Risultati: 525 per piglio

Le ricche Trame del Chianti Classico Le Boncie in una verticale dal 1998 al 2012

Incontrare Giovanna Morganti è un’esperienza  sempre piena di senso. Le Trame, infatti, è molto più che un nome a effetto. È proprio quello che significa: intrecci di vicende e di vite, [...]

tags : soave chianti dolci greco china grana docg vini mora beva
dal 3 June 2016 su:
alcolici vino locali

Sicilia En Primeur 2016: un’isola tra nero d’Avola e syrah. Ma anche pinot nero e frappato

Al tempo del grande boom dei nero d’Avola potenziati, che impazzavano nei wine bar, quei due andavano a braccetto. Poi si sono divisi, sempre più alla ricerca di un terroir specifico: [...]

tags : pachino cabernet frappato syrah pinot cerasuolo igt merlot dolci reale
dal 9 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Sicilia En Primeur 2016: Etna Bianco e Rosso, a che punto è la stella del vino siculo

Sicilia En Primeur 2016 non sarà stato un altro Contrade dell’Etna, con il suo grandissimo successo, ma si è rivelato ugualmente un banco di prova prezioso per assaggiare tante proposte [...]

tags : igt rosato dolci fiore ribes bosco anice piglio salato kaiser
dal 5 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Vini Naturali: un tour per le cantine del Lazio

Tra la Roma dei gladiatori e i conventi francescani, le ville imperiali e il panorama meraviglioso del Lago di Bracciano, il Lazio offre anche un notevole patrimonio enologico. Se siete [...]

tags : cesanese malvasia cantina syrah aleatico moscato primitivo grechetto dolci carni bianche
dal 27 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Anche a tavola ‘o famo strano

A saperle leggerle, le nostre piccole ossessioni racconterebbero molto di noi. Nel privato del mio salotto, Magnum in mano, coltivo silenziosamente la sbucciatura del cioccolato fino alla parte [...]

tags : piglio forno panino gelato bianco latte dolci uva sugo pizza
dal 26 April 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Catania: i 2 ristoranti più famosi di cui non avete mai sentito parlare

Spesso, e in fondo è anche normale, l’attenzione per gli chef viene cannibalizzata dai nomi più famosi, quando nell’ombra (ma non troppo) un manipolo di nomi s’impone [...]

tags : riesling grillo brodo pane polpo manzo whisky piglio salsa pollo
dal 25 April 2016 su:
locali pane pasta riso vino

Playlist

Morgon tradition 2014, Marcel Lapierre @@@@ Sarà l’annata, ma un minore peso rispetto ad altre versioni dona immediatezza e un migliore dettaglio aromatico cui si aggiunge il solito [...]

tags : dolcetto cannonau barbera cantina pinot primitivo nebbiolo barbaresco amaro piglio
dal 20 April 2016 su:
vino alcolici locali

Il vino tra eleganza e fondale

È successo anche a me. Credo si trattasse del terzo o quarto giorno di degustazione. Grosso modo tra il trecento-sessantesimo e il trecento-novantatreesimo vino: stessa denominazione, non [...]

tags : cantina ortrugo piglio vini mica frutta annata champagne degustazione francese
dal 19 April 2016 su:
alcolici vino pane e pizza

Birra artigianale: le migliori IPA italiane di ogni regione

Bevitori incalliti di caffè (bruciati) rigorosamente senza zucchero, sorseggiatori seriali di teina in purezza, drogati di cioccolato fondente extra (al 90% di cacao), consumatori compulsivi di [...]

tags : amaro piglio birra sarda zona molise cicoria radicchio calabrese zucchero
dal 18 April 2016 su:
alcolici vino cucina regionale

A Vinitaly 2016 il Movimento Turismo del Vino è presente con oltre 400 Cantine

Tra le novità 2016, il nuovo stand collettivo, la presenza di 91 etichette MTV nei ristornati ufficiali di Vinitaly e la partecipazione a Vinitaly and the City Il Movimento Turismo del Vino [...]

tags : cantina wine vini pane piglio degustazione carta dei vini
dal 7 April 2016 su:
alcolici locali vino

Cosa fate se la polizia vegana vi ferma al supermercato?

Gli scontri tra vegani e carnivori a suon di salamate inaugurati dalla stagione nazi-food de La Zanzara, il programma radiofonico di Radio24, non sono finiti. Abbiamo avuto le crucianate in [...]

tags : grillo piglio vegana vegano naturale
dal 7 April 2016 su:
vino alcolici

Ecco le 100 migliori cantine d’Italia 2016 secondo Intravino, cioè La Bibbia

Tanti editor sempre in giro per l’Italia, tutti molto inseriti nel mondo del vino a diverso titolo. Spetta allora al direttore fare sintesi, pescando il meglio della produzione nostrana con [...]

tags : gattinara chianti cantina cortese barbaresco soave barolo pavese orvieto verduno
dal 5 April 2016 su:
vino alcolici formaggi

Tutti i vincitori di “Bere il Territorio”

Attention! La premiazione sabato 2 aprile ad Alba. Un riconoscimento speciale a Franca Beccaria Si conclude il Concorso Letterario Nazionale promosso da Go Wine Al giurista e saggista [...]

tags : soave cantina recioto docg ovada wine sala alba vini recioto di soave
dal 2 April 2016 su:
vino alcolici locali

Cadenza d'inganno al Castello di Rubbia

L’azienda Castello di Rubbia a San Michele del Carso merita decisamente una visita, sia per la particolare ubicazione e struttura del manufatto, sia per l’alta qualità dei vini. La guida [...]

tags : cantina malvasia passito piglio dolci secco vini annata amabile classico
dal 2 April 2016 su:
vino alcolici locali

Sorgente del Vino Live 2016 a Piacenza: alive & Kickin’

Nell’hangar della Fiera di Piacenza i banchi d’assaggio solo ampi e spaziati: si assaggia senza il gomito di qualcuno conficcato nella carotide, ed è bene. Ecco, la bellezza non è [...]

tags : cabernet cesanese cantina rosato trebbiano aleatico sangiovese lambrusco marzemino vini
dal 24 March 2016 su:
alcolici vino locali
Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2016: nuovo logo e nuovi orizzonti

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2016: nuovo logo e nuovi orizzonti

Per l’occasione dei 50 anni della DOC (anche questa tra le prime denominazioni d’Italia) si annunciano festeggiamenti in autunno. Nel frattempo cambia il logo e la grafica, più [...]

tags : cantina cabernet merlot vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano bosco succo frutta prugne
dal 27 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Benvenuto Brunello 2016: l’annata 2011 alla prova del calore e della tecnica

Benvenuto Brunello 2016: l’annata 2011 alla prova del calore e della tecnica

Per molti l’eterno problema della vendemmia 2011, a Montalcino, sarà quello di essere venuta dopo la grandissima 2010, e non solo quanto ad aspettative. In bottiglia la qualità dei vini [...]

tags : cantina albicocche burro bacon fiore dolci bosco salato anice succo
dal 23 February 2016 su:
frutta verdura vino alcolici
Programmi di Cucina: cosa vedremo in tv quest’anno?

Programmi di Cucina: cosa vedremo in tv quest’anno?

Siamo da poco rimasti orfani di “Alessandro Borghese 4 ristoranti” e a breve verrà eletto anche l’ennesimo Masterchef italiano. Tremate all’idea di rimanere a digiuno di cooking show? [...]

tags : mica cuoco piglio ricette
dal 22 February 2016 su:
pane e pizza locali vino
Anteprime Toscane. Chianti Classico Collection 2016: le annate 2014, 2013 e altre chicche

Anteprime Toscane. Chianti Classico Collection 2016: le annate 2014, 2013 e altre chicche

La celebrazione dei 300 anni del Consorzio coincide con l’uscita di vendemmie non facili (2014, in realtà molto meglio delle previsioni) e altre che alla prova del tempo cominciano a dare [...]

tags : chianti sangiovese cantina carmignano monte fiore bosco piglio salato punta
dal 18 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Anteprime toscane. Chiantilovers annata 2015, tutti romantici a San Valentino

Anteprime toscane. Chiantilovers annata 2015, tutti romantici a San Valentino

Il giorno degli innamorati quest’anno cade di domenica invece che di sabato e c’è stato pure Fiorentina-Inter in contro programmazione, ma Chiantilovers si dimostra ancora una volta [...]

tags : passito cantina chianti fiorentina marino frutta olive ribes bosco piglio
dal 16 February 2016 su:
vino frutta verdura alcolici

Roma, ristorante Il Pagliaccio di Anthony Genovese

Via dei Banchi Vecchi, 129 Tel. 06. 6880 9595 Aperto a pranzo e a cena Chiuso: domenica, lunedi, e martedi a pranzo www.ristoranteilpagliaccio.com Al Pagliaccio la cucina di Anthony Genovese è [...]

tags : sala piglio ristorante
dal 2 February 2016 su:
locali vino

A Milano l’ottava edizione di Autoctono si Nasce

Ruchè, Lacrima di Morro d’Alba, Cesanese del Piglio, Schioppettino, Refosco del Peduncolo Rosso, Piedirosso, Ormeasco di Pornassio, Aglianico: vitigni autoctoni di un’Italia dal ricchissimo [...]

tags : cesanese merlot chardonnay cabernet schioppettino cesanese del piglio refosco piglio wine vini
dal 15 January 2016 su:
vino alcolici

Cioccolato fondente: Giudizio Universale

Ancora sopita dal burroso torpore delle festività natalizie, scruto con piglio sicuro i centimetri di grasso addominale e, impavida, rovisto idealmente nelle ingenti quantità di ‘avanzi’ e [...]

tags : piglio cioccolato
dal 8 January 2016 su:
vino dolci
I due estremi

I due estremi

Trovare un vino che sa toccare contemporaneamente i due estremi dell’alta qualità e di un’impresentabile inqualificabilità (di un’inqualificabile impresentabilità): è raro, ma [...]

tags : passerina cantina piglio bianco laziale espresso naturale
dal 7 January 2016 su:
alcolici vino cucina regionale

La Cucina Mediterranea di Viviana Varese ad Alice Ristorante di Milano

di Enrico Malgi Dopo Cannavacciuolo, Vinciguerra ed Aprea, Viviana Varese, nata a Salerno e cresciuta a Maiori, è la quarta chef stellata campana che si destreggia con piglio sicuro e grande [...]

tags : campana piglio ristorante
dal 17 December 2015 su:
vino dolci cucina regionale