Risultati: 12375 per agricoltura

Xylella: in Salento via libera agli impianti di agrumeti

Si torna a parlare di Xylella perché nelle zone del Salento colpite da questi batteri è stato dato l’ok agli impianti di agrumeti e anche altri alberi da frutto. È stato il Comitato [...]

tags : canosa
dal 4 May 2021 su:
vino

Inghilterra, in campo il robot killer che sostituisce i pesticidi

In Inghilterra è stato messo a punto un robot guidato da un’intelligenza artificiale che individua le piante infestanti e le elimina in maniera selettiva. Un grande risultato che, se [...]

tags : ogm
dal 4 May 2021 su:

Il clima cambia l’agricoltura e la vite non fa eccezione

Il numero di Marzo del National Geographic Italia dedica la copertina ad un reportage di Valerio Gualerzi dal titolo “Cambio Campo – Frutta tropicale al sud, olivi al nord, vite in alta [...]

tags : riesling prosecco barolo bosco reale zona uva salato frutta italiana
dal 27 April 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

“Riaccolto”: il marchio di pomodori liberi dal caporalato di Casa Sankara – Ghetto Out

  C’è un modo in più per acquistare pomodori pelati prodotti in Italia rispettando i diritti dei lavoratori. Vengono dal foggiano, sono raccolti dai migranti dell’associazione Casa [...]

tags : zona salsa pomodori
dal 26 April 2021 su:
ricetta frutta verdura
Fragole: l’Italia è tredicesima nel business mondiale (e si riscopre all’avanguardia)

Fragole: l’Italia è tredicesima nel business mondiale (e si riscopre all’avanguardia)

Secondo un’antica leggenda romana, le fragole altro non sarebbero se non le lacrime di Venere, cadute in terra per il dolore causato dalla morte dell’amato Adone. Chissà se la dea avrebbe [...]

tags : esteri fiore romana fragole italiana internazionale
dal 24 April 2021 su:
cucina internazionale formaggi vino

Pepsi si impegna a eliminare 3 milioni di tonnellate di emissioni di gas serra

Nei piani di Pepsi, c’è l’idea che l’unico gas rimanga quello delle bollicine della loro bibita: l’azienda ha infatti annunciato l’impegno a eliminare almeno 3 [...]

tags : bevande alimentare ingredienti
dal 23 April 2021 su:
ricetta locali
BUSLIN, la start up che aiuta l’Africa nella lotta alla malnutrizione e alla povertà

BUSLIN, la start up che aiuta l’Africa nella lotta alla malnutrizione e alla povertà

  Fare impresa agricola nelle aree rurali del Burundi, con un occhio di riguardo anche alla nutrizione con il sogno di contrastare la povertà assoluta in tutti i nuclei familiari [...]

tags : soia farina dieta punti ricetta riso ortaggi nutrizione occhio di frumento
dal 22 April 2021 su:
pane pasta riso frutta verdura

Ferrero vorrebbe coltivare il nocciolo nelle Marche

Pare che Ferrero sia assai interessata a coltivare il nocciolo nelle Marche. La cooperativa Agricola Montesanto e l’amministrazione comunale di Potenza Picena hanno fatto da raccordo fra [...]

tags : zona stampa
dal 22 April 2021 su:
vino

La biodinamica non esiste. Intervista ad Adriano Zago

Solo adesso che riascolto la nostra chiacchierata, mi rendo conto che ho intervistato per un’ora e mezzo una delle voci più importanti della biodinamica in Italia e non è mai venuta fuori la [...]

tags : prosecco chianti cabernet cantina grano vacca bacon monte punti orcia
dal 21 April 2021 su:
vino alcolici

“Siamo cittadini, non solo consumatori”: il movimento della “cittadinanza alimentare” 

  Le parole hanno un potere enorme, e sono in grado di plasmare non solo il nostro presente ma anche i comportamenti dei singoli individui, instaurando risposte consce e inconsce. Viviamo [...]

tags : dieta bar servizi inglese nutrizione alimentare ristorante
dal 21 April 2021 su:
locali vino

L’agricoltura come fattore di prosperità per il territorio e le persone: intervista a Lucio Cavazzoni di Good Land

  Il cibo cambia il mondo, rispettando l’ambiente e generando un impatto sociale sui territori. Questa la convinzione di Lucio Cavazzoni, presidente di Good Land, giovane impresa che si [...]

tags : riso occhio di
dal 20 April 2021 su:
pane pasta riso vino

E’ nato Cuordolio. Mozzarella di bufala con il cuore di olio evo

Un’unione magica dà vita ad un prodotto altrettanto magico. La mozzarella di bufala di Tenuta Chirico accoglie l’olio extravergine di oliva del Frantoio Marsicani: ed è subito [...]

tags : bufala cilento alimentare mozzarella
dal 20 April 2021 su:
formaggi vino
Ricette salate con le fragole: le 6 migliori

Ricette salate con le fragole: le 6 migliori

Troppo semplice puntare sulle fragole per un dessert: quale dessert non sarebbe accettato o apprezzato, con loro di mezzo? Se volete osare davvero, usate le fragole nelle ricette salate: [...]

tags : prosecco frutta salsa ricette calorie ricetta latte pesci tonno feta
dal 19 April 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Coltivare più legumi fa bene all’ambiente e alla salute, dice uno studio

I legumi fanno bene alla salute, perché fonte di proteine, e fanno bene all’ambiente, perché rimettono nel terreno l’azoto sottratto da altre coltivazioni. Si sapeva, ma lo [...]

tags : soia piselli fibre fagioli vitamine alimentare proteine nutrizione
dal 19 April 2021 su:
frutta verdura

Francesco Cirelli: Il Cerasuolo? Per me è il vino più autenticamente abruzzese!

Il colore provenzale? Ciascuno faccia come gli pare, certo non è il colore del Cerasuolo! di Raffaele Mosca Francesco Cirelli, raccontaci qualcosa della tua realtà e di com’è nata Il [...]

tags : cerasuolo wine abruzzese
dal 19 April 2021 su:
alcolici vino cucina regionale
Cosa significa oggi battersi per i diritti dei contadini? L’esempio de La Via Campesina

Cosa significa oggi battersi per i diritti dei contadini? L’esempio de La Via Campesina

  Sovranità alimentare, biodiversità agricola, giustizia e sostenibilità climatica, equità commerciale, sociale e di genere: sono questi gli obiettivi principali del Movimento [...]

tags : toscana dos ogm pollame italiana nutrizione alimentare francese internazionale
dal 16 April 2021 su:
cucina internazionale

EarthDay 2021: Molino Pivetti racconta il suo impegno con un Webinar

Una porta virtuale si apre, accoglie il visitatore e lo conduce alla scoperta dei molteplici aspetti legati all’emergenza climatica e, allo stesso tempo, lo invita a incontrare e approfondire [...]

tags : italiana ferrarese alimentare
dal 15 April 2021 su:
cucina internazionale pane pasta riso

La Raia rafforza l’impegno per la sostenibilità ambientale

Realizzato un impianto fotovoltaico che porta l’azienda verso l’indipendenza energetica con una riduzione della carbon footprint pari a 85 tonnellate di co₂ l’anno. “Il [...]

tags : wine biodinamica
dal 14 April 2021 su:
alcolici
Tutte le zone di pesca FAO per evitare il pesce che arriva da Fukushima

Tutte le zone di pesca FAO per evitare il pesce che arriva da Fukushima

Conoscere le zone di pesca FAO sembra essere diventato così importante. Il motivo è nello tsunami che 10 anni fa investì le coste del Giappone provocò un incidente alla centrale nucleare [...]

tags : chili zona tonno pesci molluschi servizio crostacei
dal 14 April 2021 su:
carne e pesce locali
Sicilia. Palazzolo Acreide diventa una nuova Città del Tartufo

Sicilia. Palazzolo Acreide diventa una nuova Città del Tartufo

Palazzolo Acreide, provincia di Siracusa, è terra di tartufo. Anzi, lo è tutta la zona dei Monti Iblei, dove nel 1975 l’imprenditore Franco Scrofani lo ha “scoperto”. E ora Palazzolo è [...]

tags : zona alba funghi tartufi siracusa naturale
dal 13 April 2021 su:
frutta verdura vino
10 motivi per cui il Piemonte dovrebbe diventare capitale mondiale del cibo

10 motivi per cui il Piemonte dovrebbe diventare capitale mondiale del cibo

Il Comitato Promotore Torino-Piemonte World Food Capital ha lanciato una petizione su change.org per trasformare il Piemonte nella Capitale Mondiale del Cibo. Il Piemonte è la regione che [...]

tags : roero moscato passito asti docg internazionale langhe strevi riso zona
dal 13 April 2021 su:
vino alcolici locali
Come usare le fragole nei dolci

Come usare le fragole nei dolci

Avete un sacco di fragole, volete usarle e non vi viene niente. Ci pensiamo noi, perché stiamo per suggerire come usare le fragole nei dolci: in tutte le consistenze di cui questo frutto è [...]

tags : forno frutta gelato salsa dolci torta punta fragole dessert asparagi
dal 12 April 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura

Agricoltura: il maltempo ha danneggiato il 75% della produzione al Centro Nord

Le gelate nel Centro Nord hanno creato danni ingenti all’agricoltura, con un taglio del 50-75% della produzione. A fare i conti è Cia-Agricoltori Italiani che ora incalza le istituzioni [...]

tags : lambrusco ortaggi toscana
dal 12 April 2021 su:
frutta verdura cucina regionale vino
Perché la nocciola piemontese è la più amata d’Italia

Perché la nocciola piemontese è la più amata d’Italia

Tonde, croccanti, dal sapore intenso e vellutato, quasi dolce: le nocciole sono indubbiamente la varietà di frutta secca più golosa, ci azzardiamo a dire la più amata. Come abbiamo già [...]

tags : gelati dolci burro langhe funghi farina frutta torta chilo bra
dal 11 April 2021 su:
ricetta dolci alcolici

Birra: scarti usati come cibo e carburante? La proposta di uno studio

Birra: causa di/soluzione a tanti problemi di molti di noi. E secondo un recente studio americano, potremmo in futuro trovare una soluzione al problema ambientale, utilizzando gli scarti come [...]

tags : birra grano fibre kg cinese farina nutrizione proteine bevande statunitense
dal 9 April 2021 su:
pane pasta riso cucina internazionale