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Un ponce Ma-dè in Livorno, per davvero. Signore e signori, vi sfido a trovare un prodotto con un nome così azzeccato. Almeno in Toscana, almeno in campo spirits. L’idea porta la firma di [...]
Una ricetta gustosa come questa, forse, non l’avevate mai assaggiata. È arrivato il momento di provarla. Tutti ne andranno matti. Se vi… L'articolo Questa ricetta è diventata il [...]
Semaforo verde dall’eurocamera – il nuovo Regolamento Ue che disciplinerà, attraverso un testo unico, i settori del vino, delle bevande spiritose e altri prodotti agricoli e [...]
Self-made man, o il proverbiale “uomo che si è fatto da solo”: una definizione che inevitabilmente tende a essere un po’ abusata, ma che ben si applica alla storia di Zong [...]
Nel corso delle ultime ore la cosiddetta protesta dei trattori si è dispiegata in tutta la sua intransigenza, cingendo Bruxelles nella paralisi di un assedio e sfociando in lanci di uova, [...]
L'articolo Le DOC delle Marche: Falerio proviene da Lavinium. ❂ Falerio D.O.C. (Approvato con DPR 28/4/1975 – G.U. n.226 del 26/8/1975; ultima modifica D.M. 1/2/2024 – G.U. [...]
La multinazionale lattiero-casearia Lactalis multata per pratiche sleali rappresenta una sentenza molto importante nonché risultato di denunce accorate, soprattutto da parte del ministro [...]
Per un secondo delizioso oggi vi sveliamo una ricetta facilissima per portare in tavola un piatto appetitoso che piace a tutti. Può capitare spesso che si sia alla ricerca di una ricetta [...]
Essendo colui che in tempi lontani ha avuto l’idea di sollecitare l’uso delle bottiglie leggere, poi ripresa dal mio amico Carlo Macchi, mi preme aggiungere questa considerazione pratica. [...]
Quanto vi manca la cucina delle belle vecchie trattorie di una volta, quelle aperte tutta notte, dove andavi con gli amici, mangiavi senza spendere un capitale e il titolare ti offriva anche [...]
Prosegue la protesta dei trattori. Che anche se non sono andati a Sanremo, sono marciati su Roma (anche se qualche sigla si è tirata indietro e alla fine la grande manifestazione non c’è [...]
Vi riveleremo qual è il ristorante più abbrezzato dai big di Sanremo, il club più esclusivo in cui amano recarsi cantanti e vip. Sanremo durante il Festival della Canzone italiana si veste [...]
Anche l’Italia brilla sul tappeto rosso degli Annual Wine Star Awards, evento organizzato dall’autorevole rivista a stelle e strisce Wine Enthusiast e più volgarmente (ma in senso [...]
Sarà pur vero che il pandoro-gate ci ha distratto per qualche tempo, ma è finalmente tornato il momento di dedicarci alla nostra telenovela preferita – il caso Château Miraval, ormai [...]
Raramente ci siamo occupati di politica, ma questo è uno dei momenti nei quali bisogna alzare gli occhi dal piatto e schierarsi. Ebbene, io sto con i trattori e sostengo le giuste e sacrosante [...]
Scoppiata è la guerra dei biscotti, come direbbe il maestro Yoda. Questo perché Barilla ha deciso di trascinare in tribunale Tedesco e Sapori Artigianali a causa di alcuni biscotti coperti da [...]
Se seguivi il programma La prova del cuoco di sicuro ti ricordi di lei: ecco com’era Alessandra Spisni durante il programma culinario. Alcuni programmi andati in onda anni fa sono diventati i [...]
L’Italia, custode del segreto dell’eccellenza gelatiera, alza il trofeo mondiale del gelato: una celebrazione del gusto italiano. Nel magico mondo dei sapori gelati, l’Italia [...]
Sbattere i piedi affinché la bistecca di tofu non potesse chiamarsi “bistecca” non ha portato i risultati sperati, a quanto pare. Il concetto alla base del cosiddetto meat sounding [...]
La filiera della carne coltivata Made in Italy è stata uccisa ancora prima che nascesse, calpestata dalla crociata ideologica capeggiata anche e soprattutto da Francesco Lollobrigida, Ministro [...]
E così Masterchef Italia 13 arriva alla puntata numero Trecento, e credetemi se vi dico che me le ricordo tutte quante. Così come mi ricordo tutte le volte che abbiamo fatto arrabbiare, con le [...]
Questa volta a infiammare gli animi di TikTok ci ha pensato Reese Witherspoon. L’attrice, infatti, ha pubblicato un primo video (seguito poi da altri) dove la si vedeva mangiare la neve. [...]
La frase di un cameriere di 4 Ristoranti ha lasciato tutti di stucco: ecco la gaffe che è diventata virale su tutto il web. 4 Ristoranti è uno dei programmi italiani relativi alla cucina più [...]
Il profumato e delicato mondo del rosé ha un nuovo numero uno – o almeno, lo ha secondo i termini di paragone adottati dagli amici di Wine Searcher, famoso portale di monitoraggio e [...]
Qualcosa di diverso, su Food Network, che ha scelto di proporre un nuovo format di intrattenimento: si chiama Food Games ed è iniziato in prima visione nella sera del 11 gennaio scorso. Il [...]
