Risultati: 12156 per agricoltura
Da Bologna alla Puglia: “Good Land”, la startup anticaporalato

Da Bologna alla Puglia: “Good Land”, la startup anticaporalato

Indice   “Chi semina grano, semina giustizia”. Questa citazione del profeta iraniano Zarathustra vecchia di oltre 3.500 anni sintetizza lo spirito di Good Land, startup bolognese nata [...]

tags : grano zona salsa servizi costata alimentare
dal 21 February 2020 su:
pane pasta riso ricetta

Garantito IGP – Cannonau di Sardegna Zòjosu 2015 Masone Mannu

di Roberto Giuliani Da un vigneto in Località Su Canale nel comune di Monti (SS), un cannonau da agricoltura biodinamica che matura esclusivamente in acciaio. Profumo netto di ciliegia matura, [...]

tags : cannonau biodinamica cannonau di sardegna
dal 21 February 2020 su:
vino alcolici

UNIONBIRRAI: VITTORIO FERRARIS CONFERMATO PRESIDENTE

A Beer&Food Attraction l’assemblea dell’Associazione dei Piccoli Birrifici Indipendenti ha rinnovato le cariche e si è data un nuovo assetto organizzativo. Più spazio alla promozione del [...]

tags : cru grana birra alimentare
dal 18 February 2020 su:
alcolici formaggi
" Cucinare 2020" il grande inizio

" Cucinare 2020" il grande inizio

Sabato scorso 15 febbraio 2020 nei padiglioni della Fiera di Pordenone è stata inaugurata l’ottava edizione di “ Cucinare 2020”,  l’evento di riferimento per gli appassionati di [...]

tags : prosecco ribolla gialla vegano vegana fuoco funghi forno gelato bianco vapore
dal 18 February 2020 su:
ricetta vino alcolici

Agricoltura: in un grattacielo sospeso sono state seminate 400 piante

L’agricoltura del futuro va in scena a NovelFarm2020, la Fiera di Pordenone che si terrà dal 19 al 20 febbraio. Si chiama Totem Farm ed è una struttura dove, in poco più di un metro [...]

tags : frutta ortaggi
dal 18 February 2020 su:
frutta verdura

Unionbirrai: accordo con la cia per i birrifici agricoli

L’annuncio nel corso di Beer&Food Attraction. Un adattamento del marchio Indipendente Artigianale verrà utilizzato per identificare anche i birrifici agricoli [...]

tags : cocco birra toscana italiana internazionale
dal 18 February 2020 su:
cucina internazionale dolci cucina regionale

Nattura – Cocco & Riso

Nattura - Cocco & Riso Una bevanda 100% da agricoltura biologica. Senza zuccheri aggiunti, senza glutine o altri allergeni. Bassa in grassi. Naturale e saporita. Delicata e piacevole. Nessuno [...]

tags : riso cocco glutine naturale agricoltura biologica
dal 18 February 2020 su:
pane pasta riso

UNIONBIRRAI: ACCORDO CON LA CIA PER I BIRRIFICI AGRICOLI

L’annuncio nel corso di Beer&Food Attraction. Un adattamento del marchio Indipendente Artigianale verrà utilizzato per identificare anche i birrifici agricoli Unionbirrai e CIA [...]

tags : cru birra toscana italiana internazionale
dal 17 February 2020 su:
cucina internazionale alcolici cucina regionale

Dazi: si salvano pasta, olio e vino dopo la revisione Usa

Gli Usa salvano l’agroalimentare italiano dalla lista dei prodotti soggetti a dazi, emanata lo scorso ottobre dopo la sentenza del Wto sul caso Airbus. Nelle due liste (quella del 2019 e [...]

tags : succo sospiro americana parmigiano
dal 15 February 2020 su:
alcolici dolci cucina internazionale
Dove mangiare tra Lodi e Cremona: i nostri consigli

Dove mangiare tra Lodi e Cremona: i nostri consigli

Indice   Ci troviamo nella parte sud della Lombardia, in piena Pianura Padana: un territorio caratterizzato da campi a perdita d’occhio, risaie ed estese coltivazioni di mais, e dalla [...]

tags : latte birra langhe dolci burro manzo grana pesche funghi salame
dal 14 February 2020 su:
carne e pesce locali frutta verdura

CONFRATERNITA DEL GRASSO

Un progetto volto a unire promozione della cultura enogastronomica, ricerca, alimentazione e storia della cucina e dei territori. Appuntamento in Locanda Solagna a Vas (Quero-Vas BL). [...]

tags : dessert locanda italiana cottura alimentare nutrizione
dal 13 February 2020 su:
locali ricetta

Locuste in Africa: l’invasione mette a rischio l’agricoltura e l’export internazionale

I cambiamenti climatici ci portano una delle piaghe bibliche: l’Africa si trova ad affrontare una gigantesca invasione di locuste che rischia di mettere a rischio l’agricoltura e [...]

tags : alimentare internazionale
dal 12 February 2020 su:
cucina internazionale
Festival del giornalismo alimentare

Festival del giornalismo alimentare

Dal 20 al 22 febbraio torna il Festival del Giornalismo AlimentareAL CENTRO DELL’EDIZIONE 2020: INIZIATIVE ANTISPRECOE IL PRIMO REPORT SULL’IMPATTO DEL CIBO SUI MEDIATorino, Centro Congressi [...]

tags : prosecco campana burro dieta latte stampa ligure vegan docg bar
dal 9 February 2020 su:
vino alcolici formaggi
Agricoltura 4.0: incentivi della nuova legge di bilancio

Agricoltura 4.0: incentivi della nuova legge di bilancio

Indice   Incentivi e sostegno alle aziende agricole che decidono di puntare su innovazione, sostenibilità e tracciabilità. La Legge di Bilancio per il 2020 prevede, infatti, una serie di [...]

tags : alimentare
dal 7 February 2020 su:

Teresa Bellanova: “Gli agricoltori non possono pagare la Brexit”

“Non possono essere gli agricoltori a pagare la Brexit. Abbiamo già pagato più di un 1 miliardo di euro per l’embargo russo. Abbiamo bisogno di lavorare insieme alla Commissione [...]

tags : dieta cinese alimentare internazionale
dal 5 February 2020 su:
cucina internazionale

Tartufo Bianco d’Alba e Tuber Magnatum Pico sono la stessa cosa

Un paio di mesi fa si proponeva la DOP sul Panettone Italiano, un’idea riportata a gran voce dalla stampa gastronomica senza che si mettesse in luce l’assurdità della proposta [...]

tags : punta zona alba dop langhe stampa panettone tartufi ricetta bianco
dal 4 February 2020 su:
vino carne e pesce

Frutta in serra: Hank, il robot che la raccoglie solo quando è matura

Da Cambridge arriva un nuovo robot raccoglitore in grado di valutare il livello di maturazione di un frutto e quindi coglierlo o lasciarlo ancora dove è. Stiamo parlando di Hank, un braccio [...]

tags : frutta lamponi
dal 4 February 2020 su:
frutta verdura

Minestra ristretta di ceci neri, merluzzo e pasta corta

Oggi stranamente vi propongo un primo e lo faccio con qualcosa di molto semplice e particolare: minestra ristretta di ceci neri, merluzzo e pasta corta. Avete già  cucinato i ceci neri? Sono [...]

tags : stampa barese ricette brodo fibre ceci mais vergine ricetta ingredienti
dal 4 February 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso
Donne Vino & Ambiente

Donne Vino & Ambiente

Il tema scelto dalle DDV per il 2020 è Donne, Vino e Ambiente con l’avvio del progetto “Donne in classe A” sull’innovazione e il risparmio energetico in cantina. Prossimo appuntamento [...]

tags : cantina roero langhe sommelier degustazione monferrato internazionale
dal 4 February 2020 su:
vino alcolici locali

Cimice asiatica: a Ravenna attacca anche gli allevamenti, l’allarme di Coldiretti

Coldiretti lancia un nuovo allarme per quanto riguarda la cimice asiatica: a Ravenna attacca anche gli allevamenti. Non è a rischio solo il settore dell’agricoltura, ma anche quello [...]

tags : asiatica vendemmia
dal 3 February 2020 su:
cucina internazionale alcolici

Vino: vendemmia 2020 a rischio per il caldo secondo Riccardo Cotarella

Anche Riccardo Cotarella è preoccupato per la produzione del vino e parla di una vendemmia 2020 a rischio per il caldo anomalo. Il presidente mondiale degli enologi e produttore ha spiegato [...]

tags : enologi vendemmia
dal 3 February 2020 su:
alcolici

Agricoltura e Credito: le BANCHE ITALIANE SCOMMETTONO SULLE DONNE DEL VINO

Riceviamo e volentieri pubblichiamo: "Le banche scommettono sulle Donne del Vino. Un’analisi dell’Università di Siena su un campione di imprenditrici femminili dell’Associazione [...]

tags : cantina monte martino sommelier siciliana
dal 3 February 2020 su:
locali formaggi vino
Indice Bigot. Conoscere il vigneto per proteggerlo dalle avversità.

Indice Bigot. Conoscere il vigneto per proteggerlo dalle avversità.

“Se non studi ti mando a zappare la terra”. Sarà capitato a molti di voi di sentir dire in passato questa frase, rivolta a scolari poco volonterosi, ma oggi giorno non è più attuale. [...]

tags : cantina pinot vini punti naturale biodinamica pinot nero barrique vini biologici
dal 1 February 2020 su:
vino alcolici

Ferrero sigla un accordo per produrre le nocciole della Nutella in Calabria

La Calabria produrrà le nocciole della Nutella grazie a un accordo stretto tra Ferrero Hazelnut Company (è la sezione aziendale dedicata proprio alle nocciole) e la società Kalnut s.r.l., [...]

tags : italiana
dal 31 January 2020 su:
cucina internazionale
Orto e giardino: semine del mese di febbraio

Orto e giardino: semine del mese di febbraio

Indice   Il mese di febbraio è un vero e proprio periodo di cambiamento nel giardino: l’inverno è ancora presente con il suo clima rigido, ma, allo stesso tempo, ci sono i primi segnali [...]

tags : frutta forno carote banane cinese fiore aglio zona fave ceci
dal 31 January 2020 su:
frutta verdura ricetta