Risultati: 1029 per pantelleria

LA Vite ad Alberello di Pantelleria è Patrimonio dell'Unesco

Redazione di TigullioVino.it Successo della Delegazione Italiana guidata dal MIPAF. La soddisfazione dei vertici dell'IRVO per l'esito della candidatura. Sarà Pantelleria ad [...]

tags : italiana
dal 2 December 2014 su:
cucina internazionale

Da Taglio a Torino ho mangiato della pizza che qualcuno ha definito “una cosa abbastanza enorme”

Cavolo, sono nei pasticci. Non sono nato a Napoli, non ho fatto un corso di panificazione, non ho i migliori pizzaioli del mondo come amici quotidiani e nemmeno i giornalisti più influenti, [...]

tags : forno bufala capperi salsa olive bue pizza pizzeria pizzaiolo gorgonzola
dal 1 December 2014 su:
ricetta formaggi locali
UNESCO. Gioire per la Vite ad Alberello e per i migliori vini di Pantelleria

UNESCO. Gioire per la Vite ad Alberello e per i migliori vini di Pantelleria

Jimmy Ghione sarà soddisfatto. Tanto ha citato la Vite ad Alberello di Pantelleria come candidato italiano al Patrimonio Immateriale dell’UNESCO per rinforzare la candidatura [...]

tags : moscato cantina passito monte greco pietra secco pizza vini etna
dal 28 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Lo zibibbo di Pantelleria è patrimonio dell’umanità!

L’Assemblea generale dell’Unesco, oggi pomeriggio a Parigi, ha iscritto la pratica agricola della vite ad Alberello di uve zibibbo di Pantelleria tra i Beni immateriali [...]

tags : zibibbo internazionale
dal 26 November 2014 su:
alcolici cucina internazionale

Grappa di Moscato di Pantelleria - Distilleria Giovi

Grappa brillante, quasi cristallina. Al naso si presentano molti profumi con una leggera se non quasi nessuna pungenza d’alcol. E’ immediata la straordinaria presenza aromatica; i sentori, [...]

tags : moscato primitivo zibibbo distillato moscato di pantelleria
dal 15 November 2014 su:
alcolici vino
Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Intanto la pubblico... poi quand'ho un attimo comincio a studiarmela... di primo acchitto mi piacciono alcuni nomi nuovi e altri non presenti.Tastevin sta per "vini che hanno contribuito a [...]

tags : pecorino verduzzo franciacorta montepulciano biancolella barbera sforzato barbaresco prosecco riesling
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Vitae. Vediamo cosa è cambiato nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier dopo la separazione con la Fis

Quella che state per leggere avidamente è la lista dei vini premiati con le 4 Viti dalla nuova Guida dell’Associazione Italiana Sommelier, Vitae. Cambio di nome — la guida Bibenda è di [...]

tags : pecorino riesling barbaresco merlot sforzato barolo raboso conero carmignano verdicchio
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi
I Menu di menu turistico: cominciamo con il Menu Storico autunnale!

I Menu di menu turistico: cominciamo con il Menu Storico autunnale!

  Ecco l'altro piccolo pensiero per voi che, con Giorgia, abbiamo immaginato... Vi capiterà qualche volta, o magari vi sarà capitato solo in qualche occasione, di avere [...]

tags : picolit rossese ribolla gialla franciacorta montepulciano albicocche barbera passito moscato novello
dal 31 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Come preparare i tarallucci per il vino

Finire a tarallucci e vino è una bella frase idiomatica figurata che significa “alla fine risolvere una disputa e ritornare amici”. Ma al di là della metafora, i tarallucci sono un [...]

tags : dolcetto passito marsala liquoroso calabrese passito di pantelleria
dal 30 October 2014 su:
vino alcolici
Pizza Am, la pizza napoletana che fa impazzire i milanesi

Pizza Am, la pizza napoletana che fa impazzire i milanesi

Dove mangiare una vera pizza napoletana in pieno centro a Milano, preparata secondo la tradizione e con un prezzo accessibile a tutte le tasche? Da Pizza Am (cioè AmMilano), a pochi passi dalla [...]

tags : prosecco romana toscano capperi amaro menu pizza latte provola panuozzo
dal 26 October 2014 su:
ricetta alcolici formaggi
Tiramisu' (re-) cake - and happy birthday everybody

Tiramisu' (re-) cake - and happy birthday everybody

Oggi è il compleanno di zia Lalla, ... coetanea cognata della cuoca, entra nei ...'ntacinque e la cuoca l'aveva pensata bene.Le sue amiche del Re-Cake (Silvia, Elisa, Miria, Silvia e [...]

tags : passito forno farina bianco ricotta lievito fuoco latte doc torta
dal 22 October 2014 su:
ricetta dolci vino
Golosaria 2014: quando lo stile di vita è anche buono

Golosaria 2014: quando lo stile di vita è anche buono

GOLOSARIA è una delle Rassegne-Mercato di Enogastronomia fra le più curiose d’Italia, giacchè qui debuttano ogni anno tante novità: oltre 8000 mq dove saranno  presenti 200 [...]

tags : veneta frutta verdure capperi piadina gelati dolci vini wine pizza
dal 18 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Trattoria Gallo Rosso a Filottrano. Prevedere una chiocciola Slow undici mesi prima di Osteria d’Italia 2016

Parlare di un locale aperto da dieci giorni senza invito stampa e dopo aver pagato il conto è roba da blogger sfigati di quarto ordine che da Princi non mi avrebbero nemmeno fatto mangiare una [...]

tags : lonza ciauscolo trebbiano verdicchio farina salsa pollo stampa toro oca
dal 13 October 2014 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

I vini Slow della Guida Slow-Wine

ABRUZZO E MOLISEMolise Tintilia Macchiarossa 2010, Cantine CipressiMontepulciano d’Abruzzo 2011, Emidio PepeMontepulciano d’Abruzzo Malandrino 2012, Cataldi MadonnaMontepulciano d’Abruzzo [...]

tags : pecorino sangiovese sagrantino pignoletto verdicchio vermentino durello lagrein grignolino cortese
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

I Vini Slow 2015 vanno letti anche perché è una delle ultime liste dell’anno

Sono 251 nell’edizione di Slow Wine 2015 e, come recita la fonte originaria, sono “bottiglie che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon cabernet primitivo erbaluce prosecco nebbiolo malvasia
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Guida Veronelli: svelati i Super Tre Stelle 2015. Vietato dire quella parola romanesca che comincia per esse

Questa mattina mi sono alzato (bella ciao) e presa visione dell’oggetto del mail, che è anche il titolo di questo post, ero incerto se destinarlo ai “comunicati stampa che non [...]

tags : vernaccia sauvignon primitivo aleatico cabernet sforzato nebbiolo carignano aglianico franciacorta
dal 7 October 2014 su:
vino alcolici locali
3 Bicchieri 2015

3 Bicchieri 2015

28ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri 2015. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena [...]

tags : pecorino aglianico cerasuolo lambrusco primitivo grechetto vermentino biancolella franciacorta sagrantino
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
5 Grappoli 2015 Bibenda

5 Grappoli 2015 Bibenda

I VINI DELL’ECCELLENZA– 5 GRAPPOLI BIBENDA 2014 – FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER Le regioni sono segnalate in ordine alfabetico. Il numero a fianco dell’azienda, rappresenta in che [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici locali
Vini d'Italia 2015 - Espresso

Vini d'Italia 2015 - Espresso

I vini ECCELLENTI (>18/20) della guida Espresso (la mia preferita) VALLE D’AOSTA18 Valle d’Aosta Muscat Petit Grain 2013 – Lo Triolet-Marco Martin18 Valle d’Aosta Chambave Muscat [...]

tags : pecorino schioppettino montepulciano coda di volpe vitovska sforzato prosecco riesling barbera cantina
dal 2 October 2014 su:
vino alcolici formaggi
Vini dell’Eccellenza 2015 de L’Espresso: Sud Italia e isole

Vini dell’Eccellenza 2015 de L’Espresso: Sud Italia e isole

Esce domani in edicola la guida Vini d’Italia 2015 de L’Espresso, probabilmente la guida più affidabile in circolazione. Qui proponiamo tutte le Eccellenze di Sud Italia e isole Italia, [...]

tags : coda di volpe primitivo passito aglianico riserva vulture bianco vini prete oristano
dal 2 October 2014 su:
vino alcolici salumi
Roma. I piatti degli chef che aiutano i bambini con Fiorano for Kids

Roma. I piatti degli chef che aiutano i bambini con Fiorano for Kids

Alessia Antinori, Cristina Bowerman, Fabio Spada e tanti altri. I soci di Fiorano for Kids hanno avuto un’ottima idea: realizzare un grande evento di beneficenza in cui si mangia, si beve [...]

tags : pecorino pugliese ciauscolo romana funghi stampa greco panino maiale capperi
dal 26 September 2014 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Tra i 5 grappoli della guida Bibenda 2015 c’è anche Massimo D’Alema. No comment

Ecco la lista o, meglio, il listone dei 5 grappoli 2015 di Bibenda. Siamo subito corsi a vedere un nome e sì: c’è anche il vino Narnot di Massimo D’Alema tra i premiati. Usatela [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
I piatti della Bio*Sagra di Fiorano for Kids...

I piatti della Bio*Sagra di Fiorano for Kids...

...ho già fame!!!ANTONIO E MARIA CIMINELLI – OSTERIA FONTANA CANDIDAPiatto: Bottoncino di pan brioche con hamburger di coppa e pecorinoSTEFANO PRELI - PRELIBATOPiatto: Cazzotto di grano duro [...]

tags : pecorino pugliese ciauscolo panino romana greco latte funghi maiale capperi
dal 26 September 2014 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli attribuiti dalla Guida BIBENDA ai Migliori Vini d’Italia.VALLE D’AOSTA Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de la Salle Chaudelune 2011 | CAVE DU VIN BLANC 39 Valle d'Aosta [...]

tags : sauvignon trebbiano primitivo lambrusco gattinara vernaccia cabernet malvasia frappato erbaluce
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso
Peperoni marinati con olive, capperi ed erbe aromatiche

Peperoni marinati con olive, capperi ed erbe aromatiche

....tra un giro al lago e un altro nei vigneti, passando per la campagna, lettura, cucina e relax, anche questo fine settimana e con lui, l'estate è trascorsa.Un'estate non piacevolissima, per [...]

tags : bardolino forno bianco pollo olive secco ricetta aglio capperi peperoni
dal 22 September 2014 su:
ricetta frutta verdura vino