Ricicliamo il Natale :sicuramente abbiamo in casa ancora del torrone che in questi giorni proprio non riusciamo più' a mangiare.Non disperate anzi traiamo beneficio da questi avanzi per fare [...]
Una torta tinta Tiffany Per Bin bin Per una torta come Questa Con decori fatti a mano e pasta di zucchero artigianale Contattaci Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della [...]
Tortelli di ricotta con sapa, ossia mosto cotto! Una ricetta semplice e delicata, dedicata a chi ama la pasta ripiena im tutte le sue declinazioni: sono dei tortelli un po’ [...]
Subito dopo Natale, l’inverno apre le sue grandi braccia e avvolge di una luce nuova: bianca, fredda, pulita. Gennaio riprende in modo più intimo, le giornate più corte mi mettono voglia [...]
Dragonball cake Per i 18 anni di Andrea. Una torta con il sui cartoon preferito. Per una torta come questa contattaci o vieni a trivarci in bakery Michela cake designer Torte che emozionano Via [...]
Questo è uno dei primi piatti che ho cucinato e servito per il pranzo di Natale. Una lasagna condita con un ragù bianco e besciamella arricchito da radicchio di Treviso. Devo dire che era [...]
Attendere l’orario giusto della proiezione di un film, spizzicando un “cuoppo” di fritti sfiziosi e ben fatti (subito pronti anche durante l’intervallo), nell’attesa o [...]
Torta alta e soffice con mele e ricotta, al olioIngredienti :2 mele2 uova180 g di zucchero180 g ricotta20 g succo di limone75 g olio1 limone(la scorza)200 g di farina10 g di lievito per [...]
Luci, colori, regali, incenso profumato e tavole imbandite… Il Natale 2017 è ormai alle porte!Le festività di fine anno sono un periodo meraviglioso per stare al calduccio e darsi da fare in [...]
Post in collaborazione con CarrefourAppuntamento alle 18:30 allo Shopping District di Citylife, sono in un lieve ritardo che temo aumenti per la solita estenuante ricerca del parcheggio. Invece [...]
Post in collaborazione con Olio GuglielmiVivo a Milano da tanti anni e sono felice di aver scelto questa città che ci ha abbracciato nei momenti di gioia e di dolore, ma se qualcuno mi chiede [...]
[...]
Oggi a Light and Tasty si parla di melagrana.Un frutto chiamato anche frutto della salute, per le sue proprietà antitumorali, in quanto essendo ricco di tannini e polifenoli protegge [...]
Ho condito i tortellini con un sugo leggero, poi ho unito una besciamella anch’essa leggera ed ho aggiunto la scamorza bianca, il tutto gratinato in forno.Ingredienti:500 g di tortellini [...]
[...]
Eccoci arrivati al quarto appuntamento con i menu delle feste. Dopo quello di pesce (come vuole la tradizione) e quello di carne (per chi non teme cene pantagrueliche) ora siamo arrivati al [...]
Cioccolato.10. Ovvero una torta al cioccolato in ogni sua declinazione, in 10 strati, ispirata dichiaratamente alla Setteveli ma che Setteveli non è. La storia di questa torta è [...]
[...]
[...]
La “Gustarosso Academy”, inaugurata recentemente a Sarno, racchiude la storia e rappresenta un po’ il punto di arrivo ma soprattutto di partenza della famiglia Ruggiero [...]
[...]
[...]
L'arrosto natalizio della Prova del cuoco può essere annoverato tra le ricette degli arrosti particolari. Viene accompagnato con ingredienti insoliti quali il topinambur ed i chicchi di [...]