Risultati: 1531 per guardia

Venezia: com’è cenare al Danieli, tra ristorante e bistrot

“La gente viene qui presto per scegliere il tavolo con la vista migliore” racconta il cameriere compiaciuto. Martedì di fine luglio a Venezia, più o meno le 19. Alcune coppie sono già [...]

tags : spinaci tigella polipo fagioli quaglia ricotta chorizo coppia salsa riso
dal 22 July 2016 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Guardia San Framondi 4 - 10 agosto Vinalia 23ma edizione apre con un rating sulla falanghina

L’incontro, fissato per lunedì prossimo e organizzato e gestito dal Consorzio Tutela Vini Sannio, dall’Assoenologi Campania con il supporto dell’AIS Benevento, si terrà nel locali de [...]

tags : falanghina vini sannio
dal 20 June 2016 su:
vino alcolici
Sicurezza Alimentare: tra bufale e minacce reali

Sicurezza Alimentare: tra bufale e minacce reali

Secondo la Coldiretti la sicurezza alimentare europea sarebbe in pericolo: “il 92% dei campioni esaminati dalla ricerca 2015 dell’Efsa sui residui fitosanitari sugli alimenti in [...]

tags : frutta cinese bufala latte grano ogm mele fragole piselli vietnamita
dal 14 June 2016 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Mozzarella in cucina: 5 errori che facciamo spesso

Con il formaggio fresco a pasta filata gli errori sono sempre dietro l’angolo. Sin da quando decidiamo di portare in tavola una mozzarella di bufala o una treccia fiordilatte (vaccina). [...]

tags : pugliese campana ricette treccia bufala forno dop pizza punti latte
dal 6 June 2016 su:
ricetta cucina regionale formaggi

Joe Bastianich e il fisco: Orsone è un ristorante, non un agriturismo

“In Italia finora ho perso soldi, la speranza è di andare in pareggio, ma niente di più. Qui poi ci sono scogli come le leggi del lavoro e il costo dei dipendenti”. Così sentenziava [...]

tags : ristorante agriturismo
dal 1 June 2016 su:
locali

Biscotti Mulino Bianco: 46 alternative regionali senza olio di palma

Olio di palma, rieccoci. Un’occhiata alle ultime pubblicità in tv e una breve passeggiata tra gli scaffali dei supermercati delinea questa situazione: dopo che l’Efsa (Agenzia Europea per [...]

tags : soia taralli lucana marino forno ligure anice birra baicoli pietra
dal 25 May 2016 su:
dolci pane pasta riso ricetta

Parmigiano meglio del Grana? Per Beautiful sì, e parte la querela

Dura la vita degli sceneggiatori di soap opera. Prendete quelli di Beautiful. Che, confesso subito, seguo (puntata più, puntata meno) sin dai suoi esordi. Lì, hanno per le mani una manciata di [...]

tags : spaghetti bufala grana pizza formaggio champagne mozzarella prosciutto mescolando grana padano
dal 23 May 2016 su:
formaggi pane e pizza pane pasta riso

Pausa caffè al lavoro: tu che tipo sei?

Se i distributori automatici di snack e caffè sono diventati così futuristici da riconoscere il volto degli avventori, spiattellando nel frattempo fino a 114 (!) combinazioni di [...]

tags : palata panino glutine celiaco latte dolci toma vegan speck bevande
dal 21 May 2016 su:
carne e pesce alcolici

Il dessert nelle flip flop è la cosa peggiore che vedrete oggi

Voi che vi lamentate per l’uso frequente di vassoietti freddi e spigolosi, barattoli hipster, lastre d’ardesia e blocchi di roccia (per non parlare di certi impiattamenti) da parte degli [...]

tags : tedesca menu dessert francese cioccolato ristorante
dal 21 May 2016 su:
locali cucina internazionale dolci

Il clone, l’uomo, bestia: 2 libri sulle tracce di Dolly

Dieci anni fa uscì il romanzo di Kazuo Ishiguro Non lasciarmi. Una drammatica e dolente storia che ha come protagonisti cloni umani. Erano passati solo due anni dalla morte della pecora Dolly, [...]

tags : reale pollo latte paradiso alimentare
dal 20 May 2016 su:
carne e pesce alcolici dolci

Fondi Europei per l’Agroalimentare: come li usa l’Italia?

Mentre tutta la penisola attende lo sblocco dei fondi Pac, c’è un’Italia che dei contributi comunitari si giova illecitamente. Provare ad entrarci equivale a scandagliare un qualsiasi ramo [...]

tags : ceca toscana superiore
dal 20 May 2016 su:
cucina internazionale cucina regionale vino

Italian sounding, un campionario di sfregi alle eccellenze regionali

Un alimento italiano esportato su 5 è doc, ma due made in Italy su tre in commercio all’estero sono falsi. E ancora: le esportazioni agroalimentari griffate tricolore hanno raggiunto nel 2015 [...]

tags : pecorino prosecco barolo taralli ligure salumi fernet salame frutta parma
dal 17 May 2016 su:
vino alcolici formaggi

Guida al meglio e al peggio di Spice Bistrò a Milano

Tavolo di tre donne in uno dei ristoranti più chiacchierati di Milano. E’ sabato sera, abbiamo prenotato con anticipo visto che dello Spice Bistrò se ne parla un po’ ovunque e, si [...]

tags : misha monte burro dolci salsa cuoco tonno dieta riso zona
dal 10 May 2016 su:
locali formaggi pane pasta riso

Zeda

Quando la giornata si presenta fresca e si ha una maledetta voglia di camminare sulle vicine montagne, non si può far finta di essere stanchi e di evitare di salire a ritrovare qualche amico [...]

tags : marino grappa formaggella
dal 5 May 2016 su:
vino alcolici formaggi

Cantine della Valle d’Aosta: ecco 4 posti da visitare

Nella regione più piccola d’Italia, tra le affascinanti montagne, il verde senza confini e misteriosi castelli, ci sono vitigni autoctoni e aziende vitivinicole all’avanguardia. Stiamo [...]

tags : pinot syrah cantina rubino monte vini secco muscat bianco viticoltura
dal 4 May 2016 su:
alcolici vino locali

Hamburger: 5 errori che facciamo spesso

Nei nostri panini caldi, ultimamente, ci piace mettere di tutto: dal lampredotto al pulled pork, dal kebab alla porchetta. Ma l’hamburger resta sempre il numero uno. Certo, se ben fatto. [...]

tags : soia lonza rosato coppa spalla maiale panino pollo fesa aglio
dal 29 April 2016 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Pancake: 5 errori che facciamo spesso

Sono la solita americanata? Sì. Vale la pena di farli, di tanto in tanto? Ancora sì. Perché non è tutto junk food quel che arriva da Oltreoceano e, se ci pensate, la ricetta dei pancake ha [...]

tags : frutta farina anatra ricette forno fuoco panna burro dolci latte
dal 27 April 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Caporalato alla conquista del nord Italia: ecco i dati

Salari non pagati, contratti inevasi, alloggi indecenti, impiego di caporali, aggiudicazione illecita di appalti. Quattordici degli 80 distretti agricoli italiani in cui secondo i più recenti [...]

tags : franciacorta spumante pavese asti bra pomodori italiana castelnuovo alimentare vendemmia
dal 22 April 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

risotto shitake, rosmarino e limone

Nel tentativo pieno di frustrazione di mettermi a un livello decente di castigliano (con il catalano ho deciso di limitarmi alle parole scelte e sciolte) faccio uno scambio virtuoso di [...]

tags : funghi burro brodo riso bianco glutine zucchero pentola risotto cipolle
dal 21 April 2016 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Cena finale Vinitaly 2016 con le Donne del Vino

La cena delle Donne del Vino ha concluso Vinitaly 2016, un’edizione che ha battuto tutti i records.  130.000 operatori di cui 50.000 stranieri e di questi più della metà non europei.   [...]

tags : forno torta esteri focaccia siciliano focaccia di recco
dal 15 April 2016 su:
pane pasta riso dolci ricetta

Il primo colpo di fucile della Grande guerra a Corno di Rosazzo, mostra da non perdere!

Andare a Corno di Rosazzo per mangiare bene (consigliatissima l'osteria Moret nei pressi di Villa Nachini) e scoprire una mostra notevole carica di suggestione e di memoria. Proprio nelle [...]

tags : sala bosco servizio
dal 12 April 2016 su:
locali alcolici

L’Azienda Vitivinicola Casale del Giglio riceve tre riconoscimenti al Premio Enologico Internazionale di Vinitaly “5 Star Wines”

Casale del Giglio ha ottenuto i riconoscimenti per il Satrico 2015 (con 91 punti), il Madreselva 2013 (con 91 punti) e il Petit Verdot 2014 (con 90 punti). “5 Star Wines”, il nuovo premio [...]

tags : cabernet syrah rosato chardonnay sauvignon biancolella ischia vini faro grappe
dal 7 April 2016 su:
vino alcolici

Cinquantesimo Vinitaly in rosa

Le Donne del Vino festeggiano il cinquantesimo Vinitaly con la degustazione inaugurale e il brindisi finale: 10 vini del 1967 e una maxi torta alla Gran Guardia Le celebrazioni del cinquantesimo [...]

tags : torta vini esteri gabiano italiana degustazione
dal 1 April 2016 su:
vino dolci cucina internazionale

KOMBUCHA: da oggi guarderete al tè con occhi diversi

ATTENZIONE, questo è un post che scrivo per mettervi in guardia! Mi chiamo Manuela e… sono kombucha addicted. Certo ricordo bene quando iniziai ad abusarne. Monica me lo fece assaggiare [...]

tags : monica bio zenzero coperto naturale digestione
dal 31 March 2016 su:
alcolici frutta verdura

Cartoline dal 536 Meeting VG @ Ristorante Pomiroeu – Seregno (MB) – Chef Giancarlo Morelli

La prima impressione che si ha conoscendo lo chef Giancarlo Morelli è che per lui la cucina non sia solo un mestiere: per questo bergamasco attivo e sempre in movimento la cucina è [...]

tags : grillo chardonnay aglianico taurasi igt franciacorta passito manzo burro salsa
dal 29 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura