Risultati: 12155 per agricoltura

Agricoltura: soia Ogm in arrivo in Europa, ma è scontro fra Commissione e Parlamento europeo

Novità nel settore dell’agricoltura: un tipo di soia Ogm arriverà in Europa, dove potrà essere importata e commercializzata. Solo che la cosa ha scatenato lo scontro fra Commissione [...]

tags : soia ogm alimentare
dal 29 September 2020 su:
frutta verdura formaggi

Coronavirus: aumentano le degustazioni online e i follower delle cantine sui social

L’epidemia da Coronavirus ha provocato un aumento delle degustazioni online e dei follower delle cantine sui social. I dati di una ricerca realizzata da Omnicom PR Group hanno rivelato che [...]

tags : wine sommelier degustazione
dal 29 September 2020 su:
alcolici locali

Chiocciole (o lumache): l’allevamento piemontese ci fa amare le escargots italiane

C’è un curioso meccanismo per il quale prodotti della cucina popolare e contadina, che per secoli hanno sfamato intere generazioni, in questa nostra era dell’opulenza sono diventati [...]

tags : frutta maiale fiore chilo mele ceca ortaggi risotto piemontese gastronomia
dal 28 September 2020 su:
frutta verdura cucina internazionale carne e pesce

FRUTTI ANTICHI. 3 E 4 OTTOBRE 2020 AL CASTELLO DI PADERNA A PONTENURE (PIACENZA)

Rassegna di fiori, piante e frutti di un tempo, prodotti dell'agricolturaXXV edizione – Florovivaismo d'autunno al Castello di PadernaCircuito dei Castelli del DucatoVisita il [...]

tags : albicocche grano pane parma dolci succo aglio fiore porro rapa
dal 28 September 2020 su:
frutta verdura alcolici cucina internazionale

Provola di Nebrodi diventa Dop: c’è l’ok dall’Ue

La richiesta di iscrizione della Provola dei Nebrodi nel registro delle denominazioni di origine protetta (Dop) ha ricevuto l’ok dalla Commissione europea. E così, con il formaggio [...]

tags : pecorino dop provola vastedda formaggio siciliano
dal 23 September 2020 su:
formaggi vino pane pasta riso

Mafia: un business da 24 miliardi in agricoltura, e con la pandemia rischia di crescere

Il business della Mafia vale 24 miliardi di euro nell’agricoltura italiana. E con la pandemia da Coronavirus il volume di affari rischia di crescere ulteriormente ai danni di un tessuto [...]

tags : bar italiana
dal 22 September 2020 su:
locali cucina internazionale

Agricoltura: nel settore solo lo 0,1% dei contagi da Coronavirus secondo Coldiretti

Pare che nel settore dell’agricoltura sia stato registrato solo lo 0,1% dei contagi da Coronavirus. A diramare la notizia è stata Coldiretti, basandosi su dati forniti dall’Inail. [...]

tags : mele pere uva kiwi olive vendemmia servizi frutta valpolicella
dal 22 September 2020 su:
frutta verdura vino alcolici

Belgio: i cambiamenti climatici minacciano birra e patatine fritte?

La birra belga è patrimonio mondiale dell’umanità (letteralmente) e sempre il Belgio primeggia nella produzione mondiale di patatine fritte. Ma a causa dei cambiamenti climatici, tutto [...]

tags : birra
dal 21 September 2020 su:
alcolici

Agricoltori italiani: “in USA aiuti per altri 14 miliardi, in Ue fermi a 80 milioni”

Agricoltori italiani decisamente poco soddisfatti dalle misure di aiuto da parte dell’Ue mentre sottolineano come, negli Stati Uniti, è stato annunciato un ulteriore pacchetto di aiuti [...]

tags : soia cinese
dal 21 September 2020 su:
frutta verdura formaggi

Agricoltura: senza braccianti stranieri, cala l’occupazione di 8 mila posti

Si sente tanto parlare degli stranieri, ma non così spesso all’interno di discorsi in cui compaiono parole come “occupazione” e “agricoltura”. Eppure secondo [...]

tags : frutta vendemmia
dal 18 September 2020 su:
frutta verdura alcolici

Vini Azienda Vitivinicola Casula Vinaria

di Enrico Malgi I tre cugini Armando Ruggiero, Fiorello Iuorio e Daniele Iuorio di Campagna, diplomati periti agrari e uniti insieme dalla comune passione per l’agricoltura, l’olivicoltura e [...]

tags : vini wine viticoltura
dal 18 September 2020 su:
alcolici vino

Poggio Torselli: il nuovo corso custode di una storia secolare

La produzione della tenuta si declina in tre IGT e tre Chianti Classico DOCG. Vini a minimo intervento umano che raccontano un approccio olistico alla vite Poggio Torselli inaugura un nuovo [...]

tags : rosato cantina chianti sangiovese sauvignon chardonnay igt toscana vini riserva
dal 17 September 2020 su:
alcolici vino

Vendemmia: in Valpolicella l’uva viene raccolta da giovani e pensionati

Quella di quest’anno sarà una vendemmia anomala. Il problema è che, a causa delle restrizioni anti Coronavirus, manca la manodopera straniera per cui per la raccolta dell’uva [...]

tags : vini doc uva zona corvina vendemmia corvina amarone valpolicella
dal 15 September 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Agricoltura: a rischio la produzione di kiwi in Italia a causa di una malattia sconosciuta

Questa volta è Confagricoltura a lanciare l’allarme nel settore dell’agricoltura: in Italia è a rischio la produzione di kiwi a causa di una malattia sconosciuta che danneggia le [...]

tags : zona mele kiwi romana
dal 14 September 2020 su:
frutta verdura cucina regionale

Graukäse: guida al formaggio grigio altoatesino che mette tutti d’accordo (anche i vegani)

Di titoli papabili per una guida al graukäse, formaggio grigio altotesino, ce ne sarebbero stati parecchi: “Il formaggio più magro del mondo”, “C’è un formaggio senza [...]

tags : soia tofu amaro latte burro fuoco segale maiale malga vegana
dal 13 September 2020 su:
ricetta formaggi
Come funziona il ristorante sostenibile con un piano per salvare il pianeta

Come funziona il ristorante sostenibile con un piano per salvare il pianeta

Il ristorante Aan Sjuuteeänjd (amichevolmente Sjuut) mi incuriosiva perché vanta di essere il più sostenibile dei Paesi Bassi. Complice un weekend fuori porta, sono andata a Schinnen, nel [...]

tags : trebbiano cantina sangiovese riesling vini latte succo dolci fossa birra
dal 13 September 2020 su:
alcolici ricetta locali

Confagricoltura contro l’Ue: “Gli alimenti vegetali non sono carne”

Confagricoltura contro la scelta del Parlamento europeo di modificare la norma che riguarda il divieto di utilizzare le stesse denominazioni di vendita delle carni per la commercializzazione di [...]

tags : salame stampa proteine bresaola alimentare bistecca ingredienti
dal 12 September 2020 su:
ricetta carne e pesce

Peste suina africana: primo caso in Germania

Oggi è stato registrato un primo caso di peste suina africana in Germania, precisamente nel Brandeburgo. Ad essere contagiato un cinghiale. A confermarlo questa mattina il ministro [...]

tags : maiale
dal 10 September 2020 su:
carne e pesce

Denominazione Teran può essere menzionata sull’etichetta dei vini croati.

Da agricoltura.it riportiamo in sintesi la notizia della Sentenza Tribunale UE che respinge il ricorso della Slovenia. "Con la sentenza Slovenia/Commissione (T‑626/17), pronunciata il 9 [...]

tags : dop vini espresso
dal 10 September 2020 su:
vino alcolici

Vendemmia notturna con grappoli di luna bio

  Vendemmia notturna. Ben oltre la mezzanotte del 4 settembre si è conclusa la sesta vendemmia notturna de La Vigna di Sarah, per una serie limitata di Grappoli di Luna, produzione di [...]

tags : prosecco docg dieta brut bio bar stampa frutta ristorante vendemmia
dal 9 September 2020 su:
alcolici vino locali

Vendemmia: in Piemonte crescita del +5%, ma cala l’export

Ci sono notizie buone e notizie cattive per quanto riguarda la vendemmia in Piemonte: le buone sono che si è stimata una crescita del +5% per quanto riguarda la produzione degli ettolitri di [...]

tags : barbera moscato arneis gavi chardonnay nebbiolo erbaluce dolcetto piemontese vini
dal 9 September 2020 su:
alcolici vino cucina regionale
Milano. Inscì è il curioso ristorante pastificio aperto al posto del Tre Cristi

Milano. Inscì è il curioso ristorante pastificio aperto al posto del Tre Cristi

Aperto da fine giugno in via Galileo Galilei, Inscì è un ristorante dalle molte sfaccettature. Aperto a pranzo e a cena, serve anche aperitivi, cocktail, cicchetti tipo bacaro. E offre ai [...]

tags : pecorino carasau gallina ricette trani vini menu osteria lombarda antipasti
dal 8 September 2020 su:
locali vino carne e pesce

Agricoltura: da semi e piante stranieri danni per 1 miliardo in Italia

Con l’acquisto di piante e semi dall’estero – anche attraverso le piattaforme di e-commerce – l’invasione di insetti e organismi alieni nelle campagne italiane ha [...]

tags : molise frutta asiatica
dal 7 September 2020 su:
vino frutta verdura cucina internazionale

Il baccalà incontra il riso da Bacalhau Osteria

Cosa succede quando il baccalà, la cucina portoghese e il riso si incontrano? Beh, una combriccola di cose meravigliose… 4 nuove serate tra baccalà, riso e vini Giovedì 3 si è [...]

tags : riso zona vini doc sake vinho portoghese italiana osteria bianco
dal 7 September 2020 su:
alcolici cucina internazionale vino

Fiori di Loto bio

Ultimi istanti di fioritura per il nostro riso biologico Loto (tipologia Ribe). Per la fioritura del riso settembre è un mese che nasconde parecchie insidie in quanto le temperature [...]

tags : bio riso fiore temperatura agricoltura biologica
dal 7 September 2020 su:
pane pasta riso ricetta