direttore artistico del progetto, triestino classe 1968, vive e lavora a Versa di Romans d’Isonzo, Gorizia. Padre Gianni [...]

tags : bosco pietra milanese cappuccino internazionale
dal 29 November 2022 su:
alcolici ricetta cucina regionale

VINerdì | Il vino in 300 battute: Munaloss 2020 Cantine Garrone

di Roberto Giuliani Da quella meravigliosa terra che è la Val d’Ossola, un rosso base nebbiolo con un 20% di croatina che i fratelli Matteo e Marco Garrone vinificano solo in acciaio (una [...]

tags : croatina nebbiolo wine lamponi fragole liquirizia
dal 25 November 2022 su:
alcolici frutta verdura vino

Vallo di Diano e dintorni. Ecco dove mangiare…

La provincia di Salerno è molto vasta, tanto da essere in grado di regalare esperienze storiche, paesaggistiche e culinarie molto diverse. Una delle zone più sottovalutate è, senza dubbio, il [...]

tags : marino lucana pietra glutine forno amaro vini sala pizza grano
dal 23 November 2022 su:
locali vino pane pasta riso

Granaccia e Rossi di Liguria

QUILIANO SI TINGE DI GRANACCIA & ROSSI DI LIGURIA DAL 18 AL 20 NOVEMBRE 2022.Bbanchi d’assaggio dei produttori provenienti da tutta la Regione. Sabato 19 novembre “Percorso della [...]

tags : rossese ormeasco vitigno ponente doc vini pornassio sommelier golfo del tigullio ormeasco di pornassio
dal 16 November 2022 su:
vino alcolici locali

Azienda Agricola Terrecosta di Sciacca (Ag)

di Fabiola Pulieri Quella dell’azienda Terrecosta è una storia di passione tramandata di padre in figlio da quattro generazioni e ambientata nella bellissima Sicilia. L’Azienda Agricola [...]

tags : dop wine sciacca
dal 13 November 2022 su:
vino alcolici

Latte fieno: di cosa si tratta?

Mai come in questo ultimo periodo, nei supermercati possiamo trovare diversi tipi di latte…c’è l’imbarazzo della scelta! Dovendo scegliere, osservando le confezioni [...]

tags : lipidi bovine latte burro ogm panna bouquet naturale mozzarella mascarpone
dal 10 November 2022 su:
formaggi alcolici
Mercato dei vini dei vignaioli indipendenti

Mercato dei vini dei vignaioli indipendenti

  MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI a Piacenza da sabato 27 a lunedì 28 novembre 2022. L'atteso appuntamento è giunto ormai alla XI edizione. La mostra mercato FIVI rinnova [...]

tags : trebbiano barbaresco sauvignon vini cru zona docg vinificazione degustazione gastronomia
dal 10 November 2022 su:
alcolici vino

Gusta con gli occhi il menu di Suinsom, il fine dining neo stellato di Alessandro Martellini

All'Hotel Tyrol di Selva di Val Gardena lo chef Alessandro Martellini è affiancato nella realizzazione del menu dallo chef Antonio Guida., Chef Famosi, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 [...]

tags : menu
dal 9 November 2022 su:
locali

Chia parfait alla mela

Avvolgente e cremoso, il chia parfait di Giovanna è un delizioso mix di consistenze e di sapori. Un irresistibile dolce a strati preparato con tanta frutta, latte di cocco, semi di chia e [...]

tags : frutta banane latte torta mele cocco ricette strudel val venosta ingredienti
dal 25 October 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci

I produttori di Agricola a Montesano. Sabato nuova tappa del mercato

Stagionali, a km zero, artigianali. Sono queste le caratteristiche che accomunano tutti i prodotti presenti ad Agricola, il mercato contadino itinerante del Vallo di Diano. Il prossimo [...]

tags : sala candia tisane ortaggi fagioli
dal 20 October 2022 su:
frutta verdura locali alcolici

Vino Nobile di Montepulciano: la nascita della denominazione “Pieve” attesa per il 2024

di Antonella AmodioSe c’è un vino che è strettamente legato al territorio di produzione, quello è il Nobile di Montepulciano, un “vino simbolo” che racchiude un areale ben definito: la [...]

tags : montepulciano zona wine orcia valdichiana
dal 16 October 2022 su:
vino alcolici
Lefay Resort & SPA Dolomiti – Ristorante GRUAL – Pinzolo (TN)

Lefay Resort & SPA Dolomiti – Ristorante GRUAL – Pinzolo (TN)

Lefay Resort & SPA Dolomiti sorge nella skiarea di Madonna di Campiglio e si trova a Pinzolo, il maggior centro della Val Rendena. Emerge dal bosco e s’integra perfettamente nel paesaggio in [...]

tags : passito pinot cantina rosato franciacorta lagrein ciabatta sauvignon burro manzo
dal 5 October 2022 su:
alcolici vino frutta verdura

Suinsom, il fine dining di Alessandro Martellini all'Hotel Tyrol

All'Hotel Tyrol di Selva di Val Gardena lo chef Alessandro Martellini è affiancato nella realizzazione del menu dallo chef Antonio Guida., Chef Famosi, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 [...]

tags : menu
dal 23 September 2022 su:
locali

RICORDI DI MONTAGNA

Ricordi di montagnaLo so, sono mancata per tanto tempo, ma la ragione è che avevo bisogno di staccare la spina e di dedicarmi alla famiglia e al relax. Insomma, volevo godermi l'estate e le [...]

tags : coppa panna mele bar monte malga antipasti ricetta bosco dolci
dal 22 September 2022 su:
ricetta locali formaggi

Suinsom, il fine dining di Alessandro Martinelli all'Hotel Tyrol

All'Hotel Tyrol di Selva di Val Gardena lo chef Alessandro Martinelli è affiancato nella realizzazione del menu dallo chef Antonio Guida., Chef Famosi, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 [...]

tags : menu
dal 21 September 2022 su:
locali
Chia pudding con le mele Gala

Chia pudding con le mele Gala

Avvolgente e cremoso, il chia parfait di Giovanna Hoang è un delizioso mix di consistenze e di sapori. Un irresistibile dolce a strati preparato con tanta frutta, latte di cocco, semi di chia e [...]

tags : frutta latte cocco mele banane lamponi val venosta mescolate fragole ingredienti
dal 19 September 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci

MOSER MEDAGLIA D’ORO CON 51,151 TRENTODOC BRUT

THE CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORLD CHAMPIONSHIPS 2022. 51,151 Brut, il Trentodoc prodotto dalla famiglia Moser da sole uve Chardonnay, conquista la medaglia d’oro nella competizione di [...]

tags : cantina chardonnay fiore wine brut doc vini classico affinamento champagne
dal 19 September 2022 su:
vino alcolici formaggi

Bicchieri di…frutta

Per presentare aperitivi analcolici, sorbetti, macedonie la frutta è un ottimo contenitore. Mi piace sarla, perché stupisce gli ospiti ed è molto funzionale. Ecco come fare: Frutti: si [...]

tags : panna cocco mele pere succo frutta superiore sorbetti bianco gelato
dal 8 September 2022 su:
dolci frutta verdura alcolici
Vi piace il quinto quarto? Segnatevi questo appuntamento

Vi piace il quinto quarto? Segnatevi questo appuntamento

Il cosiddetto quinto quarto, che comprende le frattaglie, un tempo parte della “dieta di sussistenza” delle famiglie contadine, è molto difficile da trovare oggi nei menù dei ristoranti, [...]

tags : vini trattoria
dal 4 September 2022 su:
vino locali
Gardena Grödnerhof Hotel & Spa – Ristorante Anna Stuben – Ortisei (BZ)

Gardena Grödnerhof Hotel & Spa – Ristorante Anna Stuben – Ortisei (BZ)

Il Gardena Grödnerhof Hotel & Spa incanta sin dal primo istante. Il suo nome è da anni sinonimo di comfort ai massimi livelli, nonché di eccellenza in ogni ambito. E’ il luogo ideale [...]

tags : lagrein cantina pinot schiava merlot salato salsa rubino anice riserva
dal 3 September 2022 su:
vino alcolici frutta verdura