Risultati: 3025 per mortadella
Zampone e cotechino, anche nei super ravioli (con ricetta food design)

Zampone e cotechino, anche nei super ravioli (con ricetta food design)

Cinque milioni di chili tra zamponi e cotechini, un milione di chili di lenticchie. E’ l’ondata di salumi e legumi pronta a riversarsi sulle tavole degli Italiani nell’ultima [...]

tags : lambrusco maiale salame salume bianco spiedo vergine ravioli grammi salumi
dal 31 December 2010 su:
ricetta carne e pesce vino
Cocottine di patate alla crema di mortadella, per "mettere radici"

Cocottine di patate alla crema di mortadella, per "mettere radici"

Eccomi, sbuffando come una locomotiva arrivo....un pò in ritardo, anzi oserei dire all'ultimo minuto, ma so che ci tenevate tanto e non potevo dirvi di no!!!!!!!Quindi eccomi qua, sul filo del [...]

tags : fiocchetto salato forno burro ricettina formaggio casseruola mortadella sbollentare temperatura
dal 30 December 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Capodanno, con le lenticchie o con lo zabaione mezzo milione di cotechini sulle tavole lombarde

Da quello mignon di due etti al classico da un chilo. Da mangiare con le lenticchie, ma anche fritto con lo zabaione. Alla fine - secondo la Coldiretti Lombardia - saranno oltre mezzo milione i [...]

tags : salame grammi fritto chilo etti etto vini cola ricette calorie
dal 29 December 2010 su:
ricetta carne e pesce
Capodanno, Coldiretti: in tavola 5 milioni di kg tra zamponi e cotechini

Capodanno, Coldiretti: in tavola 5 milioni di kg tra zamponi e cotechini

Durante le festività di fine anno vengono fatti sparire dalle tavole quasi cinque milioni di chili tra cotechini e zamponi che rappresentano circa il 95 per cento del totale della produzione [...]

tags : cuoco molise lipidi chili vini kg etto salame grammi italiana
dal 28 December 2010 su:
ricetta carne e pesce
Stuffed Roasted - Arrosto Ripieno

Stuffed Roasted - Arrosto Ripieno

I have to admit that blogging is CONTAGIOUS, not because I convinced someone else to write a blog, but I have discovered my parents preparing this roast, while I was stil sleeping...But when I [...]

tags : latte fuoco aglio olive kg etto forno panino mortadella ingredienti
dal 27 December 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Un antipasto fresco e sfizioso che stuzzicherà i palati più difficili e quelli più raffinati: Bignè alla mortadella e pecorino

La ricetta dei bignè alla mortadella e pecorino Ingredienti:  12 bignè;  150g di mortadella; 50g di pecorino grattuggiato; 60g di burro; 50g di farina; 4 dl di latte; sale e pepe. [...]

tags : pecorino fuoco latte burro farina ricetta mescolate tagliare mortadella
dal 25 December 2010 su:
ricetta formaggi alcolici
Natale 2010: i piatti tipici Regione per Regione

Natale 2010: i piatti tipici Regione per Regione

Secondo le stime della Coldiretti nove italiani su dieci festeggiano il Natale 2010 a casa con i menù tradizionali. Ecco i piatti tipici sulle tavole degli italiani presentati Regione per [...]

tags : friselle pecorino rossese piave moscato sangiovese raboso luganega prosecco pignoletto
dal 25 December 2010 su:
carne e pesce vino dolci

Natale 2010: secondo Coldiretti nove italiani su dieci lo festeggiano a casa con i menù tradizionali

Nove italiani su dieci trascorreranno la vigilia e il pranzo di Natale 2010 a casa con i propri parenti e amici, spendendo complessivamente di 2,8 miliardi di euro per gustare soprattutto i [...]

tags : pecorino friselle moscato sangiovese pignoletto rossese aglianico vernaccia prosecco cannonau
dal 24 December 2010 su:
carne e pesce vino dolci
Natale last minute a New York City

Natale last minute a New York City

Puntuale come ogni anno arriva il Natale. E come ogni anno mi trova impreparata. Come al solito sono in ritardo con  lo shopping, con i regali e persino con la prenotazioni dei ristoranti. Una [...]

tags : spalla maiale fuoco pesci bar riso vitello branzino mortadella affumicato
dal 23 December 2010 su:
carne e pesce locali pane pasta riso
Un marziano a Roma/13 Vino e cibo? Da Trimani

Un marziano a Roma/13 Vino e cibo? Da Trimani

Qwerty si aggira tra le bottiglie di una degustazione. Una sfilata lunga, lunghissima di etichette e drappelli di bicchieri che vengono sostituiti ora dalle insegne del rosso ora da quelle del [...]

tags : cantina pavese salumi bianco frutta dolci bar sala wine reggiano
dal 22 December 2010 su:
locali alcolici carne e pesce
Commercio Estero, Coldiretti: vola spumante italiano in Russia +166%

Commercio Estero, Coldiretti: vola spumante italiano in Russia +166%

Spesi 2,2 miliardi all'estero per imbandire tavole di Natale con Made in Italy. Aumentano del 166 per cento le bottiglie di spumante italiano in Russia a conferma delle ottime prospettive di [...]

tags : chianti ricette reggiano spumante pomodori spumanti asiago salumi reale vini
dal 21 December 2010 su:
vino carne e pesce formaggi
Natale 2010, Coldiretti: +40% spesa in mercati agricoltori

Natale 2010, Coldiretti: +40% spesa in mercati agricoltori

Aumentano del 41 per cento rispetto allo scorso anno i mercati degli agricoltori di Campagna Amica in Italia con ben 705 punti di vendita in tutte le regioni dove fare la spesa direttamente dal [...]

tags : pecorino friselle moscato sangiovese pignoletto albicocche aglianico vernaccia prosecco cannonau
dal 18 December 2010 su:
carne e pesce vino frutta verdura
Tortellini + pollo? Involtini natalizi!

Tortellini + pollo? Involtini natalizi!

Alzi la mano chi mangia tortellini in brodo e pollo arrosto il giorno di Natale! Beh, qui dalla nostre parti è un obbligo. E i tortellini sono quelli della nonna, rigorosamente. E il pollo [...]

tags : latte bianco pollo brodo noce pane vitello arrosto ingredienti parmigiano
dal 18 December 2010 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Tortellini delle Feste

Tortellini delle Feste

I tempi sono grami sia per la crisi economica che per i mille accadimenti che lasciano l'amaro in bocca a chi non sia cieco o tifoso acritico.Meglio tornare in cucina perché lì ci si rilassa, [...]

tags : farina carote spalla salumi ricetta maiale forno fuoco brodo noce
dal 15 December 2010 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Il profumo buono: il pranzo di Natale che cucinerò (2)

La stanza è più alta che larga, ingombra di libri fino al soffitto, dallo sportello sotto la scrivania, incassata, incastrata, nella libreria, sbuca, con un sistema di cui il falegname che lo [...]

tags : manzo burro fuoco punta brodo noce sala bianco gallina servizio
dal 15 December 2010 su:
carne e pesce alcolici vino
Il casatiello napoletano, una ricca torta rustica

Il casatiello napoletano, una ricca torta rustica

Chi lo conosce già al solo sentirne pronunciare il nome sarà invaso da una voglia irrefrenabile, a chi non lo avesse mai sentito pronunciare invece si aprirà davanti un nuovo mondo: sto [...]

tags : birra funghi farina salumi grana coppa riso zucca torta salame
dal 15 December 2010 su:
carne e pesce pane pasta riso formaggi

Spaghetti, Wilma, insalatina e una tazzina di caffè. Un'autobiografia gastronomica di Wilma De Angelis

Oggi siamo abituati ai vari programmi culinari su tutte le emittenti televisive: non ce n’è una che non abbia un programma o una rubrica dedicata al cibo e, soprattutto, a compre [...]

tags : prosecco fuoco ricette bianco dolci riso aglio monte ricetta zucchine
dal 15 December 2010 su:
frutta verdura locali ricetta
Ristorante di pesce o di carne? Pascucci ha messo tutti d’accordo

Ristorante di pesce o di carne? Pascucci ha messo tutti d’accordo

Carne o pesce? Sì, lo so, la domanda può sembrare stupida. Pari forse alla risposta da dare all’amico/conoscente non gastromaniaco sul dove andare a cena. Non so, spesso mi viene da [...]

tags : soave coppia ricette cuoco menu classico naturale mortadella piemontese crostacei
dal 14 December 2010 su:
locali vino ricetta

Degustazione dei vini della Tenuta di Fessina all'Agriturismo Il Sole e il Sale di Acireale (Catania), alle pendici dell'Etna

Ad Acireale, nell'antico borgo marinaro di Capo Mulini, in un lussureggiante scenario che accompagna lo sguardo che dall'Etna scende sino al mare, l'Agriturismo Il Sole il Sale ospiterà il 16 [...]

tags : chardonnay funghi torta carote ricette fritto pere etna vin doc
dal 14 December 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

I vini della Tenuta di Fessina all'Agriturismo Il Sole e il Sale di Acireale. Il 16 dicembre alle pendici dell'Etna

“Il Vulcano, gran signore, è prodigo di spettacoli. (…)Ammira, piuttosto, lo splendore di questo corteo di piccole fiamme puntute che volano come rondini dipinte dai pennelli del sole al [...]

tags : chardonnay funghi fuoco carote ricette fritto torta pere vin doc
dal 14 December 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Cose che dovremo sopportare a Natale | Il pranzo del 25

Cose che dovremo sopportare a Natale | Il pranzo del 25

Si parlava di Cene, Cibo & Co se non ricordo male. Eravamo rimasti con le gambe sotto il tavolo, appesantiti dai bagordi della vigilia di Natale, apertura ufficiale dello strike mangereccio di [...]

tags : forno frutta salumi ravioli salsa burro ribes brodo tonno monte
dal 13 December 2010 su:
carne e pesce ricetta formaggi

RAVIOLINI SAPORITI

Suoni, luci e canzoncine, regali, caos e allegria … Natale è nell’aria, gli addobbi, le vetrine e pacchi dono ci ricordano l’imminente festa, uomini e donne di corsa con in [...]

tags : salsa latte noce farina ricetta mortadella pomodori fontana parmigiano
dal 13 December 2010 su:
alcolici carne e pesce ricetta
Natale, Coldiretti: su tavole estere Festa Made in Italy da 2,2 miliardi di euro (+10%)

Natale, Coldiretti: su tavole estere Festa Made in Italy da 2,2 miliardi di euro (+10%)

Con un aumento del 10 per cento vola il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l'export di vini, spumanti, grappa e liquori, panettoni, formaggi, salumi e [...]

tags : chianti ricette reggiano spumante pomodori spumanti asiago salumi reale vini
dal 12 December 2010 su:
vino carne e pesce formaggi
La luganega monzese ha un volto: il Gigi Viganò

La luganega monzese ha un volto: il Gigi Viganò

Un’immagine vale più di diecimila parole. Sicché, ecco la luganega monzese che Gigi Viganò insacca tutti i giorni (o quasi) nel suo piccolo laboratorio di Verano Brianza (Monza e [...]

tags : luganega salumi maiale veneta risotto fuoco bue parma burro filetto
dal 11 December 2010 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale
Matteo Fronduti | Manna senza attraversare il deserto.

Matteo Fronduti | Manna senza attraversare il deserto.

Mi piace e non so perchè, la zona di Milano in cui è conficcato il locale del cuoco-motociclista. Perchè quando lo vedi che ti viene incontro, alto come gli scaffali di una vecchia farmacia e [...]

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dal 10 December 2010 su:
pane pasta riso dolci carne e pesce