Risultati: 12351 per agricoltura

Formaggi italiani: sono troppo grassi per i turisti

Un sondaggio promosso dall’agenzia  di comunicazione Klaus Davi & Co. ha evidenziato che un turista su due considera i formaggi italiani troppo grassi. Il sondaggio è stato svolto su un [...]

tags : pecorino inglese grana reggiano italiana mozzarella grana padano gorgonzola
dal 9 August 2019 su:
formaggi cucina internazionale vino

Provaci ancora Marilena: il Sottosopra con le bolle

Nic Marsel, aka Nicola Cereda, è uno dei primi lettori di Intravino. Come spesso accade, ha deciso di saltare la staccionata e di scrivere. Auguriamoci che lo faccia spesso. Agosto ha già [...]

tags : inzolia barbera cantina collo succo menfi vini doc amaro bianco
dal 9 August 2019 su:
alcolici vino locali

GRANDI CALICI. In cerca dei Supertuscan!

Supertuscan indica la provenienza geografica e la qualità superiore, come se la Toscana si potesse coniugare soltanto con la superiorità. Il nome fu attribuito paradossalmente a vini da tavola [...]

tags : pecorino syrah cabernet merlot malvasia sauvignon chianti fiorentina sangiovese toscana
dal 9 August 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

La marmellata di limoni ricetta siciliana

La ricetta siciliana della marmellata di limoni costituisce una chicca da non poter non preparare almeno una volta. La torta con marmellata di [...]

tags : ricette ricetta limoni torta kg zenzero pentola ingredienti siciliana cottura
dal 5 August 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Pasta al pesto di pistacchio e gamberi

Pasta al pesto di pistacchio e gamberi

E’ un abbinamento tradizionale siciliano quello tra il pesto di pistacchi e i gamberi. Ovviamente pistacchi di Bronte Dop e gamberetti di nassa, quelli rosa dolci e saporiti. Il pensiero [...]

tags : pecorino bardolino pulire cozze grammi sospiro ricette salato dolci brut
dal 2 August 2019 su:
ricetta vino carne e pesce

I vini “eroici” di Ponza premiati nelle colline del Prosecco Superiore DOCG

Mariella Belloni Il Premio "La Vigna di Sarah BIO per l'agricoltura eroica" va alle Antiche Cantine Migliaccio, Isola di Ponza. La consegna del premio venerdì 13 settembre 2019 nel corso [...]

tags : prosecco docg vini bio superiore vendemmia prosecco superiore valdobbiadene conegliano migliaccio
dal 31 July 2019 su:
vino alcolici

Agricoltura nello spazio: sarà possibile, grazie al contest della Nasa Growing Beyond Earth

Agricoltura nello Spazio? Ebbene sì, coltivare verdure su stelle e pianeti è una missione che si cerca di rendere possibile: tramite il contest Nasa, che sta cercando così le soluzioni [...]

tags : romana verdure lattuga internazionale
dal 26 July 2019 su:
frutta verdura cucina regionale cucina internazionale

Caldo africano: produzioni agricole e d’allevamento italiane in ginocchio

Il caldo africano e una stagione che non si può che definire impazzita hanno messo in ginocchio moltissime produzioni agricole e d’allevamento italiane, che già erano uscite con difficoltà [...]

tags : soia mais latte frutta ortaggi
dal 26 July 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso

Il pomodoro Cannellino Flegreo un prodotto antico di eccellenza

  Pizzaioli e Chef uniti per il Cannellino Lo scorso martedì 23, presso il sito archeologico di Cuma, a pochi chilometri da Pozzuoli, l’Associazione Pomodoro Cannellino Flegreo ha [...]

tags : falanghina ischia ricette dolci pizza menu pomodori bar servizio san marzano
dal 26 July 2019 su:
locali vino frutta verdura
Ciliegiolo, vitigno minore di grande contemporaneità

Ciliegiolo, vitigno minore di grande contemporaneità

L'articolo Ciliegiolo, vitigno minore di grande contemporaneità proviene da Lavinium. L’Umbria è una regione italiana di grandiosa bellezza, tesori nascosti e diversità ne [...]

tags : grechetto sangiovese cantina igt dolci rubino beva vini doc frutta
dal 24 July 2019 su:
alcolici vino locali
I Nuovi Mosti: Azienda Agricola Di Cato

I Nuovi Mosti: Azienda Agricola Di Cato

L'articolo I Nuovi Mosti: Azienda Agricola Di Cato proviene da Lavinium. Mariapaola Di Cato in vigna “Quella mattina, come al solito, avevo preparato la mia cartella ed ero andata a scuola: [...]

tags : passerina cantina cerasuolo malvasia montepulciano limoni bianco fiore mele uva
dal 23 July 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Pesce siluro, Regione Lombardia approva manovra di contenimento: pescatori in difficoltà

Le acque dolci della Lombardia sono colme di pesce siluro: la Regione Lombardia ha approvato una manovra di contenimento per la presenza massiccia di questi pesci. Sono stati stanziati 90 mila [...]

tags : pesci dolci
dal 22 July 2019 su:
carne e pesce locali
Piatti tipici francesi: cosa mangiare a in Francia, regione per regione

Piatti tipici francesi: cosa mangiare a in Francia, regione per regione

Prima o poi si doveva arrivare a una resa dei conti. Dopo la nostra incursione in terra spagnola, prosegue il nostro viaggio alla scoperta della cucina europea. Prossima fermata: le regioni [...]

tags : cabernet sauvignon conchiglie riesling merlot pinot gamay rosato chardonnay moscato
dal 22 July 2019 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
La nostra visita all'azienda Bonomo di Partinico

La nostra visita all'azienda Bonomo di Partinico

La Bonomo - Società Cooperativa Agricola si trova a Partinico, importante centro agricolo dell'entroterra palermitano e si estende su circa 10 ettari . L'azienda nasce nel 2013 da un [...]

tags : limoni pesche frutta farina maiale marino forno ceci fave olive
dal 21 July 2019 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

PREMIO NAZIONALE PER L’INNOVAZIONE IN AGRICOLTURA

A Roma, a Palazzo della Valle, Confagricoltura ha premiato gli innovatori agricoli. Sul podio 13 imprese e aggregazioni (2 del FVG) che si sono poste in evidenza per il proprio impegno [...]

tags : servizi agriturismo
dal 19 July 2019 su:
vino locali
SANA 2019, torna a settembre il Salone internazionale del biologico a Bologna

SANA 2019, torna a settembre il Salone internazionale del biologico a Bologna

Indice   Manca poco più di un mese e mezzo al taglio del nastro della 31esima edizione del SANA, il Salone internazionale del biologico e del naturale, organizzato da Bologna Fiere, in [...]

tags : stampa bio naturale italiana celiachia internazionale
dal 19 July 2019 su:
cucina internazionale vino

Hamburger, uno e mezzo in meno la settimana: la formula per salvare il pianeta

La formula per salvare il pianeta è semplice: parlando di hamburger, mangiandone uno e mezzo in meno la settimana farebbe già la differenza. A dirlo è un calcolo realizzato dal World [...]

tags : manzo pollo dieta maiale calorie tagliare proteine pollame alimentare
dal 18 July 2019 su:
carne e pesce ricetta

Agricoltura: assegnati da Confagricoltura i premi per l’innovazione

Sono tredici le imprese a cui, a Roma, Confagricoltura ha assegnato il “Premio nazionale per l’innovazione in agricoltura“, riconoscendo il merito di quelle aziende agricole [...]

tags : birra italiana
dal 18 July 2019 su:
alcolici cucina internazionale

VINO. 10 punti (e curiosità) da tenere a mente

1. A come agricoltura. Contribuisce al PIL in percentuale maggiore di altre attività economiche che stentano ad uscire dalla crisi. Il vino è un prodotto agricolo con un moderato trattamento [...]

tags : lambrusco cantina vini cru docg punti vendemmia barrique
dal 18 July 2019 su:
alcolici vino

Basque culinary world prize 2019: vince chef Anthony Myint

Lo chef Anthony Myint – ristoratore americano e consulente alimentare di San Francisco – ha vinto il Basque Culinary World Prize 2019. Il premio è dedicato a “chef che abbiano [...]

tags : vittoria ricette scozzese alimentare ristorante ingredienti
dal 17 July 2019 su:
ricetta vino cucina internazionale

Il vino è una diversa visione della vita – Parte seconda, Ktima Ligas

“Un linguaggio diverso è una diversa visione della vita.” (Federico Fellini) Quando presti orecchio a linguaggi diversi corri il rischio di inciampare in bottiglie che si aprono su terre e [...]

tags : rosato cantina dolci monte greca vini greco affinamento champagne barrique
dal 17 July 2019 su:
alcolici vino locali

Ricetta pasta e fagioli, un primo piatto ricco e perfetto in qualunque occasione

La pasta e fagioli si cucina con varianti infinite, tanto che si potrebbe dire che ogni famiglia possiede la propria ricetta e nessuna è sbagliata né più corretta di altre. A seconda degli [...]

tags : cozze bianco ricette cilento farina lardo sugo aglio punta ricetta
dal 16 July 2019 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Agricoltura del futuro: un progetto italiano lancia l’idroponica subacquea

Agricoltura del futuro: un progetto italiano lancia l’idroponica subacquea

Indice     Quando si parla di agricoltura del futuro, anche le colture fuori suolo rappresentano un’opzione con vantaggi notevoli, che permette di ottimizzare spazi e risorse. [...]

tags : cocco zona bar bio reale punta alimentare naturale griglia marino
dal 16 July 2019 su:
carne e pesce ricetta
Ristorante Opificio Cucina e Bottega – Novara – Patron Fabio Barozzi, Chef Matteo Borsari

Ristorante Opificio Cucina e Bottega – Novara – Patron Fabio Barozzi, Chef Matteo Borsari

Siamo nella struttura che ospitava una vecchia cereria di Novara e, nonostante l’atmosfera industriale, siamo a brevissima distanza dal centro storico. Una location sfruttata con ironia, [...]

tags : pecorino albicocche vespolina prosecco nebbiolo latte salsa burro manzo fiore
dal 16 July 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Carni bovine senza ormoni, trovato l’accordo tra UE e USA

Carni bovine senza ormoni, trovato finalmente l‘accordo di intesa tra UE e USA, anche se per la firma bisognerà aspettare ancora un po’. È quello che sottolinea una nota del [...]

tags : bovine alimentare
dal 15 July 2019 su:
carne e pesce