Cento aziende in più rispetto alla scorsa edizione, per un totale di 3.100 espositori presenti, e 5.000 metri quadri in più, in una fiera che di metri quadri ne occpupa 135.000. È Cibus, il [...]
Vi piace il burro di arachidi? Avete mai assaggiato quello di nocciole? Ho fatto questa ricetta partendo dal burro di arachidi base. Il burro di nocciole è molto simile ed è perfetto per una [...]
C’è chi lo ama per colazione con aggiunta di cereali come fiocchi d’avena o frutta secca. Alcuni invece lo adorano come snack, sano, equilibrato e gustoso, altri ancora lo preferiscono [...]
Schär, leader e specialista nell’alimentazione senza glutine, presenta la nuova colazione Celiachia, allergia al grano e sensibilità al glutine non celiaca sono i principali disturbi [...]
Apprezzato per il gusto e la versatilità in cucina, il pesce è un ingrediente molto amato, ma spesso ne ignoriamo le caratteristiche nutrizionali e le proprietà, perdendo così alcune belle [...]
Ed eccoci a presentare, in questo Lunedì di Pasquetta, la nostra rubrica L'Italia nel piatto.Oggi reduci della S.Pasqua proponiamo come tema "Le uova: di tutto di più": uova intese come [...]
Oggi ricetta di un succo energetico spremuto a freddo a casa con il mio juicer di Magimix. Un succo fatto con pochi elementi come agrumi, mela e zenzero. Preparato ed arricchito con il frutto [...]
Oggi il mio blog compie 8 anni. Una cifra tonda, che racchiude. Un post, questo, che racchiude le due facce di quello che amo, unisce ciò che da anni va di pari passo, la nutrizione e la [...]
Vi piace il burro di arachidi? Avete mai assaggiato quello di mandorle? Io lo avevo assaggiato anni fa ad una fiera per cibo biologico e sano. Ho fatto questa ricetta partendo dal burro di [...]
DOMANI (domenica 25 febbraio 2018) ULTIMO GIORNO PER VISITARE LA CAMPIONARIA DI GORIZIA. Stand aperti dalle 10.00 alle 20.00. Ingresso gratuito. Ci sono tanti motivi per non [...]
I nuovi sessantenni e settantenni d’Italia non si sentono anziani e non vedono ostacolati i propri progetti e le proprie aspettative. Ma per affrontare con successo l’avanzare dell’età è [...]
Ci sono materie che affascinano più di altre ed è inutile anche solo ridirlo, il caffè è uno di quei materiali che fanno parte della nostra tradizione e cultura da sempre, sul caffè si è [...]
Alla vetrina di cooperazione transfrontaliera Expomego a Gorizia partecipano 150 espositori italiani ed esteri: l’accordo di collaborazione tra Udine e Gorizia Fiere e Camera di Nova [...]
Oggi a Light and Tasty si parla di farine alternative.Questo è un tema molto vasto, in pratica si cerca di proporre ricette senza l'utilizzo delle classiche farine di frumento.Queste farine [...]
Voi preferite la merenda dolce o salata? Io confesso di avere un debole per il dolce, così anche se mi piace spizzicare un pezzetto di formaggio o della frutta secca, se ho davanti uno snack [...]
"Seguire la modernità senza stravolgere la storia" questo il filo conduttore che unisce tutti i passaggi vitivinicoli dell'azienda Angoris, come ha sottolineato Marta Locatelli, presentando in [...]
Nata a metà del Settecento in Germania, Warsteiner è una delle più grandi, antiche e note aziende private tedesche, specializzata nella produzione di birra Premium Pils. L’azienda birraria [...]
Un gustoso tubero proveniente dal Nord America poco calorico, disinfettante ed energetico, dal sapore delicato simile ad una patata ma con meno calorie e con molte proprietà benefiche.Ha la [...]
Comincia l’anno in leggerezza: non sei solo, al tuo fianco c’è matt!! Il periodo festivo rappresenta un vero e proprio attentato per la nostra linea e, a gennaio, corriamo il rischio di [...]
Buongiorno e buon lunedì amici ed amiche; eccoci qui, tornati alla normalità del solito tran tran e delle solite attività di tutti noi…scuola, lavoro, impegni, faccende…io voglio [...]
Da oggi vi tormenteranno ovunque, siate forti. 1) Finite le feste si torna a fare i conti con la bilancia; 2) Vi siete strafogati di panettone? È il momento di correre ai ripari; 3) Gennaio [...]
Dall’Avvento all’Epifania in Alto Adige si respira un’aria particolare e si vive un’atmosfera festosa: è il periodo dei famosi mercatini di Natale in quelle località [...]
Finire bene e iniziare al meglio? Questo è quello che ci propone Wellbe, il primo relax drink Made in Italy. Si tratta di una nuova bevanda dedicata al benessere psico-fisico, con estratti [...]
Il tronchetto di castagne è un dolce semplice e ricco di gusto, con tutta l’autenticità che la natura offre. La castagna è infatti un frutto prezioso del periodo autunnale, che richiama i [...]
“A fissare con una fortissima lente d’ingrandimento la grana del parmigiano, essa si rivela non soltanto come un’immutabile folla di granuli associati nell’essere [...]