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Profumi di mosto in Valtènesi

Profumi di mosto in Valtènesi

Profumi di Mosto. Il 16 ottobre 2022 venti cantine aperte in Valtènesi per la 21esima edizione della grande festa di fine vendemmia. In programma una lunga domenica d’autunno sulla riviera [...]

tags : groppello cantina martino bianco vini vendemmia garda bresciano degustazione san martino della battaglia
dal 7 October 2022 su:
vino alcolici locali

Preparatevi alla terza stagione di Casabaio: intervista a Manuele Baiocchini

Conosciamo Manuele Baiocchini soprattutto perché volto di Sky Sport, ma su Buttalapasta e su Food Network lo abbiamo visto come chef giornalista col programma Casa Baio, dove utilizza il [...]

tags : menu romana ricette ricetta spaghetti
dal 30 September 2022 su:
ricetta locali cucina regionale

'Galette' ai pomodori con caprino al basilico

  Quando il vento è solo un alito e il cielo un velo di nuvole, come stamattina, se non fosse per i cinguettii che si levano tra un ramo e l'altro e le api instancabili che volano [...]

tags : forno farina latte dolci torta ricetta caprino ingredienti cottura pomodori
dal 14 September 2022 su:
ricetta formaggi locali

Al Ristorante con Carlo Emilio Gadda

Carlo Emilio Gadda, l’ingegnere della lingua italiana, ha stravolto con la sua originalità sempre pungente la narrativa italiana (e non solo dell’Italia) del Novecento utilizzando [...]

tags : fuoco gelato bianco collo zona uva vin ricetta fragole camerieri
dal 8 July 2022 su:
locali carne e pesce ricetta

I tesori di Avella

Avella è un popoloso comune della provincia di Avellino, sul fondo di una conca racchiusa dal massiccio del Partenio. Si tratta di una zona ricca di uliveti e noccioleti e non a caso il nome [...]

tags : romana zona colonna spagnola napoletana superiore portoghese
dal 13 May 2022 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Le proposte gastronomiche torinesi per l’Eurovision

Ci siamo, finalmente, l’Eurovision Song Contest sbarca a Torino! Finalmente arriva l’Eurovision Song Contest e speriamo di accogliere al meglio tutti i turisti che arriveranno. [...]

tags : pachino cantina vegana stampa salsa panino bufala zenzero ricette bianco
dal 6 May 2022 su:
frutta verdura alcolici locali

Ricetta del giorno: il primo vegetariano facile e gustoso

La ricetta del giorno di oggi è quella di un primo piatto molto appetitoso che vede l’uso dei peperoni abbinati al pomodoro, che insieme danno vita a un sughetto vegetariano fenomenale! [...]

tags : ricetta peperoni cipollotti vegetariano
dal 2 May 2022 su:
frutta verdura ricetta

Primo maggio al Sud. 7 imperdibili gite fuori porta!

La Festa dei lavoratori ricade il primo maggio, una data sempre adatta alle gite fuori porta. Un bel modo di festeggiare la ricorrenza istituita, in Italia, nel 1890. Proviamo a suggerirvi una [...]

tags : zona reale molise servizio
dal 22 April 2022 su:
carne e pesce vino

Davide Appendino porta T’Uovo allo Shopville Le Gru

Ora le uova e i prodotti di alta qualità di Davide Appendino puoi trovarli anche al Centro Commerciale Le Gru! E’ con T’UOVO che ha inizio la collaborazione tra Alimento e Davide [...]

tags : zucchero cioccolato
dal 12 April 2022 su:
dolci
Storie di pietre e voci di confini a Malborghetto

Storie di pietre e voci di confini a Malborghetto

Storie di pietre e di confini in tempo di Pace: dal 14 aprile a Malborghetto con tre appuntamenti.  Due mostre e una rappresentazione teatrale. Sono le tre iniziative che verranno [...]

tags : monica isonzo pietra tedesca giuliana italiana
dal 12 April 2022 su:
cucina internazionale vino alcolici

Anche il buon vino fa male alla nostra salute (purtroppo)

“Vittoria italiana a Strasburgo: il consumo moderato di vino non è cancerogeno” ha titolato Il Sole 24 Ore. “Sventato l’assalto al vino: il Parlamento Ue respinge le [...]

tags : filone vini mica wine dieta vittoria francese italiana
dal 21 February 2022 su:
pane e pizza cucina internazionale vino

Il nostro sentito ricordo collettivo di Antonio Tomacelli

Negli anni, oltre 100 editor sono passati di qui e tanta parte del merito è stata del nostro caro Antonio. Che Intravino continuasse tutt’oggi ad attirare forze sempre nuove era uno dei [...]

tags : malvasia pugliese primitivo miseria dolci fuoco monte toro vini fico
dal 15 February 2022 su:
vino locali pane pasta riso

Lingua di vitello in salsa rossa

 Oggi è S. Valentino, auguri a tutti gli innamorati!Qui a Light and Tasty, festeggiamo con il colore rosso, classico colore dell'amore (come cantava Pierangelo Bertoli), della passione e [...]

tags : fuoco salsa forno ricetta lamponi amaro succo ceci sugo torta
dal 14 February 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Red velvet tarte per San Valentino

Questa è la torta che ho preparato per San Valentino, red velvet tarte come base ho usato la Victoria Sponge colorata con il colorante gel rosso. Come crema ho usato la crema al mascarpone.Con [...]

tags : latte amaro forno dolci burro torta panna farina lamponi mescolare
dal 14 February 2022 su:
ricetta dolci alcolici

Espresso Martini nel drink ESPRESSO PALLINI, di Alessio Navacci, barman di QVINTO a Roma

di Carlo Dutto Il barman di QVINTO a Roma, Alessio Navacci, ha elaborato questo drink per lo storico marchio romano Pallini e il suo Limoncello, dal 1875 cavallo di battaglia dell’azienda [...]

tags : wine martini classico espresso limoncello
dal 2 February 2022 su:
alcolici vino

San Valentino. Tante idee per regali sostenibili!

Ogni anno arriva per festeggiare chi ama “stare in due“. Anche se l’amore, a maggior ragione a San Valentino, è bene declinarlo nelle sue tante vesti! Che sia per il proprio [...]

tags : funghi
dal 1 February 2022 su:
frutta verdura

Sogno di Rivolta 2013 Beneventano igt Fattoria La Rivolta

Da soli fanno faville, messi insieme non si possono controllare se si centrano le proporzioni. Il bianco di Paolo Cotroneo è la sintesi dei suoi cavalli di battaglia in cui da sempre la mano è [...]

tags : coda di volpe igt bianco wine
dal 23 January 2022 su:
alcolici vino
Prosecco Doc primo bilancio sui dati 2021

Prosecco Doc primo bilancio sui dati 2021

Prosecco DOC: ulteriore balzo compiuto nel 2021 dalla denominazione guidata da Stefano Zanette che, con un +25,4%, sfonda il tetto dei 6oo milioni di bottiglie. Precisamente 627,5 milioni [...]

tags : prosecco doc wine veneta favorita
dal 15 January 2022 su:
alcolici vino cucina regionale

Sapori Sanniti a Forchia (BN) #DalProduttoreAlConsumatore

di Tiziano Terracciano Nella Valle Caudina c’è un piccolissimo borgo, con poco più di milleduecento abitanti, di origini antichissime. Forchia è il suo nome e deriva da un evento [...]

tags : wine
dal 11 January 2022 su:
alcolici

Alla Corte dei Bicchi Hotel e Ristorante – Chef/Patron Fabrizio e Alessandro Bicchierai – Cavriana (MN)

Alla Corte dei Bicchi è albergo ristorante nato in un’antica casa padronale, completamente ristrutturata. La sala del ristorante è suddivisa in diverse salette tra cui la veranda che si [...]

tags : cerasuolo garganega sauvignon pinot igt pugliese gelati bosco birra salsa
dal 10 January 2022 su:
alcolici frutta verdura vino

Insalata russa con Tonno è subito festa per tutti

L’insalata russa con tonno è uno dei piatti che sulla tavola delle feste non può mancare. Era il cavallo di battaglia di mia nonna ed è uno dei piatti della mia infanzia, di mio [...]

tags : vegana carote bianco ricette marino fuoco sugo russa tonno punta
dal 23 December 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Le Apple Pies di Mc Donald’s – Tortine di Mele Express nell’Airfryer

Voglia improvvisa di torta di mele?  No problem: recuperate il pane in cassetta dall’armadietto, burro, una mela, zucchero, cannella e un uovo e cominciate a scaldare [...]

tags : burro torta noce mele succo forno sciogliere zucchero saltare bianco
dal 18 December 2021 su:
ricetta dolci alcolici

Quanto è bono il Gamay buono

Niente ci sono cascato di nuovo. Vi ricordate l’articolo sulle degustazioni alla cieca quelle belle. Ebbene, il sommelier, il tatuatore l’oncologo, il ristoratore e il ministeriale si sono [...]

tags : gamay bosco tannino lamponi ribes cru vini beva vitigno ciliegie
dal 18 November 2021 su:
alcolici frutta verdura locali

Calendario dell’Avvento delle Attività – Formato Famiglia

Un nuovo articolo ultra low cost per delle idee simpatiche di “cose da fare” da inserire nel calendario dell’avvento di famiglia. Sono ben più delle canoniche 24 caselline, [...]

tags : ricette pizza vin uccelli pandoro microonde panettone svedese palle di neve
dal 17 November 2021 su:
dolci ricetta alcolici

CHEESE CAKE ZUCCA

Non sono bravissima a decorare i dolci per Halloween ma in casa con i bimbi lo festeggiamo perchè ogni pretesto è buono per far festa.La cheesecake alla zucca rimane il mio cavallo di [...]

tags : burro zucca dolci vapore cioccolato zucchero mascarpone
dal 1 November 2021 su:
formaggi dolci frutta verdura