È la nuova era delle frattaglie e abbiamo voglia di suggerirvi alcuni validi indirizzi dove trovarle a Milano, perché non è sempre facile scovare i posti giusti. Trippa e rognone, polmoni e [...]
In Sicilia ci sono 10 ristoranti con una stella Michelin e 4 con due stelle, tutti appena riconfermati dall’edizione 2018 della guida. Ma nell’isola la Rossa questa volta non ha [...]
Lasciata Castelfranco Veneto, patria del Variegato IGP e del ristorante Rino Fior che ha aperto il calendario 2017 del Consorzio Ristoranti del Radicchio, la rassegna “A tavola con i Fiori [...]
Questi ristoranti e tradizionali trattorie offrono esperienze genuine in una cornice di autenticità: si tratti di una fattoria nell’Emmental, di un’osteria di paese, di un ristorante [...]
Nessuna novità per la Liguria dalla Guida Michelin 2018, presentata ieri. I ristoranti stellati della nostra regione restano 10 per il terzo anno consecutivo. Avremmo potuto stupirvi con [...]
Siete così snob che descrivete agli amici la guida Michelin come uno strumento datato, non sempre trasparente, che esprime giudizi vergati sulla pietra manco fossero comandamenti? E però, al [...]
PIEMONTE (1 , 4 , 36 ) Località Prov. Stelle Locale Acqui Terme AL I Caffi Alessandria AL I Due Buoi Alessandria Spinetta / Marengo AL La Fermata Canelli AT San Marco Isola D’asti AT [...]
VENETO ( 1 , 3 , 34 ) Località Prov. Stelle Locale Cortina D’Ampezzo BL Tivoli Pieve D’Alpago BL Dolada Puos D’Alpago BL Locanda San Lorenzo San Vito di Cadore BL Aga [...]
CAMPANIA ( 6, 35 ) Località Prov. Stelle Locale Vallesaccarda AV Oasis-Sapori Antichi Sorbo Serpico AV Marennà Telese BN Krèsios Telese BN N Locanda del Borgo Caserta CE Le Colonne [...]
La Betlemme di 2000 anni fa prende vita in un’antichissima città etrusca dell’Alto Lazio. E’ la magia del Presepe Vivente di Tarquinia, che torna il 26, il 30 dicembre e il 6 gennaio, [...]
Metti una sera a cena… Un locale storico, La Locanda di Piero, uno chef di grande levatura, Renato Rizzardi, che da ben 25 anni “opera” in cucina con passione e talento, metti [...]
di Barbara Guerra Un posto che mi piace moltissimo in Campania è il resort Aquapetra. Tra i boschi di Telese, non lontano da Benevento, una struttura di lusso con una moderna e [...]
In tanti, negli ultimi giorni, lo hanno definito “la Disney World del cibo in Italia”, lasciando probabilmente confuso chi ancora non ha ben capito cosa sia FICO, il parco agroalimentare [...]
Il piacere della riscoperta del Sannio, territorio ricco di prodotti e di vini in Campania, mi ha portato alla Locanda Radici di Angelo D’Amico, chef-patron che vanta già diverse [...]
Dal 24 al 26 novembre la regina dei legumi poveri tornerà ad accogliere una nutrita schiera di fedeli sudditi. La Festa della Cicerchia è l’evento attraverso il quale Serra de’ [...]
Torna la guida Mangia&Bevi del Mattino in edicola a dicembre. Il 20 novembre a Gustus la consegna dei riconoscimenti. Ecco le scelte Il locale dell’anno |Locanda Radici a Melizzano Una [...]
Rimpianti, rimorsi, occasioni perdute. Treni sfrecciati davanti al nostro naso che non abbiamo preso, scelte fatte, il più delle volte non fatte. Anche quando l’argomento è il cibo, [...]
"I Ristoranti del Radicchio incontrano l'Umbria. Dieci chef per dieci vini" Al Best Western Premier BHR Treviso Hotel di Quinto di Treviso l'anteprima della rassegna gastronomica. Il Consorzio [...]
di Enrico Malgi Di qua il lago Lario o di Como e di là quello Ceresio o di Lugano in Svizzera, ma che lambisce anche le province lombarde di Varese e di Como. Proprio in mezzo si estende la Val [...]
“Una storia di intuizioni”: così potrebbe essere definita quella di Marco Felluga, patriarca dell’enologia friulana, prestigioso vignaiolo del Collio goriziano, personaggio di spicco del [...]
Al BHR TREVISO HOTEL Martedì 7 Novembre si terrà l’Anteprima della rassegna gastronomica “Da Novembre a Febbraio a tavola nei Ristoranti del Radicchio” Il Consorzio [...]
La Boutique e la Locanda del Baccalà Marcianise Via Santa Caterina 50 Tel. 0823.824251 – 339.126882 Su Facebook Aperto sempre di Tommaso Esposito La Locanda del Baccalà si sdoppia. Nasce la [...]
di Sabino Berardino Locanda del Cacciatore Via Cavaniccie, 6, 40035 Castiglione dei Pepoli BO Telefono: 0534 91143 La taverna del Cacciatore era nel mirino da tempo: Lucia Antonelli, che dal [...]
In Italia le cioccolaterie che si definiscono artigianali sono 600. Al solito, anche nel servizio sul cioccolato artigianale trasmesso ieri sera, Report ha organizzato il mondo in buoni e [...]
Il Dio del vino e dei misteri è pronto ad accogliervi nelle magiche atmosfere del Castello Savelli. Da ben 15 anni Palombara Sabina celebra con “Il Giorno di Bacco” le perle della [...]