Risultati: 12375 per agricoltura
Merenda nell'Oliveta: Sunset Canovella Picnic

Merenda nell'Oliveta: Sunset Canovella Picnic

Che cos'è la Merenda nell'Oliveta? È una giornata all’aria aperta da vivere all’insegna del relax e del divertimento, da soli, con la famiglia, con gli amici, adulti e bambini. È [...]

tags : mele bio secco succo romita salume servizio
dal 9 June 2021 su:
frutta verdura vino

Agricoltura biodinamica: la Puglia dice no, “Non è un metodo scientifico”

Così come riportato da La Gazzetta del Mezzogiorno, la Puglia è la prima regione italiana a dire “No” all’agricoltura biodinamica (sul che cosa sia l’agricoltura [...]

tags : italiana biodinamica agricoltura biologica
dal 8 June 2021 su:
cucina internazionale
Kamut. 7 cose che ha spiegato Report per mangiare la migliore pasta

Kamut. 7 cose che ha spiegato Report per mangiare la migliore pasta

Si può dire il Kamut? Esiste il Kamut? Ma soprattutto, cos’è il Kamut, si chiederanno i lettori che ancora non si sono imbattuti in un pacco della migliore pasta sullo scaffale di un [...]

tags : cuoco lucana bianco glutine fiore grano bio mais pizza aglio
dal 8 June 2021 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura

Marco Omizzolo sul caporalato in Italia: “450.000 persone vivono in condizioni di sfruttamento”

  Circa 450.000 persone oggi in Italia vivono condizioni di disagio abitativo e di sfruttamento lavorativo in campo agricolo. E per 180.000 di queste la situazione è di povertà, [...]

tags : frutta pomodori
dal 8 June 2021 su:
frutta verdura

Valnerina – lenticchie

Valnerina lenticchie. Valnerina è una azienda agricola in provincia di Perugia, che produce ottimi prodotti biologici del luogo. In questo caso assaggio la lenticchia di montagna da agricoltura [...]

tags : lenticchie agricoltura biologica
dal 8 June 2021 su:
frutta verdura

Una nuova interpretazione di PoggioArgentiera su “Le Pagine del Vino”

“E’ necessario premettere che nel 2015 PoggioargentierA è passata nelle mani di Stefano e Simena Frascolla, proprietari dell’azienda vitivinicola Tua Rita di Suvereto, fondata nel [...]

tags : syrah igt cabernet cantina zona vini cabernet franc docg vendemmia scansano
dal 7 June 2021 su:
vino alcolici

Giornata Mondiale della sicurezza alimentare: le migliori conserve da fare a casa

”Cibo sicuro ora per un domani sano” è il tema della Giornata mondiale della sicurezza alimentare che si celebra il 7 giugno. Noi al proposito abbiamo selezionato alcune [...]

tags : ricette ricetta verdure piselli carote frutta latte forno funghi ortaggi
dal 7 June 2021 su:
frutta verdura locali ricetta

Giornata mondiale della sicurezza alimentare: in Italia crolla l’uso di pesticidi

Le vendite di pesticidi in Italia sono crollate di circa 1/3 (-32%) nell’ultimo decennio con l’agricoltura italiana che si classifica come la più green in Europa. E’ quanto emerge [...]

tags : frutta latte bevande italiana superiore alimentare
dal 7 June 2021 su:
frutta verdura alcolici locali

Teranum Offstage #2 – Premi la bocca contro la terra, e non parlare

“Un luogo da noi abbastanza lontano, ma che noi sentiamo molto vicino.” Questo è il Carso per Sandro Sangiorgi, che aggiunge così la sua a molte formule, già note a noi soprattutto dalla [...]

tags : vini terrano refosco naturale viticoltura
dal 7 June 2021 su:
vino alcolici
Casa Planeta a Menfi per conoscere cucina e vini della Sicilia

Casa Planeta a Menfi per conoscere cucina e vini della Sicilia

Casa Planeta propone il compendio delle ricette della famiglia siciliana che da 18 generazioni vive l’agricoltura dell’isola con una visione volta sempre al futuro. Un vero e [...]

tags : soia passito moscato grillo salsa ricette zenzero sciacca dolci vapore
dal 6 June 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
La Delizia e l'impegno verso la sostenibilità

La Delizia e l'impegno verso la sostenibilità

“Con responsabilità e consapevolezza del momento che stiamo vivendo, siamo determinati nel proiettare La Delizia verso un futuro sempre più sostenibile, tenendo ben presente la ricaduta che [...]

tags : prosecco cantina vini doc uva punti stampa naturale spumanti millesimato
dal 5 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Agricoltura: il cambiamento climatico aumenta la diffusione dei parassiti, colture a rischio

Continuiamo a parlare di agricoltura perché il cambiamento climatico e il relativo surriscaldamento globale ha aumentato la diffusione dei parassiti delle piante. Il che vuol dire che le [...]

tags : mais frutta asiatica internazionale
dal 4 June 2021 su:
cucina internazionale pane pasta riso frutta verdura
Regaleali, tutta la Sicilia dal perricone al cabernet sauvignon

Regaleali, tutta la Sicilia dal perricone al cabernet sauvignon

Tasca d’Almerita si avvicina come azienda ai 200 anni di attività e gli ultimi sono stati molto simili ai primi, ovvero, legati alla terra, all’ambiente e alla sostenibilità, molto [...]

tags : cabernet cantina inzolia sauvignon chardonnay vitigno doc bianco frutta bosco
dal 4 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Metodi e tecnologie all’avanguardia con l’olivicoltura di precisione

Metodi e tecnologie all’avanguardia con l’olivicoltura di precisione

  Le innovazioni dell’agricoltura interessano anche la produzione di olio, fondamentale nel quadro dell’agroalimentare italiano, ma anche minacciata dai cambiamenti climatici e dai [...]

tags : olive zona reale arborea viticoltura sommelier agricoltura biologica
dal 4 June 2021 su:
frutta verdura carne e pesce
La biodinamica e il Concordato fra Stato e religioni

La biodinamica e il Concordato fra Stato e religioni

Nei giorni scorsi mi sono azzardato a formulare, in una diretta Instagram che trovate qui, una spiegazione del perché il comma 3 dell’art. 1 del DDL 988 non avesse usato in modo felice il [...]

tags : sforzato biodinamica agricoltura biologica
dal 3 June 2021 su:
vino alcolici

Garantito IGP | Biodinamico “equiparato” al biologico: perché è una grande opportunità per tutti

di Carlo Macchi Art. 1 La produzione biologica viene definita attività di interesse nazionale con funzione sociale e ambientale. Il metodo di agricoltura biodinamica viene equiparato al metodo [...]

tags : wine biodinamica
dal 3 June 2021 su:
alcolici

Olanda, caporalato e sfruttamento per braccianti stagionali stranieri

Anche nella civilissima Olanda, patria dello stato sociale, i braccianti agricoli sono preda del caporalato e dello sfruttamento: soprattutto se stranieri e stagionali. Nella regione del [...]

tags : zona
dal 2 June 2021 su:
Ho assaggiato i migliori limoni di Amalfi, biologici e raccolti a mano

Ho assaggiato i migliori limoni di Amalfi, biologici e raccolti a mano

Dici Amalfi e ti vengono in mente immagini di panorami affascinanti, il colore blu cobalto del mare e il giallo oro dei suoi limoni. Lo sfusato di Amalfi è storia di uomini, tradizioni e [...]

tags : dolci limoni collo torta chili secco spalla ravioli limoncello chilogrammi
dal 2 June 2021 su:
ricetta dolci carne e pesce

Agricoltura: continuano a crescere i prezzi delle materie prime

Continuano a crescere i prezzi delle materie prime agricole. Le quotazioni dei principali elementi della dieta degli animali sono schizzati su massimi storici con il mais che registra il maggior [...]

tags : soia mais dieta latte proteine internazionale
dal 1 June 2021 su:
frutta verdura
Bolgheri Superiore ’18/’17/’16: il dominio di Sassicaia e Ornellaia cerca il terzo triumviro

Bolgheri Superiore ’18/’17/’16: il dominio di Sassicaia e Ornellaia cerca il terzo triumviro

La grandeur bolgherese risiede tutta in questa tipologia e nella sua capacità di far fruttare al massimo un brand ora collettivo ma creato da due attori principali e imprescindibili come [...]

tags : sauvignon cantina cabernet merlot anice china dolci rubino frutta prugne
dal 1 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Agricoltura: lo stallo dell’UE, divisa tra green e greenwashed

Stiamo costruendo un’Europa più “green“, attenta al clima e all’ambiente e non solo ai soldi e agli affari, o solo un’UE più greenwashed, abbellita una mano di vernice, un [...]

tags : punti italiana portoghese chiacchiere
dal 31 May 2021 su:
cucina internazionale dolci

La nuova leggerissima pizza di Eataly

di Marina Betto Grani Antichi è un impasto di enkir, farro, segale e kamut che da vita ad una pizza leggera e croccante bella come si dice a Roma. Le farine biologiche [...]

tags : wine pizza segale glutine
dal 30 May 2021 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso

Sardegna: via libera al più grande distretto bio d’Italia

“Un risultato storico per la Sardegna e per chi ha sempre creduto nel biologico e nella sostenibilità”: così viene annunciato il distretto bio che punta ad essere il più grande [...]

tags : bio punta frutta ortaggi agricoltura biologica
dal 29 May 2021 su:
frutta verdura carne e pesce

iTEG, l’evento dedicato al Turismo Enogastronomico

iTEG – evento dedicato al Turismo Enogastronomico organizzato da Mqallestimenti s.r.l. per TEGing Puglia e fortemente voluto dalla fondatrice Paola Puzzovio – si svolgerà dal 10 [...]

tags : bio italiana internazionale
dal 27 May 2021 su:
cucina internazionale

La Molisana: lo spaghetto quadrato per la Carbonara di mare

La Molisana suggerisce squisite ricette a base della sua pasta di altissima qualità. Per gli amanti della pasta abbinata al pesce una  perfetta ricetta estiva è quella proposta dai  cuochi [...]

tags : ricette ricetta pietra molise grano tonno salmone molisana condimento ingredienti
dal 26 May 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso