Risultati: 209 per Anthony-Genovese
Mangiare a Roma. Il Pagliaccio di Anthony Genovese, l’anti-divo

Mangiare a Roma. Il Pagliaccio di Anthony Genovese, l’anti-divo

Ci sono attori di film che tutti conoscono ma dei quali nessuno conosce il nome o la storia personale, ma su una cosa si conviene: sono bravi. In un’epoca cuciniera nella quale l’apparire [...]

tags : pecorino maiale bianco carote colonna salsa sala zucca pane capperi
dal 27 July 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Apre oggi Madre, pizza, cevice e spiriti a Roma

Apre oggi Madre, pizza, cevice e spiriti a Roma

(CS)  MADRE APRE oggi a  Roma alle 19,00 ANIMA, CEVICHE, SPIRITS & PASTA MADRE MADRE  - ROMA LUXUS HOTEL – LARGO ANGELICUM 1 - ROMATra le vie della Roma Antica, degli [...]

tags : pietra bianco tisane bufala lievito gambero ricotta chorizo spigola spalla
dal 13 July 2016 su:
carne e pesce formaggi ricetta

Yugo a Roma: cos’è un fusion bar e perché andarci

Inaugurato l’altra sera a Roma, Yugo è il primo (vero?) fusion bar della Capitale. Quello che secondo copione dovete vedere/provare/assaggiare prima che lo facciano i vostri amici. Non [...]

tags : sake menu alba bar fuoco stampa giapponese cocktail vapore funghi
dal 7 July 2016 su:
locali vino ricetta
Yugo, Roma

Yugo, Roma

Il 4 Luglio Inaugurato "Yugo":il Primo [...]

tags : vini wok bar fuoco vapore ristorante giapponese cocktail internazionale
dal 5 July 2016 su:
ricetta cucina internazionale locali
Roma. Apre Yugo perché un fusion bar con Anthony Genovese è possibile

Roma. Apre Yugo perché un fusion bar con Anthony Genovese è possibile

Yugo è il nuovo cocktail bar che inaugura domani 4 luglio all’interno del Roman Luxus Hotel, nel Rione Monti a Roma. Albergo che ospita, come detto, anche la nuova pizzeria Madre. [...]

tags : bar pizzeria cocktail
dal 3 July 2016 su:
locali alcolici

Roma è davvero la città italiana dove si mangia peggio?

Roma. E i monumenti di qua, le strade antiche di là, la storia del “caput mundi” a destra, la Grande Bellezza a sinistra, sì, sì, tutto vero. Non c’è bisogno di ripetere le solite [...]

tags : gelato pergola stampa trota pub sala laziale gambero trattoria olevano romano
dal 22 June 2016 su:
locali vino carne e pesce

Cartoline dal 535mo Meeting VG @ Il Pagliaccio – Roma– Chef Anthony Genovese

Tra le viuzze tortuose in pieno centro a Roma è facile perdersi, facilissimo. Tuttavia, questo dedalo di stradine sconnesse nasconde spesso dei veri e propri tesori. Uno di questi è Il [...]

tags : pecorino taurasi passito brodo grano tonno latte panino strevi langhe
dal 25 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Identità Naturali 2016

Il tema di quest’anno a Identità Milano era “la forza della libertà” e di libertà e voglia di andare di controcorrente si è parlato anche a Identità Naturali con 8 cuochi con le idee [...]

tags : bosco latte funghi frutta muscat carote succo cuoco pigna rape
dal 11 March 2016 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Marco Acquaroli vince le selezioni italiane del Bocuse d’Or 2016

Marco Acquaroli vince le selezioni italiane del Bocuse d’Or 2016

Nel corso della conferenza stampa svoltasi il 21 gennaio presso la METRO Academy di San Donato Milanese, sono stati presentati i 12 concorrenti per le selezioni italiane del Bocuse D’Or [...]

tags : barolo barbaresco roero langhe alba bra stampa reale locanda ristorante
dal 23 February 2016 su:
vino alcolici locali
Anthony Genovese al Cohouse Pigneto, Roma

Anthony Genovese al Cohouse Pigneto, Roma

Seconda esperienza per me nel giro di una settimana al Cohouse Pigneto, lo spazio romano, ex mensa dei ferrovieri, trasformato in Temporary Restaurant che vede alternarsi alcuni tra  i [...]

tags : pollo porri menu bue manzo salsa francese capperi gelato ristorante
dal 12 February 2016 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Giulio Terrinoni al Cohouse Pigneto, Roma

Giulio Terrinoni al Cohouse Pigneto, Roma

Giulio TerrinoniIl Nuovo Anno di Cene Evento firmate CoHouse Pigneto continua a "Colpi di Stelle" dopo un anno di rodaggio ben  riuscito.Il programma 2016 di cuochi stellati ospiti al [...]

tags : menu sala vini bar brandy laziale ingredienti ristorante cioccolato cocktail
dal 4 February 2016 su:
ricetta locali alcolici

Roma, ristorante Il Pagliaccio di Anthony Genovese

Via dei Banchi Vecchi, 129 Tel. 06. 6880 9595 Aperto a pranzo e a cena Chiuso: domenica, lunedi, e martedi a pranzo www.ristoranteilpagliaccio.com Al Pagliaccio la cucina di Anthony Genovese è [...]

tags : sala piglio ristorante
dal 2 February 2016 su:
locali vino
A tavola con le stelle del Lazio: cene da favola a Identità Expo

A tavola con le stelle del Lazio: cene da favola a Identità Expo

Vi capita mai di scoprire un nuovo ingrediente, un nuovo sapore che nemmeno immaginavate esistesse? A me è successo qualche sera fa, con un crescione di sorgente, raccolto dai fratelli Serva [...]

tags : pecorino trota amaro tonno salsa menu vini rape salato funghi
dal 3 October 2015 su:
ricetta frutta verdura vino

Francesco di Costanzo: "Il mestiere di chef non è quello che si vede in tv"

Intervista a Francesco di Costanzo, sous chef di Anthony Genovese al ristorante due stelle Michelin Il Pagliaccio di Roma, tra prodotti calabresi e chef in tv.

tags : ristorante
dal 30 July 2015 su:
locali
Tiberino, bistrot di Roma

Tiberino, bistrot di Roma

Tiberino è uno storico bar di Roma sull'Isola Tiberina, diretto dalla famiglia Bungaro dal 1936.Il nonno Giuseppe aveva un un banco di frutta a Piazza Monte Savello, proprio di fronte [...]

tags : cantina gelati frutta romana burro monte bar vini menu bistrot
dal 25 July 2015 su:
locali alcolici vino
'Al Cortile' il Bio Temporary Restaurant di Food Genius Academy

'Al Cortile' il Bio Temporary Restaurant di Food Genius Academy

A Milano nasce Al Cortile, il nuovo Bio Temporary Restaurant ideato da Food Genius Academy, scuola professionale di alta cucina, in collaborazione con Almaverde Bio Marketing, il nuovo retail [...]

tags : franciacorta cantina asiago verdure piselli polpo sala bio vini risotto
dal 12 May 2015 su:
alcolici locali frutta verdura

Il risotto dei Costardi Bros come anteprima del nuovo Temporary “Al Cortile” firmato Food Genius Academy

P: Presentato il progetto “Al Cortile”, il Bio Temporary Restaurant ideato e fortemente voluto da Desirèe Nardone (direttrice di Food Genius Academy), impreziosito da appuntamenti con chef [...]

tags : grana burro fuoco brodo aglio bio riso stampa vergine cottura
dal 21 April 2015 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Cartoline dal 361mo Meeting VG @ Ristorante Il Pagliaccio – Roma – Chef Anthony Genovese

È stato un grande anno per Anthony Genovese e il suo Pagliaccio. Roma è vinta, i gourmet capitolini sono ormai conquistati dalla sua mondiale, cangiante, complessa e golosa cucina. Quella di [...]

tags : maiale vitello fuoco salsa bosco piastra cetriolo mortadella capesante servizio
dal 12 March 2015 su:
carne e pesce ricetta locali
GOOD FRANCE: 1000 chef, 1000 menu su 5 continenti

GOOD FRANCE: 1000 chef, 1000 menu su 5 continenti

Martedì 19 marzo 2015, in 150 paesi di tutto il mondo, ristoranti ed ambasciate proporranno 1.500 cene per celebrare la gastronomia francese invitando il pubblico a condividere una “Cena [...]

tags : dessert bistrot naturale pollame esteri vini menu proteine italiana cioccolato
dal 10 March 2015 su:
locali cucina internazionale
GOOD FRANCE: 1000 chef, 1000 menu su 5 continenti

GOOD FRANCE: 1000 chef, 1000 menu su 5 continenti

Martedì 19 marzo 2015, in 150 paesi di tutto il mondo, ristoranti ed ambasciate proporranno 1.500 cene per celebrare la gastronomia francese invitando il pubblico a condividere una “Cena [...]

tags : dessert bistrot naturale pollame esteri vini menu proteine italiana cioccolato
dal 10 March 2015 su:
locali cucina internazionale

Operazione “Goût de France/Good France” ha il maggior successo in Italia

L'Italia è al primo posto nel mondo per il numero di ristoranti partecipanti  all'operazione “Goût de France/Good France” ("1000 chef, 1000 menù per 5 continenti"): circa 100 tra [...]

tags : bistrot colonna esteri menu naturale italiana gastronomia nutrizione francese internazionale
dal 17 February 2015 su:
cucina internazionale locali

Il Pagliaccio a Roma entra a far parte di Relais & Chateaux

Lo chef Anthony Genovese è protagonista di importanti eventi in Svizzera e Francia Relais & Chateaux ha con piacere annunciato l’ingresso del ristorante Il Pagliaccio nell’associazione che [...]

tags : svizzera ristorante
dal 30 January 2015 su:
cucina internazionale locali

Ristorante Il Pagliaccio entra a far parte di Relais & Chateaux

Mariella Belloni Lo chef Anthony Genovese è protagonista di importanti eventi in Svizzera e Francia   Relais & Chateaux ha con piacere annunciato l’ingresso del ristorante [...]

tags : svizzera ristorante
dal 30 January 2015 su:
cucina internazionale locali

Ristorante Il Pagliaccio di Roma entra a far parte di Relais & Chateaux

Mariella Belloni Lo chef Anthony Genovese è protagonista di importanti eventi in Svizzera e Francia   Relais & Chateaux ha con piacere annunciato l’ingresso del ristorante [...]

tags : svizzera ristorante
dal 30 January 2015 su:
cucina internazionale locali