Risultati: 862 per pergola
Liveblog: Guida Ristoranti Gambero Rosso 2012

Liveblog: Guida Ristoranti Gambero Rosso 2012

Dissapore segue in diretta la presentazione della guida “Ristoranti d’Italia 2012″ del Gambero Rosso. La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. ORE 11:10 [...]

tags : alba reale pergola gambero osteria
dal 17 October 2011 su:
vino carne e pesce locali

Il merluzzo nero in crosta di 'nduja di Heinz Beck

Sono stato nelle cucine della Pergola per fare alcune foto e mentre chiacchieravo con Heinz Beck lui preparava un'insalata di pesce e mi piaceva vedere la millimetrica precisione nel disporre [...]

tags : riesling tonno fiore salsa pergola zucca uva cru sala lamponi
dal 13 October 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
InsalaVista con Heinz Beck

InsalaVista con Heinz Beck

-100 Vedete il numero qui sopra? Ebbene sì, sono arrivata a 100 insalate /post al termine di questa avventura insalatofila. Per celebrare questo traguardo,  un’intervista di gran [...]

tags : frutta forno carote farina vapore bianco cuoco burro rapa rape
dal 10 October 2011 su:
ricetta frutta verdura locali
La presentazione de “Le Guide de L’Espresso 2012″. E i prossimi appuntamenti

La presentazione de “Le Guide de L’Espresso 2012″. E i prossimi appuntamenti

L’attesa presentazione de Le Guide de L’Espresso 2012 di ieri mattina ha animato più del solito la splendida location del Mercato Centrale di San Lorenzo a Firenze: al primo piano [...]

tags : cantina barolo punti wine cru vini pergola gambero siciliana espresso
dal 7 October 2011 su:
alcolici vino locali
Una giornata particolare

Una giornata particolare

La giornata era iniziata in modo triste perché nella notte era morto Steve Jobs.Io sono uno di quelli che si è avvicinato ai computer acquistando il primo Mcintosh 128k e poi dotando il [...]

tags : vini sala pergola gambero gastronomia
dal 7 October 2011 su:
vino locali carne e pesce

Guida Ristoranti Espresso 2012. I migliori in Italia, chi sale e chi scende

Presentata a Firenze la Guida Ristoranti Espresso 2012. Non sono poche le novità. Vediamo CHI SALE… La Pergola del Rome Cavalieri da 19 a 19,5/20 Piazza Duomo di Alba da 18,5 a 19/20 Il [...]

tags : alba pergola osteria espresso
dal 6 October 2011 su:
vino locali alcolici
Liveblog | Guida Ristoranti Espresso 2012

Liveblog | Guida Ristoranti Espresso 2012

Dissapore segue in diretta la presentazione della guida “I ristoranti d’Italia 2012″ dell’Espresso. La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. ORE [...]

tags : alba reale pergola osteria espresso
dal 6 October 2011 su:
vino carne e pesce locali

Pergola: XVI Fiera Regionale del Tartufo Pregiato Bianco

Fiera del Tartufo, Pergola capitale dell'enogastronomia e del turismo. Dopo un'estate da incorniciare dal punto di vista turistico, a Pergola è tutto pronto per la 16esima edizione della Fiera [...]

tags : piave punti vini bianco tedesca pergola degustazione
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici

Milano, Grani&Braci presenta: corso di degustazione e abbinamento vini

A chi è un buon cuoco ma sbaglia l'abbinamento dei vini o a chi semplicemente è amante della buona tavola in cerca di cultura, il ristorante Grani&Braci di Milano dedica la rassegna Incontri [...]

tags : cannonau franciacorta pinot pachino chardonnay primitivo bufala inferno pergola carasau
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Tempo di vendemmia: il vino ieri

Tempo di vendemmia: il vino ieri

Settembre (anche se ormai sta finendo) è il mese della vendemmia per eccellenza, poi, dopo la fatica, arriva in tavola il novello e si comincia la nuova stagione delle buone bevute. Ho deciso [...]

tags : raboso montepulciano malvasia novello trebbiano lambrusco grechetto sangiovese pergola uva
dal 29 September 2011 su:
alcolici vino ricetta
Guida Identità Golose 2012 | La sorpresa è il ristorante di Lorenzo Cogo

Guida Identità Golose 2012 | La sorpresa è il ristorante di Lorenzo Cogo

Come ormai tradizione, la Guida 2012 di Identità Golose si presenta alla stampa ed arriva nelle edicole per prima rispetto alle concorrenti nazionali. Anche quest’anno, lunedì 26 [...]

tags : birra ischia stampa cuoco reale sala parma martino pergola espresso
dal 27 September 2011 su:
vino carne e pesce locali

Chi vince tra Roma e Milano la sfida ristoranti del Gambero 2012

Sono 8173 i punti distribuiti dalle due Guide del Gambero Rosso 2012 per i primi 98 ristoranti della classifica combinata che hanno ricevuto un punteggio compreso tra 80 e 94, ovvero 2 [...]

tags : trota martino punti zona vini colonna pergola trattoria locanda osteria
dal 26 September 2011 su:
vino locali
Il meglio della settimana in Tv

Il meglio della settimana in Tv

Mentre voi dissertavate di erborinati e stagionature a Cheese 2011, assaggiavate i bocconi griffati di Taste of Milano, o volavate a San Vito lo Capo per la Cous Cous Fest, il brulicante mondo [...]

tags : martina pergola cuoco parma rum porro ricetta piadina ristorante ingredienti
dal 23 September 2011 su:
ricetta locali vino
Da Bandol a Irancy | Cercasi valide alternative alla Domenica Sportiva

Da Bandol a Irancy | Cercasi valide alternative alla Domenica Sportiva

“Voglio uscire! Andiamocene che ne so, a Rovereto!” sostituite Rovereto con una qualsiasi destinazione entro il raggio di ottanta, cento chilometri dal vostro telecomando ed avrete [...]

tags : syrah pinot bosco cuoco vini mora birra panino italiana borgogna
dal 23 September 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale
La mia vendemmia e....gelatina d'uva fragola...

La mia vendemmia e....gelatina d'uva fragola...

Così si presenta la nostra "vigna"....in realtà è una piccola pergola carica di uva fragola e non riusciamo a mangiarla tutta!Quest'anno abbiamo suppilcato tutti gli amici perchè si [...]

tags : succo panna mele uva fuoco pesche zucchero pentola pergola vendemmia
dal 22 September 2011 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Patata in Bo, a Bologna il tubero con la stella Michelin

Patata in Bo, a Bologna il tubero con la stella Michelin

Ritorna “Patata in Bo”. La manifestazione si svolgerà dal 26 settembre al 2 ottobre a Bologna, unica città in Europa ad aver ottenuto la Dop per la sua patata. Una settimana [...]

tags : cantina carote dop pergola cipolle naturale ristorante
dal 21 September 2011 su:
locali vino frutta verdura
Se le guide Roma e Milano 2012 del Gambero Rosso le facessimo noi

Se le guide Roma e Milano 2012 del Gambero Rosso le facessimo noi

Tra le cose occhieggiate nel fine-settimana scorso più di quanto la Tv trasmetta la regolarità intestinale di Geppi Cucciari c’è stato il telecomando contro gli antipatici di Aldo [...]

tags : trota martino colonna punti mele bar vini pere pergola gambero
dal 21 September 2011 su:
locali vino carne e pesce

Svetozar Raspopovic, ex-doganiere: “Malvasia è buona per mia anima. Vino condito da natura”

NOTA INTRODUTTIVA. Svetozar Raspopovic è una figura chiave dell’enogastronomia in Slovenia. Le risposte a questa intervista di ampio respiro sono pubblicate senza rettifiche per [...]

tags : malvasia franciacorta rosato merlot salsa succo cuoco forno grana funghi
dal 21 September 2011 su:
ricetta vino carne e pesce
E' uscita la guida di Roma 2012 del GamberoRosso

E' uscita la guida di Roma 2012 del GamberoRosso

Ormai se ne è parlato già tanto, sono state  pubbòicate anche le tabelle  con i voti, chi sale  e chi scende, chi c'è e chi non si presenta per i motivi più disparati... in [...]

tags : trota punti sala vini stampa romana osteria gambero pergola colonna
dal 21 September 2011 su:
vino locali carne e pesce

Guida Roma 2012 Gambero Rosso: Beck e Tassa al vertice, Genovese scende. Tutti i premi e i posti migliori per mangiare, bere, comprare

Ventiduesima edizione della Guida di Roma del Gambero Rosso che per quanto riguarda il primo posto in classifica non vede cambiamenti. Stabile infatti lo chef di La Pergola dell’Hotel Rome [...]

tags : pergola gambero
dal 19 September 2011 su:
vino carne e pesce
Roma | Venite a scoprire premi, voti e schede del Gambero Rosso 2012

Roma | Venite a scoprire premi, voti e schede del Gambero Rosso 2012

Affrontati qui, su Scatti di Gusto, le previsioni e i voti espressi dalla Guida 2012 del Gambero Rosso per i ristoranti di Roma (con l’anteprima di venerdì e il successivo aiuto di una [...]

tags : cantina trota dolci stampa punti colonna vini pizza bar pergola
dal 19 September 2011 su:
locali vino alcolici
Guida Ristoranti Roma 2012. La tabella dei voti del Gambero Rosso in attesa dell’Espresso

Guida Ristoranti Roma 2012. La tabella dei voti del Gambero Rosso in attesa dell’Espresso

Scatti di Gusto è riuscito a fornire in anteprima i voti della Guida Ristoranti di Roma 2012 del Gambero Rosso grazie allo scoop di Alberto Rinaudo che ieri ha anticipato quello che accadrà [...]

tags : marino romana stampa trota zona ricette colonna espresso montalcino bistrot
dal 17 September 2011 su:
vino locali carne e pesce

Ci sono solo 3 parole per definire la guida 2012 che mette pari merito Glass e Al Ceppo e queste 3 parole sono: Gambero Rosso Roma

E’ andata così. Alle 11.30 mi chiama affannata una cara amica dicendo: “Ma ti rendi conto???”. “Cooosa?”, rispondo. “La guida Roma 2012 del Gambero Rosso è [...]

tags : trota punti stampa colonna pergola gambero
dal 16 September 2011 su:
vino carne e pesce

Esclusiva. Tutti i voti della Guida Gambero Rosso Roma 2012

Per antonomasia, il Gambero è un animale che va all’indietro. Ci sono Gamberi, invece, che vanno in avanti e corrono anche troppo. Capita quindi stamattina di entrare alla Feltrinelli e di [...]

tags : monte trota romana colonna gambero pergola broccoli
dal 16 September 2011 su:
carne e pesce vino formaggi
Previsioni | Chi sale e chi scende nella Guida del Gambero Rosso Roma 2012

Previsioni | Chi sale e chi scende nella Guida del Gambero Rosso Roma 2012

Tutti pronti? Lunedì 19 settembre, alla Città del Gusto di Roma conosceremo il responso di un anno di lavoro di chef e critici. Sarà presentata la Guida del Gambero Rosso dedicata alla [...]

tags : punti trota pizza menu wok zona panino pergola zucchero ristorante
dal 15 September 2011 su:
locali vino