Risultati: 12215 per agricoltura

Dazi USA: paura per il vino italiano, firmata un’interrogazione al Governo

Si torna a parlare di dazi USA: questa volta la paura è per il vino italiano tanto che è stata firmata un’interrogazione al Governo per chiedere maggiori tutele. L’allarme è stato [...]

tags : cantina chianti vini toscana italiana montespertoli montalbano colli fiorentini
dal 30 December 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Food Trend: cosa mangeremo nel 2020?

Food Trend: cosa mangeremo nel 2020?

Indice   Si avvicina il Capodanno ed è il periodo ideale per stilare bilanci e compilare liste di previsioni per l’anno nuovo. Come di consueto, sono diverse le realtà che individuano [...]

tags : soia tofu funghi zenzero burro pizza riso verdure zucca salmone
dal 30 December 2019 su:
ricetta frutta verdura

Buoni propositi 2020: in giro per Siena, San Gimignano e i Borghi del Tufo in Toscana

Il centro storico di Siena è una zona a traffico limitato e per questo che bisogna parcheggiare al di fuori delle mura. Vi consiglio di inserire sul vostro navigatore “porta [...]

tags : chianti vernaccia brunello di montalcino porcini toscana toscano vergine fontana sovana bar
dal 27 December 2019 su:
vino alcolici locali

Tre grandi vitigni italiani che il mondo ci invidia

Quando si parla di uve autoctone, l’Italia appare come la regina incontrastata nel panorama dei paesi produttori di vino. Volendo racchiudere le principali varietà in una lista, [...]

tags : syrah vermentino nebbiolo sangiovese pizza frutta vini alba vin ligure
dal 27 December 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Coldiretti: caldo anomalo fa saltare i programmi degli agricoltori

La Coldiretti mette in guardia: il caldo anomalo di questo 2019 ha fatto saltare i programmi degli agricoltori. Le temperature stagionali più alte della media hanno fatto sì che cavoli, [...]

tags : cicoria fiore bietole saltare italiana broccoli temperatura
dal 26 December 2019 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Chi ha paura del Bardolino? 10 bottiglie (e due tasting) memorabili

Chi ha paura del Bardolino? 10 bottiglie (e due tasting) memorabili

Il mio vino per l’isola deserta? Champagne! Troppo facile? Non ce lo possiamo permettere? Allora che sia Bardolino, un vino per ogni pietanza, per ogni stagione e per tante stagioni. Verona, [...]

tags : garganega pinot barbera groppello marzemino cantina lagrein schiava sangiovese bardolino
dal 23 December 2019 su:
alcolici vino locali
Meat sounding: è giusto chiamare “carne” ciò che non lo è?

Meat sounding: è giusto chiamare “carne” ciò che non lo è?

Indice   Il problema della produzione e del consumo di carne è stato sollevato da tempo. La filiera alimentare e il sistema sociale in generale, infatti, si interrogano sugli aspetti [...]

tags : soia tofu vegana vegano latte ricette salumi pollo dop tonno
dal 20 December 2019 su:
ricetta carne e pesce
Da ingegnere a apicoltore: il miele di Luca Bianchi

Da ingegnere a apicoltore: il miele di Luca Bianchi

Indice   Di Fabriano vi avevamo già parlato a proposito dei Vincisgrassi di Serena D’Alesio e di sua mamma Emanuela Della Mora. Ma non vi avevamo ancora svelato il lato più dolce del [...]

tags : soia olive aglio pollo anice grano mais zona kg mora
dal 19 December 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Il futuro del vino nei nuovi Quaderni di agricoltura

Il futuro del vino nei nuovi Quaderni di agricoltura

Dopo le collane dedicate al mondo del gusto e a quello dell’artigianato, la Camera di Commercio di Pordenone-Udine prosegue il suo viaggio alla scoperta dei comparti produttivi della sua [...]

tags : sala viticoltura
dal 19 December 2019 su:
locali alcolici

Mafia: dall’agricoltura ai ristoranti, il suo business nel cibo italiano è di 25,4 miliardi

La mafia fa “affari” nei settori più disparati: dall’agricoltura all’allevamento, dalla distribuzione alimentare ai ristoranti per un business che supera i 24,5 miliardi di euro. [...]

tags : servizi alimentare
dal 17 December 2019 su:
vino

Teresa Bellanova vuole rimandare di un anno la legge sulle etichette Made in Italy

Teresa Bellanova ha chiesto all’UE di rimandare di un anno la legge sulle etichette Made in Italy. In questi giorni la Commissione Europea si sta concentrando sulla questione [...]

tags : ceca alimentare
dal 17 December 2019 su:
cucina internazionale

Lombardia: riconosciuti 13 nuovi PAT, prodotti agroalimentari tradizionali

Tredici nuovi prodotti  agroalimentari tradizionali (PAT) sono stati riconosciuti con decreto dalla regione Lombardia. Manzo all’olio di Rovato, Salame cotto di Quinzano d’Oglio, [...]

tags : aranciata salame forno manzo limonata panettone salame cotto alimentare panettone di milano chinotto
dal 14 December 2019 su:
alcolici dolci carne e pesce

Teresa Bellanova: “La sugar tax è una tassa sulla dolcezza”

“Quello che ho chiesto agli altri partiti di maggioranza durante il Consiglio dei ministri, è che per quanto riguarda la tassa sulla plastica e quella sullo zucchero, che io chiamo la tassa [...]

tags : zucchero
dal 14 December 2019 su:
dolci

Carpineto: la filosofia del tempo nel Chianti Classico e nel Nobile di Montepulciano

Vini Carpineto di Marina Betto Nella vastità e parcellizzazione del territorio di Toscana, regione che ha sempre rispettato il paesaggio e l’agricoltura l’azienda Carpineto [...]

tags : chianti vino nobile di montepulciano montepulciano vini toscana classico chianti classico
dal 14 December 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

ALBERI. Ogni anno ne perdiamo 15 miliardi, l’allarme lanciato da WWF

Venezia sommersa dall’acqua e le alluvioni che hanno messo a dura prova tanta parte dell’Italia dimostrano come i cambiamenti climatici siano oggi una triste e quotidiana realtà. Gli eventi [...]

tags : salato toscana
dal 14 December 2019 su:
salumi cucina regionale
Regali di Natale solidali: 10 idee per il 2019

Regali di Natale solidali: 10 idee per il 2019

Indice   Regali e cibo sono in cima alla lista delle ragioni che porteranno le famiglie a spendere, in media, 549 euro durante le prossime feste natalizie. Il dato, riportato dalla [...]

tags : prosecco cantina torroni cipolle gallina ricetta ricette zona punti dolci
dal 13 December 2019 su:
ricetta locali frutta verdura

Barilla: nel 2020 comprerà 120mila tonnellate in più di grano duro italiano

Barilla ha annunciato che nel 2020 comprerà 120mila tonnellate in più di grano duro italiano, pari al 20% in aggiunta a quanto fa attualmente. In tal modo il Gruppo Barilla dovrebbe riuscire a [...]

tags : grano parma
dal 12 December 2019 su:
pane pasta riso carne e pesce

 Parco Oglio Nord e Parco Oglio Sud, tra eccellenze enogastronomiche, musei ed emozionanti paesaggi

Il Parco Oglio Nord e il Parco Oglio Sud rappresentano mete poco conosciute dal punto di vista turistico, eppure vale sicuramente la pena scoprirli per la varietà di paesaggi, flora e fauna [...]

tags : passito franciacorta lambrusco stampa anice bosco rubino frutta salume salumi
dal 12 December 2019 su:
vino pane pasta riso carne e pesce

Agricoltura: la start-up di pomodori contro il caporalato

La bolognese Goodland è la start-up di pomodori che si batte contro il caporalato nelle campagne italiane. Il progetto vuole smembrare la filiera dello sfruttamento attraverso semplicemente il [...]

tags : servizi pomodori emiliana
dal 10 December 2019 su:
vino frutta verdura cucina regionale

Vini e spumanti bio in crescita: nel 2018 segnano +38,6%

Vini e spumanti bio sono in crescita: nel 2018 hanno segnato +38,6%. Nel corso del 2018 gli italiani hanno deciso di consumare più spumanti e vini bio: il fatturato è cresciuto del 38,6%, [...]

tags : wine vini bio spumanti italiana internazionale viticoltura biodinamica agricoltura biologica
dal 10 December 2019 su:
vino cucina internazionale

Agricoltura: “Crea la tua etichetta online”, il nuovo servizio per le imprese

Al via la nuova iniziativa “Crea la tua etichetta online” della Camera di Commercio di Torino in collaborazione con trenta enti camerali e sotto la super visione di Unioncamere Italiana. Il [...]

tags : italiana servizio alimentare
dal 9 December 2019 su:
cucina internazionale locali
Asta regionale del legname di pregio

Asta regionale del legname di pregio

Nei giorni 13 e 14 dicembre in Ampezzo (Ud), nella sede di Palazzo Unfer, Legno Servizi, assieme al Gruppo regionale PEFC, con il sostegno del Comune di Ampezzo, della rete d'imprese per la [...]

tags : bosco bianco servizi internazionale
dal 9 December 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale

Louis Roederer Cristal 2012 = la completa conversione biodinamica

Louis Roederer ha annunciato che la cute Cristal annata 2012 é interamente biodinamica. La maison da circa 10 anni cavalca la biodinamica e circa il 50% dei vigneti sono condotti cosi, il [...]

tags : annata biodinamica viticoltura agricoltura biologica
dal 7 December 2019 su:
alcolici

ZAFFERANO LEPROTTO BIO, nuovo e da agricoltura biologica!

Nell’epoca del rispetto dell’ambiente e delle persone non poteva mancare lo ZAFFERANO LEPROTTO BIO, nato dalla stessa passione, cura e attenzione alla qualità che [...]

tags : bio naturale agricoltura biologica
dal 6 December 2019 su:

Le zuppe di Pralina diventano 4.0

Valorizzazione del territorio. Risposta a un bisogno del consumatore finale. Selezione maniacale delle materie prime e controllo della filiera per stabilire un sodalizio fondato sulla fiducia [...]

tags : ceci fave dieta piselli lenticchie castiglione
dal 5 December 2019 su:
frutta verdura alcolici