Risultati: 1029 per pantelleria

Grand Hotel Alassio & Gazebo Restaurant – Alassio – GM Davide Crema, Chef Roberto Balgisi

Antica residenza storica nel cuore della cittadina ligure, il Grand Hotel Alassio si presenta come la destinazione ideale per coloro che vogliono concedersi una vacanza taylor made, completa di [...]

tags : pecorino prosecco malvasia sauvignon riesling barolo passito cortese cantina primitivo
dal 28 June 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Riso integrale Rosa Marchetti solo natura con pomodoro e capperi di Pantelleria.

Riso integrale Rosa Marchetti solo natura con pomodoro e capperi di Pantelleria.

Riso Integrale Rosa Marchetti Zaccaria spadellato con pomodoro e capperi di Pantelleria.  Preparazione molto semplice, si cuoce il riso integrale (si sciacqua preventivamente e si mette in [...]

tags : aglio olive riso sugo vegano vergine padella pentola capperi vegetariano
dal 25 June 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso
Insalata pantesca

Insalata pantesca

L’insalata pantesca ha origini dall’isola di Pantelleria, nota per la sua eccellente produzione di capperi. Questa gustosa insalata possiede i profumi di tutto il mediterraneo: [...]

tags : vapore fuoco succo olive verdure cipolle pomodorini mescolate bouquet capperi
dal 21 June 2016 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Ristorante Era Ora – Copenaghen – Patron Elvio Milleri, Chef Nicola Fanetti

Ristorante Era Ora – Copenaghen – Patron Elvio Milleri, Chef Nicola Fanetti

Una volta Elvio Milleri era un banchiere, umbro per la precisione, irrimediabilmente innamorato della sua terra e della cucina della nonna, cuoca provetta. Nel 1983 un viaggio a Copenaghen e la [...]

tags : sauvignon verdicchio sagrantino nebbiolo cantina igt albana nosiola chardonnay passito
dal 17 June 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso
Sbrisolona

Sbrisolona

La sbrisolona (conosciuta anche come sbrisulòna, sbrisolìna, sbrisulùsa o sbrisulàda) è una torta tipica della città di Mantova, dalla consistenza dura e friabile, che si presenta sotto [...]

tags : passito burro torta mais vin dolci farina sbrisolona vin santo italiana
dal 2 June 2016 su:
ricetta vino pane pasta riso

Arriva Cantine Aperte 2016!

Si avvicina l’edizione numero 24 di uno degli eventi enoturistici più attesi dell’anno dai wine lover italiani: Cantine Aperte 2016! Grazie al Movimento Turismo del Vino le Cantine più [...]

tags : cantina grillo syrah frappato passito chardonnay passito di pantelleria salumi agricoltura biologica wine
dal 26 May 2016 su:
vino alcolici locali

Pellegrino open day – Marsala domenica 29 maggio 2016

Le Cantine Pellegrino organizzano Domenica 29 maggio 2016, dalle 11 alle 21, un Open Day a Marsala in cui aprono le porte, proponendo una serie di eventi dedicati al vino e [...]

tags : passito cantina grillo ricette frutta dolci vini olive tonno insolia
dal 25 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Sicilia: 5 piatti sconosciuti che non potete non conoscere

Caponata, pasta alla norma, arancini, cannoli e granita. Cibo siciliano ma ormai globale, che il mondo spesso mostrifica: roba da far indignare i puristi. Le querelle, anche divertenti, ci [...]

tags : rosetta amaro aglio salsa bianco pietra olive ricette punti kilo
dal 24 May 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ristorante Bye Bye Blues – Mondello (PA) – Chef Patrizia Di Benedetto, Patron Antonio Barraco

VG è andato a Mondello, in provincia di Palermo, a provare il Ristorante Bye Bye Blues detentore di ben due primati: è l’unica stella Michelin della città di Palermo e la sua chef [...]

tags : cantina moscato barbera grillo cerasuolo passito chardonnay igt funghi porcini
dal 24 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

E non chiamatela pizza gourmet. Gusto Madre ad Alba: cronaca di un successo annunciato

Ad Alba non si parla d’altro perché quando arriva una pizza che ti conquista al primo morso non c’è deviazione gourmet che tenga: non scopriamo certo noi Massimiliano Prete – [...]

tags : birra romana verdure capperi prete pizza dop alba vini sala
dal 16 May 2016 su:
locali frutta verdura vino

I Volcanic Wines nei Colli Euganei al Castello del Catajo di Battaglia Terme

Volcanic Wines è l'associazione che, dal 2012 raggruppa i territori vitivinicoli italiani caratterizzati da suolo vulcanico. Oggi conta 15 aree del territorio nazionale: Campi Flegrei, Colli [...]

tags : soave monte capri ischia sovana wine sala dop bio vini
dal 12 May 2016 su:
vino alcolici

Ben Rye'

Qualche giorno indietro l'amico Gianni Chiodetto, ottimo agente di Donnafugata, passa a casa per salutarmi dopo molto tempo che non ci si vedeva per i nostri molteplici impegni. Gianni come sua [...]

tags : passito moscato albicocche doc frutta siciliano pasta di mandorle cioccolato passito di pantelleria siciliana
dal 28 April 2016 su:
alcolici vino dolci

SPAGHETTI CON ZUCCHINE, CAPPERI, LIMONE E FETA

Voglia di sole, mare, pranzetti leggeri in compagnia di amici veri? Potrebbe trattarsi di un desiderio da esprimere sotto un cielo di stelle cadenti, o potrebbe essere realtà? Oggi ho preparato [...]

tags : latte fuoco greca feta uva sugo carote ricetta spaghetti mescolando
dal 15 April 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spaghettoni Benedetto Cavalieri alla puttanesca

Sapete quando vi viene voglia di un buon piatto di spaghetti con il pomodoro, dopo mesi che non ne mangiate, e con materie prime di ottima qualità? Vi riassumo la situazione: sola in casa, [...]

tags : capperi salsa olive sugo saltare pentola spaghetti tagliare pomodori padella
dal 14 April 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

In Cucina con il Pesce Povero: Spratto, Boga e Fasolari

Dopo avervi mostrato la lista del pesce di stagione ad aprile, vogliamo parlarvi del pesce povero, facendovi conoscere specie meno commercializzate che potrebbero aiutare a contrastare lo [...]

tags : passito succo greco salsa forno pesci uva bue aglio farina
dal 13 April 2016 su:
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Cous cous con polpo e taccole

Per un pasto sano e gustoso oggi vi consiglio questo cous cous, che integrato con pesce e verdura, risulta un perfetto piatto unico.Il cous cous utilizzato è biologico e precotto, quindi molto [...]

tags : fuoco polpo sugo cognac capperi pomodori padella pentola ingredienti
dal 8 April 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sicilia en primeur, l’emozione in anteprima

Attention! Sicilia en primeur presenta  con  Assovini Sicilia  alla stampa estera la vendemmia 2015 XIII Edizione – 19 – 23 aprile 2016 Il fascino della Sicilia nell’elegante [...]

tags : etna vini stampa sciacca vendemmia svizzera internazionale
dal 6 April 2016 su:
vino cucina internazionale alcolici

Ecco le 100 migliori cantine d’Italia 2016 secondo Intravino, cioè La Bibbia

Tanti editor sempre in giro per l’Italia, tutti molto inseriti nel mondo del vino a diverso titolo. Spetta allora al direttore fare sintesi, pescando il meglio della produzione nostrana con [...]

tags : gattinara chianti cantina cortese barbaresco soave barolo pavese orvieto verduno
dal 5 April 2016 su:
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Vini Sicilia, l’isola in un bicchiere

Donnafugata nasce dalla cura dei particolari, dalla passione per il vino e dall’amore per una terra che ha tanto da dare Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che [...]

tags : chardonnay moscato merlot cabernet sauvignon ansonica passito cantina sambuca porcini
dal 1 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Cartoline dal 507mo Meeting VG @ Ristorante Il Palagio del Four Seasons Hotel Firenze – Chef Vito Mollica

Quello del Four Seasons Hotel di Firenze è un fascino a cui nessuno può resistere: Palazzo della Gherardesca è una location tra le più invidiabili del mondo, dove ogni angolo lascia a bocca [...]

tags : franciacorta cantina pane toscano aglianico fiano passito chianti sauvignon dolcetto cabernet
dal 30 March 2016 su:
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Costa Ghirlanda, Pantelleria nel bicchiere | Garantito IGP

di Lorenzo Colombo Nel 2009 escono le prime 3.800 bottiglie di “Lanostraprimavolta”, un IGP Sicilia, prodotto con uve Zibibbo. Si presenta così sul mercato una nuova azienda: Coste [...]

tags : moscato vini zibibbo
dal 24 March 2016 su:
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Cartoline dal 487mo Meeting VG @ Le Calandre – Sarmeola di Rubano (PD) – Chef Massimiliano Alajmo, Patron Famiglia Alajmo

Avete presente il Guggenheim Museum di New York, il museo di arte moderna e contemporanea fondato nel 1937 da Lloyd Wright per esporre le avanguardie artistiche dell’epoca? Adesso pensate alla [...]

tags : funghi farina forno salsa latte gelato polipo glutine vapore bianco
dal 15 March 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Riso con crema di carciofi, limone e capperi croccanti

Riso con crema di carciofi, limone e capperi croccanti

Premessa. Mi piacciono molto i carciofi. Visto che siamo ancora nella stagione giusta, continuo a comprarne in gran quantità. Stavolta li ho utilizzati per preparare un risotto, ma se [...]

tags : glutine pulire ricette riserva ricetta farina succo mais riso menu
dal 7 March 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Vin Santo del Chianti e Cohiba, 50 di questi anni e di questi abbinamenti

Vin Santo del Chianti e Cohiba, 50 di questi anni e di questi abbinamenti

Per i 50 anni di Cohiba, lo storico marchio cubano un tempo di uso esclusivo della famiglia Castro a l’Havana, a Cuba stanno preparando una festa mai vista, anche per gli standard [...]

tags : trebbiano malvasia chianti passito dolci riserva brandy monte rum vin
dal 1 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Pesto pantesco

[introduzione] Il pesto pantesco è una specialità di Pantelleria ed è caratterizzato dai saporiti capperi che si producono sull’isola, di primissiam qualità, molto richiesti non solo in [...]

tags : capperi
dal 20 February 2016 su:
frutta verdura