Risultati: 3022 per mortadella
Gnocchi di patate e fave con mortadella e pistacchi

Gnocchi di patate e fave con mortadella e pistacchi

Quando ho aperto il pacco della Melandri Gaudenzio mi sono trovata dentro 3 magnifici scatolini di farine istantanee, all' inizio un pò perplessa mi sono detta "con questo caldo mica posso [...]

tags : pecorino pachino burro latte fuoco panna sugo mica fave farina
dal 15 July 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
verdure ripiene alla Ligure (brutte ma buone)

verdure ripiene alla Ligure (brutte ma buone)

verdure ripiene alla Ligure (brutte ma buone)un finger food ante litteramQui nel Varesotto la temperatura è scesa drasticamente, ma la voglia di piatti più tipicamente estivi non  manca e [...]

tags : ligure forno latte verdure cipolle mortadella prosciutto zucchine temperatura
dal 14 July 2011 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Al Gambero Rosso - "Oli d'italia", "Mangiar bene low cost" e "I drink pink"

Al Gambero Rosso - "Oli d'italia", "Mangiar bene low cost" e "I drink pink"

E' da circa un mese che frequento il Gambero Rosso. Non ve ne avevo ancora parlato perchè mi piace prendere tempo per farmi un'idea precisa senza giudicare solo dalle prime impressioni. Sono [...]

tags : pecorino pugliese cantina rosato pinot campana franciacorta stampa birra latte
dal 14 July 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Polpettone farcito

Polpettone farcito

Alcuni giorni fa ho ricevuto in omaggio dei prodotti INALPI spa, subito ho pensato come utilizzarli…. ho pensato di preparare quest’ottimo polpettone utilizzando le fettine INALPIGran bella [...]

tags : forno ricetta burro pollo noce padella reggiano prosciutto pomodorini tagliare
dal 12 July 2011 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Un buffet per festeggiare il mio compleanno....in anticipo!!

Un buffet per festeggiare il mio compleanno....in anticipo!!

Ieri sera ho festeggiato con qualche giorno di anticipo il mio compleanno...infatti mercoledì 13 compirò 37 anni!!!! Ho festeggiato in anticipo in quanto sabato prossimo io e mio marito [...]

tags : salame gateau felino bianco ricetta salato tonno secco olive cocco
dal 10 July 2011 su:
ricetta dolci carne e pesce

"Emilia Romagna è Un Mare di Sapori" edizione 2011

Enogastronomia, cultura, territorio in un ricco cartellone di eventi: l'omaggio all'Artusi tricolore, Fuoco al Mito, Tramonto di Vino, il Torneo internazionale di Biglie. Ma anche il [...]

tags : lambrusco albana sangiovese pignoletto salumi dop piadina vini pesche reggiano
dal 9 July 2011 su:
vino ricetta alcolici
Mafaldine

Mafaldine

   Da un  impasto di farina di semola di grano  duro  foggiato a spirale e ricoperto di semi di sesamo nascono le mafalde, tipiche della bellissima terra siciliana. Mi sono riuscite [...]

tags : panino farina papera forno grano birra ricetta lievito siciliana mortadella
dal 5 July 2011 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
nassau sandwich...rivisitato

nassau sandwich...rivisitato

Nassau sandwich a pranzo...ottimo! Baguette calda con mortadella a cena...divina!!!non dovevo metterli a confronto...il panino caldo con la mortadella non si batte, magari confrontandolo con [...]

tags : ricetta lattuga panino tonno sugo padella italiana mortadella microonde tagliare
dal 5 July 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Risotto alla mortadella di Prato, profumato al limone e rosmarino

Risotto alla mortadella di Prato, profumato al limone e rosmarino

Se vi dicessi Prato, e vi chiedessi cosa conoscete della cucina pratese, voi cosa mi rispondereste? Sicuramente dei Biscotti di Prato, dei famosi cantucci del Mattei, conosciuti in tutto il [...]

tags : rosato salume burro brodo riso noce bianco ricette mortadella finocchiona
dal 4 July 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Storia del panino a puntate

Capitolo infine appassionante quello degli abbinamenti con le bevande. Qui il gioco diventa ancora più intrigante anche perché un buon panino, più ancora di un buon piatto, vuole un sorso di [...]

tags : dolcetto arneis barbera bonarda schiava lambrusco sangiovese speck ricotta bevande
dal 4 July 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Mortadella per tutti nel socialismo reale...

Mortadella per tutti nel socialismo reale...

La dizione “socialismo reale” cominciò a diffondersi dopo la rivoluzione russa del 1917. Reale quale volontà a realizzare un ambiente sociale ex novo fondato sulla pari dignità di tutti [...]

tags : reale russa salumi ricette caraibica espresso mortadella
dal 3 July 2011 su:
carne e pesce cucina internazionale ricetta

Il Master e il professor Bottura

Quando arriva il primo piatto, "Ricordo di un panino con la mortadella", i ragazzi, che fino a quel momento si sono già mangiati due o tre cestini di pane, diventano molto attenti perché [...]

tags : birra panino gelato bianco cuoco pane vini fave sugo wine
dal 29 June 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Tortino di asparagi al forno

Tortino di asparagi al forno

INGREDIENTI: -         1 mazzo di asparagi; -         150 grammi di mortadella; -         150 grammi di provola; -         100 grammi di parmigiano; [...]

tags : fiocchetto grammi provola forno burro pentola formaggio sciogliere mortadella gratinare
dal 26 June 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Involtini di carne al sugo

Con un batticarne appiattite le fettine di carne, disponete la scamorza affettata e la mortadella, arrotolare a involtino e chiudete con gli stecchini per spiedini. Lavate i pomodori, [...]

tags : sugo fuoco padella pomodori mortadella
dal 25 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
La Torta Rustica con la Macchina del Pane

La Torta Rustica con la Macchina del Pane

Ecco una ricetta svuotafrigorifero facile facile da fare con la macchina del pane. Massima resa, minima fatica!!!!!!! Ottima come antipasto o per un bouffet. Sofficissima e goduriosissima!!!!!! [...]

tags : torta latte birra forno pane secco kg noce pizza farina
dal 23 June 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Quiche con Funghi e Mortadella

Quiche con Funghi e Mortadella

Le quiche sono una di quelle pietanze che a casa mia non mancano mai... le puoi preparare in anticipo, mangiare fredde o calde a seconda della stagione, portare alle scampagnate, presentare agli [...]

tags : funghi fuoco latte bianco padella formaggio tagliare mortadella
dal 23 June 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Nuove DOP | Soppressata di Pontida e risotto alla Brambilla

Nuove DOP | Soppressata di Pontida e risotto alla Brambilla

“La Brianza è piena di mafia e con i ministeri a Monza diamo un segno di rilancio alla gente brianzola”. Lo ha detto Umberto Bossi che si è rivolto al ministro dell’Interno [...]

tags : panino trota pizza dop salumi risotto gastronomia mortadella calabrese spaghetti
dal 20 June 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso vino
E' nata la Gazzetta Gastronomica, Festeggio al Pizzarium

E' nata la Gazzetta Gastronomica, Festeggio al Pizzarium

Sì mi sono persa la festa della pizza a Vico, ma oggi ho  avuto il  piacere  di  incontrare ben  3  "esponenti" (Stefano Bonilli, Maurizio Cortese ed [...]

tags : pecorino cortese cesanese pizza porcini zucca gambero coniglio mortadella prosciutto
dal 18 June 2011 su:
carne e pesce vino alcolici

Spiedini di maiale alla bolognese

INGREDIENTI500 g di filetto di maiale200 g di mortadella (fetta unica)2 fette di pane casereccio200 g di fontina50 g di parmigiano grattugiato100 g di pangrattato2 uova30 g di burrosalepepeolio [...]

tags : filetto fontina maiale burro pane terrina padella ingredienti mortadella friggere
dal 18 June 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Cantina Produttori di Cormòns all’Anfiteatro Fiesole 22 Giugno: la cultura e il territorio

Una cantina che vede il lavoro in sinergia di oltre 200 coltivatori ha un ruolo fondamentale in un territorio e fare vino di qualità è solo uno dei motivi per cui continua a lavorare [...]

tags : chianti cantina toscana speck napa doc vini reno naturale bordeaux
dal 15 June 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Storia del panino a puntate

Storia del panino a puntate

Passiamo ora ai formaggi, che sono spesso il terzo elemento fondante di un grande panino, dopo pane e affettato. Qui l’elemento “gusto personale” diventa fondamentale, ma esistono pur [...]

tags : ricotta robiola verdure fontina cheddar reggiano mostarda caprini salame salume
dal 14 June 2011 su:
formaggi carne e pesce pane pasta riso
Plum cake romantici e serata reale

Plum cake romantici e serata reale

Oggi un attacco di romanticismo! Il perché siano romantici si spiega da solo, vero? Rossi, cuoriciosi, con le ciliegie che rendono ancora più magico il tutto.... non so, questi plum cake [...]

tags : malvasia latte forno stampa salame farina burro punta sala pizza
dal 13 June 2011 su:
carne e pesce alcolici vino
Il racconto della festa della pizza

Il racconto della festa della pizza

A’ Pizza è iniziata il 7 notte quando un ragazzo giapponese dello staff di Enzo Coccia ha "appicciato" i forni a legna. La scena era surreale e bellissima: un giovane e minuto giapponese, [...]

tags : pecorino farina romana gelato fritto fagioli calzone forno fuoco fico
dal 10 June 2011 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Pizze a confronto per la Gazzetta Gastronomica del duo Bonilli-Cortese

Pizze a confronto per la Gazzetta Gastronomica del duo Bonilli-Cortese

Dopo un tour magnereccio di 3 giorni in costiera, ecco la serata di lancio della Gazzetta Gastronomica, la nuova creatura di Stefano Bonilli e Maurizio Cortese, con A’ Pizza! Già testato [...]

tags : pecorino cortese bufala salame fagioli treccia calzone martino gelato ricetta
dal 10 June 2011 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Parmigiana alle zucchine

INGREDIENTI800 g di zucchine verdi400 g di polpa di pomodoro2 fette di prosciutto cotto1 fetta di mortadellaparmigiano grattugiato1 mozzarella2 sottilette1 uovosalearomi (clicca per la [...]

tags : padella ricetta forno fuoco zucchine parmigiana ingredienti mozzarella mortadella prosciutto
dal 9 June 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce