Risultati: 12213 per agricoltura

Cuneo fiscale: Coldiretti chiede il taglio del costo del lavoro in agricoltura

La Coldiretti ha portato avanti le sue richieste per il taglio del cuneo fiscale in agricoltura e oggi esprime soddisfazione per l’approvazione dell’emendamento che destina 436 milioni [...]

tags : alimentare
dal 5 July 2020 su:

Consorzio del vino in Campania: vigneti storici ed eroici, le opportunità per il mosaico vitivinicolo campano

Arriva un nuovo strumento per tutelare e valorizzare il mosaico vitivinicolo campano. Il ministro dell’Agricoltura, Teresa Bellanova, di concerto con i ministri Dario Franceschini (Beni e [...]

tags : wine
dal 4 July 2020 su:
alcolici

Apicoltura: Teresa Bellanova firma il decreto che stanza 2 milioni di euro per il settore

Il dicastero della politiche agricole, capeggiato dal ministro Teresa Bellanova, ha deciso di difendere e sostenere l’apicoltura italiana con uno stanziamento di 2 milioni di euro. Si tratta [...]

tags : cinese naturale italiana
dal 3 July 2020 su:
cucina internazionale

In viaggio con Roberto. Al Rione Terra, tra il mare e la storia

La visita al Rione Terra non si rivolge solo alla memoria di quello che fu il popoloso e popolare centro antico di Pozzuoli fino al 1970, ma è una di quelle che attraversa gli strati della [...]

tags : monte romana bianco pietra
dal 3 July 2020 su:
formaggi cucina regionale alcolici

Agricoltura: ecco il piano salva ulivi dopo il Coronavirus di Coldiretti

Arriva il piano salva ulivi di Coldiretti dopo che il Coronavirus ha affossato l’agricoltura con un crack da 2 miliardi di euro. La crisi è dovuta alla chiusura forzata di bar, ristoranti e [...]

tags : dop bar olive
dal 2 July 2020 su:
vino locali frutta verdura

Agricoltura: la riforma della Pac slitta al 2023

La riforma della politica agricola comune (pac) entrerà in vigore non prima dell’1 gennaio 2023. Questo è l’accordo raggiunto dai negoziatori delle istituzioni europee che ieri hanno [...]

tags : stampa viticoltura
dal 1 July 2020 su:
vino alcolici

Allevamenti: l’Italia si classifica al 17esimo posto in Europa per il numero di animali in gabbia

L’Italia si classifica al 17esimo posto in Europa per il numero di animali in gabbia, con oltre 45 milioni di allevamenti su un totale europeo di 300 milioni. A renderlo noto è la Coalizione [...]

tags : stampa italiana
dal 1 July 2020 su:
vino cucina internazionale
Razzismo: il cibo è ancora uno strumento di protesta?

Razzismo: il cibo è ancora uno strumento di protesta?

Le comunità di colore negli Stati Uniti hanno utilizzato il cibo come forma di protesta e di affermazione identitaria in molte forme e da più di 500 anni. Da quando comunità ancora non [...]

tags : pollo stampa punti wine riso sala fritto servizio ristorante gastronomia
dal 26 June 2020 su:
locali cucina internazionale

Agricoltura: il ministero stanzia 21 milioni per acquistare formaggi DOP per gli indigenti

Il ministero dell’Agricoltura ha deciso di predisporre 21 milioni di euro per acquistare formaggi Dop da distribuire agli indigenti mediante il supporto di enti caritativi. Continua, dunque, [...]

tags : pecorino fontina toscano grana dop reggiano montasio grana padano alimentare siciliano
dal 26 June 2020 su:
formaggi vino pane pasta riso

Grano: parte la raccolta, ma la produzione cala del 20%

Continua il trend in discesa del grano. Dopo un picco di richieste, è iniziato a livello mondiale il calo delle scorte e il rialzo dei prezzi del 25%. Quanto all’Italia, qui è partita la [...]

tags : grano frumento alimentare
dal 26 June 2020 su:
pane pasta riso

Allevamenti intensivi, se l’Europa li preferisce

Più produci, più inquini, più prendi finanziamenti europei. Il sillogismo sembrerebbe assurdo, ma è più o meno questo che risulta dalla recentissima inchiesta sulla zootecnia italiana di [...]

tags : vacca maiale lombarda italiana
dal 26 June 2020 su:
carne e pesce cucina regionale cucina internazionale
Vasiliki Kouzina – Milano – Patron Vasiliki Pierrakea, Chef Eleonora Barbone

Vasiliki Kouzina – Milano – Patron Vasiliki Pierrakea, Chef Eleonora Barbone

Nel cuore di Milano, in zona Porta Romana, si cela un angolo d’incanto, chiunque entri da Vasiliki Kouzina potrà assaporare una dimensione diversa e lontana da quella di una grande metropoli, [...]

tags : cantina salsa greco latte dolci succo salato rubino gelato muscat
dal 25 June 2020 su:
frutta verdura locali ricetta

Supermercati: arriva in Italia la Pasta del Consumatore

Sugli scaffali dei supermercati Carrefour arriva la “Pasta del Consumatore”: grano duro 100% italiano e da agricoltura sostenibile, trafilatura in bronzo ed essicazione lenta a bassa [...]

tags : latte grano penne stampa veneta spaghetti grammi temperatura
dal 24 June 2020 su:
pane pasta riso ricetta alcolici

Lombardia: colombi e storni danneggiano l’agricoltura, via libera all’abbattimento

La Lombardia ha deciso di abbattere colombi e storni, colpevoli di aver provocato troppi danni all’agricoltura. Per questo motivo la Regione Lombardia ha approvato una delibera che approva [...]

tags : riso mais piselli frumento superiore
dal 24 June 2020 su:
pane pasta riso frutta verdura vino
Calabria: ristoranti e cantine per cui vale la pena andarci

Calabria: ristoranti e cantine per cui vale la pena andarci

Tentiamo l’impossibile: cambiare le sorti della giornata nera del turismo calabrese con una lista di ristoranti, nonché pretesti gastronomici, per cui vale la pena prendere un volo per la [...]

tags : cantina rosato melissa ricette pietra doc lamponi ortaggi verdure zenzero
dal 23 June 2020 su:
locali alcolici ricetta

La colatura di alici di Cetara verso la DOP. Pubblicata la domanda sulla Gazzetta Ufficiale

Un meritato riconoscimento per questo liquido ambrato, dal sapore intenso e saporito, frutto della sapiente e secolare laboriosità di intere generazioni di pescatori e produttori della Costa [...]

tags : dop zona alimentare salernitana
dal 23 June 2020 su:
vino cucina regionale

Agricoltura: bonus “donne in campo”, fino a 300mila euro alle imprenditrici

Via libera al bonus “Donne in campo”, con cui si concederanno mutui a tasso zero fino a 300.000 alle donne imprenditrici dell’agricoltura. Il bonus, previsto nella Legge di Bilancio [...]

tags : servizi alimentare
dal 22 June 2020 su:
vino

Agricoltura: donna arrestata ad Asti per caporalato, sfruttava i lavoratori nelle vigne

È stata arrestata con l’accusa di caporalato una donna di Asti che avrebbe sfruttato i lavoratori nei vigneti. Le accuse nei confronti della donna, arrestata dalla Guardia di finanza di [...]

tags : asti
dal 20 June 2020 su:
alcolici

Agricoltura, Coldiretti: ”nei campi possono lavorare 200 mila italiani”

Sono 200 mila i posti di lavoro che l’agricoltura italiana può dare agli italiani ai tempi del coronavirus, fino a prima dell’emergenza sanitaria affidati necessariamente a [...]

tags : italiana
dal 18 June 2020 su:
cucina internazionale
Il vino di Giovanna Morganti ha i superpoteri

Il vino di Giovanna Morganti ha i superpoteri

Tutto volge contro la mia indole pigra: l’estate si avvicina lentamente, le birre hanno la meglio sugli addominali, la cassa integrazione sposta l’appuntamento dall’estetista [...]

tags : cantina sangiovese mammolo uva francese annata espresso vendemmia superiore colorino
dal 17 June 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Colli Berici e Gambellara: buona la previsione per le varietà autoctone

In occasione del Trittico Vitivinicolo di Veneto Agricoltura i due Consorzi hanno parlato delle previsioni vendemmiali, favorevoli per le uve autoctone e tardive come Tai Rosso e Garganega Si [...]

tags : pinot cabernet garganega chardonnay vini viticoltura annata gambellara colli berici
dal 16 June 2020 su:
vino alcolici

Noumeno: sostenibilità e valore alle materie prime

Stavo sfogliando un bellissimo libro sulla cucina tipica veronese quando mi è tornata alla mente una bellissima serata, vissuta qualche anno fa, in compagnia di Leopoldo Ramponi nel suo storico [...]

tags : cabernet garganega cantina merlot pinot bardolino riesling cabernet franc bianco martino
dal 16 June 2020 su:
vino alcolici locali

Agriturismi: solo il 30-50% è pronto a riaprire in estate

Coldiretti mette in guardia: la crisi economica provocata dall’epidemia da Covid-19 ha pesato gravemente anche sugli agriturismi. Solo il 30-50% degli agriturismi italiani è pronto a [...]

tags : internazionale
dal 16 June 2020 su:
cucina internazionale

Il grano. L’oro giallo del Mediterraneo

Insieme all’ulivo ed alla vite rappresenta il Mediterraneo. Pilastri della nostra alimentazione, ma anche della nostra cultura. Il grano è poesia, assieme ai paesaggi incantati che riesce a [...]

tags : romana glutine cilento forno greco bio grano pastiera frumento cioccolato
dal 16 June 2020 su:
dolci cucina regionale pane pasta riso

Percorso dell'acqua a Villa Passi

L'acqua è sacra e se manca o ce n’è troppa o ti sprofonda, che tu sia re, capitano o coscritto al remo, rende tutti uguali. L’acqua è matrice del Bene Comune e a Venezia, sappiamo, ha [...]

tags : veneta temperatura
dal 14 June 2020 su:
cucina regionale ricetta