Risultati: 862 per pergola

Rufina in Musica alla Pergola il 27 maggio alle 18, aperitivo in tre atti e 12 vini

“RUFINA IN MUSICA” di L. Romanelli & A. Gori, in collaborazione con Mirco Mariotti, un modo di scoprire il Chianti Rufina con una Sinfonia in Ru maggior in tre momenti: Allegro, [...]

tags : igt cantina chianti rufina vini vin annata pergola chianti rufina degustazione
dal 22 May 2011 su:
vino alcolici locali

"Wine Music" torna a Firenze

Questa volta ne vedremo delle belle! Andrea Gori e Leonardo Romanelli metteranno in scena venerdì 27 maggio alle 18 presso il ridotto del teatro della Pergola di Firenze la “Sinfonia in RU [...]

tags : chianti vini wine pergola chianti rufina rufina
dal 19 May 2011 su:
vino alcolici
Il meglio della settimana. Dai buffet per l’arte del Macro al guru della carne

Il meglio della settimana. Dai buffet per l’arte del Macro al guru della carne

Settimana ricca di eventi dedicati al cibo. E di attesa per quelli che arriveranno. Scattidigusto è presente per documentare la quarta edizione di ROMA – The Road to Contemporary Art, [...]

tags : chianti franciacorta maiale pergola ricette salume coppia pub reale birra
dal 15 May 2011 su:
vino carne e pesce alcolici

Festa a Vico 2011. La lista dei Big chef alle Axidie e le modalità per partecipare

La serata conclusiva della Festa a Vico anche in questo 2011 sarà dedicata ai Big. Sulla terrazza delle Axidie come da tradizione saranno presenti gli chef stellati capitanati dai Cavalieri [...]

tags : bianco martino colonna reale parma faro capri pergola gambero italiana
dal 12 May 2011 su:
vino locali carne e pesce
La prima volta di Francesca alla Pergola di Heinz Beck. Dopo 10 anni di attesa!

La prima volta di Francesca alla Pergola di Heinz Beck. Dopo 10 anni di attesa!

La mia prima volta alla Pergola. Un po’ tardino a quarant’anni suonati! Quante volte mi sono vergognata di questo e soprattutto quante volte ho mentito!!! Attesa da primo appuntamento [...]

tags : pergola fragole fagioli vitello melissa cannoli mele salsa frutta brasato
dal 10 May 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Roma 11 maggio | A che ora è la fine del mondo?

Roma 11 maggio | A che ora è la fine del mondo?

Ci mancava solo questa. Dopo guerre, terremoti, cataclismi e terrore diffuso per la prossima fine del mondo annunciata dai Maja, ci mancava solo il sismologo fai da te, al secolo Raffaele [...]

tags : cornetti forno gelato cocco fico bar pergola focaccia pizzeria trattoria
dal 10 May 2011 su:
dolci locali pane pasta riso
Sfida alle stelle Michelin. Pergola vs Pagliaccio, Cernilli vi dice chi vince

Sfida alle stelle Michelin. Pergola vs Pagliaccio, Cernilli vi dice chi vince

Giuro che non mi era mai capitato prima, eppure venerdì, mi è successo di dover pranzare al Pagliaccio e cenare in Pergola. Sono i due migliori ristoranti di Roma, li conosco e li apprezzo [...]

tags : funghi salato spalla pergola fragole salsa olive mele vini fave
dal 9 May 2011 su:
frutta verdura vino carne e pesce
Cecchi Brilla In Germania Con Stelle e Porsche

Cecchi Brilla In Germania Con Stelle e Porsche

MONACO - In Germania non si mangia bene come in Italia e Francia, la Panamera turbo da 550 cv in una strada chiusa al traffico è sprecata come shuttle e tutti gli [...]

tags : miseria pergola annata stampa turbo greco tedesca toscano ristorante montalcino
dal 7 May 2011 su:
vino alcolici pane e pizza

Degustazioni alla Fiera di Asti

Giovedì 5 maggio a cura di Coldiretti e Fondazione Campagna Amica. Nell'ambito della cinquantanovesima Fiera regionale Città di Asti, in programma dal 30 aprile all'8 maggio nell'area del [...]

tags : roero barbera arneis dolci asti vini salumi pergola albugnano casetta
dal 3 May 2011 su:
alcolici vino locali

Cartoline dal 119mo Meeting Amici Gourmet The Waldorf Astoria Collection – La Pergola del Rome Cavalieri Chef Heinz Beck

Ogni volta che con il gruppo dei nostri Senatori (Amici Gourmet) facciamo tappa alla Pergola, da Heinz Beck e la sua meravigliosa squadra, rientriamo portando nel cuore una esperienza [...]

tags : pergola ristorante
dal 21 April 2011 su:
vino locali
The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants

The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants

Che bello! Per la prima volta in streaming la proclamazione dei 50 migliori ristoranti del mondo, proclamati uno ad uno, davanti a una platea di cuochi festanti e – almeno apparentemente [...]

tags : pergola osteria
dal 19 April 2011 su:
vino locali

Sedotti dall'extravergine: storie di grandi chef e olio d'oliva

Sedotti dall'extravergine: storie di grandi chef e olio d'oliva. Le esperienze di: Heinz Beck, Pino Cuttaia, Alfonso Iaccarino, Davide Zunino e Luca Montersino.Heinz Beck - L'incontro con [...]

tags : tonno torta punta burro dolci capri menu alba doc vini
dal 15 April 2011 su:
dolci vino locali
4 | Vinitaly blogging live. Le nuove degustazioni di scattidivino: la Puglia

4 | Vinitaly blogging live. Le nuove degustazioni di scattidivino: la Puglia

La Puglia da mettere in evidenza Ogni Regione, ogni area, ogni Consorzio o quasi, tenta, al Vinitaly di interfacciarsi non solo con il business in ogni sua forma e incarnazione, ma anche [...]

tags : cantina moscato rosato malvasia pugliese igt primitivo polpo fiore uva
dal 10 April 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
3 | Vinitaly live blogging. Grandi protagonisti a Verona [aggiornamento]

3 | Vinitaly live blogging. Grandi protagonisti a Verona [aggiornamento]

Qualche volta ritornano. Da Balan, importatore e distributore di non convenzionali passioni vinicole, dove si è tuffato anche il duo Boc-Trimani, e dove la sosta regala sempre di più del [...]

tags : pinot chardonnay cantina franciacorta amarone wine beva cru vini pergola
dal 9 April 2011 su:
vino alcolici locali
DiningCity e Restaurant Week. Prova su strada all’Antico Arco di Roma

DiningCity e Restaurant Week. Prova su strada all’Antico Arco di Roma

È partita il 4 aprile e terminerà domenica 10 aprile l’iniziativa di Dining City: Restaurant Week Roma/Milano. Una ghiotta occasione per ogni gourmet/appassionato di provare 3 portate [...]

tags : pecorino nebbiolo coppia bufala pergola gambero risotto romana salsa sala
dal 7 April 2011 su:
ricetta formaggi locali
Chardonnay Kreuth 2008, Cantina di Terlano

Chardonnay Kreuth 2008, Cantina di Terlano

foto di repertorio (tratta dal sito aziendale)Chissà se lo aspettavano gli abitanti di Chardonnay, comune del Macon in Borgogna, 160 abitanti, 25 per chilometro quadrato, che sarebbero stati [...]

tags : chardonnay cantina pinot succo terlano vitigno pinot nero borgogna pergola
dal 6 April 2011 su:
alcolici vino locali

Italia 150, Coldiretti: premiate le prime imprese dell'Italia Unita

Sono soprattutto nelle campagne che resistono e crescono ancora le prime imprese nate con l'unità d'Italia quando undici milioni di lavoratori (75 per cento del totale) erano impegnati in [...]

tags : montepulciano ortrugo bonarda cantina orvieto pergola cortona forno pane uva
dal 31 March 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Pasta Trend e lo show cucching da Heinz Beck a Marisa Laurito

La parola d’ordine a Pasta Trend è strabiliare con la pasta, ovvero andare di show-cucching. In 4 giorni, l’Unione Italiana Ristoratori prevede 15 incontri al padiglione 33 con [...]

tags : pergola ricette asiago osteria locanda degustazione ristorante italiana internazionale
dal 31 March 2011 su:
locali cucina internazionale formaggi

L'Asparago Istriano "Ambasciatore" in terra trevigiana: sapori selvatici di primavera al Ristorante La Vigna del Relais Monaco

Spunta nel sottobosco a fine inverno e primavera, dal fusto contorto e sottile, molto diverso da quello coltivato in serra, ma altrettanto gustoso, se non di più.E' l'Asparago Pungente [...]

tags : merlot malvasia moscato sauvignon marino salsa sidro bianco zona vini
dal 30 March 2011 su:
vino alcolici ricetta

Come festeggiate 150 d’Italia ? Heinz Beck, per dire…

Lo confesso, stravedo per quest’uomo. Non ho ancora risparmiato abbastanza per far visita alla Pergola ma sono pazza di lui a prescindere. Fascinoso, calmo, elegante, secondo me pure [...]

tags : tonno punti cuoco pergola ricetta risotto
dal 17 March 2011 su:
carne e pesce locali
Un marziano a Roma/23 Da Cesare la cucina è perfetta per la domenica!

Un marziano a Roma/23 Da Cesare la cucina è perfetta per la domenica!

Bisogna sempre giocare onestamente quando si hanno le carte vincenti. (Oscar Wilde) Una volta qui era periferia, campagne e prati. La borgata di ragazzi di vita iniziava dopo Donna Olimpia, il [...]

tags : cortese fiore romana gnocco zucca menu vini sugo sala ravioli
dal 9 March 2011 su:
locali vino frutta verdura
Château Margaux 1959 batte Monfortino 1958. Parola di Black Mamba

Château Margaux 1959 batte Monfortino 1958. Parola di Black Mamba

La discussione introdotta su Scatti di Gusto da Alessandro Bocchetti, si è incendiata sulla questione dei vini naturali. Pensatela come vi pare ma l’argomento tiene banco un po’ ovunque [...]

tags : cantina barolo monte vini perlage champagne napoletana pergola
dal 24 February 2011 su:
alcolici vino formaggi
Un volto, un vino: Giampaolo Speri e l'Amarone Monte Sant'Urbano

Un volto, un vino: Giampaolo Speri e l'Amarone Monte Sant'Urbano

Giampaolo Speri stringe tra le mani due vecchie bottiglie di Monte Sant' Urbano ( l'unico Amarone che l' Azienda Speri produce) sono un 1973  e un 1983. Sta per iniziare la [...]

tags : china monte cru annata amarone viticoltura vendemmia pergola degustazione
dal 17 February 2011 su:
alcolici vino formaggi
Assaggi d’autore. Trebbiano d’Abruzzo con Pepe, Pizzolo e Valentini

Assaggi d’autore. Trebbiano d’Abruzzo con Pepe, Pizzolo e Valentini

Questa settimana vi presentiamo un assaggio speciale. Non l’abbiamo organizzato noi di Scatti ma Franco Ricci di Bibenda che ha raggruppato tre aziende che producono un grande classico [...]

tags : trebbiano montepulciano cantina toscana pergola reale vini zona vitigno annata
dal 15 February 2011 su:
alcolici vino locali
L’importanza di chiamarsi Ernesto, ops, Black Mamba alla Pergola di Heinz Beck

L’importanza di chiamarsi Ernesto, ops, Black Mamba alla Pergola di Heinz Beck

Quando si dice un nido di serpi. Eccone due in libera uscita e Il Crotalo che esce un po’ allo scoperto causa malumore da invidia o come si direbbe a Roma da “rosicamento” [...]

tags : collo vini pergola dessert ristorante mise en place
dal 29 January 2011 su:
locali vino carne e pesce