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Cartoline dal 567mo Meeting VG @ Ristorante Don Alfonso 1890 – Sant’Agata sui due Golfi (NA) – Patron Fam. Iaccarino, Chef Ernesto Iaccarino

La famiglia Iaccarino, cui si deve la nascita dello storico ristorante Don Alfonso 1890 tramanda di generazione in generazione l’arte dell’ospitalità che l’ha resa celebre in [...]

tags : sauvignon ghemme franciacorta bosco birra gelato punta pizza vini riso
dal 22 July 2016 su:
alcolici locali vino
La Guida Milano 2017 del Gambero Rosso: premiati i 19 migliori ristoranti di Milano e dintorni

La Guida Milano 2017 del Gambero Rosso: premiati i 19 migliori ristoranti di Milano e dintorni

Uscita la nuova guida Milano del Gambero Rosso, è stata presentata il 18 luglio presso l’Osteria del Treno di Milano con tutte le novità e i ristoranti e le trattorie premiati. Il Gambero [...]

tags : cantina punta forno gelati panino pizza sala pub vin vini
dal 21 July 2016 su:
locali alcolici vino
Tutti pazzi per l’Anguria: proprietà e benefici del frutto dell’Estate

Tutti pazzi per l’Anguria: proprietà e benefici del frutto dell’Estate

L’estate afosa si fa sentire, il frinire fastidioso delle cicale aumenta il disagio dei giorni in città e ci ritroviamo a sognare spiagge bianche e mare cristallino. Fortunatamente tra i [...]

tags : greco frutta bianco grammi succo greca kg zona secco dieta
dal 21 July 2016 su:
alcolici frutta verdura
COCA COLA CAKE DI NIGELLA

COCA COLA CAKE DI NIGELLA

Oggi una torta  la  COCA COLA CAKE di Nigella trovata sul blog http://www.lascimmiacruda.info/ . Nigella Lawson è una popolarissima giornalista e conduttrice di origine britannica che [...]

tags : cola torta italiana britannica
dal 20 July 2016 su:
cucina internazionale alcolici dolci

Itinerari di viaggio – In Friuli Venezia Giulia, alle origini del Prosecco

C’è un segreto dietro le bollicine più amate e più imitate d’Italia, quelle del Prosecco. Sono in molti a pensare che questo vino sia nato in Veneto, perché la regione ne è la [...]

tags : vitovska prosecco malvasia ribolla gialla moscato pinot raboso pignolo sauvignon cantina
dal 20 July 2016 su:
vino alcolici locali
Alla presa della Bastiglia con la Finocchiona IGP e il Pecorino Toscano DOP

Alla presa della Bastiglia con la Finocchiona IGP e il Pecorino Toscano DOP

Domani le due eccellenze toscane parteciperanno alla Festa nazionale francese all’Ambasciata di Roma La Toscana delle eccellenze enogastronomiche protagonista alla Festa nazionale francese. [...]

tags : pecorino chianti inglese toscano toscana fiore dop docg classico finocchiona
dal 19 July 2016 su:
vino cucina internazionale alcolici

Pranzo in spiaggia: 5 piatti leggeri ma buoni (godetevi la vita)

Sono un po’ stupita: in molti non avete colto l’ironia strisciante che pervadeva il mio ultimo post sui 5 piatti più impegnativi da portare per il pranzo in spiaggia. Questo [...]

tags : salsa succo dolci tonno carote panino ortaggi verdure ricetta grano
dal 19 July 2016 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Come leggere il Codice di tracciabilità delle Uova

Come leggere il Codice di tracciabilità delle Uova

Una confezione di uova nell’angolo del frigo… Saranno ancora fresche? Per non rischiare di sbagliare proprio il tiramisù, che deve svoltare la serata, afferrate le uova e controllate [...]

tags : gallina italiana carne bianca agricoltura biologica
dal 19 July 2016 su:
carne e pesce cucina internazionale
GAZPACHO

GAZPACHO

Il Gazpacho è una zuppa fredda tipica dell’Andalusia e famosa in tutta la Spagna. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Gazpacho INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la zuppa: 6 pomodori [...]

tags : bianco ricetta verdure cipolle romana greco uva aglio araba pane
dal 19 July 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ecolibri: ISTANBUL Ricette dal cuore della Turchia

Ecolibri: ISTANBUL Ricette dal cuore della Turchia

Nel mio personale olimpo delle migliori cucine del mondo quella turca si è decisamente conquistata un posto d’onore. Adoro l’incontro e l’unione tra gusto e tradizioni mediterranee e [...]

tags : aglio turca dieta riso rapa burro birra ricette griglia vapore
dal 18 July 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

E’ Selida il nuovo Gewürztraminer di Cantina Tramin

La culla del Gewürztraminer, vitigno aromatico per eccellenza, è l’Alto Adige e Cantina Tramin è il produttore altoatesino che ne ha fatto una missione, tanto da essere conosciuta anche con [...]

tags : pinot cantina sauvignon dolci punti zona vini bianco vitigno crostacei
dal 18 July 2016 su:
alcolici vino locali

Paul Bocuse Speciale Premio Artusi

Il ventennale della Festa Artusiana assegna uno Speciale Premio Artusi al monumento della cucina francese: Paul Bocuse. La consegna a Lione il 5 novembre prossimo. Per la prima volta tradotto in [...]

tags : locanda cuoco italiana francese ingredienti ristorante internazionale
dal 18 July 2016 su:
ricetta locali cucina internazionale
Torta al cocco e cacao gluten free

Torta al cocco e cacao gluten free

Arrivo al venerdì sempre con la lingua a penzoloni, ultimamente di corsa ed affannata per il caldo…meno male che da qualche giorno questi temporaloni hanno dato un po’ di [...]

tags : dolcetto torta dolci latte cocco vegan riso mais amaro frutta
dal 15 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Viaggio lento tra i vini di Malta

Viaggio lento tra i vini di Malta

Prendi un macinacaffè, meglio se di ferro vecchio e un po’ arrugginito, però prendilo che sia perfettamente funzionante. Riempilo poi, nell’ordine che preferisci, di ingredienti come [...]

tags : cabernet chardonnay vermentino igt bar mescola toscana pietra banana maltese
dal 14 July 2016 su:
vino ricetta alcolici
Wine2Wine 2016: Focus sul mercato tedesco dal 15 luglio al via le iscrizioni

Wine2Wine 2016: Focus sul mercato tedesco dal 15 luglio al via le iscrizioni

Appuntamento il 6 e 7 dicembre al Palaexpo di Veronafiere  L’evento è in programma martedì 6 e mercoledì 7 dicembre e già dalla metà di luglio le cantine e i principali attori del [...]

tags : riserva wine vini svedese inglese superiore italiana bevande internazionale
dal 13 July 2016 su:
cucina internazionale vino alcolici
Le 13 porchette migliori d’Italia: Dissapore cerca guai

Le 13 porchette migliori d’Italia: Dissapore cerca guai

Massimo rispetto per i vostri gazpachi e pinzimoni, per le insalate e le panzanelle, gli smoothie e i tonni alla tahitiana. Solidarietà per la vostra cucina a fuochi spenti causa correnti [...]

tags : ciauscolo forno cuoco fiore piceno umbra salume salumi panino monte
dal 13 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Olio Extravergine d’Oliva: sai riconoscere quello buono?

Olio Extravergine d’Oliva: sai riconoscere quello buono?

L’antipasto più semplice e genuino della nostra cucina che tutti ci invidiano? Pane, sale, origano e olio extravergine di oliva. Eppure, negli ultimi mesi questa eccellenza è stata messa in [...]

tags : punta pane olive bosco amaro pomodori condire carciofi
dal 13 July 2016 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Parco San Marco Lifestyle Beach Resort – Cima di Porlezza (CO) – GM Raimondo Sartorio

Il Parco San Marco Lifestyle Beach Resort è la realizzazione di un progetto nato ormai 40 anni fa: era il 1971 infatti quando i coniugi Eva e Hartmut Schwenn cominciarono a cercare nella zona [...]

tags : schiacciatina cantina moscato franciacorta dolcetto salsa amaro fiore fritto cipolle
dal 13 July 2016 su:
locali frutta verdura vino
aperta-mente

aperta-mente

Questi primi giorni di luglio sono stati per noi il consueto trasloco emotivo tra case e mondi. Li abbiamo passati in Trentino, transitando da Roma, saltellando tra compleanni e progetti [...]

tags : bosco gelati lamponi ricotta biscotto
dal 12 July 2016 su:
alcolici dolci frutta verdura
4 eccellenti Ristoranti Etnici da provare a Milano

4 eccellenti Ristoranti Etnici da provare a Milano

Mangiare il mondo digerendo cultura. È ciò che mi auspico tutte le volte che ad un buon risotto alla milanese scelgo la cucina di un altro paese, a portata di mano nella ricca Milano. Vi [...]

tags : soia albicocche funghi forno frutta birra vodka succo cinese salsa
dal 11 July 2016 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Vini naturali nelle Marche: connubio perfetto tra mare e montagna

Vini naturali nelle Marche: connubio perfetto tra mare e montagna

Se i Greci avevano visto nelle Marche una regione ideale per il commercio marittimo, i romani avevano visto più lungo: una regione ideale per la viticoltura. E oggi possiamo dire che non si [...]

tags : passerina verdicchio cantina rubino offida prugne funghi frutta piceno bosco
dal 11 July 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Commenti su Pane Yemenita di Anna

Buongiorno, ho scoperto il suo blog e sento la necessita’ di farle sapere che apprezzo moltissimo tutte le informazioni riguardanti la panificazione e che cerchero ‘ di farne [...]

tags : italiana
dal 10 July 2016 su:
cucina internazionale

La Griglia di Varrone Lucca festeggia il suo decimo anniversario – Patron Massimo Minutelli

Nata a Lucca dall’estro di Massimo Minutelli nel 2006, a dieci anni dalla sua fondazione La Griglia di Varrone festeggia una storia di successi, iniziati con l’apertura a Pisa e [...]

tags : frappato barolo romana fuoco salumi monica pollo torta gin vini
dal 10 July 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Ristoranti di montagna: se volessi andare oltre speck e polenta?

Quando il tema è la cucina di montagna ci si imbatte alternativamente (o nel peggiore dei casi, contemporaneamente) in questi due baluardi del pensiero: 1) L’aria di montagna fa venire [...]

tags : speck pesci malga bosco panna brodo mele riso sala menu
dal 9 July 2016 su:
dolci locali frutta verdura

Avete letto il politichese nell’intervista di Paolini sulla guida-non guida Espresso? Perché fa un po’ ridere

Incredibile ma vero, abbiamo trovato il modo di decifrare il “vinese”, lingua nota solo agli addetti ai lavori che si occupano di vino in maniera professionale, quindi una piccola [...]

tags : vini vittoria espresso
dal 5 July 2016 su:
vino alcolici