Risultati: 1029 per pantelleria
Maccheroncini con pomodorini, mollica e capperi

Maccheroncini con pomodorini, mollica e capperi

Voglia di Sicilia e voglia di mangiare qualcosa che me la facesse ricordare.Voglia di pasta e di pomodoro, voglia di capperi di Pantelleria. E allora, è stato facile, ho tirato fuori dal [...]

tags : pachino igt marsala pane secco sugo capperi nerello siciliano pomodorini
dal 9 March 2015 su:
vino ricetta pane pasta riso
Tour nella Milano Sapori: seconda parte

Tour nella Milano Sapori: seconda parte

Proseguiamo con la seconda parte del tour nella fiera Milano Sapori. Uno stand che mi è piaciuto da subito per i suoi brillantissimi colori è stato quello dei mirtilli, frutto di bosco che [...]

tags : pugliese albicocche mirto succo gelato bosco dolci frutta torta reno
dal 3 March 2015 su:
alcolici dolci pane pasta riso

Analisi Pantesche

claudia donegaglia E' sabato sera. Alle 23:45 Mamma Rai trasmetterà “I Signori del Vino” dalla Sicilia, un'alluvione è appena passata senza lasciare troppi danni e i [...]

tags : passito zibibbo
dal 27 February 2015 su:
alcolici vino

Cous cous integrale al pesto di capperi con cozze e salmerino del Garda marinato per #GardaChefParty

Fra il 20 ed il 22 marzo prossimi si terrà a Riva del Garda un importante evento, #GardaChefParty, che vede la partecipazione di grandi chef, produttori del territorio e influencer del mondo [...]

tags : bianco ricette cozze brodo ceci porro capperi saltare bocconcini ingredienti
dal 25 February 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Risotto con cipolle di Cureggio e zola piccante

Risotto con cipolle di Cureggio e zola piccante

Cambiano gli ingredienti, ma uno resta sempre lo stesso: il riso! Io adoro i risotti e penso che ne potrei inventare uno al giorno per 365 giorni l’anno. L’ispirazione di oggi è [...]

tags : passito burro fuoco brodo riso dop vini grammi cipolle casseruola
dal 12 February 2015 su:
ricetta vino pane pasta riso
Chiacchiere al forno, ricetta più leggera del dolcetto di Carnevale

Chiacchiere al forno, ricetta più leggera del dolcetto di Carnevale

Le chiacchiere sono  un tipico dolce italiano, consumate nella festa di Carnevale. Prendono vari nomi in base alla regione in cui vengono preparate: frappe, bugie, cenci ecc. Le chiacchiere [...]

tags : dolcetto passito recioto calorie zibibbo ricetta bianco secco burro forno
dal 12 February 2015 su:
ricetta vino alcolici
Identità Golose 2015

Identità Golose 2015

 Sapete di chi è la colpa della mia scarsa presenza sul blog? Di un percorso di istruzione e formazione tecnica superiore al quale mi sto dedicando anima e corpo. Se tutto va bene, tra 800 [...]

tags : igt fiocchetto cantina franciacorta montepulciano moscato passito romana grappe spalla
dal 10 February 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
La Pignoccata

La Pignoccata

Conosciuta anche come pignolata , La Pignoccata è un tipico dolce del carnevale siciliano costituito da tanti piccoli gnocchetti dolci che dopo esser stati fritti vengono per così dire [...]

tags : passito frutta farina ricetta molise dolci pigna araba burro fuoco
dal 4 February 2015 su:
ricetta vino dolci
Pardulas

Pardulas

  Sas pardulas: ovvero dei deliziosi dolcetti sardi a base di ricotta, incastonata in una sfoglia croccante. Chi le proverà non potrà non amarle perché sono dolci, soffici, golose. [...]

tags : pecorino moscato cantina latte forno farina dolci grammi vini punti
dal 2 February 2015 su:
ricetta vino alcolici
La Caponata non vuole il Dado Star

La Caponata non vuole il Dado Star

Per tutta la settimana non si è parlato d'altro, purtroppo lo spot del Dado Star non è visibile on line, non l'ho visto ed devo riferirmi a quando detto dai media e da Facebook.Pare che [...]

tags : riserva verdure ricette pollo brodo risotto pentola vicentina siciliano pancetta
dal 25 January 2015 su:
pane pasta riso ricetta vino

Haupia, il budino di cocco hawaiano

 "Non mi serve che sia facile, mi serve che sia possibile!" Bethany Hamilton (Irie Driscoll) nel film Soul Surfer del 2011     Ho scoperto per caso questo dessert, mentre [...]

tags : passito latte succo cocco fuoco dessert zucchero pentola passito di pantelleria ingredienti
dal 24 January 2015 su:
ricetta alcolici dolci
Farfalle al sugo di spezzatino di tonno, ricetta di riciclo

Farfalle al sugo di spezzatino di tonno, ricetta di riciclo

Il sugo dello Spezzatino di tonno in umido era abbondante, ne ho messo da parte un po’ e il giorno successivo ho condito la pasta. Farfalle, formato indicatissimo per tutti i sughi a [...]

tags : secco sugo tonno ricetta capperi farfalle
dal 23 January 2015 su:
pane pasta riso vino carne e pesce
Passito di Pantelleria: un vino sublime

Passito di Pantelleria: un vino sublime

I contadini di Pantelleria sono esponenti di quella che viene definita viticoltura eroica, ovvero quella che viene portata avanti in zone impervie e/o in un clima difficile, con tempi di [...]

tags : passito viticoltura
dal 21 January 2015 su:
alcolici vino

Il Pesto Genovese al mortaio patrimonio culturale immateriale dell’umanità dell’UNESCO

Il Pesto Genovese al mortaio diventerà “Patrimonio culturale immateriale dell’umanità dell’UNESCO”Presso il Palazzo della Borsa di Genova, lunedì 19 gennaio 2015 sono iniziate [...]

tags : pecorino ligure vergine marino salsa fiore ricetta dieta zibibbo condimento
dal 20 January 2015 su:
ricetta vino alcolici
Tradizione e modernità sull’Etna: la Cantina Benanti

Tradizione e modernità sull’Etna: la Cantina Benanti

Al buio, in fondo, al caldo, sotto la neve c’è vita. Nella terra scura e fertile alle pendici del parco dell’Etna c’è una vegetazione rigogliosa che cerca di tornare alla luce. E, [...]

tags : cantina pietra bianco monte vini sala vitigno nerello internazionale degustazione
dal 13 January 2015 su:
alcolici locali vino
CALAMARI RIPIENI ALLA “GHIOTTA LEGGERA”

CALAMARI RIPIENI ALLA “GHIOTTA LEGGERA”

Ingredienti per 4 persone Per la preparazione: 8 calamari della medesima dimensione, 1 spicchio d’aglio, 1 cipolla, 200 g di pomodorini ciliegino, 10 olive verdi, 1 ciuffo di prezzemolo, olio [...]

tags : pulire ricetta capperi bianco olive sugo secco padella condire condimento
dal 30 December 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
Biscotti di feta con tapenade ai pomodori secchi

Biscotti di feta con tapenade ai pomodori secchi

E' strano come cambino le percezioni delle cose, con il passare dei giorni.O sarò io, che sono troppo lunatica, in questi giorni. E quello che aspettavo arrivasse con ansia, adesso non riesco a [...]

tags : burro latte farina grana olive feta secco ricette capperi tagliare
dal 28 December 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Napoli. Vieni ad assaggiare la pizza secondo Oliva, Sorbillo, Civitiello

Napoli. Vieni ad assaggiare la pizza secondo Oliva, Sorbillo, Civitiello

Un tricolore per tre pizzaioli di eccezione e un evento straordinario.  Ciro Oliva (Concettina ai Tre Santi), Gino Sorbillo (Pizzeria Sorbillo) e Davide Civitiello (Rossopomodoro) si [...]

tags : taralli lievito bevande provola bufala pizza dieta farina classico reggiano
dal 18 December 2014 su:
ricetta formaggi locali
Pandoro al Cacao

Pandoro al Cacao

Devo proprio arrendermi al fatto che in questa casa, a parte la sottoscritta, sono tutti pandoristi. E così anche quest’anno abbiamo già sfornato il Pandoro. Ma non il solito Pandoro degli [...]

tags : moscato riesling malvasia nosiola passito soave recioto sauvignon picolit sagrantino
dal 11 December 2014 su:
vino alcolici ricetta
Farfalle al ragù di pesce spada e capperi, primi piatti pesce

Farfalle al ragù di pesce spada e capperi, primi piatti pesce

Seguendo la ricetta del pesce spada in umido,  ho cucinato un sugo per condire le farfalle, formato di pasta che si è rivelato indicatissimo per questa preparazione semplice e veloce, [...]

tags : bianco aglio secco sugo ricetta capperi primi piatti bianco secco pesce spada farfalle
dal 11 December 2014 su:
frutta verdura locali pane pasta riso
Prodotti tipici: Salvini vuole il voto dei foodies nella nuova era della foodpolitik

Prodotti tipici: Salvini vuole il voto dei foodies nella nuova era della foodpolitik

Non basta più la lotta aperta contro l’euro. “Ci vogliono i prodotti tipici” deve essersi detto Matteo Salvini, una passione sfrontata per le felpe geograficamente [...]

tags : soia ligure cinese pietra salsa torta mica mele ricette punta
dal 9 December 2014 su:
ricetta locali frutta verdura
Prodotti tipici contesi: una breve storia delle liti per l’origine dei cibi

Prodotti tipici contesi: una breve storia delle liti per l’origine dei cibi

Passi lo zibibbo di Pantelleria. Ma se tra i prodotti tipici patrimonio dell’umanità rientrano i tamburi del Burundi allora anche le patate fritte. E così, dal Frietmuseum di Bruges [...]

tags : pinot montepulciano prosecco pollo romana fritto ricetta ricette torta tocai
dal 8 December 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale
Spaghetti allo sgombro, inno alla Sicilia

Spaghetti allo sgombro, inno alla Sicilia

Ricetta velocissima per due (che magnano):200 g di spaghettiUna buona scatoletta di sgombri al naturale (oppure due sgombri freschi che vi cucinerete all'uopo)Una manciata di uva passaOlive nere [...]

tags : aglio olive uva fuoco ricetta naturale padella capperi spaghetti
dal 5 December 2014 su:
frutta verdura ricetta
Pizza Unesco. Si firma nelle nuove pizzerie a Cinzano e New York

Pizza Unesco. Si firma nelle nuove pizzerie a Cinzano e New York

La pizza vince sempre è diventato un vero e proprio refrain che risuona al di qua e al di là dell’Oceano. In questa settimana si registra una doppia inaugurazione per Rossopomodoro, la [...]

tags : pizza alba vittoria milanese pizzeria italiana napoletana
dal 2 December 2014 su:
vino cucina regionale pane e pizza

LA Vite ad Alberello di Pantelleria è Patrimonio dell'Unesco

Redazione di TigullioVino.it Successo della Delegazione Italiana guidata dal MIPAF. La soddisfazione dei vertici dell'IRVO per l'esito della candidatura. Sarà Pantelleria ad [...]

tags : italiana
dal 2 December 2014 su:
cucina internazionale