Risultati: 12215 per agricoltura
Botte da orbi e risse in terra di Chianti (1902 – 1930)

Botte da orbi e risse in terra di Chianti (1902 – 1930)

Mettetevi comodi. Mettetevi comodi e soprattutto pigliatela come volete. L’altra sera, qui a Genova, sono andato al concerto di Vinicio Capossela, che è terminato con “La lumaca” una [...]

tags : chianti carmignano montepulciano trebbiano malvasia naturale classico vittoria toscana bianco
dal 20 November 2019 su:
vino alcolici ricetta

Le zuppe made in Puglia diventano 4.0

Per la prima volta a un prodotto trasformato si applica la blockchain: il controllo della filiera per un patto di fiducia con i consumatori Valorizzazione del territorio. Risposta a un bisogno [...]

tags : dieta ceci fave grano whisky lenticchie piselli castiglione
dal 20 November 2019 su:
frutta verdura alcolici

Vini russi a Chianciano, Poggio del Moro e la frontiera orientale del vino

Non è così semplice poter assaggiare vini russi vuoi per il prezzo, vuoi per la reperibilità ma, soprattutto, perchè non esiste ancora una scena molto ampia di produzione indipendente. Tolte [...]

tags : cantina nebbiolo malvasia cabernet chianti sambuca igt syrah pinot merlot
dal 18 November 2019 su:
vino alcolici locali

Teresa Bellanova sul maltempo: sospendere mutui nelle regioni agricole colpite

Teresa Bellanova parla del maltempo e lancia le sue proposte: sospendere mutui nelle regioni agricole colpite dalle calamità naturali di questi giorni. Il Ministro delle Politiche Agricole ha [...]

tags : naturale
dal 18 November 2019 su:
Voglia di estate. Friselle con pomodoro. La ricetta del lunedì.

Voglia di estate. Friselle con pomodoro. La ricetta del lunedì.

Pioggia, freddo e voglia di calore. E una  ricetta "non ricetta".Chi mi conosce sa che non comprerei mai i pomodori di serra in inverno per tanti motivi di cui il costo esagerato è [...]

tags : friselle grano zona bar molise vini annata pomodori ortaggi ricetta
dal 18 November 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Meat the change, la campagna Slow Food per un consumo consapevole di carne

Meat the change, la campagna Slow Food per un consumo consapevole di carne

Indice     Un quiz di poche domande per capire che tipo di consumatori carnivori siete e ricevere alcuni semplici consigli per migliorare le vostre abitudini. Questo è il primo passo [...]

tags : soia punti ricette filetto alimentare bistecca carni rosse
dal 18 November 2019 su:
carne e pesce

Gourmet Food Festival 2019 a Torino: il programma e i gettoni regalati da Dissapore

Vi abbiamo già parlato del Gourmet Food Festival 2019 di Torino? No? Impossibile. E non solo perché Dissapore è media partner dell’evento che si terrà al Lingotto Fiere di Torino dal [...]

tags : birra latte stampa vegana gelato dieta vegan bio bar vini
dal 16 November 2019 su:
ricetta alcolici locali
La grande famiglia dei Refoschi e i vincitori del Gran Premio Noè

La grande famiglia dei Refoschi e i vincitori del Gran Premio Noè

Prima giornata scoppiettante, nonostante il tempo (atmosferico) grigio, a Gradisca d'Isonzo per la prima giornata del Gran Premio Noè. Dopo la lectio magistralis "Dei Refoschi" del [...]

tags : cantina uva vini refosco viticoltura frutta
dal 15 November 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Dolci di Natale napoletani: quali sono e qual è la loro storia

Dolci di Natale napoletani: quali sono e qual è la loro storia

A Napoli il Natale lo si prende molto seriamente: basti pensare all’arte presepiale – con una strada interamente dedicata nel centro storico – e senza prendere sottogamba la [...]

tags : albicocche zeppole ravioli ricette krapfen farina cilento liquore sapienze ricotta
dal 15 November 2019 su:
dolci ricetta vino

La prima (e unica) verticale di Camillo Donati: vino colfondo non significa vino naturale

Mi trovo sporadicamente coinvolto in polemiche ad alto tenore enosnob circa la presunta innaturalità di alcuni vini frizzanti da rifermentazione in bottiglia. In genere la disputa riguarda [...]

tags : bonarda prosecco cantina ortrugo igt croatina barbera lambrusco reale monte
dal 15 November 2019 su:
alcolici vino
Rejuvelac: cos’è e come preparare in casa questa bevanda

Rejuvelac: cos’è e come preparare in casa questa bevanda

Indice   Il Rejuvelac è una bevanda scoperta di recente. Negli anni ‘40 del secolo scorso, grazie ad Ann Wigmore, una pioniera controversa di pratiche olistiche applicate alla salute [...]

tags : limoni segale igiene vegana riso grano ricetta classico temperatura macrobiotica
dal 15 November 2019 su:
pane pasta riso vino

DIVERSE. Le protagoniste: Angela Ronca

Un calendario che racconterà per un anno di donne impegnate nella produzione ed in agricoltura, ambasciatrici del Cilento e guerriere che proteggono la sua biodiversità. Ecco le interviste [...]

tags : cilento
dal 15 November 2019 su:
vino
Raccolta del pomodoro in calo: quanto pesano i cambiamenti climatici?

Raccolta del pomodoro in calo: quanto pesano i cambiamenti climatici?

Indice   Il riscaldamento globale si ripercuote sempre più su diversi aspetti della vita e della società, causando crisi umanitarie e migrazioni forzate, oltre ai danni immediati dovuti [...]

tags : parma manzo alimentare temperatura
dal 14 November 2019 su:
carne e pesce ricetta

DIVERSE. Le protagoniste: Francesca Romano

Un calendario che racconterà per un anno di donne impegnate nella produzione ed in agricoltura, ambasciatrici del Cilento e guerriere che proteggono la sua biodiversità. Ecco le interviste [...]

tags : monte cilento
dal 14 November 2019 su:
formaggi vino
Non solo Refoschi al Gran Premio Noè 2019

Non solo Refoschi al Gran Premio Noè 2019

  Tre giorni davvero fitti di appuntamenti a Gradisca d'Isonzo per gli amanti del vino e della storia locale.  Il Gran Premio Noè, la prestigiosa rassegna enologica nata nel 1965, [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cantina frutta uva sala terrano vini verdure degustazione viticoltura
dal 13 November 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Diletta Bellotti, in piazza da sola contro il Caporalato

Diletta Bellotti, in piazza da sola contro il Caporalato

Indice     Caporalato significa sfruttamento, condizioni di vita non dignitose, malattie e nessuna garanzia, né di tutele né di futuro. Sono 1.500 negli ultimi sei anni, secondo uno [...]

tags : romana succo bianco pomodori italiana internazionale
dal 13 November 2019 su:
alcolici cucina internazionale cucina regionale

DIVERSE. Le protagoniste: Gabriella Mazziotti

Un calendario che racconterà per un anno di donne impegnate nella produzione ed in agricoltura, ambasciatrici del Cilento e guerriere che proteggono la sua biodiversità. Ecco le interviste [...]

tags : cilento agriturismo
dal 13 November 2019 su:
vino locali

“Diverse” apre il programma della IX edizione di “Buon compleanno Dieta Mediterranea”

Sono passati ben nove anni da quando a Nairobi in Kenya la Dieta Mediterranea venne riconosciuta patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Nell’attesa del decennale del [...]

tags : sala dieta torta gastronomia degustazione
dal 12 November 2019 su:
locali dolci

DIVERSE. Le protagoniste: Rosa Pepe

Un calendario che racconterà per un anno di donne impegnate nella produzione ed in agricoltura, ambasciatrici del Cilento e guerriere che proteggono la sua biodiversità. Ecco le interviste [...]

tags : cilento
dal 12 November 2019 su:
vino

UE: vietato l’insetticida contro la mosca delle olive

La UE ha vietato l’uso dell’insetticida dimetoato contro la mosca delle olive. Ma adesso gli agricoltori sono preoccupati: cosa potranno usare al suo posto per proteggere le [...]

tags : olive ligure
dal 11 November 2019 su:
frutta verdura cucina regionale
Gran Premio Noè 2019 a Gradisca d'Isonzo

Gran Premio Noè 2019 a Gradisca d'Isonzo

  Gradisca d'Isonzo: Venerdì 15 novembre - ore 10.30Sala Bergamas• Lectio magistralis “Dei Refoschi“ del prof. Angelo Costacurta, uno dei più noti studiosi ed esperti di [...]

tags : cantina sala vini terrano refosco spianata internazionale viticoltura
dal 11 November 2019 su:
vino alcolici locali
Svampsoppa di shiitake. La ricetta  del  lunedì.

Svampsoppa di shiitake. La ricetta del lunedì.

La Svampsoppa è una tipica zuppa di funghi svedese, famosissima è la versione coi funghi porcini consumata abitualmente durante le gelide serate invernali e io ne approfitto con i primi freddi [...]

tags : marino lipidi funghi cinese fuoco burro secco brodo panna pollo
dal 11 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

DIVERSE. Le protagoniste: Anna Nigro

Un calendario che racconterà per un anno di donne impegnate nella produzione ed in agricoltura, ambasciatrici del Cilento e guerriere che proteggono la sua biodiversità. Ecco le interviste [...]

tags : cilento castelnuovo
dal 11 November 2019 su:
vino

DIVERSE. Le protagoniste: Gerarda Merola

Un calendario che racconterà per un anno di donne impegnate nella produzione ed in agricoltura, ambasciatrici del Cilento e guerriere che proteggono la sua biodiversità. Ecco le interviste [...]

tags : cilento agriturismo
dal 10 November 2019 su:
vino locali

“Latte a 1 euro al litro? Non si può” per il ministro Teresa Bellanova

A distanza di pochi giorni dall’ultimo incontro a Cagliari, il ministro dell’Agricoltura Teresa Bellanova si rivolge nuovamente ai pastori sardi ritrattando quanto promesso mesi fa [...]

tags : latte oristano
dal 9 November 2019 su:
alcolici vino