Risultati: 12351 per agricoltura
Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico

Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico

L'articolo Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico proviene da Lavinium. Ingredienti per 4 persone: 4 fette di tonno fresco tagliato spesso [...]

tags : cantina rosato pinot riserva bianco ricetta lamponi lievito kg brut
dal 15 July 2019 su:
ricetta vino alcolici

Mais in Kenya, prezzi in aumento: per siccità o mancanza di scorte?

Il mais e la farina di mais in Kenya stanno facendo discutere: i prezzi in aumento, anche di tanto, mettono in disaccordo i funzionari governativi, che ne stanno ipotizzando la causa. C’è [...]

tags : mais punti farina riserva alimentare
dal 13 July 2019 su:
pane pasta riso vino

Girls just wanna have fun. Intervista a Clizia Zuin 

Si può tranquillamente sostenere che il mondo del vino, o almeno del wine business, non sia un mondo maschile (e a volte anche un po’ maschilista). Lo si può fare, certo, con la stessa [...]

tags : fiorentina cantina sangiovese chianti toscana martino wine mica vini toscano
dal 12 July 2019 su:
vino alcolici locali
Se non è carne giapponese...

Se non è carne giapponese...

Probabilmente è la carne più buona che esista al mondo, ma, sappiamo, i gusti sono gusti. Quel che è certo è che la Hida Waigu è tra le più costose, arrivando a costare anche 1.000 [...]

tags : riso fibre giapponese chilogrammo
dal 12 July 2019 su:
pane pasta riso cucina internazionale
Caporalato, 1.500 morti in sei anni secondo il British Medical Journal

Caporalato, 1.500 morti in sei anni secondo il British Medical Journal

Indice     Solo durante la scorsa estate sono stati 16 i braccianti morti, in Puglia, mentre si recavano al lavoro nei campi. Tre persone, invece, hanno perso la vita in tre diversi [...]

tags : salsa salato servizio
dal 12 July 2019 su:
ricetta salumi locali
Cereali senza glutine: da dove vengono e per cosa si distinguono il sorgo e il fonio?

Cereali senza glutine: da dove vengono e per cosa si distinguono il sorgo e il fonio?

Indice       La ricerca sui cereali del futuro rappresenta una delle strade più battute nell’ambito dell’innovazione alimentare, principalmente allo scopo di offrire al [...]

tags : campana punta dolci greco birra grano dieta alba riso mais
dal 11 July 2019 su:
pane pasta riso alcolici

La fiera nazionale del peperone di Carmagnola spegne 70 candeline

Una città storica, con radici nell’Anno Mille, dove dominarono i marchesi di Saluzzo, poi contesa tra francesi e Casa Savoia. Carmagnola, in provincia di Torino, diventa nel tempo un luogo [...]

tags : piemontese
dal 10 July 2019 su:
cucina regionale

Robot Vegebot identifica, valuta e seleziona la lattuga senza danneggiarla

Le nuove tecnologie stanno cambiando il modo in cui vengono raccolti i frutti e gli ortaggi, con robot intelligenti che imitano la destrezza e le capacità di gestione degli esseri umani e che [...]

tags : mele ortaggi lattuga
dal 9 July 2019 su:
frutta verdura
L’eccellente Valpolicella Classico Superiore 2014 di Monte dei Ragni (Zeno Zignoli)

L’eccellente Valpolicella Classico Superiore 2014 di Monte dei Ragni (Zeno Zignoli)

L'articolo L’eccellente Valpolicella Classico Superiore 2014 di Monte dei Ragni (Zeno Zignoli) proviene da Lavinium. Mentre ero da Fulvio Bressan, a fine febbraio, abbiamo parlato pure di [...]

tags : bardolino chianti cantina bianco amarone corvina pergola vinacce griglia bouquet
dal 8 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Il calice viaggia: da Nord a Sud. E voi cosa “verserete” questa estate?

Estate di bianchi e, alla distanza, di rosati, non importa che siano fermi o mossi, importa che siano serviti freddi e non ghiacciati o con aggiunta di frutta. Stanchi dei nostri classici [...]

tags : verdicchio moscato pinot verduzzo picolit chardonnay falanghina ribolla gialla mescola bar
dal 8 July 2019 su:
vino alcolici locali

Frutta estiva in crisi, denuncia Confagricoltura: 3 kg valgono un caffè

Il mercato della frutta estiva sta attraversando un momento di grande crisi, denuncia Confagricoltura. La situazione è tale da mettere in allarme: il prezzo delle albicocche, ad esempio, non [...]

tags : albicocche chilo kg pesche annata ciliegie chilogrammi frutta
dal 5 July 2019 su:
frutta verdura ricetta alcolici
CaporALT: apre nel foggiano l’infopoint per i braccianti

CaporALT: apre nel foggiano l’infopoint per i braccianti

Indice       Lo sfruttamento dei lavoratori e, in particolare, dei braccianti in Italia resta una realtà diffusa a macchia d’olio, come conferma anche il recente rapporto di [...]

tags : pomodori servizio
dal 4 July 2019 su:
frutta verdura locali

Arriva a Milano il Villaggio della Coldiretti , dal 5 al 7 luglio 2019

 Il Villaggio della Coldiretti con i suoi oltre 200mila metri quadri  porterà nel centro di Milano la vita contadina.  Tra  aziende agricole, trattori,  agrichef, in sella ad asini e [...]

tags : dolci grana parma succo birra farina panino segale grano olive
dal 3 July 2019 su:
alcolici pane pasta riso locali
Menù digitale: come funziona e quali sono i vantaggi?

Menù digitale: come funziona e quali sono i vantaggi?

Indice     Quando si mangia fuori, disporre di un menù digitale può essere una comodità in più, nonché un servizio utile e completo che permette di  controllare attentamente gli [...]

tags : ricette servizi dieta punti menu francese servizio ingredienti chiacchiere ristorante
dal 3 July 2019 su:
ricetta locali vino

Cartoline dal 896mo Meeting VG @ Ristorante Capriccio – Manerba del Garda (BS) – Patron/Chef Giuliana Germiniasi, Patron Francesca Tassi

Siamo a Manerba del Garda, sulla sponda bresciana del Lago, al Ristorante Capriccio, una stella Michelin dal 1999 e tempio della tradizione gastronomica del territorio. Un grande ristorante di [...]

tags : chardonnay franciacorta pinot latte burro bosco limoni bufala gelato pesci
dal 3 July 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

In Sicilia nascerà la prima consulta nazionale tra le Donne del Vino e la Regione

Mariella Belloni Lo ha annunciato l’assessore all’agricoltura Edy Bandiera durante la convention dell’associazione a Castiglione di Sicilia (Ct). inaugurati [...]

tags : wine italiana castiglione
dal 2 July 2019 su:
alcolici cucina internazionale
Convention delle Donne del Vino in Sicilia

Convention delle Donne del Vino in Sicilia

Nascerà «un tavolo di confronto, di ascolto, di progettazione e rinnovamento della viticoltura e dell’agricoltura siciliana». È l’annuncio fatto dall’assessore regionale [...]

tags : pietra monte wine bistrot italiana viticoltura sommelier siciliana castiglione
dal 1 July 2019 su:
alcolici locali formaggi
Dall'uovo alla gallina

Dall'uovo alla gallina

Dall'uovo alla gallina e Fiera Millenaria di Mantova Il 25 giugno a Milano negli spazi di Identità Golose - Hub Internazionale della gastronomia, è stata presentata la fiera millenaria di [...]

tags : gallina sala lombarda italiana gastronomia mantovano internazionale
dal 1 July 2019 su:
cucina internazionale locali carne e pesce

Come fare il gelato al limone con la gelatiera

Il gelato fatto in casa è buonissimo e goloso e si può preparare con e senza la gelatiera e in tanti gusti diversi. Vediamo insieme come fare il gelato al limone con la gelatiera, uno dei [...]

tags : dolcetto latte pesche fuoco succo torta panna limoni ricetta cioccolato
dal 30 June 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Solar Foods: cibo fatto di elettricità, acqua e aria a breve nei supermercati

Una società finlandese, Solar Foods, è in grado di produrre cibo da elettricità, acqua e aria, e sostiene di voler immettere 50 milioni di campioni del suo prodotto nei supermercati [...]

tags : chilo grano farina proteine finlandese
dal 29 June 2019 su:
pane pasta riso ricetta

La rucola per combattere l’ipertensione e le malattie del cuore

Uno studio pubblicato sul British Journal of Pharmacology mette in risalto come un principio attivo della rucola, nella fattispecie l’isotiocianato Erucina, vanta proprietà [...]

tags : naturale cottura
dal 28 June 2019 su:
ricetta
Solein: il cibo in Finlandia si produce con sole, acqua e anidride carbonica

Solein: il cibo in Finlandia si produce con sole, acqua e anidride carbonica

Indice   Per produrli non servono terreni agricoli, né grandi quantità di acqua o particolari materie organiche: bastano sole, anidride carbonica e un bioreattore. I “cibi solari”, [...]

tags : fiorentina manzo vegana dieta sugo kg farina chilo naturale finlandese
dal 28 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso
Itinerario enogastronomico: il Veneto da nord a sud

Itinerario enogastronomico: il Veneto da nord a sud

Indice       La particolare conformazione geografica, che vede il suo territorio estendersi dalle alpi dolomitiche, a nord, fino al Delta del Po e al mare Adriatico, a sud, fa del [...]

tags : passito piave prosecco forno salato dop fuoco birra salsa funghi
dal 28 June 2019 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Angurie bruciano per il troppo caldo: report di Coldiretti

Lascia veramente basiti il report di Coldiretti, che sta monitorando la situazione nei campi e nell’agricoltura. I danni cominciano a farsi notare e la cosa più agghiacciante – [...]

tags : frutta marroni peperoni
dal 27 June 2019 su:
frutta verdura
Giulio Somma: i primi 90 anni del Corriere Vinicolo

Giulio Somma: i primi 90 anni del Corriere Vinicolo

L'articolo Giulio Somma: i primi 90 anni del Corriere Vinicolo proviene da Lavinium. Giulio Somma al Simei di Milano Il Corriere Vinicolo compie 90 anni e proprio oggi questo importante [...]

tags : cantina punta vini italiana bordeaux servizio internazionale
dal 27 June 2019 su:
cucina internazionale locali alcolici