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Viaggio nel tempo al Corteo Matildico di Quattro Castella

  Amanti della storia e avventurieri dello spirito, preparatevi a una full immersion nel passato che promette di essere indimenticabile. Il Corteo storico Matildico di Quattro Castella [...]

tags : gnocco fritto alba gnocco italiana schiacciata fritto
dal 17 May 2024 su:
pane pasta riso vino ricetta

Vegaphobia: perché odiamo i vegani

Perché odiamo i vegani? La domanda è molto semplice, la risposta parecchio più complicata. Non si tratta infatti solo di ignoranza o tribalismo: ci sono diversi meccanismi di evitamento e [...]

tags : vegana reale dieta vegan vegano sciapo bistecca francese inglese vegetariano
dal 16 May 2024 su:
cucina internazionale carne e pesce

Bake Off Italia 2024 al via, ma quanto guadagnano i concorrenti? Ecco tutte le cifre

I concorrenti di Bake Off Italia 2024 vengono pagati oppure no? Ecco cosa abbiamo scoperto sui cachet e tutte le anticipazioni del programma. Amanti dei dolci, aspiranti pasticceri… [...]

tags : dolci vittoria
dal 16 May 2024 su:
locali vino

Nuove regole per DOP e IGP: i Consorzi sempre più potenti

Più semplificazioni, più misure di tutela, più poteri a produttori e Consorzi – così, con queste tre linee di azione, potremmo riassumere il contenuto del nuovo Regolamento Europeo [...]

tags : barbaresco barolo langhe dop gorgonzola ingredienti internazionale italiana
dal 15 May 2024 su:
ricetta vino alcolici

The Bear: il criptico teaser sulla terza stagione, che inizia tra poco

Dopo il successo della prima e, ancor più, della seconda stagione di The Bear, su Disney+ è già stato diffuso il primo teaser della terza stagione della serie. A breve le puntate saranno [...]

tags : ristorante
dal 13 May 2024 su:
locali

Fave e pecorino, l’antica usanza del 1°maggio: ecco il motivo di questo insolito abbinamento

Sai perché il 1° maggio in molte zone d’Italia si mangiano fave e pecorino? L’antica usanza che non tutti conoscono. Il 1° maggio in Italia e in altri paesi del mondo si celebra [...]

tags : pecorino fave ricetta laziale formaggio
dal 30 April 2024 su:
formaggi frutta verdura ricetta

Storie e ricette di 10 dolci USA per una colazione o una merenda a “stelle e strisce”

  Sarà per la curiosità verso ciò che è diverso dalle nostre tradizioni, per il desiderio di sperimentare i cibi che, sin da bambini, abbiamo visto in serie tv e cartoni animati, o per [...]

tags : dolcetto papera forno salsa frutta fuoco banane vapore grammi gelato
dal 30 April 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Plumcake allo yogurt e uvetta

Oggi Light and tasty vorrebbe dedicarsi ai latticini, i tanto bistrattati derivati del latte demonizzati soprattutto per la presenza significativa di grassi e del lattosio, zucchero al quale [...]

tags : farina bianco ricetta forno latte mais cocco dolci lievito salmone
dal 29 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Quando i fascisti condannavano gli spaghetti

Buffo come l’immaginario collettivo in un paese gastronomicamente orgoglioso come l’Italia, e anche permaloso, possa essere scosso dalle fondamenta grazie a una sola frase: il [...]

tags : pollo burro forno romana parma grano uva sugo riso pizza
dal 25 April 2024 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

Spaghetti al cioccolato e gamberoni: se non sono esagerati questi

Il grido di battaglia di Assunta Pacifico aka ‘A figlia d’o Marenaro è esagerate se dovete parlarne male. Sottinteso del ristorante in via Foria... The post Spaghetti al cioccolato [...]

tags : spaghetti cioccolato ristorante
dal 22 April 2024 su:
pane pasta riso dolci locali

Vinitaly 2024 | L’orchestra suona mentre la nave affonda?

«Il Vinitaly più caldo dal 2019» esclamava divertita sabato sera la proprietaria dell’Osteria Sottoriva, da sempre uno dei “buen retiro” più affidabili durante le affollate [...]

tags : cantina birra gambero dieta vini uva doc osteria viticoltura vendemmia
dal 22 April 2024 su:
alcolici locali vino

“Pane al pane”: la petizione che finalmente ci salverà dalla farina di grilli

L’europarlamentare Gianna Gancia della Lega inizierà a giugno una raccolta firme per la petizione “Pane al Pane”: l’iniziativa era stata presentata al Parlamento europeo [...]

tags : grillo pane vegano farina ingredienti italiana
dal 5 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Ristoranti a Firenze: gli chef under 35 da tenere d’occhio nel 2024

“Largo ai giovani”. Da una Firenze sempre più in fermento arriva un motto ben preciso su quella che è la strada da seguire per cercare di svecchiare il sistema della ristorazione, [...]

tags : fiorentina burro punta salsa cinese ricette bianco polpo aglio zona
dal 28 March 2024 su:
ricetta formaggi locali

Birre artigianali laziali: 5 birrifici che vi consigliamo

  Se si parla di piaceri della tavola, quando dici Lazio l’immaginario porta subito all’iconico quartetto di primi piatti: cacio e pepe, amatriciana, carbonara e gricia. Ma è [...]

tags : filone ligure romana frutta rubino salumi ponente amabile glutine bianco
dal 27 March 2024 su:
vino ricetta pane pasta riso

Giorgia Meloni vuole fermare “la guerra santa sul clima”: provi a spiegarlo alle Nazioni Unite

Non è un caso che, nel raccontarvi della cosiddetta protesta dei trattori, abbiamo sempre ritenuto opportuno prenderci qualche manciata di righe per sottolineare la sua fragilità. La [...]

tags : russa alimentare
dal 25 March 2024 su:
cucina internazionale

MagicLand nuove attrazioni e 7 spettacoli in esclusiva: tutte le novità della stagione 2024

MagicLand riapre il 29 marzo: brividi, divertimento ed intrattenimento per tutti! MagicLand si prepara a riaprire le sue porte il 29 marzo. Anche quest’anno il parco divertimenti di [...]

tags : marino servizio cocktail messicana
dal 16 March 2024 su:
vino locali alcolici

Attori amatissimi delle serie tv che sono anche (insospettabili) bravissimi cuochi: le loro ricette preferite

Non solo il set, per questi attori la loro passione va ben oltre la recitazione e arriva fino in cucina: sono i migliori cuochi di Hollywood. Sono bravi, talentuosi e negli anni ci hanno sognare [...]

tags : dolci pizza ricette ristorante primi piatti internazionale
dal 13 March 2024 su:
locali pane e pizza ricetta

Pasta economica e super saporita: ci fai mangiare una tavolata e risparmi tanti euro

Per la ricetta del giorno oggi ecco una pietanza gustosa e ricca di sapori ma decisamente economica, una pasta sfiziosa da provare subito! Abbiamo scelto per voi la ricetta del giorno di una [...]

tags : ricette vergine ricetta pollo aglio menu olive spinaci fagioli affumicata
dal 13 March 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Roast beef di cavallo al microonde

Oggi Light and tasty si concentra non tanto sulle ricette ma i metodi di cottura. Ultimamente si legge sempre più di metodi di cottura alternativi quali slow cooker, friggitrici ad [...]

tags : ricette ricetta salmone fuoco manzo porri grano parma costata padella
dal 11 March 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Per Pasqua quest’anno, punta sul controfiletto di tacchino: succoso, morbido e in grado di conquistare persino la suocera

Sei a corto di idee per il pranzo di Pasqua? Questa ricetta a base di tacchino metterà d’accordo tutti, persino tua suocera. Pensare a che cosa fare a Pasqua non è compito facile. Non è [...]

tags : bianco grammi forno fuoco punta ricetta verdure ingredienti condimento tacchino
dal 9 March 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Tutti amano la parmigiana di melanzane di Giorgione: l’oste più famoso d’Italia la fa così ed é una vera bomba

Chi non ama la mitica parmigiana di melanzane? Se è quella di Giorgione, poi, c’è da leccarsi i baffi. E puoi farla a casa tua. Poche cose urlano tradizione italiana come questa favoloso [...]

tags : bianco grammi ricette farina forno sugo salsa ricetta ricotta melanzane
dal 6 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Festa della Donna: ho invitato le mie amiche a casa e preparerò il mio cavallo di battaglia, successo assicurato

Come stupire gli ospiti con un piatto degno di un ristorante ma facilissimo da fare? Seguite la nostra ricetta del giorno e non avrete alcuna difficoltà! Se state cercando una ricetta del [...]

tags : forno bianco ricette burro brodo riso menu ricetta spinaci molluschi
dal 5 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Polpettone di carne e zucchine versione Bimby®

 Questo polpettone è un mio vecchio cavallo di battaglia, in casa mia lo mangerebbero anche tutti i giorni o quasi... Fino ad ora l'ho sempre fatto in padella con dose doppia, per il [...]

tags : cipolle ricetta forno noce padella zucchine parmigiano ingredienti mortadella temperatura
dal 4 March 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Gli agricoltori americani contro la sostenibilità: “Ci rovinerà” (e Trump gli darà ragione)

Paese che vai, agricoltori arrabbiati che trovi. L’Europa ancora trema sotto l’eco della marcia dei trattori, protesta feroce ma anche delicata e complessa; ma il malcontento [...]

tags : alimentare
dal 4 March 2024 su:

Lo Champagne di Brad Pitt s’è preso gli Oscar e non ce n’è più per nessuno

È pressoché impossibile parlare di Château Miraval senza citare l’aspro dramma legale che da circa un paio di anni a questa parte coinvolge Brad Pitt e la sua ormai ex moglie Angelina [...]

tags : coppia francese champagne vinificazione
dal 4 March 2024 su:
alcolici pane pasta riso cucina internazionale