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Cuneesi al Rhum: quelli della pasticceria Arione ottengono la Deco

Cuneesi al Rhum: quelli della pasticceria Arione ottengono la Deco

La questione legale inerenti i Cuneesi al Rhum si è finalmente conclusa. In pratica: quelli della pasticceria Arione ottengono la Deco e saranno gli unici a potersi chiamare “Cuneesi al [...]

tags : ricetta piemontese cioccolato
dal 25 February 2021 su:
ricetta cucina regionale dolci

Canton Ticino, raffinate ricette svizzero-lombarde

Il Canton Ticino è un luogo dove la cucina è un’arte! Vanta, infatti, una tradizione gastronomica e vitivinicola ricca e varia, che ha i tratti caratteristici della cucina delle Prealpi [...]

tags : merlot ricette ricetta risotto salsa punti vini riso menu ricotta
dal 25 February 2021 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura
Arancione scuro, la nuova zona che allontana la riapertura dei ristoranti

Arancione scuro, la nuova zona che allontana la riapertura dei ristoranti

Arancione scuro. Il nuovo colore della zona intermedia tra il rischio alto della zona rossa e quello medio alto della zona arancione potrebbe essere la novità del nuovo Dpcm anti Covid-19. Il [...]

tags : pub bar zona
dal 24 February 2021 su:
locali

Stefano Patuanelli: “Mi batterà in Ue perché il Nutriscore sia abbandonato”

Torna a far discutere il sistema di etichettatura Nutriscore. Questa volta a farsi portavoce dell’annosa diatriba il neo ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Stefano [...]

tags : ristorante
dal 23 February 2021 su:
locali
Barista offesa su Facebook: Laura Castelli del M5S a processo per diffamazione

Barista offesa su Facebook: Laura Castelli del M5S a processo per diffamazione

Laura Castelli, deputata del Movimento 5 Stelle, querelata per diffamazione da una barista, Lidia Roscaneanu, finisce in tribunale. Oggetto della disputa un post Facebook del 2016 pubblicato [...]

tags : grillo bar
dal 23 February 2021 su:
locali vino alcolici
Quaresima in Campania, una tradizione a sé: tanti piatti tipici e poche rinunce

Quaresima in Campania, una tradizione a sé: tanti piatti tipici e poche rinunce

Abbiamo ragione di pensare che ci sia (ancora?) una buona fetta di persone che segue i dettami della Quaresima, cioè il periodo immediatamente dopo Carnevale, che prevede una serie di rinunce [...]

tags : succo tonno salsa frutta ricette farina aglio olive ceci dop
dal 22 February 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

I Baci Perugina in crema sfidano la Nutella

Bacio Perugina in crema, per evitare che i bimbi possano correre il rischio di soffocare precisa amorevolmente l’azienda: in realtù è un assalto all’arma bianc al dominio della [...]

tags : wine
dal 21 February 2021 su:
alcolici
Nuovo decreto Draghi: micro zone e misure diverse per bar e ristoranti

Nuovo decreto Draghi: micro zone e misure diverse per bar e ristoranti

Un nuovo decreto del Governo di Mario Draghi è atteso questa settimana. E dovrà tenere conto anche delle proteste di ristoratori, chef, pizzaioli in tre regioni. Che non ci stanno alla [...]

tags : zona bar torta latte servizio ristorante
dal 21 February 2021 su:
locali alcolici

Tortino di scarola e alici di Cetara con uvetta e pinoli

Se siete stanchi della solita scarola ripiena, ecco un modo molto moderno per vivere gli stessi sapori portando a tavola un ottimo antipasto o, se volete, anche un piatto di accompagnamento alla [...]

tags : wine
dal 19 February 2021 su:
alcolici

Pancake Mulino Bianco: cosa c’è da sapere sul nuovo prodotto Barilla

La sfida per la colazione italiana (all’americana) si fa sempre più interessante, con il lancio da parte di Mulino Bianco di un nuovo prodotto: i pancake. Lancio che avviene, non proprio [...]

tags : cornetti bianco padella italiana microonde americana
dal 19 February 2021 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Ristoranti: parte da Firenze la protesta a Montecitorio del 22 febbraio

Torniamo a parlare di ristoranti perché la protesta dei ristoratori che si recheranno in piazza Montecitorio il 22 febbraio per chiedere che fine abbiano fatti gli indennizzi loro promessi, [...]

tags : bianco toscana
dal 19 February 2021 su:
alcolici cucina regionale
Irina Steccanella, il delivery della trattoria che ha stupito tutta l’Italia

Irina Steccanella, il delivery della trattoria che ha stupito tutta l’Italia

Trattoria da Irina Steccanella. A Savigno. Tra i colli bolognesi. Una destinazione unica. Uno dei simboli, durante il lockdown, della resistenza gastronomica italiana. Irina è una chef di [...]

tags : chardonnay montepulciano inglese bianco padella classico carote dessert pane vini
dal 17 February 2021 su:
ricetta alcolici vino

Pasquale Centrone del ristorante da Tuccino chiede l’eutanasia: “Sla bastarda e assistenza inadeguata”

Pasquale Centrone, titolare del ristorante da Tuccino a Polignano a Mare, chiede l’eutanasia: la Sla è una malattia bastarda e l’assistenza inadeguata. Il ristorante da Tuccino è [...]

tags : ristorante
dal 17 February 2021 su:
locali
Croste di Grana e Parmigiano: ricette goduriose e consigli per utilizzarle

Croste di Grana e Parmigiano: ricette goduriose e consigli per utilizzarle

Ognuno ha la sua (o le sue) madeleine. La mia è l’aroma bruciacchiato sprigionato da una crosta di grana che sfrigola sulla fiamma del fornello. E torno subito pupetta, quando nonna me la [...]

tags : pecorino soia fuoco carote farina cognac riserva ricette salsa burro
dal 16 February 2021 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Carrefour VS Esselunga: la battaglia può costare al Comune di Torino 10 milioni di euro

Il Comune di Torino rischia di essere il vero sconfitto (quantomeno in termini economici) di una battaglia tra i colossi dei supermercati Carrefour ed Esselunga. La vicenda riguarda [...]

tags : zona piemontese
dal 16 February 2021 su:
cucina regionale

Fabbri vince contro la Cina: il suo vaso non può essere imitato

Fabbri vince una importante battaglia legale in Cina: il suo vaso in ceramica faentina con le decorazioni floreali che richiamano lo stile dell’estremo oriente è abbastanza famoso da non [...]

tags : cinese
dal 16 February 2021 su:
cucina internazionale

Del perché fare il gin in Toscana è una buona idea

Da Firenze si prende la strada che porta in Casentino e ben prima di arrivare al Passo della Consuma si gira a destra per arrivare alla sede di Peter In Florence, l’azienda che si trova [...]

tags : ricetta toscana vapore fuoco bio gin inglese paradiso temperatura degustazione
dal 15 February 2021 su:
ricetta alcolici
Sbriciolata limone e ricotta

Sbriciolata limone e ricotta

La sbriciolata limone e ricotta è un dolce fresco e scenografico, che potete preparare senza dover accendere il forno, basterà un po’ di riposo in frigorifero per portare in tavola la [...]

tags : burro panna torta bio forno ricetta limoncello mescolate zucchero ricotta
dal 13 February 2021 su:
ricetta dolci formaggi

Agricoltura e Turismo: i due nuovi ministri del Governo di Mario Draghi

Oggi, sabato 13 febbraio alle 12, i ministri del nuovo governo guidato dal Presidente del Consiglio Mario Draghi giureranno al Quirinale. Le novità del governo di quasi unità nazionale [...]

tags : zona bar bevande servizio ristorante gastronomia
dal 13 February 2021 su:
locali

Usi alternativi e utilissimi del forno a microonde

Il microonde è un elettrodomestico arrivato sul mercato più di 60 anni fa ad opera di Percy Spencer, rivoluzionando così il modo e i tempi tradizionali di preparazione delle [...]

tags : latte forno igiene limoni succo aglio riso fibre punti frutta
dal 10 February 2021 su:
ricetta frutta verdura

Chicago si autonomina capitale mondiale della pizza, Napoli insorge

Ah ah. No ma fate pure, cari amici di Chicago, qui non si offende nessuno se sostenete di essere la capitale mondiale della pizza. Cioè, forse i Napoletani un po’ sì, ma neanche troppo, [...]

tags : pizza mica torta italiana formaggio focaccia mozzarella
dal 10 February 2021 su:
formaggi pane e pizza dolci

Rider: non è un rapporto di lavoro subordinato per il giudice di Firenze

Quello dei rider non è un rapporto di lavoro subordinato, bensì una collaborazione di natura autonoma: a sostenerlo è il giudice del lavoro di Firenze, che ha rigettato le richieste di [...]

tags : italiana servizio
dal 10 February 2021 su:
cucina internazionale locali

Tiramisù

L'articolo Tiramisù proviene da Ricette della Nonna. Il tiramisù è uno dei dolci preferiti dagli italiani e forse anche uno dei più conosciuti all’estero. Da sempre il dilemma che [...]

tags : dolci ricette ricetta biscotto savoiardi
dal 10 February 2021 su:
ricetta locali pane pasta riso

Torino, fuori dal ristorante scrive: “Chi richiedesse lo scontrino x lotteria può andare..”

“Chi richiedesse lo scontrino per la lotteria può andare aff…”: questo è quanto c’è scritto sulla lavagnetta fuori da un noto ristorante di Torino. La presa di [...]

tags : sala bistecca ristorante
dal 6 February 2021 su:
locali carne e pesce
Ba, ristorante cinese a Milano, che vince anche con il delivery di qualità

Ba, ristorante cinese a Milano, che vince anche con il delivery di qualità

Il celeberrimo ristorante cinese Ba nasce a Milano nel 2011 ed è un ben riuscito esperimento del minore dei fratelli Liu, famosi per aver portato l’alta cucina asiatica in città. Si trova [...]

tags : soia dolci coppa salsa malese cinese reale maiale pane riso
dal 4 February 2021 su:
carne e pesce locali frutta verdura