Nel concorso del convegno che si svolgerà a Trieste inella Sala Maggiore del Palazzo della Borsa Vecchia l 16 settembre 2019 a partire dalle 16.15 sarà proiettato in anteprima anche il [...]
Anche oggi siamo a zonzo per le colline disegnate a vigneto. Siamo a Cozzuolo, nel territorio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, nell'azienda agricola "La vigna di Sarah" di [...]
Giuseppe L’Abbate è stato nominato sottosegretario alle Politiche Agricole. Andiamo dunque a conoscerlo meglio visto che, nei prossimi mesi, è possibile che si parli anche di lui e non [...]
Teresa Bellanova risponde ancora una volta a chi critica la sua mancanza di titolo di studio: “Il titolo di studio non ce l’ho, ma voi studiate”. Il Ministro [...]
Indice Mangiamo troppa carne: è l’avvertimento che gli esperti ripetono ormai da tempo facendo riferimento a diversi ordini di ragione che sostengono questa tesi. Se ne consuma troppa [...]
Non smette di far parlare di sé Teresa Bellanova, neo ministro dell’Agricoltura, dopo le accuse social sul suo vestito che avevano portato a una risposta per le rime. A far parlare di [...]
Gare agevolate, con un punteggio più elevato nei capitolati di gara, a quelle aziende che, nel proporre il servizio mensa nelle scuole e negli ospedali del Piemonte, utilizzano fornitori [...]
13 Settembre 2019 Inaugurazione ufficiale del festival Un assaggio del Territorio. Alle 10.30 a Opicina nellla sede Civiform - Villaggio del Fanciullo. Un Festival dedicato al [...]
Indice La Sagra Nazionale del Gorgonzola è un evento che, nell’omonima cittadina della provincia milanese, celebra ogni anno storia e tradizione di uno dei prodotti di punta [...]
Indice Anche la cucina kosovara, come quella albanese, risente molto delle forti influenze dei dominanti paesi confinanti. Per questo ci siano numerosi piatti simili, ma con nomi [...]
Indice Il presente del biologico è verde brillante e guarda al futuro con fiducia. Questo è quanto emerge dalla 31esima edizione del SANA, il Salone internazionale del Biologico e del [...]
Proporre un menu vegetariano nelle scuole francesi sarà obbligatorio, almeno un giorno a settimana. Dal primo novembre parte infatti la campagna di sperimentazione e promozione di [...]
Indice L’orzo è ancora scarsamente utilizzato per il consumo alimentare diretto, a favore di altri cereali, talvolta sull’onda di mode non sempre giustificate da reali [...]
Il riso integrale, estremamente ricco dal punto di vista nutrizionale, offre ampie possibilità di utilizzo in cucina. I tempi di cottura, spaventano sempre meno e sono generalmente meno [...]
Robiola di Roccaverano Dop: a Bra (Cuneo), il prodotto più buono per palati di buongustai farà parlare di sé a Cheese 2019. Di che cosa si tratta? È “il più bell’evento al mondo [...]
Includere pane integrale nella dieta è un modo semplice per aumentare l’apporto giornaliero di cereali integrali. Nel cereale integrale l’intero patrimonio nutrizionale del chicco di [...]
La consegna del premio venerdì 13 settembre 2019 nel corso della Vendemmia Notturna, sotto la luna piena, nell'azienda agricola "La Vigna di Sarah" di Cozzuolo, nel territorio delConegliano [...]
Meriterebbe un’ode tutta per sé, per quell’albero coriaceo e spesso spargolo, nonché per quella capacità di essere un dolce da gourmet già al momento della raccolta. La sua [...]
Si chiama Teresa Bellanova il nuovo ministro dell’Agricoltura (o meglio, per la precisione, ministro alle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali), in quota PD. Ex sindacalista, [...]
Venticinque anni di successi e di gloria, venticinque anni di svariati 100/100 e lustrini, una trasformazione radicale di un territorio che vede crescere a doppia cifra quotazioni dei terreni [...]
Mariella Belloni L'appuntamento per venerdì 6 settembre, ore 15.30, presso il Teatro Parrocchiale di Sabbionara di Avio, con un ricco programma di interventi. Da diversi anni la [...]
Teresa Bellanova, classe 1958, renziana, è il nuovo ministro delle Politiche Agricole. Oggi pomeriggio il premier Conti ha sciolto la riserva accettando l’incarico di formare la nuova [...]
L'articolo Il “Minaia” di Nicola Bergaglio e l’evoluzione del cortese proviene da Lavinium. Fotografie di Danila Atzeni Partire dal solo aggettivo per descrivere un vino [...]
Il vincitore del trofeo nazionale, a cura di AIS Veneto e Consorzio Vini Soave, Andrè Senoner è il nuovo ambasciatore dell’enoturismo del territorio, riconosciuto dalla FAO come [...]
L’associazione di produttori di Vino Naturale intensifica le analisi multiresiduali, in vigna e in cantina. Per il 2020 previsti controlli su cento aziende Controlli sempre maggiori in casa [...]