Ingrediente Principale:Fesa di tacchino - Spinaci lessati - Salsiccia
Ricetta per persone n.4
Note:
Ingredienti500 g di fesa di tacchino in una sola fetta
300 g di spinaci già lessati
150 g di salsiccia
100 g di mortadella
100 g di polpa di maiale macinata
un uovo leggermente sbattuto
2 cucchiai di grana grattugiato
brodo bollente
una grattatina di noce moscata
8 cucchiai di olio extravergine d'oliva
mezzo bicchiere di vino bianco
sale
pepe
Preparazione: 1 ora e 40'
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