Risultati: 12158 per agricoltura

Nuovo ministro agricoltura: export, giovani, caporalato. Ecco le priorità di Teresa Bellanova

Si chiama Teresa Bellanova il nuovo ministro dell’Agricoltura (o meglio, per la precisione, ministro alle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali), in quota PD. Ex sindacalista, [...]

tags : pugliese servizi
dal 5 September 2019 su:
vino cucina regionale pane pasta riso
25 anni di Bolgheri DOC, fenomenologia della denominazione italiana più cool

25 anni di Bolgheri DOC, fenomenologia della denominazione italiana più cool

Venticinque anni di successi e di gloria, venticinque anni di svariati 100/100 e lustrini, una trasformazione radicale di un territorio che vede crescere a doppia cifra quotazioni dei terreni [...]

tags : syrah merlot cantina cabernet vini doc uva cuoco porro vergine
dal 5 September 2019 su:
alcolici vino locali

Uva e dintorni apre domani in Trentino con il convegno Spazio rurale e spazio urbano, ...

Mariella Belloni L'appuntamento per venerdì 6 settembre, ore 15.30, presso il Teatro Parrocchiale di Sabbionara di Avio, con un ricco programma di interventi. Da diversi anni la [...]

tags : uva
dal 5 September 2019 su:
frutta verdura

Teresa Bellanova, chi è il nuovo ministro delle Politiche Agricole

Teresa Bellanova, classe 1958, renziana, è il nuovo ministro delle Politiche Agricole. Oggi pomeriggio il premier Conti ha sciolto la riserva accettando l’incarico di formare la nuova [...]

tags : punta esteri riserva
dal 4 September 2019 su:
vino carne e pesce
Il “Minaia” di Nicola Bergaglio e l’evoluzione del cortese

Il “Minaia” di Nicola Bergaglio e l’evoluzione del cortese

L'articolo Il “Minaia” di Nicola Bergaglio e l’evoluzione del cortese proviene da Lavinium. Fotografie di Danila Atzeni Partire dal solo aggettivo per descrivere un vino [...]

tags : gavi cortese cantina punta malga docg cru dolci vini beva
dal 4 September 2019 su:
alcolici locali vino

Andrè Senoner è il miglior sommelier del soave 2019

Il vincitore del trofeo nazionale, a cura di AIS Veneto e Consorzio Vini Soave, Andrè Senoner è il nuovo ambasciatore dell’enoturismo del territorio, riconosciuto dalla FAO come [...]

tags : soave cocco vini stampa sommelier viticoltura
dal 3 September 2019 su:
vino alcolici dolci

VinNatur: sempre più controlli a tutela del consumatore

L’associazione di produttori di Vino Naturale intensifica le analisi multiresiduali, in vigna e in cantina. Per il 2020 previsti controlli su cento aziende Controlli sempre maggiori in casa [...]

tags : cantina uva vini naturale
dal 3 September 2019 su:
frutta verdura vino locali

ANDRÈ SENONER È IL MIGLIOR SOMMELIER DEL SOAVE 2019

Il vincitore del trofeo nazionale, a cura di AIS Veneto e Consorzio Vini Soave, è il nuovo ambasciatore dell’enoturismo del territorio, riconosciuto dalla FAO come patrimonio [...]

tags : soave vini cru cocco viticoltura stampa sommelier
dal 3 September 2019 su:
vino alcolici dolci
Chi è il miglior sommelier del Soave 2019?

Chi è il miglior sommelier del Soave 2019?

Il vincitore del trofeo nazionale, a cura di AIS Veneto e Consorzio Vini Soave, come nuovo ambasciatore del Soave e dell'enoturismo del territorio, riconosciuto dalla FAO patrimonio [...]

tags : soave vini stampa sommelier
dal 3 September 2019 su:
vino alcolici locali

Cadeau de Mariage food&green: la giardiniera di Morgan si veste a nozze

Il regalo per gli ospiti? Sempre più spesso gli sposi lo scelgono sostenibile e gourmet. Ecco perché Morgan e Luciana Pasqual hanno reinterpretato le loro Giardiniere in chiave wedding La [...]

tags : ricette salsa cocco verdure cipolle catering capperi radicchio
dal 30 August 2019 su:
frutta verdura ricetta dolci

CADEAU DE MARIAGE FOOD&GREEN: LA GIARDINIERA DI MORGAN SI VESTE A NOZZE

Il regalo per gli ospiti? Sempre più spesso gli sposi lo scelgono sostenibile e gourmet. Ecco perché Morgan e Luciana Pasqual hanno reinterpretato le loro Giardiniere in chiave wedding   [...]

tags : salsa cocco cru ricette verdure catering capperi cipolle radicchio
dal 29 August 2019 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Il miracolo del Timorasso: Walter Massa e l’antropovinizzazione

L'articolo Il miracolo del Timorasso: Walter Massa e l’antropovinizzazione proviene da Lavinium. Walter Massa La vocazionalità dell’agro Tortonese ha una storia lunga secoli che [...]

tags : nebbiolo riesling moscato barolo sauvignon cantina chardonnay barbaresco vermentino dolci
dal 29 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

La guerra del vino: arrivano i dazi? Auguri presidente…

Noi che ci occupiamo di vino per diletto vorremmo diffondere la gioia del bere presso i giovani e consolidarla presso i meno giovani. Scopriamo allora con rammarico che i grandi della terra, o [...]

tags : barolo rosato fiano prosecco chianti lambrusco punta turbo vini greco
dal 29 August 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale
La Franciacorta e quel mito chiamato Guido Berlucchi

La Franciacorta e quel mito chiamato Guido Berlucchi

L'articolo La Franciacorta e quel mito chiamato Guido Berlucchi proviene da Lavinium. Guido Berlucchi e Franco Ziliani Ci sono uomini, famiglie e storie che cambiano il corso delle cose: Franco [...]

tags : rosato cantina pinot chardonnay franciacorta frutta perlage bianco lamponi collo
dal 29 August 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Dieta pegan: cosa prevede e che risultati può dare?

Dieta pegan: cosa prevede e che risultati può dare?

Indice   kw: dieta pegan dieta paleo vegan     Nel susseguirsi delle nuove tendenze alimentari, recentemente anche la dieta pegan (o paleo-vegan) si è ritagliata un suo spazio [...]

tags : soia filone latte vegana pesci frutta fibre mais vegan dieta
dal 28 August 2019 su:
ricetta
Ristoranti vegani democratici: vademecum per ristoratori veg e credibili

Ristoranti vegani democratici: vademecum per ristoratori veg e credibili

Quali sono gli ingredienti per un ristorante vegano ‘democratico’? E soprattutto è possibile immaginare una mensa alla quale tutti, vegani e onnivori, si possano sentire a proprio agio? Io [...]

tags : soia cornetti tofu vegano vegana cinese vapore treccia forno ricetta
dal 27 August 2019 su:
ricetta carne e pesce
Marco Porello e il Roero di Canale

Marco Porello e il Roero di Canale

L'articolo Marco Porello e il Roero di Canale proviene da Lavinium. fotografie di Danila Atzeni Marco Porello Più vado avanti in questo bel viaggio che è il mondo del vino, più mi rendo conto [...]

tags : vermentino barbera roero nebbiolo cantina barbaresco arneis barolo salato anice
dal 27 August 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Ricetta cult. Patate arreganate

Piccole e tenere patate appena raccolte, da agricoltura biodinamica. Quindi ottime anche con la buccia. Tagliate in due, da cuocere in teglia, magari con qualche rondella di cipolla (meglio di [...]

tags : vergine ricetta biodinamica
dal 27 August 2019 su:
vino ricetta

Cimice asiatica: torna l’incubo dei raccolti

Torna l’incubo dei raccolti: la Coldiretti lancia l’allarme per la cimice asiatica. A rischio, questa volta, i frutteti dell’Emilia-Romagna, ma in passato anche le nocciole [...]

tags : emiliana asiatica
dal 26 August 2019 su:
cucina regionale cucina internazionale

Tortino imperfetto di patate fritte, salsa guacamole, uova all’occhio di bue e Gavi del comune di Gavi

L'articolo Tortino imperfetto di patate fritte, salsa guacamole, uova all’occhio di bue e Gavi del comune di Gavi proviene da Lavinium. Ingredienti per 2 persone: 1 avocado maturo 2 [...]

tags : cantina gavi barbera chardonnay cortese merlot nebbiolo salsa funghi fuoco
dal 26 August 2019 su:
ricetta alcolici vino
Malus Mama, il sidro di mele che non ti aspetti

Malus Mama, il sidro di mele che non ti aspetti

Non poteva esserci modo migliore per conoscere il Malus Mama che assaggiarlo senza sapere che fosse un sidro. Credo non dimenticherò la sensazione di stupore di quella sera – tipo quando gli [...]

tags : cola dolci succo wine beva mica mele sidro annata cotognata
dal 23 August 2019 su:
alcolici locali dolci
Piatti tipici messicani: la più buona cucina del Messico

Piatti tipici messicani: la più buona cucina del Messico

La cucina del Messico è Patrimonio Unesco dal 2010: per quanto sia difficilmente riassumibile, abbiamo provato a raccontarvela in 14 piatti tipici messicani imprescindibili.  Cari lettori, [...]

tags : succo birra dolci burro fossa amaro agave spalla farina salato
dal 22 August 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Ristoranti stellati Abruzzo 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Abruzzo 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Quali sono i ristoranti stellati in Abruzzo nel 2019? In totale, la regione ha sette posti super-premiati dalla Guida Michelin, 6 con una stella e uno tristellato, il celebre Reale di Niko [...]

tags : cantina punta manzo burro reale pane bar fave sala menu
dal 22 August 2019 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Lavare il pollo è pericoloso, rischio di contaminazione microbiologica

Attenzione alla malsana abitudine di lavare il pollo, è pericoloso: il rischio di contaminazione microbiologica è alto. Non una novità, ma lo dicevano anche gli antichi: “Repetita [...]

tags : salumi pollo pulire lattuga servizio pollame alimentare
dal 22 August 2019 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

VINO. Un bicchiere a testa toglie i cattivi pensieri!

Dalle colonne di questo blogzine lancio la campagna per “un bicchiere a testa“. Bicchiere in senso simbolico, può essere un calice di cristallo per il vino pregiato, può essere una [...]

tags : cantina bianco coppa vini servizi bevande italiana spumante sommelier
dal 22 August 2019 su:
locali vino alcolici