Barbara De Nigris a È sempre mezzogiorno ha svelato la sua ricetta della valdostana con cavoletti di Bruxelles, il secondo piatto amato da grandi e piccini. Anche nella puntata di oggi, [...]
I cavolfiori li facciamo al forno, ma in una chiave tutta speciale e croccante: un po’ di parmigiano e vedrai cosa ti mangi, una vera bontà! Il mondo dei contorni e delle ricette [...]
La torta salata la puoi preparare con tanti ingredienti ma questa con i broccoli è indimenticabile sin dal primo morso. La torta salata salva sempre la situazione quando non sai cosa [...]
Buone da portare in tavola come secondo piatto accompagnato da un contorno di verdure o come finger food da servire durante un compleanno o un aperitivo in casa con gli amici, le polpette al [...]
Facciamo un condimento spaziale usando dei semplicissimi cetrioli: vedrai che crema sfiziosa da usare in tutte le tue ricette! Può capitare a tutti, quando si va al supermercato, di acquistare [...]
Di ricette di antipasti con la zucca ce ne sono talmente tanti che potete avere solo l’imbarazza della scelta per i vostri menu più appetitosi. Noi ve ne abbiamo proposto cinque, che [...]
La nuova puntata di È sempre mezzogiorno condotto da Antonella Clerici è partita con il botto con la ricetta dei cannelloni di crepes di Gian Piero Fava. Come ogni giorno, anche oggi, venerdì [...]
I maltagliati broccoli e vongole di Mattia e Mauro Improta: la ricetta di oggi di È sempre mezzogiorno è davvero da leccarsi i baffi! Nella puntata di oggi di È sempre mezzogiorno Mattia e [...]
Non avevo voglia del solito contorno, ho preso delle patate e ho realizzato un contorno sfizioso: una vera idea geniale. Le patate sono tra gli ingredienti più versatili che abbiamo in cucina. [...]
Pelare le patate, lavarle e tagliarli in dadini. Immergerle via via in acqua fredda in modo che perdano l’amido. Sbucciare la cipolla, sciacquarla ed affettarla finemente. Sbollentare le [...]
Altro che la solita pasta e broccoli in brodo, io la faccio cremosa con l’aggiunta della mollica di pane croccante: una vera goduria per il palato! Quando si sente parlare di pasta e [...]
Una ricetta buona e particolare allo stesso tempo. Se non lo hai mangiato il merluzzo così devi rimediare subito! Finirà in men che non si dica. Non tutti amano il pesce e spesso inventiamo [...]
Ottimi spiedini di carne e peperoni, facili e velocissimi da preparare: condisci e spedisci in forno, guarda qui come ti faccio venire l’acquolina in bocca! Spesso il pranzo o la cena sono [...]
Non c’è bisogno di comprarla, l’uva passa si può fare in casa in modo facile e veloce così da metterla in dispensa e usarla all’occorrenza. L’uvetta è un tipo di [...]
Non solo i funghi velenosi: anche quelli commestibili possono intossicare. L’allarme dell’esperto. Nell’immaginario collettivo ci sono funghi velenosi che è meglio non mangiare perché [...]
Una deliziosa torta salata, questa si chiama ‘del marinaio’: intuibili gli ingredienti, ecco la ricetta deliziosa da provare subito! Quando non si sa bene cosa preparare per pranzo o [...]
Il piatto perfetto per questi primi freddi autunnali. Una zuppa che scalda il cuore, fa anche bene ed è anche buonissima. Con il freddo che arriva non c’è cosa migliore di un pasto che [...]
La crema all’aglio con un pizzico di peperoncino è il condimento perfetto per gli spaghetti, con questa ricetta non si può sbagliare. Facile, veloce e con soli tre ingredienti, la [...]
Burro e speck sono un abbinamento molto apprezzato specialmente nei piatti della cucina del nord Italia. Gli gnocchi di spinaci con burro e speck sono facilissimi da preparare, specialmente se [...]
Chi lo ha detto che le insalate non sono piatto autunnale? Ecco 5 deliziose idee da realizzare con prodotti di stagione. Se parliamo di insalate per intendere piatti unici e corposi con le quali [...]
Degli asparagi non si butta via niente anzi puoi usare gli scarti per preparare questa ricetta buonissima e semplicissima. Gli asparagi sono degli ortaggi piuttosto costosi ma molto gustosi. [...]
Basta con la solita lasagna! Per quanto buona, ogni tanto è il caso di giocare un po’ con la fantasia. Vediamo una rivisitazione originale. La tradizione è sacra e non si tocca? Beh [...]
Grazie a un semplice trucco eviteremo di perdere tempo a spellare i peperoni: così ce la caveremo in pochi minuti. Spellare i peperoni, che fatica! Eppure è una fatica che vale davvero la pena [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Polpette di Patate alla Siciliana in padella sfiziose e a base di patate facilissime da fare perfette anche come antipasto e vi assicuro che una [...]
Cena saporita con poche calorie, con questa ricetta si può: il piatto si prepara rapidamente ed è davvero buonissimo! Quante volte, magari ritornando a casa da lavoro o da altri impegni [...]