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10 birrerie artigianali da conoscere a Milano

Se c’è una cosa che non conosce crisi è la passione per le birre artigianali. Lo si nota passeggiando tra le grandi città italiane in cui i locali di mescita non mancano, soprattutto a [...]

tags : pub birra ricette trentina abruzzese
dal 4 October 2017 su:
cucina regionale locali ricetta

Verticale in 10 anni di una birra: la Extra Brune di Maltus Faber

L’ignoranza è la mancanza di stimolo a voler imparare. Questa affermazione, che non è mia ma di Lorenzo Dabove, è alla base di ogni possibile ignoranza. Per lasciare dietro di me [...]

tags : birra secco beva amaro funghi barrique lievito bianco cioccolato
dal 4 October 2017 su:
alcolici locali vino

TONI&GUY ITALIA COMPIE 20 ANNI E SOSTIENE DYNAMO CAMP CON IL PROGETTO FEEL GOOD, LOOK GOOD, DO GOOD

TONI&GUY Italia, in occasione del suo ventesimo compleanno lancia la campagna Feel Good, Look Good, Do Good a favore di Associazione Dynamo Camp Onlus. Dal 20 giugno sono partiti i #CAREDAYS, [...]

tags : frutta punti servizi inglese servizio internazionale
dal 2 October 2017 su:
cucina internazionale frutta verdura

Frutti di bosco: 5 errori che facciamo spesso

I frutti di bosco, grande attrattiva della gastronomia tardo-estiva, comprendono una varietà multicolor di piccoli frutti. Ottimi per conserve e gelatine, consentono di preparare anche notevoli [...]

tags : frutta grappe banane salumi ricette tisane salsa bosco ribes uva
dal 2 October 2017 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Genova Beer Festival: non c’è il due senza il tre

Saranno ancora le birre artigianali di qualità ad animare i saloni settecenteschi di Villa Durazzo Bombrini di Cornigliano, per la terza edizione del Genova Beer Festival. Più di cento birre [...]

tags : fritto birra pub ravioli genovesi focaccia italiana degustazione
dal 26 September 2017 su:
dolci alcolici locali

Come fare la sogliola fritta impanata

Come fare la sogliola fritta impanata Come fare la sogliola fritta impanata? Questa è la mia versione croccante e deliziosa. La sogliola fritta impanata intera è un secondo piatto [...]

tags : pulire farina ricette impanata friggere ingredienti
dal 21 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Food e beverage di Grado a GUSTI DI FRONTIERA

Dalla cucina di Attias Tarlao, chef dell'Androna, usciranno tradizionali sardoni impanai (li abbiamo assaggiati nel corso di un evento al Castello di Spessa, decisamente i migliori dell'anno e [...]

tags : bar tonno birra cocktail
dal 16 September 2017 su:
alcolici locali carne e pesce

A Comacchio la Sagra dell’Anguilla…e non solo!

Ricca di appuntamenti ed iniziative l’edizione 2017 della XIX Sagra dell’Anguilla – in programma a Comacchio dal 29 settembre al 15 ottobre. Non solo ottimo cibo, ma anche escursioni, [...]

tags : menu sugo fritto piselli degustazione internazionale
dal 16 September 2017 su:
locali pane pasta riso ricetta

Pane Pomodori, Rosmarino e Parmigiano nella macchina del pane

Di accendere il forno non se ne parla, di aspettare lunghe lievitazioni non abbiamo tempo né voglia perché fuori c’è il sole e ci va di fare 2 passi. L’estate tira sempre fuori il [...]

tags : forno latte secco farina ricetta zucchero pomodori lievito ingredienti
dal 14 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Tisana alla melissa e limone, per “Seguilestagioni”

Eccomi qui, un po’ di corsa in verità, ma ci tenevo ad essere puntuale al nuovo appuntamento con la rubrica mensile “Seguilestagioni”. Di corsa, si e vi chiedo scusa; per [...]

tags : succo forno dolci pollo feta tisane monica naturale decotti gallina
dal 13 September 2017 su:
alcolici carne e pesce locali

Acconciature in 10 minuti: la treccia a spina di pesce o a spiga di grano

Avete mai sentito parlare della treccia a spiga di grano? O della treccia a spina di pesce? Stiamo parlando di acconciature facili e veloci che possiamo realizzare sui nostri capelli ogni [...]

tags : grano treccia
dal 30 August 2017 su:
pane pasta riso pane e pizza

Spiedini di salmone, zucca e kiwi Zespri Green

Portare sulla tavola estiva degli spiedini, oltretutto facili da preparare, … fa subito festa! Ecco un’idea colorata e salutare: Spiedini di salmone, zucca e kiwi Zespri Green, che [...]

tags : pesci succo zucca fibre kiwi fuoco salmone carboidrati ingredienti proteine
dal 27 August 2017 su:
ricetta carne e pesce

Hamburger di melanzane alla feta e basilico

L’altro giorno ho fatto una veloce capatina al mercato…un gran caldo, e girare fra i vari banchi alla fine è stato più spossante che altro. Come sapete però, la Simo ai mercati [...]

tags : pesche panino forno salsa feta pane ricette ricetta melanzane ingredienti
dal 11 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Vacanze: dove andare ad Agosto in coppia o da soli

Vacanze - Volete organizzare una vacanza last minute? Con un po’ di buona volontà (e qualche soldino da parte), anche ad Agosto è possibile trovare delle mete da sogno da visitare [...]

tags : coppia
dal 8 August 2017 su:
pane pasta riso

La Sagra di Montefiascone ritorna al suo (oscuro) passato

Ho fatto un salto alla fiera del vino di Montefiascone, una delle manifestazioni enoiche più datate e gloriose. Non sempre in passato è stata sinonimo di qualità, forse più di folclore: [...]

tags : cantina gravina fontana montefiascone
dal 8 August 2017 su:
vino alcolici locali

Insalata estiva con melone e salmone affumicato

Lo scorso anno ci salutavamo con una lista di libri da leggere ed un crostone. Quest’anno non avendo ancora stilato la lista di cosa portare sotto l’ombrellone vi salutiamo con un’insalata [...]

tags : ricetta ricette salmone prosciutto affumicato ingredienti
dal 28 July 2017 su:
ricetta carne e pesce

Il gambero killer si può mangiare? Tutto quello che volevate sapere

Il cosiddetto gambero killer da qualche anno è balzato agli onori della cronaca, guadagnandosi una fama sinistra da mostro delle paludi. Questo crostaceo d’acqua dolce, originario della [...]

tags : dolci ricette uccelli toscana pesci punta punti dieta tonno trota
dal 13 July 2017 su:
carne e pesce ricetta

4 ricette per fare le creme spalmabili vegan in casa

Ci sono dei momenti nella vita di ogni donna in cui non desidera altro che una cosa sola: la crema spalmabile al cioccolato, da divorare a cucchiaiate e senza alcun limite, se non quello dato [...]

tags : soia albicocche banane frutta banana grammi amaro gelato burro riso
dal 7 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

B Summer Party con Beerbaccione

B- Summer Party: in arrivo la festa dell'estate, una tre giorni all'insegna del buon bere e della convivialità.  Birra artigianale, American Bar, Streetfood, arte, Dj set dal 7 al  9 [...]

tags : vini gin bar pub birra forno naturale spumanti laziale verdure
dal 5 July 2017 su:
vino alcolici locali

Insalata di Tombarello e Patate

Se vieni in vacanza o per lavoro in Sicilia imparerai che la nostra terra ha tanto da offrire: cultura, arte, tradizione e soprattutto buon cibo… Su ogni costa della mia isola il pesce la [...]

tags : pugliese nduja fritto ricette ricetta pavullo calorie bianco fuoco secco
dal 2 July 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Epsa Wine Tasting, tra artigianato del vino e scienze politiche internazionali

Immaginiamo oltre 600 professori universitari di Scienze Politiche che arrivano da tutta Europa. Sono in Italia per EPSA, uno dei più importanti convegni a livello mondiale nel loro settore. [...]

tags : moscato fiano barolo barbera nebbiolo barbaresco verdicchio secco vini noce
dal 28 June 2017 su:
vino alcolici locali

Connecting the dots. Arrogant Sour Festival, Emilia sur li, birre craft, vini naturali, rifermentazioni sparse

Questo post non doveva essere pubblicato, in quanto riporta circa gli stessi punti sullo stesso evento di cui ha scritto Thomas qui. Con Thomas ci siamo solo incrociati, poi dopo nella vita [...]

tags : lambrusco cantina garganega punti parma beva pub uva speck vini
dal 27 June 2017 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Spirito Divino vs. Pro Loco Pinciano: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Spirito Divino [...]

tags : trebbiano malvasia cesanese campana fiorentina gambero osteria laziale pietra calzoni
dal 17 June 2017 su:
locali ricetta vino

Agriturismo Iovino a Napoli, a tavola con la terra flegrea

Di Gemma Russo Un duomo lavico dal quale godere di una vista a 360 gradi. Da un lato la dolce brezza del mare flegreo, con vista su Nisida, dall’altro la depressione della conca d’Agnano con [...]

tags : monte agriturismo
dal 17 June 2017 su:
formaggi locali

Salvo vs. Da Michele: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Francesco & [...]

tags : pecorino forno farina salumi grammi birra vini menu pizza latte
dal 15 June 2017 su:
ricetta locali formaggi