Risultati: 12394 per agricoltura

Prosek, in Gazzetta Ue la domanda di registrazione: due mesi per fare opposizione

Con l’arrivo in Gazzetta Ue della domanda di protezione della menzione tradizionale “Prosek”, presentata dalla Croazia “tutte le parti interessate disporranno di un termine di due mesi a [...]

tags : prosecco zona doc docg dessert conegliano conegliano valdobbiadene valdobbiadene
dal 23 September 2021 su:
vino alcolici

Slow Food contro il vertice ONU che “ammicca alle multinazionali”

Slow Food si schiera a sostegno delle proteste di società civile e popoli indigeni contro l’autoproclamato “Vertice dei Popoli”, programmato per domani 23 settembre a New [...]

tags : alimentare internazionale
dal 22 September 2021 su:
cucina internazionale
Agricoltura: allarme carenza fertilizzanti per l’aumento del prezzo del gas

Agricoltura: allarme carenza fertilizzanti per l’aumento del prezzo del gas

Torniamo a parlare di agricoltura perché è scattato l’allarme carenza fertilizzanti: pare che la loro mancanza sia imputabile all’aumento del prezzo del gas. Massimiliano [...]

tags : birra
dal 22 September 2021 su:
alcolici

Sistema alimentare rigenerativo: Nestlè annunzia la transizione

Protezione e risanamento dell’ambiente, miglioramento dei mezzi di sussistenza degli agricoltori e benessere delle comunità agricole tra gli obiettivi del piano Il sistema alimentare [...]

tags : pomodori alimentare
dal 22 September 2021 su:
frutta verdura

Dal mare all’ecodesign: il progetto sardo che ricicla i gusci delle cozze e gli scarti della miticoltura

  Le cozze, buonissime da mangiare, magari alla tarantina o in una bella impepata, sono molluschi bivalvi che si prestano a mille ricette. In Italia ne esistono tantissime varietà [...]

tags : conchiglie marino frutta punta sarda zona secco cozze ricette tarantina
dal 22 September 2021 su:
carne e pesce vino dolci

7 motivi per farsi piacere le lumache, meglio chiocciole, a Helix 2021

A Cherasco, sabato 16 e domenica 17 ottobre, si tiene Helix 2021, la manifestazione dedicata alle chiocciole, comunemente dette lumache di terra commestibili, e alla elicicoltura. L’evento [...]

tags : soia brodo aglio tonno porri burro stampa sake riso sugo
dal 21 September 2021 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Vigneti storici ed “eroici”: alla scoperta di un patrimonio vitivinicolo italiano

Vigneti storici ed “eroici”: alla scoperta di un patrimonio vitivinicolo italiano

  Sono nati prima degli anni Sessanta, sono fortemente radicati nel loro habitat naturale e vivono in zone scoscese e difficili da raggiungere con le macchine. I vigneti storici ed eroici [...]

tags : prosecco zibibbo naturale langhe dolci vini secco superiore ministeriale cinque terre
dal 21 September 2021 su:
vino alcolici locali

Il taglio del riso.

La mietitrebbia alle prese con la raccolta del riso E’ sempre speciale il primo giorno di mietitura. Arriva quasi sempre all’improvviso. Non si tratta di un’operazione più [...]

tags : riso
dal 20 September 2021 su:
pane pasta riso
Made in Italy, Coldiretti: i Paesi ricchi taroccano di più il cibo

Made in Italy, Coldiretti: i Paesi ricchi taroccano di più il cibo

Durante il G20 dell’agricoltura che si è tenuto a Firenze, Coldiretti ha lanciato l’allarme: sono i Paesi ricchi a taroccare di più il cibo Made in Italy. 2 prodotti su 3, infatti, [...]

tags : pecorino chianti ricette bufala marsala ricetta salame grana pizza dop
dal 20 September 2021 su:
formaggi ricetta vino
Vent’anni di vino, passione e Orcia Doc nella verticale di Capitoni

Vent’anni di vino, passione e Orcia Doc nella verticale di Capitoni

Sacrifici, tanta passione e attaccamento per la propria terra: questi alcuni dei valori emersi dalla bella verticale organizzata dall’azienda Capitoni. Di verticali se ne fanno tante [...]

tags : chianti merlot igt cantina sangiovese punta orcia fiore salato rubino
dal 20 September 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Ferrara Food Festival, I edizione: “vetrina per valorizzare le eccellenze del territorio”

Da giorno 5 a giorno 7 novembre si terrà la prima edizione del Ferrara Food Festival. Si tratta di un evento enogastronomico pensato per far conoscere e valorizzare al meglio tutte le [...]

tags : servizi emiliana zucca vini dop bio italiana mantovano gastronomia internazionale
dal 18 September 2021 su:
vino pane pasta riso cucina internazionale

Prosek, Fipe: “Bar e ristoranti a difesa del Prosecco”

Sono 350 mila i bar e ristoranti italiani pronti a difendere l’eccellenza del Prosecco dal tanto controverso “via libera” dell’UE al quasi omonimo Prosek. Affianco a loro [...]

tags : prosecco bar brut spumante spaghetti espresso
dal 17 September 2021 su:
vino alcolici locali

Prosek, commissario Ue all’agricoltura Wojciechowski: “Ancora nessuna autorizzazione”

Nonostante il tanto controverso ok da parte della Commissione europea alla richiesta di registrazione del marchio Prosek, sembra che l’UE non si sia ancora pronunciata in via definitiva [...]

tags : prosecco
dal 16 September 2021 su:
vino alcolici
Latte di mandorla: la produzione intensiva può essere dannosa per le api?

Latte di mandorla: la produzione intensiva può essere dannosa per le api?

  Se i semi coi quali è prodotto provengono da un’agricoltura spregiudicata, la grande diffusione del latte di mandorla può rappresentare una minaccia per le api, già colpite dai [...]

tags : monte dieta fibre latte bevande alimentare proteine latte di mandorla
dal 16 September 2021 su:
alcolici formaggi

Joe Bastianich sul Prosek: “Non ci deve essere un’altra denominazione così simile”

Anche Joe Bastianich – che oltre ad essere un noto personaggio TV è anche produttore di vino – esprime il suo disappunto sull’ok da parte della Commissione Europea alla [...]

tags : prosecco rosato igt dop brut doc docg spumante dessert bianco
dal 15 September 2021 su:
vino alcolici locali
Prosecco, Patuanelli: “Inaccettabile che un altro paese lo metta a rischio”

Prosecco, Patuanelli: “Inaccettabile che un altro paese lo metta a rischio”

Torna a far discutere il caso dei quasi omonimi Prosecco e Prosek, tant’è che è intervenuto anche il ministro dell’agricoltura Stefano Patuanelli. “E’ evidente che il [...]

tags : prosecco dop italiana
dal 15 September 2021 su:
vino cucina internazionale alcolici
Agricoltura, ortofrutta: in estate registrate il 17% di irregolarità durante i controlli

Agricoltura, ortofrutta: in estate registrate il 17% di irregolarità durante i controlli

Torniamo a parlare di agricoltura: nel settore dell’ortofrutta in estate sono state registrate il 17% di irregolarità durante i controlli effettuati. L’Ispettorato centrale [...]

tags : dop esteri frutta alimentare
dal 15 September 2021 su:
vino frutta verdura

Viticoltura sostenibile: Citta del Vino FVG e Uniud

Nell’ambito del progetto di viticoltura sostenibile  “Città del Vino FVG: obiettivo Agenda 2030" è stato sottoscritto nella sede del rettorato dell’Università di Udine, a palazzo [...]

tags : sannio vini conegliano viticoltura valdobbiadene conegliano valdobbiadene
dal 15 September 2021 su:
vino alcolici
Latte vegetale: in Italia è tassato più che nel resto dell’UE

Latte vegetale: in Italia è tassato più che nel resto dell’UE

Per l’Italia il latte vegetale è da considerarsi bene di lusso, e come tale va tassato. Una linea di pensiero che, al confronto con gli altri paesi europei, piazza la nostra bella [...]

tags : latte taverna alimentare latte di mandorla
dal 14 September 2021 su:
alcolici locali

Agricoltura, crescono le ore lavorative (+17,5%)

Con un balzo del 17,4% crescono le ore lavorative in agricoltura che non si è mai fermata anche durante le fasi più acute della pandemia per garantire le forniture alimentari alla [...]

tags : pere mele olive vendemmia
dal 14 September 2021 su:
frutta verdura alcolici
Prosecco: il Prosek croato ha il via libera dall’UE

Prosecco: il Prosek croato ha il via libera dall’UE

Impossibile non notare la somiglianza del nome Prosek, vino croato, con il nostrano Prosecco. Ed è proprio questo a preoccupare gli eurodeputati italiani: la somiglianza potrebbe finire per [...]

tags : prosecco rosato brut vin bar dop vini grano spumante dessert
dal 13 September 2021 su:
vino alcolici locali

Chiquita, la banana preferita dagli Italiani

Chiquita,  secondo una recente indagine, è la banana preferita dagli Italiani, che prediligono questo marchio perchè le sue  banane hanno una qualità ed un  gusto inimitabile.  Azienda [...]

tags : banane banana ricette ricetta ingredienti
dal 11 September 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Serpara 2010 Aglianico del Vulture doc, Terre degli Svevi

Il Gruppo Italiano Vini dal 1998 è presente in Basilicata con una bellissima proprietà a Venosa, 90 ettari che circondano la cantina e lo spazio accoglienza. Una conferma che al sud ad [...]

tags : cantina aglianico doc vini vulture aglianico del vulture wine
dal 11 September 2021 su:
vino alcolici locali
Ue, il Parlamento apre alle nuove tecniche genetiche: non sono Ogm

Ue, il Parlamento apre alle nuove tecniche genetiche: non sono Ogm

Nuova apertura della Ue nei confronti delle biotecnologie: il Parlamento “prende atto dello studio sullo stato delle nuove tecniche genomiche volte a mantenere un elevato livello di [...]

tags : ogm italiana espresso
dal 10 September 2021 su:
cucina internazionale alcolici
Agricoltura: il Parlamento Europeo chiede taglio dei pesticidi e reddito equo

Agricoltura: il Parlamento Europeo chiede taglio dei pesticidi e reddito equo

Le commissioni parlamentare congiunte Ambiente e Agricoltura hanno approvato la nuova linea presentata dal Parlamento Europeo per la sostenibilità della filiera agroalimentare europea: tra i [...]

tags : frutta alimentare
dal 10 September 2021 su:
frutta verdura