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Villa Tiboldi se ne sta a mezza collina, attorniata da un anfiteatro di vigne. È una casa ampia, un cammeo di mattoni e legno, di eleganza misurata: un insieme di particolari ricercati mai [...]
Un mesetto fa sono stata ospite a cena di qualcuno, per cui in tanti - anzi tante - mi invidieranno. Simone Rugiati, famoso chef della tv, ha accolto me e altri 4 blogger nella sua fiammante [...]
Ricetta per persone n. 8 Ingredienti: 300 g di Ricotta Romana 250 g di zucchero 3 uova grosse [...]
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Qualche sera fa, mentre camminavo svogliata sul lungomare, tra folle di giovani urlanti, bambini che singhiozzavano tirando la gonna alla mamma e ragazze su alti tacchi dai colori vistosi sono [...]
Oggi vi racconto di un'altra cena simpatica che ho potuto gustare a Monopoli, da Il cappellaio matto, un pub-pizzeria che ho conosciuto grazie a Groupon, dal quale ho comprato, come tante altre [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
Il noto statista Charles de Gaulle si chiedeva come governare un Paese con più formaggi che giorni nel calendario, riferendosi ovviamente alla Francia. Ecco quindi svelato il mistero della [...]
2) Aimèe Bender, L'inconfondibile tristezza della Torta al limone cos'è che si diceva, giusto ieri, di libri con un plot fortissimo e una scrittura pessima, che finscono [...]
Plumcake caffè e BaileysHo pubblicato ieri, su Instagram, la foto del mio letto che è temporaneamente posizionato in sala da pranzo in modo da permettere alla qui presente e al gentil consorte [...]
Se l’inaugurazione ufficiale di Eataly Bari, unica per il sud d’Italia, fosse quotata dai bookmaker inglesi, le scommesse si concentrerebbero su oggi o su domani 31 Luglio. Oscar Farinetti, [...]
Langhe. Per i non-piemontesi si tratta di quel territorio variegato a cavallo tra cuneese e astigiano, composto da colline e vallate poco profonde, a tratti dolce e a tratti aspro, che dà i [...]
Dall’Abruzzo con furore Parmigiana estiva con pesto gentile Ingredienti: - melanzane - pomodori maturi bio Melampo - mozzarella di Campofelice - uova bio Melampo - parmigiano Reggiano - [...]
Schola Sarmenti Uve: Negroamaro e Malvasia nera di Lecce Fascia di prezzo: 14,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non [...]
Conoscevo di fama Pasquale Palamaro, lo chef dell’Indaco, ristorante stellato ischitano, da un paio d’anni. Angelo, che l’aveva incontrato qualche anno fa nelle cucina dell’Albergo [...]
di Antonella Amodio “Buongiorno signori, cercate qualcuno? Volete visitare la cantina?“ La voce calda e il tono, reso ancora più gentile dalla lingua francese, di Federic Joly, [...]
Qualche tempo fa i simpaticissimi ragazzi di Slowine hanno scoperto l’acqua tiepida: alla Lidl, la catena di supermercati parecchio-hard-discount, vendono Amarone e Barolo a prezzi [...]
E pensare che una volta la chiamavano Campania Felix! Già, una volta. Ora, lentamente, nel silenzio e nell'indifferenza della nostra classe politica, si è trasformata in terra di [...]
Quanto tempo è passato dal mio ultimo post? Non voglio neanche pensarci! La vita negli ultimi mesi mi ha portata un po’ ovunque tra impegni vecchie nuovi. Ma questo appuntamento non [...]
Ingredienti principali: vongole veraci zafferano di L’Aquila peperoncino piccante Ingredienti: per 4 persone 1,5 kg di vongole veraci 1 bustina e 1/2 di zafferano di L’Aquila [...]
Ed eccoci alla nostra ultima tappa australiana... sembra un'eternita' che siam partiti e sembra ancora più lontano il giorno del nostro matrimonio, questo viaggio ci ha talmente riempito gli [...]
Eccomi qui.. ci sono ancora!! Sto passando un periodo un po strano, avrei voglia di cucinare tante cose, di andare in tanti posti, di pubblicare tanti post.. però non riesco a concentrarmi, [...]
Tempo di bilanci e di riflessioni, tempo di tirare le somme. No, non è vero che oggi è come ieri e così sarà anche domani.Entrare nei quaranta ti fa riflettere, ti fa fermare, ti fa [...]
Zegla, Cormons. L’accompagnamento doveva essere un caffè, alla fine si è parlato davanti ai calici. A tempo perso, dal suo minimo e ordinato inferno di macchine di sua invenzione, matracci [...]
Uno dei dolci tradizionali americani, mooolto cioccolatoso, umido quanto basta, accetta parecchie “variazioni sul tema”: anche questa croccante ci sta molto bene… A gentile richiesta dei [...]
Non mi ci vedo molto, ad essere seduta a Tavola con un Nobile...Ovvero, ho tante amiche nobili d'animo e forse qualcuna appartiene anche a qualche casata, ma se dico le parole Nobile [...]
