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Se da sempre le torte di mele sono considerate come il comfort food più amato, anche all'estero, questa è la stagione migliore per poterle gustare senza sentirsi in colpa per accendere il [...]
Oltre 100 birre alla spina. 16 tra i migliori birrifici artigianali italiani. 9 stand gastronomici. Un fitto programma di degustazioni, lab, conferenze. Sì, è tutto pronto per la quarta [...]
Come ogni anno, puntuale alla fine di settembre arriva lo Zwanze Day, irrinunciabile avvenimento per ogni beer geek che si rispetti. L’undicesima ed ormai tradizionale giornata celebrativa [...]
Indice La Sicilia è stata definita dal New York Times la “Regina della cucina nel mondo”. Non possiamo che esserne fieri: questo traguardo raggiunto lo dobbiamo a chi ci ha preceduto, prime [...]
In The Kitchen Tour, il circuito BtoB ideato ed organizzato dall’associazione CHIC – Charming Italian Chef con l’obiettivo di far incontrare i professionisti della ristorazione con i [...]
Cacciucco di pesce alla livornese Cacciucco di pesce alla livornese ricetta completa per preparare una zuppa di pesce buonissima. Il cacciucco è una zuppa di pesce che nasce come piatto [...]
L’edizione 2018 della Sagra dell’Anguilla, la ventesima, sarà memorabile: a Comacchio, infatti, nel cuore dell’area MaB UNESCO, un programma ricchissimo di iniziative [...]
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al TOC compie un anno e lo festeggia in grande stile con un meraviglioso weekend all’insegna del buongusto e del divertimento! Esattamente un anno fa iniziava questa nuova avventura, un [...]
Il ritorno sui banchi, i diari da scrivere, le agende già piene, quel maledetto corso di cardiofitness da iniziare. Qualunque volto abbia il vostro settembre, non siete gli unici a darvi da [...]
In Estate c’è voglia di freschezza e di relax sotto l’ombrellone, di rigenerare corpo e mente, di eliminare ogni traccia dei ritmi frenetici della vita quotidiana.C’è voglia di staccare [...]
La scena si svolge in occasione di una rimpatriata tra vecchi amici in pizzeria, ed è una di quelle occasioni in cui anche le più ossessive manie di controllo cedono di fronte alla cruda [...]
I capelli secchi dopo le vacanze sono un problema che affligge un po’ tutte le donne che si ritrovano con le chiome rovinate dal sole, dalle alte temperature, dal vento e dalla [...]
Un weekend lungo alla scoperta di una Trieste da gustare, non solo con gli occhi, e da sorseggiare lentamente. Tanti appunti raccolti, tanti nasi nei bicchieri e mille assaggi, per scrivere [...]
Evan Rail è un giornalista americano che vive a Praga. Appassionato di birra, oltre a scrivere di viaggi e di enogastronomia per il New York Times e per altre testate, pubblica libri e [...]
Una redazione seria e con le idee ben chiare ti da subito le dritte migliori su cosa bere a Ferragosto. Queste, invece, sono le bevute della nostra redazione, praticamente un groviglio [...]
Indice A guardarla dall’alto, questa isola siciliana in provincia di Trapani, grande appena 38 km², sembra proprio che assomigli a uno sparviero. Ed è proprio questo il simbolo di [...]
Fa caldo anzi fa molto caldo in questi giorni, cosi l'occhio mi è scivolato sul mercato delle bevande, dove l'offerta di bevande soft drink è aumentata in modo considerevole.Se all'estero [...]
Come ogni anno, il blog si prende una pausa, o meglio ce la prendiamo noi. Il blog vive di vita propria e voi potete continuare a sfogliare le sue pagine virtuali alla ricerca di ricette adatte [...]
Anche New York cede al fascino arancione dello Spritz. Aperol Spritz, per la precisione. L’aperitivo preparato sia con Campari che con Aperol, oltre a soda e vino bianco, consuetudine [...]
La voce dentro al telefono squilla e risuona: la persona che l’indossa non poteva che avere quell’aspetto schietto e aperto. Incontro Giacomo Devoto lungo la strada per Fosdinovo: [...]
Arti e Sapori. Zoppola in festa accoglie 100 artisti di strada da tutto il mondo. Il 27-28-29 luglio a Zoppola l’allegra invasione dei buskers. Arti e Sapori, 14^ Fiera Internazionale [...]
I due locali in centro a Torino, facilmente individuabili per le lunghe file ordinate, e dove lavorano quasi cinquanta persone, vantano più tentativi d’imitazione della Settimana [...]
Luglio… ormai siamo in estate piena… il termometro non ci risparmia ed è tempo di piatti freddi e insalatone…. e quale migliore occasione per preparare l’Insalata [...]
In una zona dove la pace e la tranquillità regnano sovrani, lontano dalla frenesia urbana, si può fare una vacanza rilassante, in ogni stagione, per apprezzare il mutare dei colori della [...]
