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In questo post la più famosa zucca delle fiabe e il più famoso piatto a base di zucca…

In questo post la più famosa zucca delle fiabe e il più famoso piatto a base di zucca…

  C’era una volta, tanto tempo fa, una vedova che aveva due figlie bruttine ed anche un po’ antipatiche. Un giorno sposò un ricco gentiluomo, che aveva una figlia. Le [...]

tags : cantina panna reale zucca sala noce burro latte fonduta gorgonzola
dal 24 February 2014 su:
ricetta locali formaggi
Bersi Serlini, Bollicine in Franciacorta

Bersi Serlini, Bollicine in Franciacorta

Siamo partite da Milano(quasi) senza navigatore io e Camilla. Tuttavia la dimenticanza non si è rivelata così grave. Dopo aver lasciato l'autostrada A4, per raggiungere l'Azienda Bersi [...]

tags : chardonnay cantina pane toscano pinot franciacorta salumi bianco pulire capperi inglese
dal 21 February 2014 su:
alcolici vino cucina internazionale
Gente del Fud vuole sapere chi fa lo yogurt migliore d’Italia, e lo vuole sapere da voi

Gente del Fud vuole sapere chi fa lo yogurt migliore d’Italia, e lo vuole sapere da voi

Ci avete fatto caso che di yogurt tosti se ne parla poco? Insomma, ci galvanizziamo per i soliti noti: intero, parzialmente scremato, bio, magro, mild, naturale, kefir, probiotico. Ma alla [...]

tags : forno fuoco latte frutta romana bufala farina succo dolci pere
dal 21 February 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Anteprime toscane 2014. Chianti Classico Collection, la vendemmia 2012 e Riserva 2011, 2010 e 2009

Il 2012 verrà ricordato come una grandissima annata per il Chianti Classico, con un notevole equilibrio tra ricchezza, frutto e sapidità, e una precisione sempre maggiore nel definire le [...]

tags : chianti sangiovese cabernet salato bio bosco piglio marino bianco frutta
dal 20 February 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
MERENDIAMO? IL PLUMCAKE PANNA E CACAO

MERENDIAMO? IL PLUMCAKE PANNA E CACAO

Accantonato per il momento il periodo in cui ogni settimana dovevo inventarmi qualcosa per consumare il vasetto di yogurt avanzato, inizio quello in cui devo inventarmi qualcosa per consumare la [...]

tags : salsa amaro dolci panna forno farina mescolando zucchero salmone lievito
dal 20 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Torta a fette

Torta a fette

Torta a fette Una torta semplice, buona e di grande effetto… un effetto bicolor!! Una fetta bianca una fetta nera… quale scegliere stasera? Torta a fette Ingredienti 300 gr: di farina 280 [...]

tags : forno banane latte burro pere torta farina ricette mescolare cioccolato
dal 19 February 2014 su:
ricetta dolci frutta verdura
Vi racconto la più completa verticale di Caberlot che sia mai stata fatta

Vi racconto la più completa verticale di Caberlot che sia mai stata fatta

“Ci sei domani alla verticale di Caberlot?” lancia lì l’amico giornalista mentre ci avviamo alla cena di gala dell’anteprima della Vernaccia. “E chi se la perde!”, gli rispondo. [...]

tags : cabernet merlot vernaccia cantina rubino cabernet franc pietra burro fiore vini
dal 19 February 2014 su:
vino alcolici formaggi

Commenti su Romagnuolo – Mozzarella di bufala di Stefano Mariotti

@ Claudio: Gentile Claudio, l’azienda Domenico Romagnuolo aderiva al consorzio di tutela sino a qualche anno fa. Poi ha scelto di uscirne, ma per noi si tratta di un fatto del tutto [...]

tags : chianti dop latte bufala mozzarella rubino
dal 18 February 2014 su:
vino alcolici formaggi
Tra Storia e Sapori, alla Pizzeria Maria Mari’.

Tra Storia e Sapori, alla Pizzeria Maria Mari’.

Dopo aver toccato alcune regioni d’Italia nella scorsa edizione e dopo Pizza Amore e Fantasia, tappa di Napoli che ne ha segnato la ripresa, il tour alla scoperta della Verace Pizza [...]

tags : pecorino funghi farina bufala vergine bosco latte olive aglio speck
dal 16 February 2014 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Londra da gustare..

Londra da gustare..

Amo scoprire e vedere cose nuove, assaggiare, toccare e vivere ogni cosa con tutti i sensi..E così è stato anche per Londra.. Questa città l'ho anche assaporata e gustata nella sua grande e [...]

tags : dolci sala riso zona farina fritto cioccolato giapponese fagioli piselli
dal 16 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso locali
pasta frolla alle nocciole

pasta frolla alle nocciole

Allegretto - Variazione in si bemolle della pasta frolla tradizionale.Ancora note speziate, invernali, casalinghe. INGREDIENTI:350gr di farina 00100gr di nocciole (possibilmente tonda [...]

tags : forno burro riso langhe farina zucchero crostata mescolate
dal 14 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
200 Ricette Cioccolatose

200 Ricette Cioccolatose

Oggi non una ricetta bensì 200! 200 ricette con il cioccolato!!! San Valentino è alle porte e se rimarrete a casa in una romantica cena solo per due a lume di candela, un dessert a base di [...]

tags : sagrantino malvasia cabernet barolo merlot prosecco pinot passito moscato montefalco sagrantino
dal 10 February 2014 su:
vino alcolici locali

Dolcetto d'Ovada Doc 2012

Degustazione > Cascina GentileVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 221113 - Fascetta Doc AAA 03630664 - Bottiglie prodotte: circa 4.000 - Prezzo sorgente € [...]

tags : dolcetto doc rubino dolcetto d'ovada degustazione
dal 7 February 2014 su:
alcolici vino

Barbera del Monferrato Doc Barberrique 2010

Degustazione > Cascina GentileVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto:1613 - Fascetta Doc AAB 05341968 - Bottiglie prodotte: circa 1.500 - Prezzo sorgente € [...]

tags : barbera rubino doc monferrato degustazione barbera del monferrato
dal 7 February 2014 su:
vino alcolici

Barbera del Monferrato Doc 2012

Degustazione > Cascina GentileVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto:1 - Fascetta Doc AAB 05465561 - Bottiglie prodotte: circa 4.000 - Prezzo sorgente € 3,28 [...]

tags : barbera mora doc rubino barbera del monferrato monferrato degustazione
dal 7 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Cascina Gentile Vsq Metodo Classico Extra Brut 2011

Degustazione > Cascina GentileVitigno: Cortese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 6113 - Bottiglie prodotte: circa 1.000 - Prezzo sorgente € 5,74 Alla vista è [...]

tags : cortese perlage brut classico degustazione metodo classico
dal 7 February 2014 su:
vino alcolici

Barbabianca Vsq Metodo Classico Extra Brut Rosé 2011

Degustazione > Cascina GentileVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 7113 - Bottiglie prodotte: circa 1.000 - Prezzo sorgente € 5,74 Alla vista è molto [...]

tags : cerasuolo barbera perlage brut classico degustazione metodo classico
dal 7 February 2014 su:
vino alcolici

Ovada Docg 2011

Degustazione > Cascina GentileVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 26713 - Fascetta Docg AAHA 03108059 - Bottiglie prodotte: circa 1.000 - Prezzo sorgente [...]

tags : dolcetto mora docg rubino degustazione ovada
dal 7 February 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Spess Vino Dolce

Degustazione > Cascina GentileVitigno: Cortese - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 14% - Lotto: 51112 - Bottiglie prodotte: circa 900 - Prezzo sorgente € 8,20 Alla vista è molto [...]

tags : cortese degustazione
dal 7 February 2014 su:
alcolici vino

Olio extravergine di oliva Dop Molise 2013

Degustazione > Oleificio Di VitoCultivar: Gentile di Larino 60%, Leccino 40%. 
 Metodo di raccolta delle olive: con agevolatori meccanici e brucatura a mano. Molitura-estrazione: a ciclo [...]

tags : dop olive molise degustazione
dal 5 February 2014 su:
vino frutta verdura alcolici

Inventata la maschera che permette alle donne giapponesi di mangiare l’hamburger

In Giappone non sta bene che le donne spalanchino la bocca. E’ segno di cattiva creanza. Anche perché le bocche piccoline – dette Ochobo – sono considerate attraenti. Ma c’è una [...]

tags : giapponese
dal 4 February 2014 su:
cucina internazionale
Best in Sicily - Premio all'eccellenza enogastronomica siciliana

Best in Sicily - Premio all'eccellenza enogastronomica siciliana

Quando Cronachedigusto mi ha invitata al Best in Sicily, un evento che premia le eccellenze enogastronomiche siciliane, per me è stata una piacevole sorpresa, infatti in Sicilia non ci sono [...]

tags : cornetti tomini gelato torta bar ricotta pesce spada formaggio siciliano siciliana
dal 3 February 2014 su:
dolci formaggi pane pasta riso
La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Gennaio 2014.

La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Gennaio 2014.

Ecco un elenco delle 10 ricette più popolari sul nostro blog nello scorso mese di Gennaio 2014. Dal Mousse di pesche all’arancia con scorzette candite un classico della tavola alla Crema al [...]

tags : albicocche dolci burro grana succo latte pesche birra lardo manzo
dal 3 February 2014 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso
Cupcake alle Carote e Nocciola

Cupcake alle Carote e Nocciola

C’è un certo non-so-che nei cupcakes alla carota che li rendono ogni volta irresistibili! Se poi li accoppiamo ad una variante inedita del frosting al Philadelphia… provare per [...]

tags : forno carote burro punta panna farina glutine mescolare microonde formaggio
dal 2 February 2014 su:
ricetta dolci formaggi
Mattonella di gianduia con gelatina d’arancia.

Mattonella di gianduia con gelatina d’arancia.

Ingredienti: per 4 persone 2 arance 2 fogli di gelatina 1 cucchiaino di zucchero di canna 400 g di cioccolato gianduia 4 dl di panna fresca Cioccolato gianduia: Nasce in [...]

tags : coperto ricetta succo panna zucchero mescolare bagnomaria sciogliere cioccolato mescolando
dal 2 February 2014 su:
ricetta dolci alcolici