Risultati: 12349 per agricoltura

UNIONBIRRAI: ACCORDO CON LA CIA PER I BIRRIFICI AGRICOLI

L’annuncio nel corso di Beer&Food Attraction. Un adattamento del marchio Indipendente Artigianale verrà utilizzato per identificare anche i birrifici agricoli Unionbirrai e CIA [...]

tags : cru birra toscana italiana internazionale
dal 17 February 2020 su:
cucina internazionale alcolici cucina regionale

Dazi: si salvano pasta, olio e vino dopo la revisione Usa

Gli Usa salvano l’agroalimentare italiano dalla lista dei prodotti soggetti a dazi, emanata lo scorso ottobre dopo la sentenza del Wto sul caso Airbus. Nelle due liste (quella del 2019 e [...]

tags : succo sospiro americana parmigiano
dal 15 February 2020 su:
alcolici dolci cucina internazionale
Dove mangiare tra Lodi e Cremona: i nostri consigli

Dove mangiare tra Lodi e Cremona: i nostri consigli

Indice   Ci troviamo nella parte sud della Lombardia, in piena Pianura Padana: un territorio caratterizzato da campi a perdita d’occhio, risaie ed estese coltivazioni di mais, e dalla [...]

tags : latte birra langhe dolci burro manzo grana pesche funghi salame
dal 14 February 2020 su:
carne e pesce locali frutta verdura

CONFRATERNITA DEL GRASSO

Un progetto volto a unire promozione della cultura enogastronomica, ricerca, alimentazione e storia della cucina e dei territori. Appuntamento in Locanda Solagna a Vas (Quero-Vas BL). [...]

tags : dessert locanda italiana cottura alimentare nutrizione
dal 13 February 2020 su:
locali ricetta

Locuste in Africa: l’invasione mette a rischio l’agricoltura e l’export internazionale

I cambiamenti climatici ci portano una delle piaghe bibliche: l’Africa si trova ad affrontare una gigantesca invasione di locuste che rischia di mettere a rischio l’agricoltura e [...]

tags : alimentare internazionale
dal 12 February 2020 su:
cucina internazionale
Festival del giornalismo alimentare

Festival del giornalismo alimentare

Dal 20 al 22 febbraio torna il Festival del Giornalismo AlimentareAL CENTRO DELL’EDIZIONE 2020: INIZIATIVE ANTISPRECOE IL PRIMO REPORT SULL’IMPATTO DEL CIBO SUI MEDIATorino, Centro Congressi [...]

tags : prosecco campana burro dieta latte stampa ligure vegan docg bar
dal 9 February 2020 su:
vino alcolici formaggi
Agricoltura 4.0: incentivi della nuova legge di bilancio

Agricoltura 4.0: incentivi della nuova legge di bilancio

Indice   Incentivi e sostegno alle aziende agricole che decidono di puntare su innovazione, sostenibilità e tracciabilità. La Legge di Bilancio per il 2020 prevede, infatti, una serie di [...]

tags : alimentare
dal 7 February 2020 su:

Teresa Bellanova: “Gli agricoltori non possono pagare la Brexit”

“Non possono essere gli agricoltori a pagare la Brexit. Abbiamo già pagato più di un 1 miliardo di euro per l’embargo russo. Abbiamo bisogno di lavorare insieme alla Commissione [...]

tags : dieta cinese alimentare internazionale
dal 5 February 2020 su:
cucina internazionale

Tartufo Bianco d’Alba e Tuber Magnatum Pico sono la stessa cosa

Un paio di mesi fa si proponeva la DOP sul Panettone Italiano, un’idea riportata a gran voce dalla stampa gastronomica senza che si mettesse in luce l’assurdità della proposta [...]

tags : punta zona alba dop langhe stampa panettone tartufi ricetta bianco
dal 4 February 2020 su:
vino carne e pesce

Frutta in serra: Hank, il robot che la raccoglie solo quando è matura

Da Cambridge arriva un nuovo robot raccoglitore in grado di valutare il livello di maturazione di un frutto e quindi coglierlo o lasciarlo ancora dove è. Stiamo parlando di Hank, un braccio [...]

tags : frutta lamponi
dal 4 February 2020 su:
frutta verdura

Minestra ristretta di ceci neri, merluzzo e pasta corta

Oggi stranamente vi propongo un primo e lo faccio con qualcosa di molto semplice e particolare: minestra ristretta di ceci neri, merluzzo e pasta corta. Avete già  cucinato i ceci neri? Sono [...]

tags : stampa barese ricette brodo fibre ceci mais vergine ricetta ingredienti
dal 4 February 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso
Donne Vino & Ambiente

Donne Vino & Ambiente

Il tema scelto dalle DDV per il 2020 è Donne, Vino e Ambiente con l’avvio del progetto “Donne in classe A” sull’innovazione e il risparmio energetico in cantina. Prossimo appuntamento [...]

tags : cantina roero langhe sommelier degustazione monferrato internazionale
dal 4 February 2020 su:
vino alcolici locali

Cimice asiatica: a Ravenna attacca anche gli allevamenti, l’allarme di Coldiretti

Coldiretti lancia un nuovo allarme per quanto riguarda la cimice asiatica: a Ravenna attacca anche gli allevamenti. Non è a rischio solo il settore dell’agricoltura, ma anche quello [...]

tags : asiatica vendemmia
dal 3 February 2020 su:
cucina internazionale alcolici

Vino: vendemmia 2020 a rischio per il caldo secondo Riccardo Cotarella

Anche Riccardo Cotarella è preoccupato per la produzione del vino e parla di una vendemmia 2020 a rischio per il caldo anomalo. Il presidente mondiale degli enologi e produttore ha spiegato [...]

tags : enologi vendemmia
dal 3 February 2020 su:
alcolici

Agricoltura e Credito: le BANCHE ITALIANE SCOMMETTONO SULLE DONNE DEL VINO

Riceviamo e volentieri pubblichiamo: "Le banche scommettono sulle Donne del Vino. Un’analisi dell’Università di Siena su un campione di imprenditrici femminili dell’Associazione [...]

tags : cantina monte martino sommelier siciliana
dal 3 February 2020 su:
locali formaggi vino
Indice Bigot. Conoscere il vigneto per proteggerlo dalle avversità.

Indice Bigot. Conoscere il vigneto per proteggerlo dalle avversità.

“Se non studi ti mando a zappare la terra”. Sarà capitato a molti di voi di sentir dire in passato questa frase, rivolta a scolari poco volonterosi, ma oggi giorno non è più attuale. [...]

tags : cantina pinot vini punti naturale biodinamica pinot nero barrique vini biologici
dal 1 February 2020 su:
vino alcolici

Ferrero sigla un accordo per produrre le nocciole della Nutella in Calabria

La Calabria produrrà le nocciole della Nutella grazie a un accordo stretto tra Ferrero Hazelnut Company (è la sezione aziendale dedicata proprio alle nocciole) e la società Kalnut s.r.l., [...]

tags : italiana
dal 31 January 2020 su:
cucina internazionale
Orto e giardino: semine del mese di febbraio

Orto e giardino: semine del mese di febbraio

Indice   Il mese di febbraio è un vero e proprio periodo di cambiamento nel giardino: l’inverno è ancora presente con il suo clima rigido, ma, allo stesso tempo, ci sono i primi segnali [...]

tags : frutta forno carote banane cinese fiore aglio zona fave ceci
dal 31 January 2020 su:
frutta verdura ricetta
Progetto Semino, i cibi esotici a km zero

Progetto Semino, i cibi esotici a km zero

Indice   Avete mai immaginato di poter acquistare un superfood come edamame, gombo o cavolo cinese prodotti in Emilia-Romagna, coltivati insieme da agricoltori della zona e migranti [...]

tags : cuoco dieta menu zona cinese ricette ristorante alimentare curcuma ortaggi
dal 30 January 2020 su:
locali frutta verdura

Vino: il riscaldamento globale potrebbe lasciarci senza vigneti

Il riscaldamento globale potrebbe lasciarci presto o tardi senza vino, estinguendo a poco a poco tutte le terre da vigneto. I ricercatori della National Academy of Sciences, infatti, hanno [...]

tags : uva viticoltura
dal 29 January 2020 su:
frutta verdura alcolici

Agricoltura: l’Africa ha il 24 % della superficie agricola mondiale, ma il valore non supera il 6%

L’Africa è un continente che non solo ha difficoltà organizzative e tecnologiche, ma anche in agricoltura, un comparto in crisi, poiché rappresentato dal 24% della superficie agricola [...]

tags : mais frutta ortaggi contorni
dal 29 January 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso locali

Coronavirus, Teresa Bellanova: ”Prima le persone, subito dopo imprese e mercati”

Per il ministro dell’agricoltura, Teresa Bellanova, il Coronavirus “è un tema di grande rilevanza”. Dai microfoni di Fieragricola a Verona, ha detto che “adesso va garantita la [...]

tags : asiatica
dal 29 January 2020 su:
cucina internazionale

La ristorazione: il ritratto attraverso i dati. Il rapporto 2019 della FIPE

Cambiano i ritmi di vita, i luoghi di consumo, gli stili alimentari, ma una cosa è certa: la passione degli italiani per il ristorante e la buona cucina non accenna a tramontare. Al contrario. [...]

tags : reale ricette torta punti bar doc servizi ricetta superiore alimentare
dal 29 January 2020 su:
locali vino ricetta

VI.TE., tutte le novità del 2020

L’evento Enozioni organizzato a Milano da Ais Lombardia è stata l’occasione per ascoltare da vicino le novità che riguardano Vi.Te, Associazione nata nel 2012 che oggi unisce circa 150 [...]

tags : vini reale riserva indiana naturale
dal 28 January 2020 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

Cosa mangiare (e bere) per contrastare il Blue Monday e il Winter Blues

È il Blue Monday, il giorno più triste dell’anno, il terzo lunedì del mese di gennaio. Ed esso porta con sé altri aspetti poco piacevoli come il Winter Blues – una sensazione di [...]

tags : succo frutta grammi verdure dolci pesci fibre dieta trota spinaci
dal 27 January 2020 su:
ricetta frutta verdura