Risultati: 12351 per agricoltura

Gruppo Casillo e Pastificio Gentile lanciano ad HostMilano la Filiera Prime Terre- Grano 100% Campano

  Il Gruppo Casillo, azienda pugliese,  e il Pastificio Gentile di Gragnano hanno presentato a HostMilano il nuovo progetto di Filiera Prime Terre – Grano 100% Campano. Salgono, [...]

tags : pugliese punta grano farina italiana alimentare internazionale toscana
dal 19 October 2019 su:
pane pasta riso cucina regionale cucina internazionale
Il fantastico mondo di Carlo Giusti

Il fantastico mondo di Carlo Giusti

Il weekend trascorso tra gli stand di Milano Golosa mi ha permesso di incontrare volti conosciuti e di scoprire nuove ed interessanti realtà. Tra queste, la più “strana”, [...]

tags : chianti burro secco toro vini verdure toscana prosciutto colonnata bistecca
dal 19 October 2019 su:
carne e pesce vino alcolici

Carne di maiale cercasi, emergenza in Cina: prezzo salito del 70%

La carne di maiale è uno degli alimenti più consumati in assoluto in Cina, un ingrediente base della dieta del paese asiatico. Motivo per il quale l’influenza suina, che ha portato al [...]

tags : dieta chili cinese maiale alimentare ravioli ingredienti
dal 18 October 2019 su:
ricetta cucina internazionale
Bagnadore 2011 Barone Pizzini e biodinamica al Castello di Grinzane Cavour

Bagnadore 2011 Barone Pizzini e biodinamica al Castello di Grinzane Cavour

Denis Mazzucato è un lettore, sommelier, informatico: questo è il suo terzo articolo, che dite… lo promuoviamo editor?  “Perché presentare un Franciacorta qui? Perché per un [...]

tags : pinot merlot chardonnay franciacorta bosco langhe punta uva docg perlage
dal 18 October 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

La Bellanova sequestra le Pringles al Prosecco

Centinaia di tubi di Pringles al Prosecco sono stati sequestrati in una catena di supermercati in Veneto. Come già avvenuto in Gran Bretagna, il sequestro è stato richiesto dal Ministro per [...]

tags : prosecco doc spumante
dal 17 October 2019 su:
vino alcolici

Il “cerchio” della Tenuta Alois Lageder: dal vino fino alle verdure biodinamiche, passando per ...

Mariella Belloni La Tenuta familiare Alois Lageder - sinonimo di vini freschi, vivaci e d’eccellenza prodotti in Alto Adige - continua ad acquisire nuove conoscenze e [...]

tags : vini verdure
dal 17 October 2019 su:
vino frutta verdura

Agricoltura: la Calabria terza in Europa per il biologico

La Calabria è terza tra le regioni Ue per i terreni coltivati con metodo biologico. Sul 29 % della superficie agricola totale, la punta del Bel Paese pratica agricoltura biologica. Inoltre, [...]

tags : bio punta austriaca agricoltura biologica
dal 16 October 2019 su:
carne e pesce cucina internazionale
Pane semintegrale con le noci a lievitazione naturale

Pane semintegrale con le noci a lievitazione naturale

"Giunta alla quattordicesima edizione, anche quest'anno si festeggia la giornata mondiale del pane. E non poteva di certo mancare a tale ricorrenza la Rubrica Il Granaio-Baking Time, che [...]

tags : glutine ricette ricetta farina forno riso pane lievito saltare temperatura
dal 16 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso

Forum di Agroecologia di Legambiente: l’invito di Andrea Rigoni a difesa dell’ambiente e delle api

Legambiente partecipa al primo Forum di Agroecologia in una location molto suggestiva, il Castel dell’Ovo, icona del panorama del golfo di Napoli. Il forum – incentrato su un tema [...]

tags : bio cinese asiago
dal 15 October 2019 su:
cucina internazionale formaggi

Le insalate più mangiate dagli italiani

Bonduelle ha stilato la classifica delle insalate preferite dagli italiani, in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione (16 ottobre), che registra un aumento del sovrappeso e [...]

tags : frutta carote pesci fibre riso ricette verdure vitamine servizio lattuga
dal 15 October 2019 su:
frutta verdura carne e pesce
La cipolla: non solo soffritto

La cipolla: non solo soffritto

A chi degusta il piatto speciale Buon Ricordo con la cipolla sarà donato un piatto dipinto a mano dagli artigiani di Vietri. La Cipolla rossa di Tropea e quella bionda di Cureggio e Fontaneto, [...]

tags : parma zucca ricette dessert italiana internazionale
dal 15 October 2019 su:
cucina internazionale frutta verdura carne e pesce

Sprechi alimentari in Italia: 36kg pro capite di cibo nella spazzatura all’anno

In Italia, ognuno di noi getta nella spazzatura circa 36 chilogrammi di cibo ogni anno. Numeri enormi, pari a un valore di 16 miliardi di euro secondo Coldiretti. Uno spreco alimentare che vede [...]

tags : latte pane aglio frutta ricette ristorante alimentare cipolle chilogrammi
dal 14 October 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Allarme Fao: dai campi agli scaffali si perde il 14% di cibo

Nel passaggio intermedio che avviene tra la produzione del cibo nei campi e la distribuzione sugli scaffali dei negozi si registra un enorme spreco, in numeri pari al 14%. A lanciare il grido di [...]

tags : frutta alimentare temperatura
dal 14 October 2019 su:
frutta verdura ricetta

Dazi USA: Parmigiano Reggiano e Grana Padano segnano il +220% di vendite

Parliamo ancora di dazi USA: per ora Parmigiano Reggiano e Grana Padano segnano il +220% di vendite. Questo per il momento, almeno, secondo i dati riferiti da Coldiretti durante il Forum [...]

tags : grana reggiano parmigiano grana padano
dal 14 October 2019 su:
formaggi vino
Pasta ai legumi, sono buone queste novità?

Pasta ai legumi, sono buone queste novità?

Valentina R.,Verona : la novità delle pasta con farina di legumi sono buone?Parlare proprio di novità in assoluto della pasta con farina di legumi è un po' azzardato, in quanto per tradizione [...]

tags : grano vegana farina glutine dieta fibre kg ceci riso ricetta
dal 14 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso

Ministero del cibo: la proposta del deputato di Forza Italia

Italia patria della buona cucina, e dove se non nel Bel Paese può esserci un Ministero del cibo? La proposta arriva dal deputato di Forza Italia Paolo Russo, che nei giorni scorsi ha depositato [...]

tags : italiana
dal 11 October 2019 su:
cucina internazionale

Goppion: Nativo protagonista a Host 2019

Lo stand della torrefazione trevigiana  Goppion dedicato alla miscela biologica certificata Fairtrade. Sarà possibile scoprire come gustarla al meglio utilizzando vari metodi di estrazione al [...]

tags : indiana cocco espresso brasiliana internazionale agricoltura biologica
dal 11 October 2019 su:
cucina internazionale dolci alcolici
A Tolmezzo c'è il filo dei Sapori

A Tolmezzo c'è il filo dei Sapori

I sapori della Carnia si mettono in mostra a Tolmezzo con una nuova edizione della manifestazione Il Filo dei Sapori, incentrata quest'anno sulla biodiversità. Dall'11 al 13 ottobre 2019 le [...]

tags : salumi frutta ricette ortaggi fagioli distillati
dal 10 October 2019 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Sesto anno progetto Combi Mais: risultati in crescita ed estensione al campo zootecnico

Il progetto Combi Mais, giunto ormai al suo sesto anno di vita e ad oggi una delle metodologie più all’avanguardia per produrre granella di mais per uso alimentare di “qualità in [...]

tags : latte punti mais farina italiana nutrizione alimentare internazionale
dal 9 October 2019 su:
cucina internazionale pane pasta riso

Nocciole: proprietà, benefici e controindicazioni

L'articolo Nocciole: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. Le nocciole sono tra i frutti a guscio più amati e largamente diffusi in vari paesi della fascia [...]

tags : primitivo dolci langhe ricette torroni frutta
dal 8 October 2019 su:
vino locali frutta verdura
Agricoltura biodinamica: cosa la distingue dal biologico e quali sono le sue basi?

Agricoltura biodinamica: cosa la distingue dal biologico e quali sono le sue basi?

Indice   Gran parte delle persone che fanno abitualmente la spesa si è fatta un’idea sull’agricoltura biologica, sempre più apprezzata dall’opinione pubblica. Molti meno [...]

tags : martina tedesca punti bio ogm indiana bevande internazionale biodinamica superiore
dal 7 October 2019 su:
cucina internazionale vino
Slow wine premia Edi Keber alla carriera

Slow wine premia Edi Keber alla carriera

  Edi Keber (carriera), Paradiso Manfredi (viticoltura sostenibile), Solo Roero (giovane vignaiolo): sono questi i tre premiati dalla guida Slow wine 2020. Per la prima volta la guida è [...]

tags : roero cantina wine vini viticoltura stampa paradiso degustazione montalcino
dal 6 October 2019 su:
alcolici vino locali

Partenza alla grande per la seconda edizione della “MILANO WINE WEEK”

  Milano Wine Week, la più grande manifestazione milanese dedicata al vino che si terrà dal 6 al 13 ottobre , è ai nastri di partenza. L’inaugurazione è  prevista in Piazza Tre [...]

tags : prosecco cantina chianti moscato franciacorta vernaccia salumi pavese zona vini
dal 5 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Distruzione soia biologica.

In questi giorni si è resa necessaria la distruzione della nostra soia biologica. La presenza eccessiva di infestanti, la produzione limitata, i tempi lunghi da attendere per la raccolta e [...]

tags : soia riso reale annata agricoltura biologica
dal 5 October 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso

Gruppo Bioesserì inaugura il suo terzo ristorante

  Dopo Milano Brera e Palermo, apre a Milano, nell’ avveniristico quartiere di Porta Nuova, il nuovo ristorante del Gruppo Bioesserì. Uno spazio di 350  mq all’insegna di [...]

tags : vegano punta mezcal pietra risotto ricette pizza menu bar bio
dal 5 October 2019 su:
locali ricetta alcolici