Risultati: 3025 per mortadella
Vale circa 10 miliardi di euro ed è regolarmente sulla tavola di un italiano su tre. Negli ultimi dieci anni sono quasi raddoppiati i prodotti a denominazione di origine (DOP/IGP) italiani [...]
Le polpette sono molto più di un secondo piatto, sono uno stile di vita: semplice, rassicurante, senza scossoni. Un po’ come l’esistenza di Franz, autista di bus dal perenne turno di notte [...]
Voi lo sapete chi ha sceneggiato le proposte di legge, addirittura 3, due del pd e uno del pdl, per regolamentare il mestiere di sfoglina? Perché me lo confermate, vero, che un’idea del [...]
![La Piazzetta, Montevecchia LC [7.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/Immagine-001-BN-400x300.jpg)
La salita che porta a Montevecchia è molto conosciuta dagli appassionati di ciclismo: in molti si misurano le coronarie sui 2km quasi verticali che portano in cima al monte, con strappi secchi [...]
Ingrediente Principale:Fesa di tacchino - Mortadella - Mozzarella - Peperoni grigliatiRicetta per persone n.4Note:415 calorie a porzioneIngredienti12 fettine di fesa di tacchino100 g di [...]
Siamo alla Fiera Milano di Rho, Macef in corso e operatori del settore ai fornelli.Luca Ogliotti chef delle scuole della Città del gusto sta abilmente mostrando come preparare dei [...]
E' World Day per le tagliatelle alla bolognese "doc" contro i falsi. Il termine "bolognese" è il piu' usurpato della cucina italiana che viene utilizzato a livello internazionale per indicare [...]
Ingredienti per 4 persone: 20 bignè. Per il ripieno: 150 g di mortadella, 100 g di mascarpone, 100 g di ricotta, 1 tuorlo , un pizzico di pepe nero. Per decorare: mascarpone e un uovo sodo. [...]
La lista delle cose che bisogna essere in due per fare è lunga. Così insospettabilmente lunga che si deve essere in 2 anche per commentare l’ascesa della cucina romana a New York. Uno [...]
Ingrediente Principale:Fesa di tacchino - Spinaci lessati - SalsicciaRicetta per persone n.4Note:Ingredienti500 g di fesa di tacchino in una sola fetta300 g di spinaci già lessati150 g di [...]
L'apprezzabile elogio dei principali piatti della cucina romana deve essere accompagnato da una forte attenzione all'originalità degli ingredienti utilizzati nei principali ristoranti "romani" [...]
Ingredienti: 150 g di fontina, 150 g di provolone, 150 g di salame a fette spesse, 1 barattolo di sottaceti, 2 confezioni di wurstel, 150 g di mortadella in un’unica fetta, 1 barattolo di [...]
Esistono diverse versioni di focaccia barese, ogni famiglia difende gelosamente la propria ricetta. C’è chi la fa con la farina, chi con metà farina e metà semolino, chi con metà farina e [...]
Buongiorno, mi sono resa conto che fra gli impegni Natalizi e post Natalizi, l'unica vera festa celebrata a casa Babs è stato proprio il Capodanno, organizzato praticamente in poche ore dopo [...]
Ingredienti per 8 persone: un kg di pasta sfoglia fresca. Per il ripieno: 200 g di prosciutto cotto o mortadella, 150 g di mozzarella o di formaggio a pasta filata, 150 g di primo sale, 50 g di [...]
Oggi ho per voi una curiosità da ultimo dell’anno che mi sembrava alquanto interessante: come sapete in questo periodo vengono pubblicizzate le nuove edizioni di vocabolari e dizionari [...]
Sono circa 8 milioni i cotechini e gli zamponi consumati durante le festività di fine anno durante le quali "viene fatto sparire" quasi il 95 per cento della produzione nazionale.E' quanto [...]
Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con una spesa di circa 120 euro a famiglia per gustare soprattutto i piatti della tradizione [...]
Non ho la minima idea di quale sia il motivo che ha spinto un Altoatesino dal cognome che pare un’onomatopea da fumetti dei Peanuts a trasferirsi quassù, ma ho una certezza: dovendo [...]
Le Feste avvicinano le persone dal punto di vista gastronomico o le allontanano? È vero che in relazione a ciò che mangiamo ostentiamo il nostro status? È la stessa cosa (a Natale) [...]
Cresce il cassetto riservato agli studi scientifici di cui non sentivamo il bisogno. Volete sapere cosa sostengono il professor Nathan Grills, della Monash University di Melbourne, e [...]
Avete ragione a chiedere "E i libri in italiano???"Il fatto è che per averli in italiano o sono libri tradotti, e allora si deve attendere un annetto per vederli sul nostro mercato, oppure, [...]
Se volete preparare una ricetta sfiziosa per la vostra tavola di Capodanno, provate con questa mousse di prosciutto crudo da inserire in degli eleganti bicchierini. Quello che vi occorre per la [...]
Niente da fare, continuo imperterrita per la mia strada di ricette rigorosamente non a tema natalizio (anche se questa l’ho rifatta proprio ieri sera per una cena di Natale con le amiche, [...]
Ingrediente Principale:Mortadella - Besciamella - Grana grattugiatoRicetta per persone n.8Note:278 calorie a porzioneIngredienti4 uova4 fette grandi di mortadella spese 2-3 mm circa250 g di [...]
