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La Casa d’Aste Christie’s Masseto festeggia l’anniversario dei 250 anni con il vino Masseto

L’iconico vino italiano rilascia una speciale cassa “Library Release” di rare annate per i collezionisti Masseto, uno dei vini italiani più amati dai collezionisti, è orgoglioso di [...]

tags : merlot zona vini cru wine collo gambero annata espresso francese
dal 9 June 2016 su:
alcolici vino carne e pesce
LA CROSTATA CON L'UVA SPINA E IL CIOCCOLATO

LA CROSTATA CON L'UVA SPINA E IL CIOCCOLATO

Che bella invenzione la frolla e che bella cosa è la crostata.Fuori piove, non puoi fare programmi e ti rifugi in cucina.Non può piovere per sempre.Ingredienti300 g di farina per dolci1 uovo [...]

tags : latte farina dolci burro uva asiago ricetta uva spina cioccolato zucchero
dal 5 June 2016 su:
ricetta dolci formaggi
Spaghetti con sugo di spigola, vongole e gamberi

Spaghetti con sugo di spigola, vongole e gamberi

Inizio questo mese con un primo a base di sugo di pesce, molluschi e crostacei. Ho scelto la spigola per le carni bianche e gustose, ho aggiunto le vongole veraci ed i gamberi. Per dare più [...]

tags : fuoco bianco vergine brodo aglio kg sugo secco vongole spigola
dal 1 June 2016 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

La Pavlova e la sua romantica storia

La pavlova è un dolce che mi ha sempre ammaliato… questa nuvola bianca, croccante  e soffice, leggera, delicata e raffinata … La prima volta la feci la scorsa estate e fu una [...]

tags : dolci burro bosco forno frutta punta panna mele uva mais
dal 31 May 2016 su:
frutta verdura ricetta dolci

Festeggia con noi il 1° compleanno della “casa milanese” 7Luppoli – Birra e Cucina di Birrificio Angelo Poretti

Un sorprendente Luna Park Party di inizio ‘900 per brindare a un anno di grandi birre e grandi numeri: Martedì 24 maggio – dalle 19.00 alle 23.00 – Viale Ortles 31/A Evento aperto al [...]

tags : birra reale fuoco ricette italiana colonna sommelier
dal 24 May 2016 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Atelier Amaro, la Polonia che non ti aspetti

Ho visitato Varsavia diverse volte e si è sempre mostrata solare, persino d’inverno. L’ultima volta, però, la neve è caduta copiosa. Ha coperto lo struscio storico del Trakt [...]

tags : igt sauvignon soave chardonnay riesling succo vodka lardo pollo amaro
dal 17 May 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

Tiramisu: un libro galeotto riaccende la sfida tra Veneto e Friuli

BASTA, non se ne può più! E uno dice che è veneto, e l’altro dice che è friulano, uno parla di scippo, l’altro gli vuol tirare di schioppo, uno si indigna, l’altro si inc..za, uno [...]

tags : pietra bianco funghi ricetta italiana trattoria tiramisu biscotto ristorante
dal 15 May 2016 su:
ricetta locali frutta verdura

COME SFILETTARE IL PESCE SPATOLA

Il pesca Spatola (Ledopus caudatus), chiamato anche pesce Sciabola o pesce Bandiera, è un pesce d’acqua salata appartenente alla famiglia Trichiuridae. In Sicilia e in Calabria viene [...]

tags : kg filetto tagliare
dal 9 May 2016 su:
ricetta carne e pesce

Le migliori acconciature per fare sport

Acconciatura per capelli, le trecce [...]

tags : treccia francese
dal 8 May 2016 su:
pane e pizza cucina internazionale

Filetti di gallinella con olive

I filetti di gallinella con olive e pomodori cotti al forno sono saporiti e leggeri, un secondo piatto per tutti i giorni e adatto a tutti. La gallinella è un pesce pescato nei nostri mari, [...]

tags : aglio olive forno grammi pomodori ingredienti
dal 4 May 2016 su:
ricetta frutta verdura

Il nome delle cose: dei vini e dei punteggi

Luigi Ghirri, Lido di SpinaNon cercare il vino migliore, cerca il vino di cui hai voglia in quel momento.* Luigi VeronelliEcco il paradosso: il vino con il punteggio più alto è meno versatile [...]

tags : vini punti degustazione
dal 3 May 2016 su:
vino alcolici

SGOMBRO AL CARTOCCIO

Sgombro al Cartoccio INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 4 sgombri freschissimi, preferibilmente di uguali dimensioni. Per l’emulsione: 60 ml d’olio extravergine d’oliva, 40 ml di [...]

tags : forno succo pesci secco bianco pulire ingredienti proteine ricette bianco secco
dal 3 May 2016 su:
ricetta alcolici vino

Appuntamenti con la Birra Artigianale: ecco dove andare a maggio

Eccoci qui con il nostro appuntamento ormai fisso sugli eventi brassicoli del mese. A maggio troverete diverse proposte che faranno al vostro caso, particolarmente concentrate nel nord Italia. E [...]

tags : gnocco fritto salumi fritto gnocco birra ceca coperto focaccia piacentino ristorante
dal 2 May 2016 su:
locali pane pasta riso cucina internazionale

Playlist: Campania, nuove proposte. 15 vini da non perdere.

Ravello, Villa CimbrioneIstruzioni per l’uso: tutti questi vini ad eccezione del Vigna delle Volpi 2014 - assaggiato in cantina prima dell’imbottigliamento - sono stati degustati durante [...]

tags : falanghina cantina taurasi fiano frutta amaro stampa bosco vini greco
dal 27 April 2016 su:
vino alcolici locali

Sarde in saor

Le sarde in saor sono una tipica pietanza veneta, preparata per nobilitare un pesce povero come le sarde. Il saor, o savor, era una preparazione agrodolce a base di cipolle e aceto che conferiva [...]

tags : veneta fuoco uva farina cipolle friggere padella pentola agrodolce
dal 26 April 2016 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Sbanco a Roma: il poker di Stefano Callegari è servito

Stefano Callegari ha aperto Sbanco a Roma. Vi sento chiedere: chi è questo Stefano Callegari e da quando l’apertura di una nuova pizzeria nella capitale è diventata una notizia? A parte [...]

tags : pecorino monte coppa dolci forno maiale romana birra lardo gin
dal 23 April 2016 su:
locali ricetta carne e pesce

Orata al forno: 5 errori che facciamo spesso

È sempre il momento giusto per portare in tavola un grande secondo di mare. Come l’orata al forno. Acquistata dal pescivendolo di fiducia, pescata, fresca, l’occhio vivo, la pelle [...]

tags : pesci forno bianco orata aglio chili chilo pulire grammi cottura
dal 21 April 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

“Metti un martedì in salotto con il birraio”

Martedì 3 maggio a Baladin Milano ci sarà il B.A.V. – Birrificio Artigianale Veneziano MISS P, una birra leggera, beverina ma altezzosa. FURIA, corposa e impegnativa sulla carta ma [...]

tags : birra degustazione
dal 18 April 2016 su:
alcolici

Al Vinitaly 2016 Hans Terzer presenta il nuovo APPIUS 2011

Seconda edizione per il “vino da sogno” della Cantina San Michele-Appiano. In degustazione anche le ultime annate dei vini bianchi e rossi della cantina “eccellenza” dell’Alto [...]

tags : chardonnay pinot sauvignon cantina fiore bianco ribes uva vini wine
dal 11 April 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Gwyneth Paltrow: dieta e punture delle api per essere in forma

Questa volta, almeno, non l’accuseranno di vantarsi sfacciatamente dei suoi privilegi come sempre quando esce un nuovo libro di ricette. Ma di sicuro saranno polemiche. Del resto Gwyneth [...]

tags : vapore vodka dieta punti ricette naturale metabolismo ingredienti digestione carboidrati
dal 7 April 2016 su:
ricetta alcolici

Sinfonia di palamita

E’ stata simpatia a prima vista. Orfana del furgoncino del pesce che venina al mercato il venerdì cercavo un nuovo pescivendolo di fiducia e per caso, mi sono imbattuta in Claudio. Ogni [...]

tags : latte forno funghi frutta succo burro kg cocco pesci ricetta
dal 6 April 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Acconciature veloci da fare in 10 minuti, il semi raccolto con treccia a spina di pesce

Le acconciature facili e veloci da realizzare anche in soli 10 minuti sono perfette per ogni momento della giornata: al mattino, quando la sveglia suona e noi rimandiamo il triste momento [...]

tags : treccia
dal 6 April 2016 su:
pane e pizza

Nuovo direttivo delle 234 Pro Loco del Friuli VG

I rappresentanti di 234 Pro Loco del Friuli Venezia Giulia, che insieme vantano oltre 22 mila volontari, si sono riuniti il 2 aprile 2016 all’auditorium dell’IPSAA Sabbatini in via delle [...]

tags : servizi servizio
dal 2 April 2016 su:
vino locali

Pink Floyd menu - 1 aprile 2016 Forme d'Arte

Adesso si inizia a fare sul serio!Amo i Pink Floyd.Li ho conosciuti un po' in ritardo, ma è stato amore a primo ascolto.Ricordo il primo giorno di scuola del terzo liceo.Io arrivo con il [...]

tags : menu birra marino chitarra
dal 28 March 2016 su:
locali alcolici vino