Se anche voi vi siete commossi per la favola della principessa triste Lady Diana Spencer, dovete andare a Londra. A Notting Hill, di preciso, vicino a Kensington Palace, dove dal 1989 è aperto [...]
Quanto ci costa il falso cibo bio che circola nel nostro paese? 8 milioni di euro. E' questa la stima fatta in seguito a un'operazione della Guardia di Finanza, che lo scorso 2 novembre [...]
Domenica è in programma “San Martino in cantina”, evento promosso sul territorio nazionale da Movimento del Turismo del Vino “Storia del Sannio vitivinicolo: dalla vigna alla [...]
Il concerto del Jakob Bro Trio, tenutosi il 28 ottobre 2017 a Vila Vipolže (Slovenia), è stato preceduto da una visita al manufatto restauratonel 2015. La visita guidata, a cura [...]
Il pesce dell’Adriatico nelle sue mille espressioni: dalla ricercatezza di un piatto gourmet all’immediatezza golosa di un cartoccio di fritto da gustare passeggiando sul lungomare di [...]
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Apertura a Benevento e due giorni a Guardia Sanframondi per discutere di opportunità per le filiere dei grani tradizionali attraverso innovazione e mense scolastiche Dopo la prima edizione [...]
I Colli Euganei, dai morbidi pendii con le colline rivestite da verdi ulivi e da filari di vigneti ormai pronti alla vendemmia, offrono angoli davvero incantevoli e invitano a passeggiate [...]
A proposito di formaggi, argomento di grande attualità, e su bucce di agrumi, riproponiamo un articolo uscito sul mensile cartaceo qbquantobasta nel maggio 2016 a firma Michela di Maria. Ci [...]
Si è chiusa con un bilancio molto positivo la 18^ edizione di Soave Versus che per tre giorni (2 - 3 - 4 -settembre) ha [...]
Maledire il fato che ha deciso di non farvi vivere a Novara. Ecco cosa farete dopo aver letto che il 30 agosto scorso, come vi avevamo anticipato a maggio, Antonino Cannavacciuolo, ha aperto [...]
Giunti a questo punto, penso che su un principio ci troveremo d’accordo: summertime, and the livin’ is easy, fish are jumpin’ prevalentemente tra padelle e braci, solo che la Fitzgerald [...]
Alla fine, la psicosi delle uova all’insetticida ha colpito l’Italia. Anche il nostro Paese, ha informato l’Unione europea, risulta tra i quindici in cui sono state commercializzate le [...]
L’altro giorno ho fatto una veloce capatina al mercato…un gran caldo, e girare fra i vari banchi alla fine è stato più spossante che altro. Come sapete però, la Simo ai mercati [...]
Oggi vi racconto di una bella collaborazione che mi ha dato la possibilità di avvicinarmi a una patologia tanto diffusa, di cui si sente tanto parlare, ma in realtà non si sa [...]
Il Sannio Consorzio Tutela Vini porta il suo contributo alla ventiquattresima edizione di ‘Vinalia’, la manifestazione enogastronomica in programma fino al 10 agosto nel [...]
Virgilio Pronzati Oltre 50 cantine selezionate con più di 200 pregiate referenze, gli artigiani del gusto, i comunicatori del vino e i grandi chef. Tutto questo è Soave [...]
Il rapporto tra ufficio stampa e comunicatori è da sempre delicato. Superficialmente piacevolissimo e zuccheroso ma intimamente problematico, a partire da quelle mail che iniziano con [...]
Pasquale Carlo tra i premiati della quarta edizione del ‘Premio Bacco’, istituito dalla ‘Casa di Bacco’, fondazione impegnata alla diffusione della cultura del vino [...]
La farina bianca, che sia di tipo 0 o 00 o 1, ottenuta dalla macinazione industriale del chicco di grano, comporta l’eliminazione di tutte le parti del seme, ossia germe, endosperma e crusca, [...]
In pochi anni grazie all'associazione con l'alimentazione Vegana, con la Paleodieta, e la dieta Chetogenica, l'olio di cocco è divenuto sinonimo di salute.In una recente indagine pubblicata dal [...]
Prepariamo insieme la confettura di albicoccheUna ricetta che tutti conoscete già, ma che non usate spesso.Voglio partire con una precisazione che ritengo utile. Le cose talvolta sono [...]
– Limita il rischio di ritenzione idrica e di ipertensione – Promuovere un equilibrio stabile del pH a livello delle cellule, cervello incluso. – Promuove un miglioramento della capacità [...]
Si chiama "sleeping beauty diet" o dieta della bella addormentata e si tratta di un regime alimentare dimagrante piuttosto singolare, che sta facendo discutere molto. Alla base non ci [...]
In tanti si chiedono se la plastica per alimenti sia davvero sicura, considerando la diffusione di questi materiali, classificati con sigle e nomi in genere poco conosciuti. Le ricerche da anni [...]